YABI KITCHEN👶 #新店報報
台北-捷運中山站
地址:台北市中山區南京西路14號2樓
⚠️就在南西誠品2樓
營業時間:11:00-22:00
公休:無
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瓦城旗下的新品牌,主要販售東南亞菜系料理
所以店內的菜色都會比較重口味一點
中山分店的剛開不久就遇到疫情
現在才有機會來吃吃看😆
不過裝潢跟採光都不錯,蠻適合聚餐
📎檳城香炒粿條$280
粿條Q彈不軟爛,入味卻不死鹹
蝦子稍微有點硬🤣但還蠻新鮮
淋上金桔汁後,讓鹹中多了一股酸氣
會變得比較清爽開胃,還不錯吃😆
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📎YABI海南雞$360
這個雞肉口感順滑軟嫩
配上老抽、辣醬跟炸過的薑絲
炸過的薑絲不會有嗆人的薑味
只保留薑香與酥脆的口感,蠻加分的
唯一美中不足的是雞肉本身的香味不夠🥺感覺少一味
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📎櫻花蝦馬來好風光$230
加了櫻花蝦的蝦醬空心菜
櫻花蝦炸得有點過酥,所以入口蠻刺的😅
整體帶點微微的辣,還有櫻花蝦增添香氣
不過這類菜好像都特別油~
怕油的可以先Pass~
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📎檸檬香茅蝦$220
外皮炸得金黃酥脆,一口咬下吃得到蝦味
口感蠻有彈性的,吃到中間會有香茅的香氣
用香茅來讓炸物不要膩口
我覺得蠻聰明🥰最喜歡這道~
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📎噴香酥炸檸檬魚$480
上桌時已經是一塊塊炸好的魚塊
很方便分食,大小也很好入口
外酥內軟,炸到剛好不會乾口
配上紫洋蔥、辣椒等辛香料與醬汁
我也蠻喜歡這道的🤩
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🔆總結:建議可以先訂位,餐點較推香茅蝦跟檸檬魚~那天還有點奶茶,但是蠻甜膩,不到半杯就想放棄了😂
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誠品南西泰式 在 Amyの私人廚房 Facebook 的最佳解答
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夏天就是愛吃泰式風味料理,酸辣又開胃😋 #泰式辣炒豬🐷是以打拋豬這道菜色做發想、變化而來的口味,😛將台灣不好取得的打拋葉換成九層塔葉🍃來替代,再加入小番茄🍅來增加酸甜的口感,這道菜保證讓人多吃好幾碗飯呢~😋喜歡吃泰式料理的朋友們都知道😍泰國菜的風味在於擅用多種天然香料,如:香葉🍃魚露﹑檸檬汁🍋和磨碎的薑蒜辣椒🌶️來展現。簡單好上手的泰式辣炒豬🐷,滋味鹹香開胃且酸辣適中,令人胃口大開👍無論拌飯或拌麵都非常美味呢♪♫🎉
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誠品南西泰式 在 法學博士石人仁 Facebook 的最讚貼文
停業的不少!
台北
餐廳
粵菜名店「十二粵」 二月中旬起結束營業
Jamie's Italian 二月底台灣分店停止營運
阿金台菜海鮮餐廳 三月一日起無限期停業
義大利料理卡布里喬莎 營業至三月一日止
江浙餐廳「祥福餐廳」 三月十一日後暫停營業
頂上魚翅 三月十四結束營業
「北平菜松滿樓」內湖店 三月二十二日起結束營運
劍潭捷運站麥當勞承德三門市 三月三十一日最後1天營業
東區「朕店麻辣鍋」三月底熄燈
北投台菜餐廳「唭哩岸」 三月三十一日畫下句點
中菜餐廳「四知堂」 四月底結束營業
世貿聯誼社中餐廳 四、五月暫停營業
素食店老牌「蓮池閣」 四月十五日結束營業
馬祖料理「枕戈待旦」三月底結束營業
老牌知高飯「灶紅了」 四月九日起歇業
「老上海菜館」 四月二十日熄燈
「Baffi鬍子餐酒」 四月二十二日暫停營業
大三元酒樓 四月起停業二個月整修
台北東區知名夜店「OMNI」、「KOR」三月二十三日、二十四日起暫停營業
台北首都大飯店大直館 三月二十日起休館
台北麒麟商旅 三月二十五日起休館
台北首都南京館 三月三十一日起休館
故宮晶華酒店 四月一日至六月三十日暫時停止散客服務
台北愛琴海太平洋溫泉會館 四月一日起休館
西華飯店 四月中旬起休館保養至五月底
西門町伴手禮名店櫻桃爺爺 四月底歇業
神旺大飯店 四月三十日起停止住宿服務
內湖老牌健身房「貝克漢運動健康世界」營運四月三十日
紅米青年旅館 五月一日起停業
翡翠灣福華度假大飯店 五月三十一日起歇業
老字號二輪戲院「朝代大戲院」五月四日暫停營業3個月
天閣酒店南西館 暫時休館至六月底
新北
餐廳
中和普園北平館 四月十二日起歇業
香雞城新店中正店 四月十九日起無限期停業
飯店旅宿及其他生活娛樂
淡水亞太飯店 三月底歇業
土城「大黑松小倆口」觀光工廠 三月底熄燈
金山海灣溫泉會館 四月三十日畫下句點
基隆
老湘菜館「湖南小館」五月一日起暫時歇業
宜蘭
餐廳
「友愛發樓」餐廳 三月十五日起暫停營業
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礁溪冠翔世紀溫泉會館 四月一日起休館
綺麗珊瑚博物館觀光工廠 五月起暫停營業二個月
桃園
餐廳
南崁海鮮中餐廳「湘蓮餐廳」 二月二十九日起停業
大竹竹園婚宴會館總店 二月二十九日起停業
衛福部桃園療養院附設樂桃桃咖啡簡餐坊 三月二日起暫停營業
南崁台菜料理「萬翔餐廳」 三月十日起停業
泰式主題餐廳「紅拱門」 三月二十二日起歇業
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龍都旅社 三月已宣布停業
晨菲商務旅店 申請轉讓
晶悅國際飯店 六月底熄燈
台中
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法式蔬食餐廳「香草園」 二月十日起無限期停業
「阿秋大肥鵝」台中太平賀緹店 三月底停業
酸菜鍋老店「小舅家鄉味」 三月底歇業
畢哥美式炸雞店 三月二十五日正式收攤
水車和食 四月一日起暫停營業
老牌江浙餐廳「如意樓」 四月十六日起暫停營業
知名高檔日本料理店「SONO園」 四月十七日熄燈
台中超浮誇「鍠樂鍋物」四月三十日起歇業
LARÔME樂逢法式餐廳 五月一日起歇業
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裕毛屋超市 四月六日起歇業
清水時代影城 五月一日起歇業二個月
李方艾美酒店 原訂九月開幕,暫緩籌備作業
彰化
餐廳、小吃
桂都餐廳 三月九日熄燈
台鐵員林站鐵路便當代售部 三月三十一日熄燈
檸檬香茅火鍋彰化店 四月十日畫下休止符
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飯店旅宿及其他生活娛樂
「台灣大戲院」和「彰化大戲院」 四月二十七日起停業
南投
日月潭景聖樓 五月二十六日歇業
雲林
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嘉義
次郎日本料理 營運至三月底
台南
丸傑水產餐廳 三月底歇業
飯店旅宿及其他生活娛樂
大億麗緻酒店 營業到六月底
麻豆戲院 四月二十九日起暫停營業兩個月
野生動物園「頑皮世界」經營權易主
高雄
餐廳、小吃
老字號江浙菜「祥鈺樓」 三月初停業
台菜、川菜餐廳「渝香園」 三月底結束營業
三集家常菜 三月二十九日結束營業
千葉火鍋五甲店 四月二十六日收攤
高鐵左營站帕莎蒂娜烘焙坊 四月三十日結束營業
吃到飽火鍋餐廳「可利亞」 五月底結束營業
飯店旅宿及其他生活娛樂
寒軒陽明飯店 四月十日起暫停營業
艾卡設計旅店 營業到四月十五日
國際星辰旅館 四月五日起內部整修
棒棒糖觀光工廠「黑糖家」 營業至四月三十日
屏東
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台東
陪伴在地人十二年誠品書店吹熄燈號 營運至四月底
花蓮
花蓮采沃旅店 已休館
花蓮統茂飯店5月31日停業
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