#峰腹吃台北 #峰300以下系列
【hot 7 新鐵板料理】
📍台北市,萬華區
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▪️香蒜炙燒牛排 NTD329
▫️松露原塊牛排 NTD299
▪️香煎原塊雪花豚 NTD299
▫️香煎櫻桃鴨腿 NTD299
[用餐時間80分鐘,10%服務費]
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✅優惠活動✅
「狂賀hot7鐵粉衝破8萬人!」
即日起~2020 / 12 / 31
平日用餐出示”hot7 LINE官方帳號”活動畫面或加入畫面,即可享”2客套餐88折”優惠❤️
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▪️附餐
飲品|鳳檸冰沙
時蔬|炒空心菜
飯食|香蔥豬油拌飯
湯品|剝皮辣椒雞湯or元氣鮮菇湯
甜品|黑糖豆腐酪or桂花銀耳釀
開胃漬物|黃金泡菜
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整體評價:🌕🌕🌕🌗🌑
王品集團旗下平價鐵板燒店hot7,座位蠻多的有吧台位可以看廚師做鐵板料理,也有一般的座位。
先講附餐的部分,「香蔥豬油拌飯」上面的香蔥豬油很香,配飯很適合(白飯不夠可以免費續加);「黃金泡菜」中規中矩,一點點辣。「炒空心菜」蠻健康的沒有什麼調味,有的人可能會覺得沒什麼味道哈哈,如果要加辣可以跟店員拿辣醬。湯品「剝皮辣椒雞湯」有一小隻棒棒腿,辣椒讓湯帶點辣還不錯喝;「元氣鮮菇湯」菇味很濃香菇好吃,喜歡菇類的會很喜歡。飲品「鳳檸冰沙」鳳梨的甜與檸檬的酸結合,解渴好物!
接下來主食的部分,「炙燒牛」與「原塊牛排」肉質都不錯炙燒牛很嫩有炙燒的香氣在,可以搭配旁邊的蒜片與特製醬料;原塊牛排同樣也不錯。「雪花豚」豬肉吃起來很扎實,搭配七味粉與蜂蜜芥末吃蠻好吃的,如果覺得味道不夠也可以加點黑胡椒與鹽。「櫻桃鴨腿」吃起來蠻有有嚼勁的,筋的部分比較多。
整天而言味道都不錯,份量的話比較少一些,可以點激量的炙燒牛排,但價格就會超過300了哈哈!
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📎店家資訊📎
hot 7 新鐵板料理 桂林家樂福店
地址|台北市萬華區桂林路1號4 樓桂林家樂福號 4樓
交通|捷運小南門、西門站
電話|(02)2383-1199
時間|11:00-14:30 / 17:30-22:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅台韓噗噗WuLee부부,也在其Youtube影片中提到,[台韓噗噗 WuLee부부] facebook : woori deli / Instagram : woorideli 這是我飛國泰航空的親姐姐。 好奇空姐的日常,想成為空姐嗎?快去訂閱姐姐(點讚也要分享哦)!!! https://w...
豬肉 辣醬湯 在 Facebook 的最佳貼文
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🍝台北烏龍麵探店|全台限定麻辣豬肉烏龍麵
📍#丸亀製麵新光三越台北站前店
⬅️左移多圖
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😘哈囉大家~大胃米粒這次要跟大家分享好吃烏龍麵囉
日本國民連鎖烏龍麵,丸亀製麵,,2019年冬季限定的人氣,丸亀麻辣豬肉烏龍麵,再度重磅回歸!
新年就該火辣辣開春,迎合台灣人愛吃麻辣鴨血豆腐鍋,特製麻辣湯喝過必上癮!只有台灣分店吃得到
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🐷《手工製麵》
吃過丸亀製麵的饕客,一定都會看到每間分店門市,都會擺上滿滿的麵粉與製麵機器!
這裡的煮麵機控溫方式與日本總店設計相同,店內人員都有受到專業SOP訓練!
強調每日現做烏龍麵,相當講究使用烏龍麵專用麵粉,完全不馬虎!
每批新鮮製作好的手工烏龍麵,麵團經過低溫發酵後,放入熱水翻煮!看看現煮麵條多麼Q彈
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🐷《期間限定口味》
2021開春限定 #丸亀麻辣豬肉烏龍麵
丸亀台灣分店獨家限定
小碗134元/大碗164元
這款麻辣豬肉烏龍麵,曾在2019年冬季限定推出,由於廣受熟客好評,2021再次重磅回歸!
招牌丸亀手作烏龍麵搭配特製麻辣醬,湯頭加上雞湯調和,香麻不辣口!
內有水血、板豆腐、豬五花肉和小貢丸,滿足台灣人愛吃麻辣鴨血喜好!
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果然一喝湯頭就能感覺:辣台味!辣台味!
就是大家熟悉的麻辣鴨血鍋,湯頭不死辣不卡喉嚨!
愛吃麻辣鍋的朋友一定會喜歡這款麻辣豬肉烏龍麵,不用揪團就能獨享!
一碗配料滿滿,尤其那個水血和豆腐真的滷得好入味,一咬就爆汁!
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🐷《12號餐點是分店專屬限定》
身為丸亀製麵老粉絲,大家是否知道其實每間店的菜單招牌上頭,
菜單12號餐點都是每間分店專屬限定口味,大家下次去不同分店記得注意看看喔!
像我們這次來到丸亀製麵新光三越台北站前店,
第12號餐點是泰式豬肉烏龍麵(只有部分門市才能吃到同款口味)!
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這款泰式豬肉烏龍麵的湯頭充滿酸辣香氣,很像泰式酸辣湯(冬陰功湯),
滿嘴都是檸檬汁與辣椒的刺激!
整體辣度威力不輸麻辣豬肉烏龍麵,配上豬五花和香菜真的很讚!
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🐷《加點推薦》
推薦可以加點一份溏心蛋或溫泉蛋,
剛剛的麻辣豬肉烏龍麵加點溏心蛋,半生熟蛋黃配上麻辣湯,溫潤涮嘴!
泰式豬肉烏龍麵則是加點溫泉蛋!
輕輕用筷子戳破蛋黃,融入湯頭之後,喝起來更加濃厚,
雖然很辣但又忍不住一直喝,真的會上癮!
配料區加上炸天婦羅花(炸麵衣)和蔥花,愛吃辣朋友還能灑上七味粉提味!
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🐷《炸物必吃》
每次一定要吃這裡的巨大蟹味棒、炸蝦和炸雞,
又點了最愛的現炸秋葵和新嚐鮮的鮭魚飯糰,每樣都好吃!
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🐷《店家資訊》
丸亀製麵新光三越台北站前店
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B1(新光三越台北站前店B1美食街)
客服專線:0800-000-063
營業時間:11:00-21:30
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文章食記:https://dm0520.com/blog/post/marukametw-udon
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丸亀製麺
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#新手簡易食譜 新餐肉部隊鍋
最近太愛新餐肉純素午餐肉
大口大口地吃
也不會有太大的罪惡感😁
新餐肉主要成份為大豆、紅菜頭及小麥
零膽固醇及高蛋白質
無防腐劑和添加
熱量及脂肪比午餐肉分別低40%及49%
食得放心好多
而且一開即用
一包已切好6片午餐肉
非常方便👍🏻
新餐肉嘅做法太多囉
快靚正當然煮個餐蛋麵啦
但亦可變成一個非常豐富嘅韓式主菜
整一大鍋部隊鍋宴客親朋
做法非常簡單
岩哂新手入廚
自己識整唔使出去韓國餐廳食啦~😎
新餐肉部隊鍋
有一種神奇嘅魔力
每次我做一頓10個菜式嘅大餐
朋友最愛嘅居然都係部隊鍋😂😂
簡單美味令人深深着迷
入秋天氣開始涼
熱辣辣食個鍋實在太開心啦
大家記得要試做啊~😎
📜食譜
材料:
新餐肉1包
豆腐1盒
金菇1包
泡菜約100克
茄汁豆(小)1罐
韭菜1小束
辛辣麵1包
芝士片2片
京蔥段適量
韓國辣醬湯底材料:
蒜蓉1湯匙
泡菜2湯匙
韓國辣醬2湯匙
水約800毫升
日本調味酒1湯匙
生抽1茶匙
糖半茶匙
鹽半茶匙
做法
1️⃣ 金菇、韭菜和京蔥洗淨後,分別分成小撮和切段。豆腐切小件。
2️⃣下油油滾,放入新餐肉,煎至兩邊金黃色,盛起。
3️⃣預備另一小鍋,爆香蒜蓉及泡菜,加入韓國辣醬炒勻,倒水煮滾,加入日本調味酒及所有調味料,煮約10分鐘,湯底即成。
4️⃣將各類配菜及煎好的新餐肉,依次放入鍋內,中間放入麵餅及芝士片。
5️⃣倒入湯底,開火煮滾,煮至麵條變軟,即成。
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#OmniLuncheon #OmniPork 新豬肉Green Common
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