姐吃的不是甜點,是soul food.( #金牛座對美食不能妥協,更自我挑戰在美國進修廚藝
如果只能吃一盒中秋月餅,唯一選擇 深夜裡的法國手工甜點 中秋禮盒。(阿計也真的只有一盒扣打,馬上就要回美國)
每年都要有貓頭鷹送月餅來,這可不是普通西式餅盒,這裡有豆大丸醬油千層酥、鹹蛋黃擂茶燒,還有紅水烏龍茶葉佐餐,把日本素材與台灣食材巧妙揉合,再變身成為傳統月餅,更變化為西式甜點。
深法擅長的塔皮西點也不能放過,手工打造的塔皮餅乾沈甸甸的,擺放在精緻馬口鐵盒裡,最適合用來收藏耳環飾品。
法式西點如:莊園巧克力瑪德蓮、伯爵紅茶蛋白餅、酒漬櫻桃巧克力蛋糕、楓糖沙布列與法國最讓我戒除不了的水果軟糖,檸檬磅蛋糕等等,都在我單調無聊的檢疫隔離生活中帶來愉悅心情,讓我保持正面積極不暴走(我忍耐😣
花生杏仁餅、燕麥餅乾、榛果夾心蛋糕、開心果蛋糕與焦糖榛果醬,各個都妥當密封包裝,打開享用時都是最佳狀態,手沖咖啡☕️一起品嚐是真的好幸福。
好吃的東西不用多,精緻手工甜餅一口就剛好。
本來以為這趟旅程沒機會吃到月餅,居然宅配送來給我,讓檢疫增肥之旅更添滋潤(現在跑起來來得及嗎?
#深法中秋禮盒
#moonfestival
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹內灣老街】幸福車站。木製旋轉音樂盒。Music Box。boîte à musique。迪士尼Disney 音樂盒。內灣老街。皮克斯 Pixar。玩具總動員 Toy Story - #音樂盒 #MusicBox #Disney - 超級可愛的木製音樂盒, 讓人心情愉悅。 - 幸福車站(內灣老街...
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【T.luna cookies猴子曲奇餅】#新店報報 位於勤美商圈的曲奇餅專賣店,來自美國的法式手工餅乾品牌!法國進口頂級奶油+有機棕櫚花蜜糖,低GI低升糖指數,吃完身體也不會有負擔,當伴手禮或自己吃都非常可以,現在買還有機會抽鑽石,趕快看下去🥺🥺🥺
中興店是台中第二間分店,裡裡外外可愛的裝飾極富童趣,貓頭鷹、恐龍、長頸鹿、綿羊、小蜜蜂……等,可愛有趣,岑姐超愛。除了販售曲奇餅,還有提供咖啡、冰沙、茶飲、花草茶…等飲品,餅乾則是五片45至60元,座位分為內用區及包廂區。現在內用點飲品一杯,即送二片曲奇餅,以此類推😊😊😊
今天帶岑姐來台中吃飯,趁吃完還有時間便到勤美附近走走逛逛,她眼睛很利看到猴子的招牌,店面還有可愛的綿羊,除了拍拍照順便到裡面吃個小點心吹吹冷氣。點了杯比較適合她的鮮奶茶,搭配曲奇餅真的是完美組合,看她吃的津津有味,就知道是她的菜,她如果不喜歡,吃一個就不吃了😅😅😅
T.luna cookies目前有法式可可、高山茶、棕櫚(原味)、抹茶等四種口味,皆是採用法國頂級原裝進口原料,無添加人工香精、色素、防腐劑、膨鬆劑,不油、不膩,號稱【曲奇界的愛馬仕】一點也不為過👍👍👍
📌抹茶 $338/盒(約200~220克,店面價)
使用法國原裝進口頂級奶油搭配日本京都宇治 春季抹茶粉,抹茶的微苦香味會在口中散開,通常糖度較高會把抹茶原本的味道蓋掉,但能清楚品嘗到苦香滋味,代表糖度減少,吃了也較無負擔,抹茶控千萬別錯過!
📌法式可可 $298/盒(約200~220克,店面價)
使用法國原裝進口發酵無鹽奶油及法國原裝進口頂級法芙娜可可粉,可可含量高達70%,巧克力的味道非常濃郁,口感苦甜,約是微糖的甜度,吃起來非常順口,不會感到負擔。
📣週年慶活動
即日起至2020年12月31日止,消費滿千送壹張摸彩券,滿貳千送貳張~依此類推!
1⃣特獎1名 獎品:南非0.55克拉裸鑽1顆(市售約8萬新台幣)
2⃣頭獎1名 獎品:贈送1年份曲奇餅(每月原味/可可各送1盒)
3⃣二獎1名 獎品:贈送半年份曲奇餅(每月原味/可可各送1盒)
4⃣三獎30名 獎品:每位贈送曲奇餅1盒(原味/可可二擇一)
🐵T.luna cookies猴子曲奇餅 中興店
🏡台中市西區中興街98號
☎04-23055288
🈺11:00~20:00
❎週一公休
🌎官網 https://www.tluna-cookies.com.tw
🔎粉絲團:T.luna cookies
🐵T.LUNA猴子曲奇餅 大墩店 @tlunacookies
🏡台中市西屯區大墩路915號
☎️04-23265208
🈺11:00~20:00
❎週日公休
🔎粉絲團:T.luna cookies
🈶收振興卷
㊙團體訂購數量100盒以上需要3個工作天以前預定
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貓頭鷹咖啡美國 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的精選貼文
《法式愛情》
我第一年搬到巴黎留學的時候,跟一位房東同住。她當時已經九十歲了,每天都會出門喝咖啡逛街,生活還是很多采多姿。有一天,她的前任房客回來看她,也是台灣來的學生,蠻高大的帥哥。他離開之後,房東眉飛色舞的跟我說:「他是不是很迷人?!」神色完全春心蕩漾,宛若情竇初開的小女生。當時的我,當然很難想像我的阿嬤這樣跟我說話。在我們的社會,愛情似乎到了某個年齡就不能存在,上了年紀的人得自重、自持、自愛,得心如止水,不然就是老不修。
在法國這些年,看了不少也聽了不少,去年寫的文章「愛情修羅場」很多網友愛看(該寫後續了),但其實也只是法式愛情非常片面的片斷。
你問法國人對愛情有什麼看法嗎? 我認為他們沒有特別的「看法」,只是有很多「做法」!
愛情對他們來說,就像吃飯喝水一樣重要,差別只在於喜歡吃的東西因時因地因人而異。
很多人覺得法國人能將性愛與愛情分開,但或許應該說他們能將愛情與婚姻(或伴侶關係,法國法律就有同居/契約/婚姻三種合法形式)分開來看待。愛情是心的需求,婚姻則是共同的責任。對於婚姻之外的愛情,法國人有奇特的包容力,也所以才有令人津津樂道(或嘖嘖稱奇)的法式情婦文化。
且不說太遠以前的歷史,光是攤開法國第五共和歷任總統的情史,就令衛道主義者大搖其頭(美國柯林頓連個小小助理都搞不定,也讓法國人嘆為觀止)。已故的席哈克總統風流倜儻,「悅」人無數。更早之前的密特朗總統葬禮上,私生女(法文的非婚生子女 是enfant naturel,自然的小孩,也是很有趣的用法)與婚生子女齊聚一堂傳為佳話(總統夫人應該沒這麼想,去世後沒跟密特朗葬在一起)。前任總統歐蘭德與賀雅爾在一起十多年,育有共同子女,後來因女記者介入而分手。女記者成為「第一女友」後沒多久,歐蘭德就被爆料半夜騎著機車去找女演員茱莉·嘉葉。女記者受不了打擊入院調養,又出了本書爆料,今年暑假則被工作了三十年的雜誌裁員。
而薩柯吉則是在擔任地方政府首長時,為某名人證婚,已婚的他後來與該名人老婆瑟西利雅暗通款曲,算是雙不倫,不過後來修成正果。瑟西利雅在薩柯吉競選總統期間已愛上別人,鏡頭前只好裝出家庭和樂的假象以免影響選局,當選後即琵琶別抱。
現任總統馬克宏(我還是習慣稱他馬恐龍)則與他的前輩完全不同,高中時就已認定他的真命天女-大他24歲的文學老師碧姬。碧姬當時當然已婚,但兩人終於在馬克宏30歲時成親。雖然有人說馬克宏愛的是同性(沒有緋聞太不正常,所以大家只好亂猜),但多數法國人(除了某些保守天主教徒)並不在乎他是同性戀或異性戀啊!曾任巴黎市長長達14年的社會黨貝特朗·德拉諾埃就從不隱瞞他的同性之愛。
我看了「法式愛情」這本書才知道:這些紅杏出牆、共事一夫、或是姊弟戀、同性戀,都從12 世紀開始就是法國人愛情觀的一部分。獻殷勤、取悅異性在法國永遠不過時;上床也不是重點,而是永遠保持神祕感的愛情!
姊弟戀或爺孫/奶孫戀在法國從來不是什麼新聞(連外遇都不算了),因為法國以前就有「性啟蒙éducatrice sexuelle」這種事(路易十四的性啟蒙老師就是王太后欽點的侍女,她的住宅還在現在瑪黑區 hotel de Beauvais)。想知道前因後果,一言難盡,去看「法式愛情」這本書吧!書裡從12世紀的 héloïse 哀綠綺思與abelard 哀柏拉的師徒戀講起,接著法國的宮廷之戀、莫里哀及拉辛筆下與人生中的愛情、18世紀的文人布雪Boucher及盧梭、斯湯達爾與巴爾札克、19世紀的喬治桑/謬賽/蕭邦、當然還有福樓拜的包法利夫人、19世紀末美好年代王爾德/韓波/魏爾連/紀德/普魯斯特的才子之愛、20世紀初的才女Colette 柯蕾特蕾絲邊之愛...還有20世紀的莒哈絲殖民地之戀。
知識含量與文學含量爆表的一本書! 看完你就知道為何法國人能輕易接受愛情的各種樣貌...
至於眾人津津樂道卻又霧裡看花的沙特/西蒙波娃終身伴侶之戀,「法式愛情」這本書整整花了一個章節著墨。到底是你想的那樣? 還是我想的這樣?「法式愛情」從來沒有答案!就跟人生一樣,過程才重要。
法式愛情以任何形式存在,放不下的愛情,不是法式愛情。💕💘💓
畢竟愛情,不是互相凝視,而是看往同一個方向啊!
“Aimer, ce n’est pas se regarder l’un l’autre, c’est regarder ensemble dans la même direction.”(小王子的作者ANTOINE DE SAINT-EXUPÉRY)
正值七夕....
願天下眷屬皆是有情人!
願天下有情人樂在當下!
《法式愛情:法國人獻給全世界的熱情與浪漫》
#購書連結: https://www.books.com.tw/products/0010865444 (博客來)
https://www.cite.com.tw/book?id=85458 (城邦)
《法式愛情》的作者瑪莉蓮•亞隆,於去年辭世...僅在此感謝她一生的研究...她是知名文化史學者,最有名的著作是《乳房的歷史》和《太太的歷史》。
#貓頭鷹書房
#合作邀稿
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地址: 新竹縣橫山鄉中正路10號
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貓頭鷹咖啡美國 在 滴妹 Youtube 的最佳貼文
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Perfect: https://youtu.be/74P7_6g-Qx8
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【2019/3/8開課】《學「問」~高難度對話的望聞問切》~第15期
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以下為本段內容文稿:
最近我讀到一個很有趣的資料,今天跟你做分享。它來自於這本一書,叫做《什麼時候是好時候》。
它提到一個名詞,叫「時型」。時間的「時」,型態的「型」。簡單來說呢,就是你會發現有一些人喔,是越夜越美麗,「暗公鳥」啦,越晚他越有精神、越有活力、越有創造力。
而有些人呢,就是「晨型人」,早上起床一點問題都沒有,然後整個白天精力旺盛,但是隨著時間到越晚,他就整個是完全沒電的狀態。
所以在這本書裡面,提到的「時型」,它是用動物、鳥類作為比方;有些人是「貓頭鷹」、有些人是「雲雀」。就是有些人是「夜貓子」,有些人是「晨型人」。
然而關於這方面呢,他有引用了一些研究。其中呢,在上個世紀1976年,就開始有很多研究。但是最有名的是一位「時間生物學家」,他叫做羅內伯格。
他用一個簡單的方法,來讓我們自我檢測一下自己的「時型」。現在你也可以試著回答羅內伯格,他所設計的這三個問題,來幫助自己定位一下,自己是屬於哪一種「時型」。
這三個問題就是哦,一般而言,你通常在幾點上床睡覺?
第二個問題,你通常在幾點起床?
而第三個問題,就是這兩個時間點的中間,是什麼時候?
比如說,如果你在晚上11點半左右睡覺,早上7點半起床,這時候你的中間點,就是3點半。如果你也按照順序,回答了這三個問題,最後得出你的中間點。
假設你的時間點,是座落在凌晨12點到早上3點,那你就是屬於「雲雀」,屬於「晨型」這樣類型的人。
如果你的中間點,是落在早上6點到中午12點,那你就是屬於「貓頭鷹」這個類型的人。
然而對大多數人來說,睡眠的中間點,是在早上的3點到6點這中間,稱為「第三種鳥」。
如果以一般人口統計來說,極端的「貓頭鷹」會多於極端的「雲雀」。然而「貓頭鷹」跟「雲雀」其實都是佔少數,大多數的人都是這「第三種鳥」。
後續的研究也發現,跟很多生理特徵是一樣的,每個人「時型」的呈現方式,其實是跟基因,也就是跟先天的因素,佔有很大的關係。
很多研究都告訴我們,不管你是「雲雀」還是「貓頭鷹」,大概都是天生的,而不是後天的。而且更令人意外的是,我們出生的「時間」有很大的影響力。
通常在秋天跟冬天出生的人,比較有可能成為「雲雀」;然而在春天或夏天出生的人,比較有可能變成「貓頭鷹」。
除了「基因」的先天影響之外,影響每個人「時型」的最重要的因素,還有一個叫做「年齡」。當過爸媽的人都知道,小孩子一般來說都會是「雲雀」,他們很早就起床,一整天跑來跑去;但是這個狀態,通常過了傍晚之後,就會沒電了。
然而到了青春期左右,那些「雲雀」開始會變成「貓頭鷹」。他們會比較晚起床,然後在下午跟晚上,開始變得越來越有活力。有人就估算了喔,在青少年當中,他們的睡眠中間點,他們會落在上午的6點,甚至於是上午的7點。
然而,在我們20歲左右的時候,我們會達到「貓頭鷹」狀態的巔峰期;然後在接下來的人生當中,慢慢的又變回「雲雀」。
除此之外,不同的「性別」時型的呈現也會有不同。男生在統計比例上來說,會偏向於夜晚型,也就是「貓頭鷹」。而女生會偏向於早晨,也就是「雲雀」。這樣的性別差異,會在50歲左右開始消失。
羅內伯格就指出,平均而言,當我們超過60歲,會變得比我們小時候的「時型」還要來得早。這其實也符合我們的生活經驗,隨著年紀越大,起床時間會越早。
另外,在人格特質裡面, 「貓頭鷹」跟「雲雀」也有一些差別。「貓頭鷹」會呈現出比較黑暗的特質,怎麼說「黑暗」呢?
「貓頭鷹」通常會比「雲雀」更開放跟外向,但是也比較神經質。通常會比較衝動,追求感官的刺激,活在當下的快樂主義者。
跟「雲雀」比較起來哦,「貓頭鷹」比較會抽煙、喝酒、喝咖啡,那更不要說去碰毒品的機率,貓頭鷹也會比較高。
所以喔,他們比較容易發生「上癮」的現象,出現飲食失調、得糖尿病、憂鬱症,或出軌。
這好像呼應了一些智慧的格言,比如說富蘭克林,他就說過:「早睡早起,使人健康、富有跟聰明。」
但是這本書裡面,也有針對這件事情吐槽哦。書裡面提到這些早起的人,產生優越品格的這件事情,是沒有合理的解釋。
因為這些被說的不太好聽的「貓頭鷹」,他們其實在創造力方面,是有比較高的展現,他們也表現出比較優越的工作技藝。
而且呢,在美國的一些研究所、管理類的入學測驗,和智力測驗裡面,他們的得分也比較高;他們甚至於整個人比較好玩、比較幽默。只是一般來說,為什麼我們會對於「貓頭鷹」有這樣的一個偏見?
是因為啊,整個社會結構,不管是企業、政府,或者是學校,在整個設計上面其實是針對75%或80%這種比較是「晨型人」,也就是「雲雀」型的,或者是「第三種鳥」類。
在時間的安排跟設定上,對於這些「貓頭鷹」的人,其實是比較辛苦的。所以有時候喔,「貓頭鷹」其實就像左撇子,他們是活在習慣用右手的世界裡。然而,當你聽到這裡,你是「貓頭鷹」還是「雲雀」,還是多數人的「第三種鳥」?
我想不管你是哪一種人哦,我們現在的社會,帶給我們最大的自由,就是來自於它的彈性是大的。只要我們願意,其實都可以找到在工作或生活裡,最適當的調整。
然而,在你做任何調整之前,其實你要先知道自己的狀態,你到底是屬於哪一種人?今天是用「時型」這樣的概念,來作為起始點。
然而我們生命當中的任何狀況、任何層面、任何特質,你是否有好好的去看待、去認識他們;並且幫助自己,找到最佳化的模式呢?
或許今天的分享,提供給你一個觀念,提供給你一個知識,但是我更期盼,你透過「時型」的理解,來開始把關注點放在真正重要的事情。那就是你到底是哪一種人?而你可以怎麼樣幫助自己,去適應這個世界,讓自己活得更好、更圓滿。
希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發與幫助,我是凱宇。
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然而,如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,我們近期的課程,是在3月8號開課的『高難度對話的望聞問切』。
這一門課呢,會幫助你有效的看懂、聽懂,別人真正的狀態。哪怕是一些言外之意或言下之意,當你能夠正確的理解別人之後;下一步透過有效的提問,創造出必要的共識。
這就是『高難度對話的望聞問切』這一門課,能夠帶給你的幫助。我相信對於你來說,達成共識永遠是一個必要的能力,期盼在3月8號的教室裡,能夠見到你,謝謝你的收聽,我們再會。

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