夏天吃這個,感覺很清爽☀️
不吃🍳的朋友,可以改用豆干應該也很對味😁
🔸蕎麥麵壽司捲🔸
おつまみに🍶さっぱりそば巻き寿司
レシピはこちら! http://bzfd.it/2sOWfUj
作ったらコメント欄に写真を投稿してくださいね!😊
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,你知道宮保的意思嗎?據說清代名官丁寶楨嗜辣,在四川上任提督時,常叫家廚烹飪自己自創、一種用雞丁、辣椒、花生合炒而成的料理,後來這道菜廣為流傳,為紀念創始者,便在菜名前加上「宮保」二字。(參考風傳媒) 我們用豆乾代替雞丁,也是超級下飯🔥 那個麥可的特製醬,一定要學起來! 👩🏻:愛吃辣的請舉手! ...
「豆干 レシピ」的推薦目錄:
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- 關於豆干 レシピ 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
- 關於豆干 レシピ 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳貼文
- 關於豆干 レシピ 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
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- 關於豆干 レシピ 在 涼拌豆干糸(りゃばんとうかんすー) by (^ ^) 秀子 | レシピ 的評價
- 關於豆干 レシピ 在 おとうふ工房いしかわ - 【豆腐の麺 豆干絲(トーカンスー)は ... 的評價
豆干 レシピ 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
你知道宮保的意思嗎?據說清代名官丁寶楨嗜辣,在四川上任提督時,常叫家廚烹飪自己自創、一種用雞丁、辣椒、花生合炒而成的料理,後來這道菜廣為流傳,為紀念創始者,便在菜名前加上「宮保」二字。(參考風傳媒)
我們用豆乾代替雞丁,也是超級下飯🔥
那個麥可的特製醬,一定要學起來!
👩🏻:愛吃辣的請舉手!
老驢子辣椒醬:
日本amazon: https://amzn.to/36YIh5A
🧔🏻 麥可上菜 食譜 Recipes⇩
#宮保豆干 #kungpaotofu
▶材料 INGREDIENTS
豆干 dried tofu
蔥花 green onion
蒜片 garlic
洋蔥 onion
紅椒 red pepper
香菜 cilantro
▶麥可特調醬汁 SPECIAL SAUCE
甜酒釀 rice wine soup
辣椒醬 chili sauce
豆腐乳 fermented bean curd
香醋 black vinegar
老抽 dark soy sauce
紹興酒 shaoxing wine
醬油 soy sauce
番茄醬 ketchup
▶調味料 SEASONING
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
麻油 sesame oil
▶作法
① 切豆干、蔥花、蒜片、洋蔥丁、紅椒丁
② 把特調醬汁醬料都放在一起後攪拌
③ 橄欖油炒香蒜片、洋蔥丁、豆干
④ 加入特調醬汁、料理酒、蒜粉、鹽巴、紅椒拌炒
⑤ 加入蔥花拌炒,起鍋前加點麻油
⑥盛盤後鋪上香菜、橄欖油和花生,完成♡
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我們是珍妮和麥可,
期許帶給你一點生活靈感✨
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如果你有嘗試我們的食譜,
歡迎在IG上@我們哦!
謝謝你們的支持!愛你們❤️
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豆干 レシピ 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳貼文
台湾のレストランや飲み屋に行ったら、
99.9%出てくる定番メニューの~
【小魚とピーナッツのピリ辛炒め】です!
日本人からはよく「小魚花生」で言う、
台湾は花生炒小魚乾で呼ばれる、
ビールにめっちゃ合う小菜です🍺🍺🍺
台湾は丁香魚(きびなご)がよく使われますが、
丁香魚がないため、手元にある材料で作っちゃいました😆
💡食材:
小魚 40g
ピーナッツ 20~30g
砂糖 小さじ1
醤油 好み
ネギ 3本
にんにく 2個
唐辛子 好み
水 10ml
♪:https://soundcloud.com/love-sadkid/paris?in=yuuka-chen/sets/kinda-life
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豆干 レシピ 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
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天氣熱熱地,整個干拌麵/冷麵食下啦:) 訓醒仲未回魂,今集扮住DJ 腔旁述下。
It’s getting hot recently, why not have a dried/chilled noodles :)
材料:
牛腱 450克
牛尾 2件
豉油 1/4杯
魚露 2茶匙
糖 1茶匙
米酒 半杯
豆板醬 1茶匙
八角 3粒
五香粉 1茶匙
桂皮 3塊
丁香 2粒
薑 2片
蔥 1條
芫茜 2條
牛角椒 1條
白菜 2個
豆干 半個
台灣麵 2個
Ingredients:
Beef Shank 450g
Oxtail 2 pieces
Soy Sauce1/4 cup
Fish sauce 2 teaspoons
sugar 1 tsp
Rice wine 1/2 cup
Soybean paste 1 teaspoon
Star anise 3 pcs
5 spices powder 1 tsp
Cinnamon stick 1 pc
cloves 2 pcs
Ginger 2 slices
Scallion 1 stalk
Coriander 2 sltaks
cayenne pepper 1pc
Pak Choy 2pcs
Dried tofu 1/2
Taiwanese Noodles 2pcs
豆干 レシピ 在 涼拌豆干糸(りゃばんとうかんすー) by (^ ^) 秀子 | レシピ 的推薦與評價
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