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＃秋蟹季大啖肥美黃金蟹
想吃生猛海鮮、不一定要直奔海港
秋蟹季到不吃螃蟹怎對得起自己
babe想起之前吃到超厲害的無菜單料理
無國界的料理方式,搭配老闆不想賺錢的價格與餐廳好手藝
重點是..環境很好,交通也很方便喔
＃想吃秋蟹快預約
訂位專線03 533 1115
營業時間 上午11:00 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午10:00
誠食館 善食堂
上個禮拜 我跟你們介紹完誠食館-創食堂~今天再次帶大家走訪誠食系列的善食館！
有別於創食館 這裡走的是無菜單中菜路線....你可以把這裡想像成高檔媽媽說吃什麼就吃什麼的店家也是ＯＫ的囉！
但...請放心！這裡的菜餚道道美味!就如各位的媽媽總是把最好的留給大家一樣！誠食館也秉持著誠實待客...願意以優質食材來接待來客！透過主廚豐富的經驗與多變的菜式來滿足每一位饕客的嘴～
與創食堂相同～這裡的 ＃無菜單料理 費用以 ＃人頭計費 計價方式從1000元／人起跳 五個人就是以五千去準備一桌菜餚 店家也可以依據來客要求客製化需求～
因為是臺菜 所以這裡的座席以圓桌方式呈現～很適合 ＃春酒 ＃尾 宴客或 ＃家庭聚會 唷
強打推薦：
＃客家鹽焗雞
就算我是半個客家人也沒看過這麼「高岡」的菜色！客家鹽焗雞外觀上鋪滿的大顆粒海鹽～呈盤後就是眼前這盤色澤油亮晶透的鹽焗雞！使用了優質放山雞(又名快樂雞) 這種雞的肉質十分Q彈！看起來很油卻不盡然！吃的時候可以依據個人喜好沾取小碟子中的雞油ㄧ同食用！入口滑嫩鮮甜還透著薑的香氣...這碟沾料也讓人印象深刻！
＃福州炒飯
顛覆了以往福州炒飯是是先炒蛋炒飯，之後才將也炒好的勾芡食材(香菇/箭筍/木耳)淋於蛋炒飯之上！但善食堂的略有不同～但ㄉㄠ中間這碗型倒ㄎㄚˋ的就是福州炒飯本人～但一旁像護城池般的勾芡湯汁就是用來搭配炒飯一同食用的美妙創意！
想吃嗎？想吃就趕快預約訂席囉～相信這樣的菜色可以賓主盡歡也能讓宴客主人面子滿滿！提醒大家一定要提前預約以免向隅喲！
#新竹美食 #新竹餐廳推薦 #新竹春酒 #新竹尾牙餐廳 #2019新竹美食 #無菜單料理 #預約制
中式無菜單料理初體驗👉http://bit.ly/2X1GSFa
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誠食館 善食堂，是一家中式無菜單料理餐廳，店內的無菜單價位1000元起，不加收服務費，第一次品嚐，真是讓人充滿期待！
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🍗客家鹽焗雞🍗
包住醃過的雞再以鹽密封焗熟，就是古法的鹽焗雞～
雞肉肥嫩鮮甜，不會過於軟爛還帶有咬勁！
沾著濃郁的雞油，鮮香可口，別有風味～～
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🍛福州炒飯🍛
是炒飯和燴飯合為一體的一道料理～
將炒得乾爽的黃金飯，淋上香濃芡汁，豐富的燴菜吃上一口絕對驚豔！
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🍲花膠羊腩🍲
花膠屬於乾海產的一種，是極其珍貴的養生食材，也是女士們的美容養顏恩物呀！
羊腩肉厚嫩滑，口感豐富，花膠增添膠質，和羊腩的給合是秋冬暖身之選!
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🦞上湯焗龍蝦🦞
簡單的清蒸料理，最能呈現食材的原汁原味，還能保有龍蝦肉質的水份～
已先處理切半的龍蝦，輕鬆就能取出蝦肉！龍蝦肉潔白細嫩，上湯帶出龍蝦肉質的鮮美，使味道更濃郁！
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🥘魷魚螺肉蒜湯🥘
魷魚螺肉蒜湯是很古早味的湯品，魷魚、螺肉、蒜苗融合成這道甘甜的湯品，缺一不可！
螺肉及魷魚條Q彈有嚼勁，與吸飽湯汁的蒜苗、芹菜巧妙搭配，口味層次豐富，風味獨特，鮮美好滋味！
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👍在地食材勾勒出濃濃的台灣古早味🍾配上精選的威士忌，值得細品這令人回味無窮的美好💫好酒、好菜，一席威士忌懷舊餐酒饗宴💕
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店家資訊-
地址 新竹市中正路320號
預約 03 531 5233
營業時間 11:00–14:00, 17:00–21:30
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#中式無菜單料理 #創意私房菜 #誠食館善食堂 #新竹美食
#新竹無菜單料理 #新竹中式無菜單料理 #城煌廟美食 #新竹城煌廟美食
(00:00:12)鮮食燒烤居酒屋 年輕女老闆烤出正面能量
面對挫折的態度，往往也決定了未來成就的高度。這兩個從小在困難環境長大的女生，一起創業經營居酒屋，她們正向、積極，努力學習，更堅持走自己的路，而這樣的能量，是有感染力的，居酒屋成了最溫暖的深夜食堂
店家資訊:
私嚐
電話：(03)5252-719
地址：新竹市東區中正路96巷8號
(00:07:29)花蓮騎樓深夜食堂 貨車日本料理
花蓮路邊的騎樓下，有一個隱藏版美食，每天晚上10點才營業，店面是一台小餐車，掌廚的，是日本料理店的第二代，從父親手中接下棒子之後，受到大環境影響，生意變得很差，遇到挫折，第二代沒有灰心，反而用更積極的態度面對挑戰，每天餐廳打烊之後，他就開著發財車，繼續賣消夜場，沒想到，路邊攤的生意竟然比本店更好，乾脆把店面收起來，專心在騎樓下，經營深夜食堂。奮鬥整整十年，老闆也訂下目標，總有一天，要把父親的老招牌，掛回去。
店家資訊：
王將壽司
地址：花蓮縣花蓮市南京街232號
電話：0932-521-571
(00:16:04)南投田邊深夜食堂 日式屋台拉麵
同樣是深夜食堂，這一家南投草屯的拉麵店，許多第一次來的顧客都會迷路，因為小店就隱藏在稻田旁邊的透天厝庭院。用餐空間的設計，是仿照日本的屋台，老闆會一邊煮麵，一邊和客人聊天，聊著聊著，許多顧客就變成好朋友。其中一個客人，在生命的盡頭，最想吃的味道，就是這一碗充滿溫度的麵。老闆說，每次站在料理檯前，都會想到這個朋友，也時時刻刻提醒自己，端出去的拉麵，不只要好吃，最重要的，是要有滿滿的愛和誠意。
店家資訊：
麵五三屋台ラーメン
地址：南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話： 0933 581 872
11:00–14:00, 17:00–19:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
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去年年中的時候，我們去到廣州一家老字號【誠志餅家】，在他們的當家人盧正昱師傅那裡，領略了一把傳統雞仔餅（小鳳餅）的獨到風味。當時我們也有提到過，如果要追根溯源，廣州做小鳳餅最早、最出名的還得數【成珠樓】！事實上，盧正昱也是師承成珠樓的譚煥師傅，可謂是【成珠樓】的嫡系傳人！相信有一定年紀的老廣，對【成珠樓】的大名也是決不陌生！那麼，【成珠樓】的小鳳餅，到底有什麼特別之處？在口味上，跟市面上常見的【雞仔餅】又有什麼不同呢？
嘉昇：我不要什麼黃油蟹了！每天給我餵一塊小鳳餅（雞仔餅）就行了！
吃遍广东
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吃鸡！
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #小鳳餅#雞仔餅#雞仔餅
#品城記 #探店 #螺螄粉#廣州
一次普通的探店，竟然變成了小型股東聚會！
大家都知道，粥粉面飯是嘉昇的最愛。於是乎，每天都有很多股東給我們推薦不同地方、不同風味的粥粉面飯，指名要嘉昇去嘗試。今天要去的這家店，就是其中一位股東強烈推薦的。據他說，這家店是廣州最好吃的螺螄粉！原材料全部都是由老闆從廣西運過來的，可以說很好的還原了柳州那邊的風味；另外，這裡的分量也是足見誠意，10幾塊就可以吃到滿滿一兜的粉，而且裡面的料也給得相當足！最後，也是最重要的一點，來這裡吃粉氛圍真的很好！以至於我們覺得，這是今年以來吃過最暖心的一碗粉了！
店鋪名稱：週記螺螄粉
地址：鵝掌坦大街18號101鋪
電話：15813745768
營業時間：週一至週日9:00-02:00
人均：14元
大眾點評：口味 4.51環境 3.64 服務3.97
鍋燒螺螄粉——14元
叉燒螺螄粉——11元
豆奶13瓶——26元
滷蛋13只——26元
合計消費：77元
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「誠食館」取其雙關的語意，不論在食材選用、迎賓接待上，都展現我們「堅持原味、用心誠食」的心意。 新竹市民生路109號No.109 Minsheng Rd., Hsinchu, Hsinchu City, ... ... <看更多>