五年前,我自己都沒想到有今天!
㊗️ https://www.shinshinlife.com.tw
2016,我印象最深的一句話
應該就是前輩對我說的那句
「直播是給走頭無路的人在弄的」
當時、的確沒什麼人在做直播
很多年輕妹仔在求抖內(不是我)
不然就是一些穿著清涼的在跳舞(也不是我)
很多原本的演藝圈朋友
都保持著「鍾欣怡你在幹嘛啦」的心情在看
我知道、有些是看沒懂好擔心我
也知道、有些人是抱著看笑話等著看我衰
說真的,我也不知道直播這條路會帶我去那裡
但我知道,如果我因為酸言酸語而放棄了,那我會瞧不起自己!
5年過去了
從一場又一場的國際品牌直播
到走進韓國沒日沒夜的選物大直播
深夜跟大乖又哭又瘋的談欣時間
或是在疫情期間大玩廚房的欣廚黑白舞
到了今年強勢擴張的生活平台
「 欣欣牌ShinShinLife 」
一直忙到昨天,和欣欣牌團隊final完所有的會議後
我真的好想大聲尖叫一下‼️‼️‼️
可以做到讓大家都好喜歡的狀態
看到社團大家超正面超踴躍的分享
看到網站一直售完加開又售完
看到收到商品的欣家人們熱烈的回饋
欣欣牌可以有這麼好的成績‼️
我只能說:我沒有辜負大家對我的信任💪🏻
至於當年那些瞧不起看沒懂不知未來可去哪的?
或是曾經有瞧不起一個媽媽身份可以闖出另一番事業的人 ⋯
這個世代想要闖出點成績
就必須得走一條備受質疑的路
最後的成績、自然會替妳說話
謝謝過去那些的瞧不起
只要是苦過來撐過來的
這份快樂與成就就會是滿滿的!
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#今晚是老火煲湯系列 🍲
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談欣時間 在 Facebook 的最佳解答
【有誰跟我們一樣戒不掉宵夜🙋♀️】
每天的忙碌打仗不就是為了那珍貴的熬自由時刻💎
這時就該吃點宵夜配點小酒放鬆看 #談欣時間 ! 完美💯
但~ 是~
想吃喜歡的無法立刻出門去喜歡的餐館
勉強亂吃又覺得委屈了自己😆
不能吵醒孩子可以說走就走的各位人客呀 我都懂⋯
所以~
「居酒屋系列」就這樣誕生啦~👏
🏮這系列是我們重金禮聘請到知名居酒屋師傅直接幫我們"限量"製作‼
已經很多美好試吃員有吃到居酒屋系列囉~ #必魯準備好先
我們與團隊還有師傅一同討論要如何克服冷凍過後❄
送到欣家人手中還是可以料裡跟在居酒屋品嘗一樣不變的美味🍺😋
終於在嘗試多次之後我們成功了
沒錯❗️這就是我回憶中在居酒屋的味道啊~~~🍻😍
🖤猛男明太子雞翅💪
我老公問為什麼要取名"猛男"呢?因為猛男就是養眼又大支、就像我們的雞翅滿滿的明太子絕對可以餵飽大家!還有原味跟辣味的選擇!雞翅裡面塞滿滿的明太子超奢侈,每天吃一點猛男儼然就是一種炫耀❗️
🖤下酒菜幽庵燒午仔魚
我們的午仔魚真的就是不一樣,選用屏東無藥沿海養殖,油脂豐腴、肉質細膩、魚刺少、入口即化,醃製採用日本北海道傳統技術,入味再入味,慢工出細活,你們一定吃得出師傅的用心😋
🖤日式香魚甘露煮
逼逼啵啵爆蛋最高境界💥先烤後滷,整條香魚都可以直接吃,最特別的是滷汁我們都好愛,師傅特別調出來的外面吃不到Only for 欣家人!鹹甜味道就是剛剛好,紫蘇梅調進去好開胃❤️
🖤鳳螺海味柔煮
鳳螺一定要選用"活的",這樣才夠鮮甜!在滷製的時候火侯的控制是需要時時刻刻盯著,這樣才能保持螺肉的Q彈軟嫩度,為了你們!我們一定要做到最好~就算在搞剛也沒關係💪
🖤柔煮厚切鮑魚
鮑魚也必須是"活的"還要"帶殼",經過流水反覆清洗,放入高湯中燉煮🔥火候全程控制,確保鮑魚與湯汁能夠完美的吸附滿滿美味的高湯,一口咬下飽滿多汁🤤
#欣特點🌟鮑魚及鳳螺都是特別選用"活體"來製作,除了鮑魚頭的嘴巴(比較硬的一小角),,其實內臟的部份是可食用的唷!像在日本通常料理師傅只會留給熟客或VIP😍
這也是為什麼我們堅持要用成本高很多活體鮑魚及鳳螺的原因❗️
只有活體才能做到海帶來的餽贈,甘甜的味道❤️❤️❤️
🛒官網這裡逛:https://shinshinlife.tw/大人時刻居酒屋
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9/12 ShinShinLife欣欣牌 正式開站❗️
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讓更多人一起過著美好欣生活其實一點都不難
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