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◤每日品飲數十支酒，調酒師奉獻四十年職涯 將台灣威士忌帶向世界◢
近年以威士忌品牌OMAR聞名國際的南投酒廠，由首席調酒師王婉鶯帶領技術團隊，推出一系列融入在地風味的酒品，並於國際賽事上摘下超過百面獎牌！
調酒師王婉鶯：「沒有達到那個標準，那我就再繼續修正」，不同於多數的調酒師品酒時不會將酒吞下，王婉鶯為了感受酒的餘韻，每天都會品飲二、三十支酒。如今即將退休的她，也只用「使命必達」四字道盡她一生的職涯。
四十二年來，王婉鶯經歷過昔日幾乎被九二一摧毀殆盡的酒廠，也經歷了如今由OMAR所帶來的風光。是什麼支持她不斷投入心力，創造屬於台灣的榮耀？
飲酒過量有害身體健康，未滿18歲請勿飲酒。
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🎬 天下雜誌youtube，看盡天下事：
>> https://bit.ly/30EMsQF
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釀酒的心理治療師 打造米其林餐廳最愛的啤酒
https://bit.ly/3AMThQ8
影片授權：中華文化總會
#天下雜誌video
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當你滑到這篇貼文時，以下誠心建議大家如何用五倍券創造最大幸福～
由外交部主辦的 #邦交國嘉年華 活動供你吃喝玩樂文化體驗，幫你精打細算又能充實身心靈～
不僅提供友邦料理食譜，還更貼心與北部多家餐廳合作推出 #友邦料理，甚至上傳相關照片還能抽禮券當加菜金～
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活動網址看留言喔~
#五倍券不見了但你也得到想要的幸福
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The official website of the Cultural Fair for Taiwan's Diplomatic Allies has launched (check out the link in the comments). Running up until the end of October, under the “Food Market” section of the site, you can find 30 restaurants in #Taipei, #NewTaipei and #Taoyuan, which are cooking up some great dishes with ingredients sourced from our diplomatic allies. Whether you’re dining in, taking out or getting food delivered, you’re in for a culinary treat! On October 4 and 5, ambassadors from the #Pacific and the #Caribbean will be invited to cooperating restaurants to serve as chef for the day!
#NomNomNom #GreatEats
近年以威士忌品牌OMAR聞名國際的南投酒廠，由首席調酒師王婉鶯帶領技術團隊，推出一系列融入在地風味的酒品，並於國際賽事上摘下超過百面獎牌！
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#威士忌 #品酒師 #OMAR #南投 #王婉鶯
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出身自完整的餐飲背景的調酒界新星
ROOM by Le Kief 主理人 Seven 來啦！
究竟 Brandon 會不會一如往常被電爆呢？一起來看看ㄅ
疫情結束之後，你可以在這裡找到 Seven：
ROOM by Le Kief：台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓
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Brandon 創意調酒｜雙重檸檬Martini
材料：三得利-196°C強冽-雙重檸檬20ml、琴酒60ml、烏醋一吧(茶)匙、少量冰塊、少許葡萄柚皮
Seven 創意調酒｜大人的檸檬塔
材料：三得利-196°C強冽-雙重檸檬90ml、琴酒20ml、煉乳20ml、少量冰塊、營養口糧半片、少許鹽、少許胡椒
Brandon 經典復刻調酒｜雙重葡萄柚 Ginger Brew
材料：三得利-196°C強冽-雙重葡萄柚100ml、琴酒 45ml、榨檸檬汁約45ml、糖水 45ml、薑片 3片、4至5顆冰塊
Seven 經典復刻調酒｜優雅的Spumoni
材料：三得利-196°C強冽-雙重葡萄柚90-120ml、Campari 10-20ml、少量冰塊、酸梅汁少許
#三得利-196°C強冽
#雙重檸檬
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#來喝9趴
#居家調酒
「雙重檸檬」及「雙重葡萄柚」是常態商品在7-ELEVEN、全家、全聯、家樂福等超市及量販店皆有販售
更多的季限商品資訊請看強冽-196度c的FB粉絲專頁👉https://www.facebook.com/tw196
酒後不開車 禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒
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＼每週六傍晚 7 點上新片，其他時間不固定更新哦！／
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👉 業務需求請來信 oocplanet@gmail.com，會有專人為你服務
*本影片拍攝遵守文化部防疫管理措施指引，拍攝團隊含調酒師皆快篩陰性，現場工作人員均全程佩戴口罩。
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了解一下不用錢 👉 https://bit.ly/3wHsbY0
大家好，我是 Stupid Bar 的當家調酒師 Brandon！
從去年開始籌備到現在已經好幾個月了，接下來即將要開賣 Stupid Bar 的全新線上課程【世界級調酒師 25 堂進階課｜精緻調酒細節完全攻略】
從 2018 年開始拍攝 Stupid Bar 推廣調酒文化，目前已經有 35 萬人訂閱；去年推出的入門線上課程，更獲得 2000+ 位學員的肯定。
這次，我們更上一層樓，攜手三位榮獲亞洲 50 大酒吧的世界級調酒師：Bar Mood Taipei 吧沐 創辦人 Nick、Indulge Bistro 餐酒館 首席調酒師 Stanly，以及 ROOM by Le Kief 主理人 Seven 合作，一同打造 25 堂調酒進階線上課程。
課程設計從調酒風味、外觀到搭餐，是一個完整的循序漸進的過程，我和三位來自 #亞洲50大酒吧 的調酒前輩都會傾囊相授，把 #多年實作經驗帶到你的面前，讓你不再花費大把時間重複實驗，最佳的溫度、比例、配方直接向前輩請教 #讓對的人帶你走對的路。透過我們的設計與解說，你將會學到更進階的調酒手法，澄清、煙燻、浸漬，從每個進階手法要準備的材料開始，讓你了解如何將各式風味融入到調酒中。
要學會調酒不難，但要做好一杯調酒很難！
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點擊連結 👉 https://bit.ly/3wHsbY0
#barmoodtaipei #indulgebistro #roombylekief
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