『もつ鍋風!うま辛明太みそ鍋』
下ゆで不要!ショートパスタを使った簡単鍋レシピ!
プリプリ食感がたまらない、新しい鍋の楽しみ方。
低糖質パスタのCarbOFFで、いつもよりちょっとヘルシーなレシピに。
【材料】 2人前
----- 具材 -----
CarbOFFフジッリ 60g
豚バラ肉(薄切り) 300g
キャベツ(300g) 1/2個
ごぼう 50g
ニラ 50g
ニンニク 2片
明太子 60g
鷹の爪輪切り 小さじ1
----- 鍋つゆ -----
水 400ml
①みそ 大さじ2
①コチュジャン 大さじ2
①鶏ガラスープの素 大さじ1
【手順】
ごぼうの皮はこそげ落としておきます。
1. キャベツはざく切りに、ごぼうは斜め薄切りに、ニラは5cm幅に切ります。ニンニクは薄切りに、豚バラ肉は10cm幅に切ります。
2. ボウルに①を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、みそを溶かします。
3. フライパンに1のキャベツとごぼうを敷き詰め、1の豚バラ肉、「CarbOFFフジッリ」、残りの1、鷹の爪輪切りを入れ、2をかけます。
4. 蓋をして中火で加熱し、沸騰してから弱火で10分程具材に火が通るまで加熱します。様子をみながら、おたまで鍋つゆを回しかけ、具材を全体に浸らせます。
5. 明太子をのせ、崩してお召し上がりください。
【コツ・ポイント】
・「CarbOFFフジッリ」は、「CarbOFFペンネ」でも代用可能です。
・加熱時間は目安ですので、具材に火が通るまで様子を見ながら加熱してくださいね。
【レシピの紹介】
もつ鍋風!うま辛明太みそ鍋のご紹介です。大人気のもつ鍋を豚バラ肉とパスタでアレンジしました!低糖質パスタの「CarbOFFフジッリ」を加えて、シメまで一度に楽しめる鍋です。コチュジャンとみその旨辛鍋つゆが「CarbOFFフジッリ」に染み込み、お箸が進みますよ!寒い時期におすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。
※CarbOFFは、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
同時也有224部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅けんますクッキング,也在其Youtube影片中提到,材料一覧! 豚バラ肉 200グラム きゃべつ 100~150グラム 米 2合 味噌汁! かぼちゃ 200グラム 調味料一覧! 水 調味料合わせて2合分 創味シャンタン 大さじ1杯 酒 ...
「豚バラ ヘルシー レシピ 人気」的推薦目錄:
- 關於豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
- 關於豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 けんますクッキング Youtube 的最佳貼文
- 關於豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 macaroni Youtube 的精選貼文
- 關於豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 けんますクッキング Youtube 的最佳貼文
豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
🍳ご飯欲しい...!!!🍳
(レシピあり)
#スタミナ甘辛なす豚
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077622267.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
しょうゆベースの甘辛だれに
にんにくとしょうがのパンチをきかせ
コチュジャンを加えてピリ辛に仕上げました。
#コチュジャンは代用可
酢を少量加えるのもポイントで
意外ですが、これで味がしまります。
そして、なすと言えば
恐ろしく油を吸う食材ですが
これは豚から出る脂だけで火を通すので
とってもヘルシー!
それでいて、豚の旨味を吸ったなすが
とろとろジューシーで
なす好きの私にはたまらないおかず。
#体重は気になるけど、美味しいものが食べたい
ちなみに、余談ですが
なすは塩水にさらすと
色が鮮やかに仕上がります。
そして、より新鮮ななすだと
色落ちが少ない気がします。
#なので、何をやっても色落ちするのはなす側の問題
作り置きやお弁当にもオススメ!
冷凍保存もできるので
よかったら作ってみてください^^♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⏰調理時間:10min(水にさらす時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【材料:2人分】
豚バラ薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
なす...3個(240g)
ニラ...1/2束(50g)
A
しょうゆ、酒、砂糖...各大さじ1
コチュジャン、酢...各小さじ1
にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
❶なすは1cm幅の半月切りにし、塩水(水200ml・塩小さじ1/3)に5分ほどさらす。ニラは3〜4cm長さに切る。
❷フライパンを中火で熱し、豚肉を炒める(オイル不要)。豚肉の色が変わったら、水気を切ったなすを加えてサッと炒める。全体に油が絡んだら、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。
全体に火が通ったら、余分な油をペーパータオルで拭き取る。ニラ・合わせた【A】を加え、汁気がうっすら残る程度まで炒め合わせる。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🔻使用した器🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#古谷浩一 さんの器です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🔻お礼です🔻
—————————————————————
昨日は、お忙しい中
ライブ配信をご覧くださった皆さま
本当にありがとうございました。
めちゃめちゃ緊張していましたが
みなさまの温かいコメントに励まされて
楽しい時間を過ごすことができました。
まだまだ料理もへたくそで手際も悪い私ですが
これからも、どうぞよろしくお願い致します。
#それにしても、最新のガスコンロは画期的だった
ちなみに、昨日のライブ配信は
ヒナタ北九州さんの()
アカウントでご覧いただけます。
#ストーリーズにもリンク貼ってます
目玉焼きの綺麗な焼き方
下味冷凍の上手な冷凍・解凍の仕方
ささ身の筋取り
ゆで卵の殻むき
鶏むね肉の観音開き
などもご紹介しておりますので
お時間がございましたら、ご覧いただけると嬉しいです。
#アホ毛が立ちまくってる私には注目しないで
——————————————————————
🔻新刊発売中🔻
——————————————————————
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
——————————————————————
🔻タグ付け大歓迎です!🔻
——————————————————————
レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります
——————————————————————
#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #晩ごはん #晩ご飯 #豚バラ #豚バラレシピ #豚肉レシピ #豚肉 #豚肉料理 #作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ #つくりおき #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #作りおき #作りおきおかず #作りおきレシピ #なす #なす料理 #なすレシピ #お弁当 #お弁当レシピ #冷凍保存 #冷凍作り置き #冷凍
豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
🍳暑い日にぴったり!🍳
(レシピあり)
#なすの肉巻きレンジ蒸し〜しょうが味噌だれ〜
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なすをお肉で巻いて
レンジでチンするだけ。
いつもは、しょうゆベースのタレにしがちですが
今回はしょうがをきかせた味噌ベースに。
(先日ご紹介した
豚しゃぶとかち割りきゅうりのバンバンジーと似たタレです)
お肉の臭みも消せるし
冷房からくる冷えにもいいし
何より淡白ななすと好相性!!
それに、なすはレンジでチンすると
油が減らせてヘルシーだし
色鮮やかに仕上がります。
ちなみに、なすが苦手な方は
キャベツで作っても美味しいので
コンロの前に立ちたくない!って時に、ぜひ♡
今日は涼しいけども(笑)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⏰調理時間:10min
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【材料:2人分】
豚バラ薄切り肉...8枚
なす...2個(160g)
酒...大さじ1
A
しょうが(みじん切り)...1片
白すりごま...大さじ2
味噌、水...各大さじ1
砂糖、しょうゆ、ごま油...各小さじ2
❶なすは縦4等分に切り、1本につき豚肉を1枚螺旋状に巻きつける。
❷1を耐熱皿に重ならなように並べ、酒をふる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で6分ほど加熱する。(まだピンク色の場合は、追加で1分加熱する)
❸器に盛り、合わせた【A】をかけて、お召し上がりください♪ もちろん、加熱した器で食べてもOKです!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🔻使用した器🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#及川静香 さんの作品
(うつわ屋フランジパニさんで購入しました)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🔻Cooking Liveについて🔻
—————————————————————
7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん()で
「Cooking Live」を開催!
①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜
ライブ配信中に
私の愛用の調理器具が当たる
プレゼントキャンペーンもあります!
——————————————————————
🔻7月のインスタライブについて🔻
—————————————————————
【7月12日(日)14:00〜】予定
【7月19日(日)14:00〜】予定
詳細は、また追ってお知らせします
——————————————————————
🔻お返事について🔻
—————————————————————
連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
——————————————————————
🔻レシピ本無料公開について🔻
—————————————————————
扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ハイライトにリンクを貼っています🔗)
——————————————————————
🔻新刊発売中🔻
——————————————————————
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
——————————————————————
#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #レンジ #レンジで簡単 #レンジレシピ #レンジ調理 #なす #なすレシピ #なす料理 #茄子 #茄子料理 #ナス #ナス料理 #ヘルシー
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077555441.html
豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 けんますクッキング Youtube 的最佳貼文
材料一覧!
豚バラ肉 200グラム
きゃべつ 100~150グラム
米 2合
味噌汁!
かぼちゃ 200グラム
調味料一覧!
水 調味料合わせて2合分
創味シャンタン 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
醬油 小さじ1杯
味噌汁!
水 450CC
味噌 40グラム
ほんだし 小さじ1杯
今回は豚バラときゃべつだけで半端ない美味しい炊き込みご飯考えて来ました~(^O^)/それに合わせるかぼちゃの味噌汁との相性抜群ですよ~僕の自信作です!是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)
皆様にとって良い一日で有りますように!
けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」
( ⚯̱̈᷄ )amazonリンク
https://www.amazon.co.jp/dp/4046051493/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_GEQPAWG8CJBYPZZVF6P6
( ⚯̱̈᷄ )楽天リンク
https://books.rakuten.co.jp/rb/16659047/
( ⚯̱̈᷄ )KADOKAWA様リンク
https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000861/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
twitterも是非!
@kenmascooooking
https://twitter.com/kenmascooooking/status/1365225956957245443?s=21
#豚バラキャベツの炊き込みご飯 #かぼちゃの味噌汁 #一汁一飯
豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 macaroni Youtube 的精選貼文
火を通すと甘みが強くなり旨味たっぷりのねぎ。
そこで今回は「ねぎ味噌」活用レシピをご紹介します♪
どんな料理にも合う食材で、お酒のおつまみにもおすすめです!
【ねぎ味噌レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.ごろごろねぎ味噌 00:04
https://youtu.be/86eDGOhmabk
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・長ねぎ:1/2本
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 合わせみそ:50g
・サラダ油:小さじ1杯
2. ねぎ味噌なす田楽 00:43
https://youtu.be/qVNxkGISOls
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・なす:2本
・サラダ油:大さじ2杯
・a. 長ねぎ:20g
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・とろけるチーズ:適量
3. ねぎ味噌山いももち 01:30
https://macaro-ni.jp/96740
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・山芋:250g
・片栗粉:大さじ3杯
・塩:少々
・牛乳:大さじ3杯
・とろけるチーズ:30g
・サラダ油:大さじ3杯
<ねぎ味噌>
・長ねぎ:10cm
・合わせみそ:大さじ1杯
・みりん:小さじ1杯
4. ねぎ味噌煮卵 04:05
https://youtu.be/9P9vtkPm-Vo
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・卵:6個
・長ねぎ:20g
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 合わせみそ:大さじ3杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
5. 濃厚ねぎ味噌チャーシュー丼 04:48
https://youtu.be/LO_hbYsgPVI
■調理時間:20分
■材料(2人分)
※漬け込む時間は含みません。
・豚バラ肉(ブロック):350g
・長ねぎ:1本
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. 合わせみそ:大さじ2と1/2杯
・a. 白すりごま:大さじ2杯
6. ねぎ味噌なすチヂミ 05:49
https://youtu.be/f1QRfy75V_k
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・なす:2本
・長ねぎ:1/2本
・とろけるチーズ:40g
・昆布だしの素:小さじ1/2杯
・小麦粉:40g
・片栗粉:20g
・溶き卵:1個
・水:60cc
・ごま油:適量
<たれ>
・ポン酢:大さじ2杯
・合わせみそ:小さじ1杯
7.羽根つきねぎ味噌チーズトースト 07:45
https://youtu.be/DwI3LCpDF3Y
■調理時間:10分
■材料(1人分)
・食パン(4枚切り):1枚
・小口ねぎ:7g
・みりん:小さじ1/2杯
・砂糖:小さじ1杯
・合わせみそ:大さじ1/2杯
・とろけるチーズ:適量
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:適量
8.なすのねぎ味噌ポン漬け 08:53
https://youtu.be/ncx6KD7GE_E
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
※漬け込む時間は含みません。
・なす:3本
・長ねぎ:1本
・a. はちみつ:小さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. ポン酢:大さじ3杯
・a. 合わせみそ:大さじ1/2杯
・a.白いりごま:大さじ1杯
・サラダ油:適量
9.はんぺんのねぎ味噌きつね焼き 10:07
https://macaro-ni.jp/80534
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・油揚げ:2枚
・はんぺん:1枚
・小口ねぎ:8g
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 合わせみそ:大さじ1杯
・とろけるスライスチーズ:2枚
10.揚げ出し豆腐のねぎ味噌そぼろあん 11:07
https://youtu.be/WEcmR08fW4s
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・木綿豆腐:1丁(300g)
・鶏ひき肉:100g
・長ねぎ:1/4本
・片栗粉:適量
・サラダ油(揚げ用):適量
<そぼろあん>
・a.だし汁:200cc(だしの素:小さじ1/3杯、水:200cc)
・a.酒:大さじ1杯
・a.砂糖:大さじ1杯
・a.しょうゆ:小さじ2杯
・a.みそ:大さじ1と1/2杯
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(片栗粉:小さじ2杯、水:大さじ1杯)
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【ピリ辛アボカドナムル】10分で完成!切って混ぜるだけの絶品レシピ♪
https://www.youtube.com/watch?v=VBQSzLks8zM
🌟2位【なす餃子】皮いらずでヘルシー♪ご飯にもお酒にもぴったり!
https://www.youtube.com/watch?v=hNjFJnGfJwQ
🌟1位【レンジでお夜食】お手軽きのこグラタン
https://www.youtube.com/watch?v=vLTa5FDXst0
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#長ネギ
#活用術
#簡単レシピ
豚バラ ヘルシー レシピ 人気 在 けんますクッキング Youtube 的最佳貼文
ふ調味料一覧!
ビーフン 適量
とまと 1個
オクラ 4本
茗荷 2本
玉子 1個
豚バラ肉 80グラム
万能ねぎ 適量
調味料一覧
水 500cc
創味シャンタン 小さじ1.8
醬油 小さじ半分
ラー油 適量
今回は冷蔵庫の余り野菜を使って汁ビーフンを作ってみました~(^O^)/
鍋一つで出来ちゃう汁ビーフンはまだまだ色んなアレンジが出来る可能性を感じたので色々これから研究して行きたいと思います!(^^)!
皆様にとって良い一日で有りますように
けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」
( ⚯̱̈᷄ )amazonリンク
https://www.amazon.co.jp/dp/4046051493/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_GEQPAWG8CJBYPZZVF6P6
( ⚯̱̈᷄ )楽天リンク
https://books.rakuten.co.jp/rb/16659047/
( ⚯̱̈᷄ )KADOKAWA様リンク
https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000861/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
twitterも是非!
@kenmascooooking
https://twitter.com/kenmascooooking/status/1365225956957245443?s=21
#鍋一つで簡単 #汁ビーフン #けんますクッキング