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Q: 譚綺文上海幫 - 壯遊中國 在Facebook 的評價

上海Obscura餐廳主廚兼聯合創辦人譚綺文（DeAille Tam）榮獲2021年度「亞洲最佳女廚師獎」。譚綺文曾受「廚魔」梁經倫（Almon Leung）指導，在上海外灘五號的Bo Innovation餐廳工作，在2018年摘下米其林榮譽，DeAille 也成為中國大陸地區第一位榮獲米其林的女性主廚。這裡有一篇精彩的介紹文：https://reurl.cc/Q7e32Z期待疫情結束後，幫主也能去踩點品味，想要品嚐譚綺文手藝座標：西康路538号。Obscura Shanghai #上海 #米其林 #Obscura #DeAille #Asia50 #亞洲最佳女廚師獎

Q: 譚綺文Taster 美食加 在Facebook 的評價

/ ＃新聞快訊 / ＃飲食活動 /Obscura Shanghai 餐廳主廚兼聯合創辦人 #譚綺文（DeAille Tam）榮獲由 Cinco Jotas 贊助的 2021 年度 Asias 50 Best Restaurants #亞洲最佳女廚師獎！此獎項由超過 300 位參與投選「亞洲 50 最佳餐廳」名單的亞洲餐飲業界人士投票選出。#食文化 #酒文化 #香文化 #茶文化 #小洋樓#曾於Bo_Innovation工作#主修工程轉行追求廚藝不想錯過好文？請訂閱電子報 https://0rz.tw/JSwwn想發新聞稿？請傳送到信箱 contact@taster.life

關於譚綺文在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
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譚綺文在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文

By Taster 美食加

2021-03-01 07:05:00 有 10 人按讚

/ 📢 #新聞快訊 /

｜Podcast｜

● 上集 Podcast 節目中，#林泉 #Richie 主廚談到開設 MUME 的初衷，與多家品牌推出聯名商品的緣由，以及對於亞洲五十最佳餐廳、米其林評鑑的看法。這集來聽聽他在 #後疫情時代下有甚麼應對？怎麼兼顧企業主與廚師兩種角色？怎麼在工作與家庭之間取得平衡？對於年輕的後輩廚師有甚麼建議。

｜飲食活動｜

● Obscura Shanghai 餐廳主廚兼聯合創辦人譚綺文（DeAille Tam）榮獲由 Cinco Jotas 贊助的 2021 年度 #亞洲最佳女廚師獎。「亞洲 50 最佳餐廳」 Asia's 50 Best Restaurants 編輯 William Drew 表示，譚綺文是一位創意非凡的廚師，她具前瞻性的烹調手法以及對中國傳統烹飪文化的深入了解，為年輕一代帶來無限啟發。

● 新春假期結束的第一周就立即迎來振奮人心的跑吧活動。此次參與的 Mu:、 Arpia Taipei、 Bar Mood Taipei 吧沐、 Closet Restaurant & Bar、 Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge、 LIFT Food & Drinks、 Reply Taipei、 To Infinity and Beyond、 WA-SHU　和酒、昨天 Bistro & Flavor、花生俱樂部 Peanut Club 共11間店家各自精心準備獨家 Bacardí Taiwan 百加得蘭姆酒限定特調 & Bombay／Patrón／Grey Goose 其中一款限定特調來撫慰酒友們開工後的心靈。

｜新菜單｜

● Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店1樓酒店大廳的 #青隅自3月1日起至3月25日推出 #繽紛春漾下午茶饗宴，將草莓、鳳梨、白桃等當令水果，結合抹茶、烏龍茶等各式茶品，精心打造一系列色彩粉嫩繽紛的精緻美點，帶來甜蜜優雅的春天午茶食光。

● 由米其林星級主廚 #林明健（Chef Kin）所打造的 Tart Taipei 手工酥塔專門店，自2月26日起，每週五將推出一款限定口味，包含櫻桃柚子白巧克力塔、芋泥塔、港式奶茶塔、木瓜北海道牛奶塔等不同口味限量供應，週週皆有甜蜜驚喜，甜點控可密切注意 TART TAIPEI 粉絲專頁及官方IG貼文。

Tags: 譚綺文新聞快訊林泉 Richie 後疫情時代亞洲最佳女廚師獎青隅繽紛春漾林明健

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譚綺文在上海幫 - 壯遊中國 Facebook 的最讚貼文

By 上海幫 - 壯遊中國

2021-02-26 10:58:12 有 21 人按讚

上海Obscura餐廳主廚兼聯合創辦人譚綺文（DeAille Tam）榮獲2021年度「亞洲最佳女廚師獎」。

譚綺文曾受「廚魔」梁經倫（Almon Leung）指導，在上海外灘五號的Bo Innovation餐廳工作，在2018年摘下米其林榮譽，DeAille 也成為中國大陸地區第一位榮獲米其林的女性主廚。

這裡有一篇精彩的介紹文：https://reurl.cc/Q7e32Z

期待疫情結束後，幫主也能去踩點品味，想要品嚐譚綺文手藝座標：西康路538号。

Obscura Shanghai #上海 #米其林 #Obscura #DeAille #Asia50 #亞洲最佳女廚師獎

Tags: 譚綺文上海米其林 Obscura DeAille Asia50 亞洲最佳女廚師獎

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譚綺文在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文

By Taster 美食加

2021-02-25 18:02:04 有 39 人按讚

/ ＃新聞快訊 / ＃飲食活動 /

Obscura Shanghai 餐廳主廚兼聯合創辦人 #譚綺文（DeAille Tam）榮獲由 Cinco Jotas 贊助的 2021 年度 Asia's 50 Best Restaurants #亞洲最佳女廚師獎！

此獎項由超過 300 位參與投選「亞洲 50 最佳餐廳」名單的亞洲餐飲業界人士投票選出。

#食文化 #酒文化 #香文化 #茶文化 #小洋樓
#曾於Bo_Innovation工作
#主修工程轉行追求廚藝

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譚綺文在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答

By VOGUE Taiwan

2021-08-08 20:30:09 有 3,970 人看過有 43 人喜歡

奧運聖火手大坂直美網球球后的一天 ►https://smarturl.it/jvieiw
前奧運賽艇運動員和國際奧委會副主席安妮塔·德弗蘭茨 (Anita DeFrantz) 評論電影中的奧運場景，包括《癲瘋總動員》、《永不屈服》、《冰刀雙人組》、《飛躍奇蹟》、《奔跑吧，人生》、《奧林匹克夢》、《永無止境》和《老娘叫譚雅》
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拆解經典電影東京奧運奧運委員會

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譚綺文在死佬 Youtube 的最佳解答

By 死佬

2021-05-18 20:00:03 有 39 人看過有 3 人喜歡

遊戲 :
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#粵語 #廣東話

粵語廣東話

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譚綺文在 bys Game ch Youtube 的最佳貼文

By bys Game ch

2021-04-27 09:00:02 有 58,386 人看過有 569 人喜歡

この動画は最終再臨などのネタバレ要素が含まれます、苦手な方はお気をつけください。

▼playlist:【FGO】最終再臨ネタバレ注意　再臨＋マイルーム会話集
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-Ht2KAynxtyB5DVxp17EUg-uS2NMP-uC&disable_polymer=true

▼ILLUST:シャカＰ(DELiGHTWORKS)

▼CV: 水橋かおり（wiki）
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E6%A9%8B%E3%81%8B%E3%81%8A%E3%82%8A

00:00 宝具全種
01:27 会話1～4
03:26 会話5～8
04:57 会話9～13（正体あらわしたね！）
07:13 好き/嫌い/聖杯/イベント
10:17 召喚/再臨
13:18 最終再臨
14:21 霊基ボイス
16:45 絆1～4
18:18 絆5

「服を仕立ててさしあげましょう。
　ただし、ひとつ約束を。
　作業中の私の姿は、決して見てはなりませんよ」

からから、すぃーと糸紡ぎ。
とんとん、しゃーと機を織る。
そうして仕上げた反物で、素敵な服を仕立てましょう。
当世風の夜会服？　紳士の如くにスリーピース？
アバンギャルドもお任せを。
どんな服でも、おおせのままに。
だって、それが私の恩返し。
アナタに報いる、心尽くしの恩返し……。

【絆1】
身長／体重：173cm・55kg
出典：日本民話、中国民話など
地域：日本
属性：中立・善　　性別：女性
「メイクの技術は、フランス・パリ仕込みです♪」

【絆2】
礼儀正しく、親切で、働き者。そして何より、度を越して義理堅い。彼女は、そのような人物だ。
彼女は、些細な恩義にも深く感じ入り、全力で報いようとする。いや、恩を返さずにはいられないのだ。
彼女にできる最大の恩返しは、「服を作る」こと。
糸紡ぎから仕立てまでをひとりでこなし、その腕前は、まさに神域といえる。

好きなものは、「アイドル」。
東にライブがあれば喜び勇んで参加し、西に握手会あればプレゼントを抱えてかけつける。推しが自分の仕立てた衣装を着てくれちゃったりしたら、もうそのありがたさと尊みショックで座に強制退去しかねない。気をつけて！

なお、自分の部屋を片付けられない勢。
「他人を通す場所」については綺麗に整えておけるが、自分だけの寝室や物置部屋等については、それはもう、大変な有様となってしまう。
脱ぎ散らかした服と、デザインに関するメモ、各国のファッション誌、高級酒（彼女はかなりの飲兵衛だ）の空き瓶が転がり、爆裂した鳥の巣が如きアトモスフィア……この魔窟、決して覗いてはなりませんよ？

【絆3】
○レディの衣装な愛情：ＥＸ
すべての衣服をこよなく愛する心の証。
心なき衣服といえども、ひとたび彼女の愛に触れたが最後、生命の歓喜に燃え上がらずにはいられない。

○一夜羽織：Ｂ
即席のアトリエ結界を展開し、一心不乱に作業する。
だが、優れた芸術を生み出さんとする情熱は、彼女の生命をも焼き焦がすのだ。

○千年の報恩：Ａ
受けた恩義への感謝を忘れない。
たとえ千年が過ぎようと、その想いは消えず、歪まず、あの日のまま「ここ」にある。
今こそ、己が身を献じて恩に報いる時。

○陣地作成（アトリエ）：Ｃ＋
服飾関係に特化した効果を持ち、陣地内で作成された布及び衣服は品質が向上し、各種追加効果を得る。
陣地内部は外部からの視界を遮るが、攻撃に対する障壁としての効果は薄い。

○道具作成（衣）：Ａ
魔力を帯びた高品質の布及び衣服を作成できる。

【絆4】
『天衣無縫・鶴恩惜別歌』
ランク：ＥＸ　種別：対人宝具
レンジ：１～１０　最大捕捉：１人

てんいむほう・つるのえにしなみだのわかれ。
精魂込めて織り上げ仕立てた、至上の衣装。
あらゆる仕立て職人やファッションデザイナーが追い求める理想の服、その到達点をほんの一時だけ現世に顕現させた宝具である。
その完成度は人智の及ぶところではなく、日本各地の天女伝説における「天女の羽衣」のような美しさと着心地を誇る、文字通りの「天衣無縫」。

この衣装が持つ力は至ってシンプルだ。
「着用者に希望を与える」
ただ、それだけのこと。
希望、希望、また希望。
心に希望があれば、人は前へ進んで行ける。
いかなる困難も恐怖も乗り越えられる……そう信じるに足る根拠を、肌を通じ、衣装が与えてくれるのだ。

だが、それほどの衣装を生み出すことは、作り手に多大な消耗を強いる。
栄光に包まれた後、アナタは気づくことになる。
ああ、彼女は去ってしまった。至上の衣を形見に遺し、あの夕景の彼方へ飛び去ったのだ……と。

【絆5】
動物報恩譚という物語類型がある。
人間に助けられた鳥獣が、その恩に報いるべく相応の幸をもたらすという筋立ての物語だ。日本においては、特に「鶴の恩返し」が有名であろう。
彼女は、その「鶴の恩返し」の鶴を中核イメージとして形成された存在だ。
恩人に心から尽くして働き、己が身から引き抜いた羽根を材料に機を織り、もしも作業中の姿を見られたならば鶴の姿に戻って退去する。
民話と異なるのは、織り上げた反物から、服を仕立てるところまでやってのけるという点だ。これは明確に、今ここに顕現している「彼女」だけの特質である。

とある事情によって現界した彼女は、これまで世界各地を渡り歩いて来た。旅の途上、たくさんの人々（中にはサーヴァントもいた）に出会い、助けられた。それらの恩義のすべてを、彼女は覚えている。いつか必ず報いねばと、心に固く誓っている。
あの日、恵んで貰ったパンのひとかけら。
あの日、寝かせて貰った温かい布団。
あの日、譲って貰ったライブの最前プレミアシート。
どれひとつとして、忘れてはいない。

恩を返そう。
真心込めて報いよう。
そう、もちろん、「アナタ」にも。

▼DLリンク
iOS:https://goo.gl/CKy0Bn
Android:https://goo.gl/RVzMDf

▼Fate/Grand Order公式サイト
http://www.fate-go.jp/

▼Fate/Grand Order公式Twitter
https://twitter.com/fgoproject?lang=ja

#FGO#水橋かおり#宝具

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#38. 谭绮文搜索_多多影视

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上海2021年2月25日/美通社/ -- 上海Obscura餐厅主厨兼联合创办人谭绮文（DeAille Tam）荣获由Cinco Jotas赞助的2021年度「亚洲最佳女厨师奖」。

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《早点江湖》，由导演曾凡、李鑫、党东、宋洋、王婷、帖峥执导的纪录片，谭绮文主演。

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