#豚肉のキャベツ蒸し
レシピ→ http://www.misublog.com/entry/2018/02/18/093238
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昨日の動画の静止画です🙇♀️
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焼いて→キャベツと玉ねぎを加えて→蒸し煮にします。
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加えた #八角 の香りがほんのり甘く、中華風。
ちなみに八角はセリ科のアニスに似た香りなので「#スターアニス」と呼ばれていますが、アニスとは別物。
甘い香りとほのかな苦味、渋味がありますよ
(とかいうこともブログに書いてます📝)
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今日はこれから幼稚園で最後の幹事会!
これが終わればあとは「父母会総会」と「卒園式での保護者代表挨拶」のみ🙈
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普通こういうのって
「やってみたらあっという間でした」
なんて言うんだろうけど、1年ほんっっと長かった!!
「まだあるのか!」って感じです😅
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来春からはいよいよ小学校。
早めがラクだと思うので、また父母会役員に立候補予定!😂
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@cookingram.jp さんから頂いたGABANスターアニスとピンクペパーを使っています。
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豚肉のキャベツ蒸し 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最讚貼文
#レシピ動画 #豚肉のキャベツ蒸し
詳しいレシピは→ http://www.misublog.com/entry/2018/02/18/093238
Steamed cabbage with pork
豚肩ロース塊のしっとり#キャベツ蒸し です。
周りを焼き付け→
キャベツと玉ねぎを加えて蒸し煮にします。
字幕に入れ忘れましたが火を止めたあと冷めるまで放置して、余熱でよりしっとりさせてから頂くと美味しいですよ。
YouTube→ https://www.youtube.com/watch?v=so6FUTMpIGA
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