▒ テレビ紹介レシピ②
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #炊き込みビビンバ
✎ #テレビ出演のお知らせ(ラクうまおせち)
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078110347.html
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先日出演させていただいた
FBS福岡放送「バリはやッ!ZIP」📺
今回は寒い季節にぴったりの
”うま辛レシピ"を3品ご紹介させて頂いたのですが
今日はその中から
炊飯器で作れるお手軽ビビンバをご紹介🍚
第一弾レシピはこちら
🔻🔻🔻
#肉味噌豆乳坦々鍋
通常ビビンバといえば
炊き上がったホカホカの白ご飯に
野菜のナムルや炒めたお肉・卵などを乗せるのですが
それは面倒だし、洗い物も劇的に増えるので
全部一気に炊飯器に入れてボタンを押しました😂
しかも、味付けは
焼肉のたれがベースなので
めっちゃ簡単です❣️
味がしみしみになったご飯が最高ー💓
そして最大のポイントは
炊飯器でビビンバのようなお焦げができること🤩
その秘密は、なんと調味料の入れ方🧂
通常はお米→調味料の順に入れるのですが
これを逆転させると
調味料の糖分が反応して
お米を焦げさせる=お焦げができちゃうんです❣️
とにかく簡単で
スイッチさえ押してしまえば
あとはダラダラ寝てるだけでいいんで(笑)
よかったらぜひ\♡︎/
❮炊き込みビビンバ❯
————————————————————✍︎
⏰調理時間:5min(炊飯時間を除く)
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2合分❳
豚ひき肉...150g
もやし...1/2袋
にんじん(千切り)...1/3本(50g)
お米...2合
A
焼肉のたれ...大さじ3
しょうゆ、酒、コチュジャン...各大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
ごま油...小さじ2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊にんじんは千切りにする。米はとぐ。
➋フライパンにごま油をひいて中火で熱し、ひき肉を炒める。色が変わったらもやしとにんじんを加え、全体に油が回るまで炒める。
➌炊飯器の内釜に【A】→米の順に入れて水を2合の目盛りまで注ぐ。油ごと②を乗せ、通常通り炊飯する。炊き上がったら味をみて、薄ければ塩・こしょう少々(分量外)で調整♪私は粗挽き黒胡椒や、一味唐辛子で辛さをプラスするのが好きです^^♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🎄\ \ あ と が き / / 🎄
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こちらのレシピは
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」
でもご覧いただけます💓
また、テレビではもう一品
「サバ缶キムチの肉豆腐風」
というレシピもご紹介させていただきました✨
こちらは、トヨズキッチンの
アカウントでご確認いただくか
レシピ本をご覧になって頂けると嬉しいです🙏
(ブログ未掲載レシピです)
(写真を撮る時間がなく😭ごめんなさい💦)
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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎12月22日(火)15:40〜
RKB毎日放送「タダイマ!」
❥年末の作りおきにもぴったりな
【ラクうまおせちを3品】作ります🍲
ほとんどが放置!
うち2品はレンジ!笑
年末は本当に忙しいですよね!
おせちをゆっくり作ってる場合じゃない...
でも縁起物は食べておきたいし
お正月気分も味わいたい...
そんな願いが叶う
夢のようなレシピ達なので
ぜひ、ご覧いただけると嬉しいです♪
ちなみに、今回は
ブログ・インスタ未公開の
テレビ初公開レシピもありますよー!
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🏷
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#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過157萬的網紅Cooking with Dog,也在其Youtube影片中提到,Previously, we made Tantanmen also known as Dandan noodles, and today we are making Tantan Nabe, a hot pot version of tantanmen, in which you can enjo...
「豆乳坦々鍋」的推薦目錄:
- 關於豆乳坦々鍋 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於豆乳坦々鍋 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於豆乳坦々鍋 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於豆乳坦々鍋 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳解答
- 關於豆乳坦々鍋 在 胡麻味噌豆乳鍋 味噌:豆瓣醬2 : 1 淋2圈醬油 - Facebook 的評價
- 關於豆乳坦々鍋 在 しび辛!濃厚豆乳坦々鍋 | レシピ 的評價
豆乳坦々鍋 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
▒ テレビ紹介レシピ①
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 野菜たっぷり♡ #肉味噌豆乳坦々鍋
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078110343.html
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昨日のFBS福岡放送
「バリはやッ!ZIP」📺
ご覧くださった方
ありがとうございました🙏💓
今回は寒い季節にぴったりの
”うま辛レシピ"を3品ご紹介させて頂いたのですが
今日はその中から
超簡単”鍋レシピ”をご紹介🍲
ご存知の方も多いとは思うのですが...
めんつゆ+豆乳+ラー油で
手軽に坦々風のスープが楽しめます✌️
我が家では、これをスープの出汁として使い
あとは、火が通りやすい食材や
包丁いらずで使える食材をあれやこれ🍄🥬
これらをめんつゆでコトコト煮て
仕上げに、豆乳とすりごまを加えたらもう完成✨
鍋って、めちゃめちゃ簡単なのに豪華に見えて
野菜も摂れるし、身体があったまるし
言うことなしですよね〜💕
ちなみに、この鍋のこだわりは
一旦肉味噌を作って取り出し
仕上げに乗っけること❣️
たったこれだけなのに
一気に豪華に見える✨家族も喜ぶ💓
それに、ひき肉にしっかり味をつけることで
味がボケないし、淡白なお野菜とも相性抜群なんです✌️
とにかく、とっても簡単で
食材費も500〜600円でできちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ〜\♡︎/
❮野菜たっぷり♡肉味噌豆乳坦々鍋❯
————————————————————✍︎
⏰調理時間:10min
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚ひき肉…100g
厚揚げ…1個
もやし…1袋(200g)
しめじ…1袋
青梗菜…1株
A
砂糖、味噌、しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1
豆板醤…小さじ1/2〜1 ※省いてもOK
B
水…300ml
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ5
C
無調整豆乳…200ml
すり白ごま…大さじ2〜
ごま油…小さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊もやしはよく洗い、しめじは石づきを取ってほぐす。青梗菜は1枚ずつはがす。
➋鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら【A】を絡めて一旦取り出す。
➌同じ鍋に【B】を入れて強火にかけ、沸騰したら手でちぎった厚揚げ・1を入れて煮る。全体に火が通ったら火を弱め、ぐつぐつ沸騰しなくなってから【C】を加える。お好みで、ラー油を垂らしてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
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ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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豆乳坦々鍋 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
【『野菜たっぷり♡肉味噌豆乳坦々鍋』と『本日です!テレビ西日本”ももち浜ストア”出演』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076446824.html
⏰調理時間:10min
寒くなると出番が多くなる”鍋”。
今回は、我が家定番の
野菜たっぷり♡肉味噌豆乳坦々鍋のご紹介です♪
ご存知の方も多いとは思うのですが...
めんつゆ+豆乳+ラー油で
手軽に坦々風のスープが楽しめます。
我が家では、これをスープの出汁として使い
あとは、火が通りやすい食材や
包丁いらずで使える食材をあれやこれ。
これらをめんつゆでコトコト煮て
仕上げに、豆乳とすりごまを加えたらもう完成♪
鍋って、めちゃめちゃ簡単なのに豪華に見えて
野菜も摂れるし、身体があったまるし
言うことなしですよね〜♪
ちなみに、この鍋のこだわりは
一旦肉味噌を作って取り出し
仕上げに乗っけること!
一番最初に作った時は
ひき肉を炒めてスープを注ぎ
野菜を入れてコトコト煮てたんですが
仕上がった時に、ひき肉どこ事件が起きて...
すくい上げようにも
すくい上げられらない...。笑
どうしたもんかと考えた結果
ちょっとした手間ではあるんですが
ひき肉に肉味噌の味付けをして一旦取り出し
また最後に乗っけました♡
たったこれだけなのに
一気に豪華に見える!!家族も喜ぶ!!
それに、ひき肉にしっかり味をつけることで
味がボケないし、淡白なお野菜とも相性抜群なんです♪
とにかく、とっても簡単で
食材費も500〜600円でできちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
【材料:2人分】
豚ひき肉…100g
厚揚げ…1個
もやし…1袋(200g)
しめじ…1袋
青梗菜…1株
A 砂糖、味噌、しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1
A 豆板醤…小さじ1/2〜1 ※省いてもOK
B 水…300ml
B めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ5
C 無調整豆乳…200ml
C すり白ごま…大さじ2〜
ごま油…小さじ1
【作り方】
①もやしはよく洗い、しめじは石づきを取ってほぐす。青梗菜は1枚ずつはがす。
②鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら【A】を絡めて一旦取り出す。
③同じ鍋に【B】を入れて強火にかけ、沸騰したら手でちぎった厚揚げ・1を入れて煮る。全体に火が通ったら火を弱め、ぐつぐつ沸騰しなくなってから【C】を加える。
お好みで、ラー油を垂らしてお召し上がりください♪
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
本日 AM9:50〜
TNC テレビ西日本『ももち浜ストア』に
出演させていただきます♪
年末年始、何とか人が集まる時にオススメの
簡単おもてなしレシピを2品ご紹介しております♪
お子様と一緒にも作れるほどの簡単さなので
お時間が合いましたらご覧いただけると嬉しいです!
(私の挙動不審と、家の汚さは目をつぶってください。笑)
昨日、『見所がありすぎて編集が大変でした!』と
ディレクターさんから連絡がありました。
どんな風に編集されているのか
私もドキドキです♡笑
あいにく、本日も撮影が入っており
リアルタイムでは見れそうにないのですが...
皆さまからのご感想もお待ちしております!
★ブログの最後には
『その他の鍋レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#簡単 #時短 #節約 #鍋 #ヘルシー #包丁不要
豆乳坦々鍋 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳解答
Previously, we made Tantanmen also known as Dandan noodles, and today we are making Tantan Nabe, a hot pot version of tantanmen, in which you can enjoy plenty of vegetables. You can also finish off the delicious Tantan Nabe along with the soup. This is an excellent dish especially in the cold season.
How to Make Tantan Nabe
https://cookingwithdog.com/recipe/tantan-nabe/
(serves 2) Cook Time: 30 minutes
- Meat Mixture -
1 tsp Sesame Oil or Vegetable Oil
100g Ground Pork (3.5 oz)
10g Garlic Clove, chopped (0.35 oz)
10g Ginger Root, chopped (0.35 oz)
1 tsp Doubanjiang, chili bean paste
- Soup -
400ml Chicken Stock, follow the instructions of Chinese-style granulated chicken stock powder (1.69 cups)
2 tbsp Miso
1 tbsp White Sesame Paste
1/2 tbsp Soy Sauce
1 tbsp Sake
1/2 tsp Sugar
- Ingredients for Nabe -
1 Long Green Onion (Naganegi), white part
1-2 heads Bok Choy
100g Shiitake Mushrooms (3.5 oz)
100g Shimeji Mushrooms (3.5 oz)
100g Maitake Mushrooms (3.5 oz)
1 bundle Garlic Chives
100g Atsuage, thick deep-fried tofu (3.5 oz)
4 Pork Belly Slices
1 tbsp Ground White Sesame Seeds
1 bag Fresh Ramen Noodles, keep them on the firm side and avoid overcooking, substitute: instant noodles
- For Tantanmen noodles (optional) -
Soy Milk
Sichuan Chili Oil, rayu
* 1 tablespoon (tbsp) = 15 ml, 1 teaspoon (tsp) = 5 ml
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Kiritanpo Nabe
https://youtu.be/l60SJe-S0M
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