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炊飯器におまかせ！「ねぎ塩豚バラ丼」
豚バラブロック肉をごはんと一緒に炊き込んで、ボリュームたっぷりの炊き込み豚丼を作ります♪炊飯器を活用することで、豚肉とごはんに旨味がぎゅっと凝縮！ねぎがたっぷりと入って、あとを引くおいしさです。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/239673110490513746
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2WDdSCo
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台湾の人気のローカルフード 「ルーローハン」
レンジだけでできる！さっぱり味「レンチンねぎ塩豚丼」
ふわふわなあげ玉に旨味が染み込んだ「豚たぬき丼」
パックのままポン♪ 「バタぽん薄切り肉ステーキ丼」
＜ルーローハン＞
材料（2人分）
・豚バラブロック肉 300g
・しょうが 1かけ
・ごま油 大さじ1
☆の調味料
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・酢 大さじ2
・水 200cc
・ゆで卵 2個
・白ごはん 2人分
・小松菜 適量
手順
1. しょうがはみじん切りにし、肉は1cmの角切りにする
2. フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを炒める
3. 香りがたってきたら肉を加えて炒める
4. 色が変わったら☆を加え、ゆで卵を加えて落し蓋をし、煮立ったら弱火で30分煮込む
5. 温かいごはんの上に盛り、茹でた小松菜をトッピングしたら完成
＜レンチンねぎ塩豚丼＞
材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・ねぎ 1本
・もやし 1/2袋
・白ごはん どんぶり2杯分
☆ねぎ塩だれ
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
・ごま油 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
手順
1 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る
2 ねぎはみじん切りにする
3 ボウルに豚バラ薄切り肉、ねぎ、☆を加えて混ぜる
4 耐熱容器にもやしを広げて入れて、3をのせる
5 ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する
6 器に白ごはんを盛り、5をのせる
＜豚たぬき丼＞
材料（1人分）
・豚バラ薄切り肉 70g
・卵 1個
・天かす 大さじ3
・細ねぎ（刻み） 大さじ1
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
・水 70cc
・白ごはん 1人分
手順
1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
2. ボウルに卵を割り入れ、混ぜる
3. フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったらめんつゆ、水を加えて煮立たせる
4. 卵を回しいれ、天かす、ねぎを散らす
5. ふたをしてお好みの固さになるまで中火で加熱する
6. あたたかいごはんの上に盛りつけて完成
＜バタぽん薄切り肉ステーキ丼＞
材料（2人分）
豚バラ薄切り肉 200g
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
水菜 1/3袋
白ごはん どんぶり2杯分
バター 20g
ぽん酢 大さじ4
サラダ油 大さじ1
手順
1 水菜は食べやすい大きさに切る
2 豚肉はパックのまま塩こしょう、片栗粉をまぶす
3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く
4 上下を返し、肉に火が通るまで3分程度焼き取り出し食べやすい大きさに切る
5 同じフライパンにバター、ぽん酢を入れてとろみがつくまで中火で加熱する
6 器に白ごはんを盛り、水菜、豚肉をのせる。バタぽんだれをかける
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
delishkitchen.tv/recipes/149384825470452006
delishkitchen.tv/recipes/154861305201688979
delishkitchen.tv/recipes/145595328345670106
delishkitchen.tv/recipes/157438430668652947
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
甘さと酸味が絶妙！まるごとトマトのとろとろ塩豚角煮
旨味がとけだしてる〜〜！
❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
■材料（2人分/70分)
・豚バラブロック：400g
・塩こしょう：少々(下味用)
・トマト：1個
・長ねぎ(青い部分)：1本
・卵：1個
・にんにく：2片
☆酒：大さじ2杯
☆塩：大さじ1/2杯
☆だし汁：水：300cc / だしの素：小さじ2/3杯
■下ごしらえ
・トマトは水洗いし、水気を拭き取ります。
・にんにくは皮をむき、包丁の腹で押して潰します。
・卵は半熟ゆで卵にし、殻をむきます。
■作り方
①トマトのヘタを取り、フリーザーバッグに入れて冷凍します。
②豚バラブロックを5cm幅に切ってフライパンに並べ、強火で全面にしっかり焼き色を付けます。
③炊飯器の内釜に②、☆の調味料、にんにく、長ねぎを入れ普通炊きで炊飯します。炊けたら長ねぎを取り出します。
④冷凍庫からトマトを取り出し、水に浸けて皮をむきます。
⑤③にトマトとゆで卵を入れ、早炊きします。炊けたらお皿に盛って煮汁をかけて完成です。
■コツ・ポイント
トマトの皮むきは、冷凍して水に浸けるだけで簡単にできます。冷凍すると味も染み込みやすくなるので、お肉を炊飯している間に冷凍庫に入れておきましょう♪
柔らかしっとり【塩豚で蒸し豚】Steamed pork belly.
𖧷詳しい動画はこちら(With subtitles.)
https://youtu.be/eZqHsdb_wCo
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/steamed_pork
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柔らかしっとり
脂も落ちて食べやすい✨
豚バラ塊肉の蒸し豚です
It is a healthy steamed pork which is soft and moist, and the oil has fallen off.
Rub a lot of salt into pork ribs to make salted pork.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/4量の栄養素です
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#豚バラブロック #ポッサム #Shorts
ご視聴ありがとうございます！＾＾
独り晩酌をする際に焼いて食べてみたいなと思い立ち、
レシピもろくに調べないで作り始めました(←駄目な見本)
後々調べたら、大体1週間で完成するそうですが、
人によっては4週も5週も成熟させるとか…
そんなには待ちきれないので、1週間で頂きます(笑)
果たしてちゃんと出来るかな？
#パンチェッタ#料理#塩豚
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【他チャンネル関連動画】
【10分で作るお弁当】〜ベーコンチーズささみロール弁当〜包丁もまな板もいらない！！
https://www.youtube.com/watch?v=vANS9vGHeMk
【庭でジブリ飯】手作りパンと燻製ベーコンをピザ窯で焼いたごちそう
https://www.youtube.com/watch?v=S2BPpfiq2T0
高級【分厚い】ベーコン３枚 ド～ンっといただくっ
https://www.youtube.com/watch?v=3_H7nkU37RY
【3分クッキング公式】春野菜とベーコンの蒸し煮
https://www.youtube.com/watch?v=11pHrl3Q-EM
サラリーマンが出勤前に作る朝ごはん【ダブルソフトとベーコンエッグカップ】
https://www.youtube.com/watch?v=RJAx5p4K_tU
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】4人前
●豚バラブロック：1kgくらい
●春キャベツ：1/2個(お好みの野菜でOK)
●にんじんお好み量
●水菜お好み量
●長ネギ青い部分：2本
●にんにく：2片
●生姜：2片
●唐辛子：2本
●ブラックペッパーホール
●塩(豚肉下味用)
●お酒：200cc
[秘伝の旨辛タレ]
●桃屋のきざみにんにく：大さじ1(普通のでもOK)
●桃屋のきざみしょうが：大さじ1(普通のでもOK)
●豆板醤：大さじ1(味見しながら少しずついれてみてね♪)
●コチュジャン：大さじ1
●茹で汁：大さじ3
●丸鶏がらスープ：小さじ1/2
●ごま油：大さじ2
●醤油：大さじ2
●すりごま：大さじ2
●塩コショウ少々
●お酢：大さじ1/2
※大きい豚バラブロックの場合は火の通りが変わってくると思うので
同じくらいの厚みに切ってから茹でて下さい。
野菜はお好みなんですけど、もやし(安いしねｗ)や加熱したキャベツがめちゃくちゃ合うので超オススメだよ♪
今回の秘伝の旨辛タレは茹でた鶏むね肉にもとっても合います。
ただ茹でるだけ!!しかもほぼほったらかしで出来ちゃう簡単なおつまみなんですけど
本当に美味しいので是非作ってみて下さい。
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⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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今回は 豚バラブロック と塩麹を使った茹で豚です！ 調味料に漬け置きして茹でるだけの簡単レシピです余ったら冷凍保存も可能なので良かったらお試し ... ... <看更多>
... https://twitter.com/OBR69qU3qC9fTEZ #志麻さんのレシピ # 塩豚 作り方 # 豚バラブロック #ブロッコリーレシピ #豚バラ #沸騰ワード１０ #志麻さん ... ... <看更多>
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