#英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦！（自己封😂）
十幾年前（遠目~）我剛到英國，就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。
這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ，對我來說，是一種「英國沒白混了，廚房沒白待。」的心情啊！(誇張了🤣)
#今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月！！（筆記下來）
等不及的朋友們，也別跺腳！可以把握JJ這週在MOMO購物網的折扣活動：
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完全英國品牌推廣大使上身，業績不必在我，大家務必擁有啊！（熱血！😜）
Joseph Joseph的商品，用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph（或兩件或n件🤭），一點也不為過，市場佔有率就是這麼高，受歡迎的程度就是這麼瘋狂。
混英國的我，超級驕傲力推啊！！
以下，
非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考：
「#量杯打蛋盆九件組」
我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品，不只用在烘焙，料理也超實用。九件（攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆，和五個尺寸的量杯、量匙）全部疊在一起，一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜！！
攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計，頂著桌面攪拌更輕鬆，也不易打翻。在使用上，由大至小：「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵；「瀝水籃」用來洗菜，搭配「攪拌盆」還能省水；
「篩網」，可以當瀝水籃使用或是篩麵粉；
「打蛋盆」，則是我私心覺得最實用的一個小盆，不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃，或是打蛋（正職），都非常實用；而其他的量杯、量匙，則是做烘焙時必用的方便小物。
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「#免技術桿麵棍」
必須老實承認....一開始我是抱持著：本人頗具烘焙技術呀！勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人，更是親子烘焙時的神器，隨便桿隨便均勻，各種讚！
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「#好抽取止滑砧板」
檔案夾收納式的砧板設計，源起於JJ，說有多聰明，使用起來有多舒心，看看後繼多家廚具紛紛仿效，就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍，顏色超美，直立收納省空間，通風設計的底座有助晾乾，質感與功能兼具。
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「#二合一迷你研磨器」
磨皮器我用過許多牌很多款，誠實說，新新的都很利，都不會難用。Joseph Joseph這款，多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔，尺寸剛剛好，能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片，讓料理顯得高級許多😂。
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「#不沾桌鏟杓餐夾」
JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道，在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時，鏟子、夾子等工具，放哪裡都不對勁！隨手放在桌面，搞髒桌面也怕不衛生；拿過小碟子墊在下面，又要多洗一個盤子(我承認，我懶！)
不沾桌系列，英文名為「elevate，提起」，聰明的墊高設計，針對大家的心聲，把這惱人的小小的大問題，正中紅心的解決了！我超愛這一組的設計，放到桌面前鍋邊敲一下，抖落多餘的湯汁或食材，就能隨手放在旁邊，不沾桌，乾淨又衛生。
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「#智慧除臭廚餘桶」
倒廚餘也能如此優雅自在，就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
完美的設計，在細節上往往加碼貼心的配套方案，JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」，是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。
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「#可折疊瀝水軟墊」
我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友，可以隨手晾杯、碗、盤，還能在解凍食材時接退冰的水。
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「#可延伸杯碗盤瀝水組」
目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣，拉到最大可擺超多的碗盤，縮到最小很精緻，是小家庭也夠用的大小。
應因瀝水架擺設的位置，疏水板能調左轉右或收起，排水閥也能拆解清洗。
收納架很是硬實，連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起，支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠，是個大特點，嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器，可以依需要擺放在收納架上的任何位置，底部一樣有貼心的排水孔設計。
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「#清潔用品收納座」
能掛抹布，能擺洗碗精，我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品，可以整齊的集合在一起。
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「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」
終於覓得好看、好用，又不佔空間的隔熱墊了！
說來現實，隔熱墊這種東西，就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它，一旦酒足飯飽，整理餐桌後，會希望它直接隱身不見的小工具啊！
Y字型款，整個打開後的尺寸，幾乎大大小小的鍋子都能放，最常就是煮一鍋一人份的麵。
伸展款，可以墊的東西又更多了，烘焙時出爐整張烤盤都能墊。
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加碼：「#史上最精緻的沙拉盆」
秉持著JJ一直以來的品牌精神：美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手，收納方便，是今年夏天最具指標性的新品。
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豪華家庭房義大 在 [心得] 高雄大樹義大皇家酒店(豪華家庭房) - 看板Hotel 的推薦與評價
住宿名稱：義大皇家酒店
入住時間：2022/7/24
住宿地址：高雄市大樹區學城路一段153號
住宿電話：(07)6568111
住宿房型：豪華家庭房
公共設施：兒童遊戲室、電動間、健身房、桌撞球、SPA、三溫暖、戲水池(含滑水道)
心得介紹：https://blog.xuite.net/amyeatya/wretch/590514979
評價總是毀譽參半的義大皇家酒店，
總覺得還是要自己來住看看，才能說好或不好，
我還蠻喜歡台中麗寶福容那種有shopping mall、
又有遊樂園的腹地，玩兩天一夜都不用開車，只是義大怎麼沒賣兩日票呢？
網址：https://www.edaroyal.com.tw/
價位：本次魔鬼甄與天使嘉5488元(兩大兩小周日價)
這次我原本想訂義大官網的兩大兩小含門票6050元，
後來剛好看到團購價搭配悠遊國旅一泊二食錢差不多，
房型又從精緻家庭升為豪華家庭，就改訂了這個方案，
當天入住除了悠遊國旅補助扣1300，高雄市政府加碼200元，
合計扣了1500元，5488-1500=3988元一泊二食真划算，
飯店總共傳了兩次簡訊來，未入房前可以報訂房代號使用設施，
義大的設施似乎可以使用整個兩天。
當天開車來到義大將近中午，飯店停車場其實沒有管控，
服務人員的官方說法是可以停兩個整天(入住-離開兩全日)，
停車場非常之大，要記住自己的車位置，牆上有許多彩繪的義大吉祥物，
停的雖然是B2不過可以看見外面(樓層挺怪)，
義大皇家酒店非常非常地大，以致於回來才發現原來我很多地方沒去，
電梯很多台不難等，飯店大廳在LB，
旁邊有各樓層說明(不過其實還分棟沒這麼容易找)。
走出電梯，整個大廳非常寬闊，圓形的樣式只能用「光可鑑人」來形容，
據說這幾天飯店都是全滿的狀況，有人想續住還沒房可住(哇~)，
在櫃檯旁邊有設施開放時間說明，只有中午與晚上各休息1小時(吃飯？)，
環形來看櫃檯旁是往一棟客房和休閒設施的通道，
然後是我們出來的電梯，停車場要坐這個電梯，
接著是星亞西餐廳入口與接通義大購物中心的廊道，
有些座椅設在大門邊的玻璃窗前，
接駁巴士免費往樂園及購物中心(購物中心還好，樂園真的好遠)，
不過隔天早上從8:30開始就排長長的人龍讓我後來決定自己開車過去，
往高鐵左營站的車就需要費用哦!!
大門旁有個LED電視很大有義大世界全區示意圖，
最左邊是義大天悅，右下角是義大皇家，右上角是義大遊樂世界，
中間長長的就是義大購物世界，
LED電視旁是服務中心，寄行李放在這邊，
旁邊有個所有小孩都會照相的吉祥動物圖，然後就是往二、三棟客房的廊道，
大廳有一區在賣房子，
這裡有國際觀光旅館的招牌，應該也有五星級的招牌不過沒找到，
飯店索引有中、英、日及韓語四種文字。
因為還未到下午3點進房時間，先辦好CHECK IN後，參觀飯店，
從往一棟的方向走進會先經過一間看來像VIP的房間，
休閒中心也就是飯店大部份設施在這個方向，這走廊蠻長的，
有很多馬賽克拼貼畫，
因為使用設施只能走這邊，所以住的兩天來來回回走了不少趟。
休閒中心櫃檯前寫著「三溫暖」，左右兩邊的門是通往裸湯區，
中央有個休息的地方，
另外這區看起來比較像賣東西的地方，但好像沒在賣東西了，
走出休閒中心大廳，就是戲水區，
有個兩層樓的滑水道，不過據說不太快XD，左邊是SPA區，
涼亭下有些椅子可以坐著泡水，
右邊小小溜滑梯直接溜進水裡我看也不是一般小小孩可玩的；
室內區就全部都是SPA，水也比較熱一點，室外其實也熱(被曬熱的)，
這裡有比較多淺水池給小小孩玩較合適，更衣室換好衣服也從這邊走廊出來。
水世界的更衣室在裡面左右兩邊入口，其他設施在樓上，
往上一層是1樓，走出電梯左邊看起來是高了些，正前方就是櫃檯，
所有的設施使用應該要在這邊登記。
旁邊有健身房，裡面還蠻大的感覺，如果跑步的時候看外面藍天白雲和屋頂(？)；
對面是義大兒童天地，就是兒童遊戲室，有個小樹屋，很多大積木，小球池，
還有扮家家酒遊戲，此外有些車啊、恐龍之類的小玩具，
我看小男孩還是都拿車車在玩，空間不大就打發一點時間；
再往裡面走有撞球，很多的電動機台，不過都是要投錢的，
撞球和桌球應該是到櫃檯借就可以，兩間遊戲室，
包括SWITCH和PS4應該也是去櫃檯登記。
回到最前面的櫃檯，右邊進入女三溫暖房，
向櫃檯報房號後會給毛巾、浴帽和置物櫃鑰匙，
先看到的是鞋櫃，差點以為是置物櫃，真正的置物櫃是上鎖的而且比較大，
整理區位置不多，潤膚乳直接放跟房間一樣一瓶一瓶的，
吹風機是TESCOM，泡水一定需要飲水機，這裡有個休憩間，
有電視和雜誌，還有不知名的儀器(體重計？)，
因為泡湯區有人，所以截了網站上的圖，總共三個池，
最外面的溫度最低約27度，中間的溫度適中約34度，最左邊的最熱約41度，
溫水池和熱水池都有SPA可沖蠻舒服的，這個裸湯區個人覺得很不錯，
外面還有烤箱和蒸氣室。
走出飯店大門前方有個噴水池，左邊是摩天輪，前方的車道很大條，
從下面開上來斜坡蠻高，難怪B2不是地下室，晚上打燈時與摩天輪相輝映挺美的。
走廊前往義大世界購物廣場，右邊有個夢之湖，晚上的時候，
有水舞可觀賞(前方有擺椅子)，
水舞結束還有卡通就義大世界那些吉祥物的故事，天氣不熱可以騙騙小孩，
不過天氣熱蚊子又多(水邊)就停留不久。
如果去義大購物中心，沿著指標走就會到，要過馬路(有天橋)，
連結的是中間(B區)廣場，如果要去摩天輪還要走過A區，
如果去遊樂世界則要走過C區，總之都有點距離，
義大購物廣場確實也蠻大的。
回到飯店大廳LB層，在辦CHECK IN時就會給住宿相關資訊，
早餐要先選時間，因為還要去義大遊樂世界所以選較早的A時段，
這次的專案含晚餐會給晚餐券，
早餐給的是A時段的，如果不幸起晚了要換B時段就要侯補，
今晚住的是2(棟)5(樓)18，房卡是義大吉祥物犀牛挺可愛的。
經過2棟走廊，來到電梯前，這裡似乎也可以到停車場(？)，
坐到5樓，看指示牌，走廊很長有舖地毯，
在2、5、7樓有飲水機，在1、3、6樓有製冰機很方便，
中央是鏤空設計，走的很明顯是宮廷風，
因為3點就來了所以還有房務人員的車沒推走，
下方不知道是什麼地方，晚上的氣氛蠻不錯。
房牌設在門旁邊的牆上，
門後沒有鏈條，但有個暗鎖，倒是第一次看到，
房間數十分之多，光我們這層就有40間以上，
整個2棟就有數百間房，還有1棟和3棟呢!!
客滿到底是個什麼情況，難怪游泳池像下水餃，遊戲室像煮火鍋><
每個房間都會有定價，這定價永遠都是參考，左邊插卡取電。
旁邊就是浴室入口，浴室有四個區域，左邊浴缸開放式的，
因為沒放水不知道速度如何，早期的房間有晾衣繩設計我覺得還蠻方便；
中央是洗手檯，有提供肥皂和各式備品，吹風機(和體重計)放在下方，
房間的吹風機是PHILIPS和三溫暖區的TESCOM不同；
右邊有兩間，一間是廁所(含免治馬桶)，
一間是乾濕分離的淋浴間，這邊另外有放洗髮精和沐浴乳。
廁所門對面是衣櫥，上方有浴袍可使用，下方有保險箱和紙拖鞋，
兩個抽屜打開一個是洗衣袋，一個是紙袋，
這種飯店的洗衣袋防水有鬆緊袋可拉可提帶去玩水還蠻方便的，
右方原本應該是放熨斗的，可能很容易壞掉改成有需要再跟服務中心索要，
衣櫥有兩格隔壁格空空如也。
左邊牆上是冷氣開關，高雄熱的關係冷氣總是蠻冷的，
然後就是一整排的櫃子，延續到窗邊則是桌椅(我家東西好多Orz)，
桌上放了電話和熱水壺，
另外在窗前還有兩張椅子和一張桌子，合計有四張椅子兩張桌子，
床的每一邊都有床頭櫃很方便，180cm*210cm的大床睡起來舒適。
行李櫃旁邊較高的櫃子抽屜拉出來是馬克杯，
下方則有四包雀巢即融咖啡粒和四包天仁茗茶，當然附奶精、糖和攪拌棒等，
提供冰桶和四瓶水，當然愛地球到外面裝就可以，節能式冰箱現在很普遍了，
想冰什麼去義大購物世界買就好。
mini bar旁邊就是電視櫃，電視不大台就隨便看，頻道看起來像是MOD，
床中間還有一支電話(電話挺多的)，
床圍是後來我們離開房間去玩水，回來後才出現的。
從我們陽台看出去，左邊的天悅飯店很清楚，正前方的摩天輪白天看沒什麼，
其實啥都看不見，他們看我們應該也是啥都看不見(除非拿望遠鏡)，
到晚上就美麗了，開始跑燈光以後的摩天輪會一直亮到晚上約10:20左右，
這中間的光影變化很少重複，各種幾何圖案在摩天輪上面跑來跑去非常精彩，
如果有時間看上兩個小時搞不好都沒重複，
精彩的燈光秀讓我覺得如果要來義大皇家建議加點錢住面摩天輪的房間，
天悅面摩天輪的側邊沒辦法看到這麼清楚的燈光秀。
晚餐提供的是皇樓的套餐不是BUFFET(所以比較便宜)，幸好皇樓就在2棟這邊蠻近的，
來的時候還沒17:30門關著，
外面打的是四人分享餐要6800+10%(驚)，那我們的兩人分享餐是賣2000~3000嗎？
中式西餐廳但走精緻路線(我猜)，晚餐沒有17:30是不開門的。
準時開門後一堆人湧入先看到有區像VIP休息區，不愧是中餐廳全部都是圓桌，
只是有分大圓桌和小圓桌，服務人員都READY準時提供服務了。
桌上已放醬油瓶和裝著衛生紙的盤子，吃桌菜的感覺，小朋友有塑膠餐具，
竟然還有菜單，皇樓二人分享餐內容，像吃喜宴，
茶是免費無限續的，香氣十足，適合解膩。
首先是四季靚煲湯，很濃的排骨湯帶點咖哩味(？)不錯，
黃金青檸蝦球，就炸蝦球，搭配的菜口味挺好，
皇樓燒味三拼(燒肉、叉燒、油雞)，還蠻港式的感覺，不過燒肉有點太肥，
金華海鮮炒飯，沒吃到很多海鮮，炒得粒粒分明，但口味偏清淡，
招牌網通腸粉，不愧是招牌，這道是大家最喜歡的，裡面有一隻蝦，
港式臘味蘿蔔糕，蠻紮實的，但在吃過的蘿蔔糕中不算最好吃，
最後還有甜點蜜糖蜂巢糕，我回來才發現我沒照到!!
因為這個非常好吃，蜂巢的設計讓口感十分細緻(理想大地的蜂巢糕也是這樣)，
又香又甜很可口，所以只顧吃沒有照。
晚餐就是吃得飽，除了甜點和腸粉比較有印象，其他就普通，但算精緻。
早餐則在星亞自助餐，餐廳是長條形，
通常一泊二食如果包的是這邊的BUFFET價格就較高(雖然我看不出皇樓有便宜)，
餐巾紙是義大區域圖，值得好好研究一下，手套直接放在桌上，
小朋友餐具當然一定要有。
我們坐在左邊角落，後面就是「蛋區」，
這裡有烘蛋、西式奶油炒蛋、茶葉蛋、荷包蛋等各種蛋，
但我照兩遍都是空盤實在蠻無言，旁邊有味噌湯和牛肉蔬菜湯；
主要食物都在中央區，白飯與肉燥，現煮蔬菜和麵食，
麵食有提供米粉、冬粉和河粉，蠻少看到這樣三盤白色的擺在一起XD
可加辣油、烏醋和醬油，加好交給前方的廚師即可；
中央的鹹稀飯與清粥鍋子讓料理看起來很棒，鹹稀飯尚稱可口，
旁邊當然有稀飯配料，還有油條，所以熱豆漿、熱牛奶和熱杏仁茶也擺一起，
對面是蒸籠美食區(燒賣、饅頭之類)；另外一區熱食從春捲和薯條開始，
到咖哩雞(好像是？)、培根和燒餅，其中燒餅十分好吃，
我大概吃了三片(就是它害我吃不了別的東西)，口感適中，芝麻香氣濃郁，
完全對了我的味蕾啊!!
然後是德式早餐腸和蔬菜燉豬肉，樣式倒不算多。
沙拉區就常見的那些和醬料，對面放的是起司、黑豆、火腿和冷盤沙拉。
接著是一長排從冰豆漿與冰牛奶開始，旁邊就放六種穀類，
水果區好像有點隨便(香蕉三盤加蘋果一盤)，還有西瓜、葡萄和芭樂啦!!
麵包區有「麵包布丁」是我的最愛，甜麵包與土司可以烤過更好吃，
果醬除了常見的還有花生和巧克力；
最後的飲品區包括養樂多、養樂多優酪乳和優格，咖啡機兩台，
以及汽水機台(早餐？？)和熱茶，
最後是鮮奶茶、蔓越梅汁、柳橙汁與常溫水(早上有些人就想喝水沒錯)。
用完餐記得把用餐中的牌子還給門口的服務人員，
早餐樣式算蠻多的，口味也都還可以(燒餅真的太美味了)，
大概有符合飯店等級的水準。
這次義大皇家住下來的感覺，除了人太多，其他沒什麼不好的地方，
網路上說的霉味很重、小強出沒、服務態度不理想等等的，通通都沒遇到，
房間清潔我覺得OK，服務人員也都客氣有禮解說詳細，
以這樣的價位，我個人覺得尚稱合理的。
這樣渡假中心、飯店與遊樂園在一起適合渡假的地方，除了台中麗寶福容，
這邊也是蠻不錯的(如果義大遊樂世界可以在酒店有便宜價買雙日券更理想)。
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