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在豬鞍 氣 炸這個產品中，有30篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【💓意式風情夜】 Amici典雅明亮，以柔和吊燈點綴，配上白色的輕紗窗簾，充滿浪漫🇮🇹意大利風情。 🎉Scallop Avocado and cucumber salad $158 爽脆的沙律菜，💕配上滑溜的帶子，質感細膩，清新酸甜的味醂醋油，配上綿潤🥑牛油果他他，鮮味又清新。 🍤Duo of ...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，搵食在銅鑼灣,樓上商場內的CAFE 間間都排隊..... https://www.mrlamsan.com/2020/10/hesheeat.html hesheeat 做甜品出名起家,慢慢加入唔同款式既美食,不定期仲會換餐牌,加添新鮮感 一直都係人氣之選CAFE,你去到就明點解,因為6點幾都坐滿人...

豬鞍 氣 炸 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-11 23:44:53 有 8 人按讚
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【💓意式風情夜】
Amici典雅明亮，以柔和吊燈點綴，配上白色的輕紗窗簾，充滿浪漫🇮🇹意大利風情。

🎉Scallop Avocado and cucumber salad $158
爽脆的沙律菜，💕配上滑溜的帶子，質感細膩，清新酸甜的味醂醋油，配上綿潤🥑牛油果他他，鮮味又清新。

🍤Duo of Crab cake $188
蟹餅炸至金香鬆脆，咬開脆皮，內裡釀入一絲絲的蟹鉗肉，混合蕃茄醬，非常開胃。

🍝Tiger Prawn Spaghettini (Martelli) $188
虎蝦肉質彈牙結實，😇鮮味十足，馬泰利手製意大利麵上面有微細的氣孔，更易吸收醬汁，意粉沐浴於✨香濃的豆瓣醬中，加上蝦乾點綴，微微香辣，舔舔脷。

🔥Slow-cooked Iberico Pork Chop $348
Truffle sauce
黑毛豬鞍肉身肥實，豬鞍邊緣微微香脆，十分吸引。偏厚的肉質，生熟程度剛剛好，肉質軟腍，沾上黑松露燒汁，💋咬下去Juicy，肉汁加倍誘發。
🏡餐廳: Amici
🍴地址：中環士丹利街11號Stanley 11 8樓

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Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/

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豬鞍 氣 炸 在 絲房菜 Facebook 的最讚貼文

絲房菜 By 絲房菜

2021-08-30 19:30:03 有 107 人按讚
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【健康有營】薑黃焗豬鞍沙律-附食譜❤️

米媽屋企個個都體重管理下，但對食既要求又一D都冇降低。😂😂
所以平時，都會盡量煮D步驟簡單，但又豐富既快餐。💕
👉🏻呢個薑黃焗豬鞍，可以做一個餸，亦可以配搭拌沙律，意粉，飯，薯菜，視乎你果餐想要點食。
👉🏻今日米媽就用呢個勁靚仔既全新東芝蒸氣焗爐Q20焗豬鞍，一個蒸氣烤焗功能就可以焗到金黃，又可以做到鎖水多汁又嫩滑。
👇🏻👇🏻👇🏻
材料:
1. 豬鞍-一片
2. 沙律菜-適量
3. 配料:隨意
豬鞍調味料:
1. 薑黃粉-2茶匙
2. 海鹽-1/2茶匙
3. 黑椒碎-1/2茶匙
4. 新鮮迷迭香-少許

步驟:
1. 豬鞍洗淨抹乾加調味料醃勻。
2. 焗盤鋪上鍚紙，再放上豬鞍備用
3. 東芝Q20蒸氣焗爐注滿水箱，再用蒸氣烤焗功能，預熱230度。
4. 預熱後把豬鞍放入，按開始，焗13分鐘至剛熟。放在蒸氣焗爐內靜置5分鐘後取出切片便完成。
5. 東芝Q20蒸氣焗爐可用自動功能36爐腔清潔功能洗機。
6. 同時便可以按自己喜好，準備沙律菜配料，再鋪上豬鞍，淋上焗爐上的肉汁便可以享用。
7. 吃完後便可以抹乾焗爐內部，方便快捷。

知多點:👩🏻👩🏻
呢部蒸氣焗爐既一些優點~~❤️
😍真心靚仔，因為姑奶屋企米媽都係建議佢用呢部既舊款，機仔細細但功能夠多夠用。

❤️東芝Q20 蒸氣焗爐 (MS2-TQ20SC) 2021年全新型號!
❤️而且有58個功能/食譜，比舊型號多左DOUBLE
❤️獨立按鈕:可以分開蒸、焗、蒸焗, 仲有跟機貼紙，好似米媽咁貼係個icon下面，咁就更清楚知道用緊咩功能!
❤️安全:新增左兒童鎖，呢個真係好貼心
❤️機仔細細(易放)、內籠實用，可以放到2層共4隻碟
❤️性價比高: 多功能(蒸、焗、炸、燉、慢煮、發酵麵團、發酵乳酪)
😍而家推廣期內買，多送一套蒸焗盤(價值$270)
😍同埋呢個米媽好中意，4個清潔消毒(爐腔清潔、爐腔除味、餐具消毒、奶樽消毒)

#真心好用即刻叫啲朋友仔買呢個😂

可以去埋 Toshiba Lifestyle Hong Kong Facebook 睇更多點用佢哋嘅蒸氣焗爐煮出唔同菜式

#ToshibaLifestyleHongKong #東芝Q20蒸氣焗爐 #蒸氣焗爐 #MS2TQ20SC

Tags:
絲房菜

About author
Sici Chong 絲房菜廚房作者 自小負責家人三餐，跟父親學得一手傳統福建菜。喜歡煮，喜歡吃，把握每個機會學習不同地方的菜式，希望可以令吃的人從食物中感受到愛。 Sici’s Kitchen Just to let you know a bit more….the author of Sici Kitchen is a person.. l Who was the family chef since she’s a little girl… l Who learned the essence of traditional FuJian recipes from her father when she was little… l Who likes to cook as much as to taste when she was little.. l Who will never miss any chance to learn recipes of other cultures since she was little... and l Who wishes her food can fill everyone with love in harmony whenever possible.
開設專頁及網誌分享不同類型食譜及育兒心得，親子旅遊，生活分享; 成人?
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豬鞍 氣 炸 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen By 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

2021-08-19 09:32:59 有 58 人按讚
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尋晚好浪漫💕同亞仔撐枱腳🍽，亞仔讚塊豬扒好食，今次學上次間餐廳做法，煎到塊豬扒帶焦香微燶，食落去真係好味啲。

18/8/2021 二人餐

#氣炸牛油焗粟米 （相片睇做法）
#香草豬鞍扒
#KFC飯（午餐食剩）
#勁薑蕃薯糖水

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文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

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文迪人廚房Mandy業餘烹飪導師和廚具食譜示範，更獲多間大型公司設計食譜，獲Yahoo Food HK 邀請擔任大廚學堂其中1位料理達人，Mandy喜愛烹飪和喜愛分享，請俾個like支持文迪，謝謝!
62557 followers 37893 likes "https://mandyskitchenhk.blogspot.com/?m=1"
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豬鞍 氣 炸 在 alex lam Youtube 的精選貼文

alex lam By alex lam

2020-10-29 21:15:01 有 489 人看過 有 0 人喜歡
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搵食在銅鑼灣,樓上商場內的CAFE
間間都排隊.....
https://www.mrlamsan.com/2020/10/hesheeat.html
hesheeat 做甜品出名起家,慢慢加入唔同款式既美食,不定期仲會換餐牌,加添新鮮感
一直都係人氣之選CAFE,你去到就明點解,因為6點幾都坐滿人
今次試下佢DC2既烤紐西蘭肉眼牛扒配燒汁同烤黑毛豬鞍
烤黑毛豬鞍等20分鐘,咁牛扒先上

因為佢係煎完即上菜,大家可以比牛扒回一回先,大約3-5分鐘D肉汁回返入肉度,食起黎會更加嫩同多汁,唔係切開就會流失好多肉汁~可以食住配菜薯條同餐湯先
$138份量好多,薯條都係新鮮炸既,夠脆身,薯味濃香,仲有沙律伴碟食埋先
牛肉厚切,5分熟,好似無分生熟度,只有一種選擇,肉質粉嫩,味道濃重,牛味突出,原材料靚,煎得剛好,讚!

另外烤黑毛豬就好似乾了一點,食起黎無乜肉汁,成塊肉收緊曬,好似有少少咬唔開,要D牙肉先食到,但味道唔太差,配埋特製既芥末醬汁伴食,解決返偏乾既問題
另外可加錢配湯和麵包,也可以追加小吃,有3-4款配搭
加15蚊有冰茶或熱茶,有興趣可以試試

#CAFE #樓上CAFE #銅鑼灣CAFE #hesheeat #甜品 #主菜 #牛扒 #銅鑼灣美食
#HKBLOG #HKBLOGGER #HKVLOG #HKFOOD #HKFOODBLOG

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alex lam

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