從甯寶還是北鼻的時候,甯媽咪就開始培養親子共讀
晚上睡前也會念故事給寶貝聽,搭配豐富的聲調跟表情
讓她對閱讀這件事產生興趣☺️
疫情期間我們也都幾乎待在家,家中也幫甯甯設置屬於她玩耍跟閱讀的小天地
甯媽咪每個月固定會從博客來訂個一、二本的書
我們無法教導孩子到面面俱到,但是可以透過書學習到更多知識
最近甯甯最愛的書是『麵包小偷』
封面是一隻戴著麵包面具的小老鼠,內文搭配可愛的圖畫
內文大意是說,麵包小偷最大的興趣,就是到處尋找好吃的麵包店
把麵包偷走再回家好好享用
有一次偷到難吃的麵包,還跑回去跟老闆理論
最後在老闆的開導下,小偷洗心革面決定自己動手做出最好吃的麵包
教導孩子喜歡而非常想要的東西,不一定是要透過『偷』這個舉動才能獲得
如果真的很想要,可以嘗試自己的力量試試看
我喜歡給孩子看繪本最大的意義在於,繪本是以故事方式搭配可愛的畫風
讓孩子的接受度變高,同時也能給孩子帶來正面的教育意義🥰
🌿博客來 https://reurl.cc/mvv6GA
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采實童書-找本書與孩子一起讀
采實文化
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2,510的網紅少女劉強生活情報誌,也在其Youtube影片中提到,去神戶玩之前問了日本同事神戶有沒有必吃的食物呢? 日本同事說麵包跟餃子吧!於是我遇到了這家餃子專門店就直接進去吃了, 雖然事後查發現他是連鎖的,有好多家分店大阪也有... 但還好他是好吃的,有遇到還是可以去吃看看喔! 👉推薦影片 vlog|神戶有馬溫泉紅葉散策|One day in Arima ...
說麵包 在 Facebook 的最讚貼文
[ 育兒好物,#奶粉推薦:豐力富WIN資穎 ]
長期追營養麵包的麵粉應該還記得,我當初生麵糰的時候餵母乳非常不順利、悲慘的故事(真的是血淚史,現在回想到還是會很難過),由於母乳十分不足,所以麵糰從嬰兒時期就仰賴配方奶的幫忙。
在滿一歲以後,麵糰已經可以吃天然食物吃得很好(他一歲就不肯吃稀飯只肯吃飯了),對 #配方奶 的需求也不同了,所以需要 #換奶粉,而在經過各種品牌與配方的比較之後,我最終選擇了 #豐力富資穎。因為麵糰長得實在太頭好壯壯健壯,我一路以來被粉絲以及身邊朋友問過無數次:麵糰是喝哪一種奶粉? 這次很開心能收到 #豐力富 的邀請,替麵糰已經喝了一年半的 #WIN資穎 作推薦,直接把解答公開給大家看!
💖母乳有什麼成分?💖
不過,還是要說 #母乳 是新生兒最好的食物,母乳中約含有87%水、1%蛋白質、4%脂質以及7%碳水化合物(其中包括1-2.4%寡醣),也含豐富的維生素以及礦物質。母乳有一個很大的特色:長鏈多元不飽和脂肪酸、ω-6(如花生四烯酸)、ω-3(如DHA)的含量很高,而這些長鏈脂肪酸對於嬰兒的學習力發展、保護力發展都是非常重要的。
另外,有許多生理機能都是在出生後才逐漸成熟,像是保護力、認知學習、消化等等,所以母乳中也含有許多免疫球蛋白、乳鐵蛋白、可以促進脂肪消化的酵素(膽鹽刺激脂解酶)等營養素,幫助寶寶健康成長。
另外,早期母乳被認為是一種無菌的液體,但是近年來發現,母乳中是含有微生物的!其中包括了雙歧桿菌屬(Bifidobacterium)的 #益生菌。更有趣的是,母乳中益生菌的含量足以讓新生兒在攝取母乳後於腸道中生長,而且母乳中不只含有益生菌,還含有可幫助益生菌生長的寡醣類 #益生質,這可以幫助建構寶寶的消化道菌叢生態,也是讓寶寶更健康的關鍵!
👶接下來說說麵包為什麼選擇豐力富資穎?👶
⭐️好喝很重要
我自己小時候就是喝 #豐力富奶粉 長大的,記得小學時期早上爸爸都會泡一杯牛奶給我喝,爸媽會選擇豐力富的原因沒有別的,就是因為好喝!好喝到我小時候甚至會偷吃奶粉🤣 給麵糰喝豐力富資穎前我也有先試喝過,真的是跟我小時候留下的印象一樣好喝,直到現在幫麵糰泡牛奶,我有時候還是會偷吃一口奶粉(咦)。麵糰也非常喜歡喝豐力富資穎,有時候我覺得他已經吃得很夠了,跟他說睡前不用喝內內,但他還是要求要喝,似乎已經變成一種享受🤣
⭐️不添加蔗糖或果糖或糖漿
在市場調查的時候發現,市面上不少成長奶粉都很甜。添加糖是我最在意的點,所以當初在選擇奶粉的時候我第一個看的就是是有沒有額外添加糖。糖對身體的危害相信大家都很清楚,而糖攝取過多在幼兒以及兒童身上最明顯的危害莫過於 #肥胖 以及 #齲齒。麵糰每天都會喝牛奶,所以能夠不添加任何糖當然是最好的。
⭐️其他營養成分
DHA是幫助學習發展的必要脂質營養素,而兒童時期是生長以及成熟的階段,此時的學習也需要足夠的營養支持,資穎奶粉含有 #海藻萃取植物性 DHA ,且含量是市場上最高。其它的特殊營養成分包括:多元磷脂群、神經鞘磷脂、膽素、免疫球蛋白、專利Bbi得益氏菌等等,可提升寶寶學習力以及自身保護力。
❤️免費申請試用包及優惠資訊❤️
⭐1. 免費領取試用包:到豐力富官網加入會員,免費申請豐力富試用包 ➡️https://bit.ly/3ySaTZU 讓寶寶體驗豐力富
⭐️補充說明:目前蘴力富官網能申請的試用包不是麵糰喝的 #資穎 而是 #全護,如果想要體驗資穎的話,可至有販售的通路,向店家索取資穎試用包喔!
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⭐2. 更多好康:「首購價$399及$550折價券」以及2021/10/7前申請還可加碼抽「伊萊克斯空氣清淨機(小)乙台」
豐力富MommyTalk育兒樂
#銜接母乳我選豐力富
#延續母乳保護力
#學習力與保護力
說麵包 在 Starry Starry Tearoom Facebook 的精選貼文
✨✨Basic Bread Lesson 1 - Onion Bacon Bread✨✨
老實說,我對做麵包一直都不太過電。所以這麼多年來,也沒有特別想去認真地學習。結果我的麵包知識,還是一直停留在Brioche 和Croissant這兩款考試題目上,沒有寸進。
不過今年因為要每天做早餐便當的關係,突然發現,在常溫保存的情況下,麵包確實是非常重要的主角。現在每日到SAKImoto買極美麵包來塗果醬,吃多了小小孩也有點膩,確實不是辦法。而且這位小朋友比較喜歡吃咸味的麵包,我這個甜點腦,真是變不出太多花樣,漸漸萌生起去學做麵包的念頭。
於是相約同樣喜歡做麵包的中學同學,趁大家的小朋友都去上課的早上空檔,過來悠閑的studio做些手搓麵包。除了學到簡單知識外,製成品又可以放在第二天的便當盒,實在一舉兩得。
很久之前貪玩上過幾節手搓麵包課,我完全不夠力去搓揉那些麵團,每次都要老師狠狠出手,非常沮喪。所以一直都很怕也不想做手搓麵包,從來都是統統掉進KA了事。這天要由零開始靠雙手操作,真有點戰戰兢兢。但一步步慢慢跟著導師的指示,原來也沒有想像般困難,很輕鬆地就做好一個光滑的麵團。是現在的我比以前更孔武有力了嗎?(笑)
麵包課最可愛的是有大量的發酵時間,可以輕鬆地休息,不像pastry課總有一大堆配件要趕著完成,完全沒有喘息的空間。今日只需花幾分鐘切切洋蔥和煙肉,便做好所有配料的準備了。
望著自己的麵團慢慢地漲起來,心情也很是歡快。麵包真是一種很踏實卻又有生命力的食物,只需用簡單的麵粉、水、鹽和酵母,就能變出這樣健康飽肚的麵包,還能變化出無窮無盡的款式,絕對是magic。
這天的麵包造型很簡單,只需用麵團將所有的材料捲起來,切開四份便可以將它們送進焗爐。想起以前一到造型時間,便要用摩打手和時間競賽,真不可同日而語。不過製成品也同樣可愛,而且芝士洋蔥和煙肉噴發式湧出來,真令人心花怒放。
怪不得朋友常說麵包課是減壓的玩意,上完如此輕鬆的課堂,拿著香氣撲鼻的製成品回家,確實是很快樂的活動。
這一年,我會努力地鑽研一下麵包的知識,向這個陌生的範疇出發。我這個不專業的人士,希望能夠慢慢摸索到心得,和大家一起快樂交流吧。
#starry麵包學習旅程
說麵包 在 少女劉強生活情報誌 Youtube 的最讚貼文
去神戶玩之前問了日本同事神戶有沒有必吃的食物呢?
日本同事說麵包跟餃子吧!於是我遇到了這家餃子專門店就直接進去吃了,
雖然事後查發現他是連鎖的,有好多家分店大阪也有...
但還好他是好吃的,有遇到還是可以去吃看看喔!
👉推薦影片
vlog|神戶有馬溫泉紅葉散策|One day in Arima onsen
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住宿|神戸逛街吃東西住這邊就對了|CANDEO HOTELS
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vlog|京都一天吃吃喝喝走走|One day in kyoto
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說麵包 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3款麵包,體重過重的人可以試試看 — 老實說:麵包快要變成主餐之一了。無論是早餐、午餐還是下午茶。但是,麵包其實也是碳水化合物之一。若是攝入過多,它們將會使我們變胖。對於想減輕體重的人,建議嘗試今天的麵包食譜,因為它們不僅好吃,還不易讓你變胖。
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完整食譜:https://www.jankanban.com/diet-bread
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所需食材:
3 顆 蛋
3 湯匙 奶油乳酪
1小搓 糖
1/2 茶匙 泡打粉
作法:
1.) 將3顆蛋的蛋白與蛋黃分開。各自放在不同的碗內。
2.) 將奶油乳酪和糖加到蛋黃裡,攪拌成奶油狀。
3.) 泡打粉加到蛋白裡,然後用攪拌機將其攪打。
4.) 小心的將打發的蛋白倒入蛋黃混合物裡攪拌。小提醒:攪拌好的食材,需是鬆散的狀態。
5.) 現在用大湯匙舀出9份麵糊,並將其放在舖有烘培紙的烤盤上。請確保每麵糊間,需要有一些空間。最後用湯匙將其抹平。
6.) 將烤盤放進150°C烤箱20至25分鐘。請確保它們不要烤焦。
7.) 烤成金黃色後,將其從烤箱拿出,並讓其冷卻。
8.) 現在,可以放心的享用了。建議搭配低熱量和健康的食材,例如:生菜、鮭魚或白肉。
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