#請叫它雞蛋布丁豆腐 #材料只有雞蛋和豆漿 #減重料理
出去玩太久,回家還是要還,
正常的小日子裡飲食要努力回歸正常,
所以試試用蛋和豆漿來做雞蛋嫩豆腐,
沒想到蒸出來的口感會比市售的雞蛋豆腐更濃郁,
有點像不甜的布丁那樣,好吃極了!
我覺得我可以連吃一週沒問題,
那肚間的肥油應該也還債還得差不多了吧。
//
前二週分享的水晶布丁蛋糕有點考驗和烤箱的感情和默契,
這個雞蛋嫩豆腐就好相處非常多,電鍋蒸10分鐘+熌10分鐘,
就完成了!
口感很像布丁,不過這個不用怕胖!
----------------------
材料
容器:14x11x高4.5cm:1個
雞蛋:3顆
無糖豆漿:350g
調味料
鹽:1.5g
日式鰹魚醬油:13g
本味霖:15g
淋醬 日式鰹魚醬油:
適量 胡麻醬:適量
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詳細食譜說明:https://lehome.com.tw/blog01
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#請叫它雞蛋布丁豆腐 #材料只有雞蛋和豆漿 #減重料理
出去玩太久,回家還是要還,
正常的小日子裡飲食要努力回歸正常,
所以試試用蛋和豆漿來做雞蛋嫩豆腐,
沒想到蒸出來的口感會比市售的雞蛋豆腐更濃郁,
有點像不甜的布丁那樣,好吃極了!
我覺得我可以連吃一週沒問題,
那肚間的肥油應該也還債還得差不多了吧。
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前二週分享的水晶布丁蛋糕有點考驗和烤箱的感情和默契,
這個雞蛋嫩豆腐就好相處非常多,電鍋蒸10分鐘+熌10分鐘,
就完成了!
口感很像布丁,不過這個不用怕胖!
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材料
容器:14x11x高4.5cm:1個
雞蛋:3顆
無糖豆漿:350g
調味料
鹽:1.5g
日式鰹魚醬油:13g
本味霖:15g
淋醬 日式鰹魚醬油:
適量 胡麻醬:適量
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