我剛創業的時候，有一間蛋糕店很紅，一天可以賣好幾千個蛋糕。
負責人接受採訪時，很自豪的告訴記者，自己奉行的哲學，就是東西一定要便宜！
那時他的蛋糕，六寸不到200元。
幾年之後，售價漲了一倍，然後整個團隊被撤換（包括老闆自己）。
之前我有提到，不建議小公司玩價格戰。
並不是說打著低價策略不會成功，而是相對來講，成功率比較低。
為什麼我會這樣講？
1. 我自己的經驗
2. 看到其它人，低價策略的下場
3. 西蒙顧和管理顧問公司，負責全球各大企業的訂價策略（例如保時捷、德國鐵路），經過幾十年的統計後，得出這樣的結論：高價策略成功的比例要比低價策略成功的比例高。
要得出這樣的結論，先從低價策略要付出的代價來談起。
兩間公司，假設名字分別是郝便怡、鋼鋼好，賣一模一樣的產品，而郝便怡想把價格訂得比鋼鋼好低，能砍的地方只有幾個，我列出大家最熟悉的幾個點，廣告、設計、流程效率等等那些比較複雜的先不提：
1. 原料
2. 人事
3. 房租
4. 利潤
第一個，原料：
做低價的大公司能成功，很多是因為他們有能力把原物料壓到最低，因為進貨量超級大。
有興趣的人可以看《IKEA的真相》這本書，裡面說了為什麼他們有能力做這麼便宜，除了進貨量大，他們甚至買下森林、伐木場！
一般中小企業，進貨量根本比不上大企業，更不用說買下森林這種事，用價格戰能玩嗎？
當然如果供應商是你老爸，那你就可以拿到最便宜的原料。
第二個，人事：
想要價格低、CP值高，靠著壓榨員工薪水、體力，也是其中一個方法。
但我非常不建議這種方法，一來是因為違法，再來是不可能持久，流動率必然高，然後員工一定會報復你。
另外一個方法，就是你有能力讓員工的工作效率，比其它公司提高好幾倍，就能節省一點開銷。
就算如此，產品也不可能因為這樣就便宜多少，因為高效率的員工，待遇一定要比較好，再來，很多中小企業老闆並不知道如何讓員工產生高效率，這是專門的學問。
第三個，房租：
就算房子是你自己的，不用付房租，而對手的房租一個月3萬元，這樣你的產品可以省多少錢？
假設一個月賣出3000個產品，那你平均一個產品成本也只能比對手少10元！
更何況，房子是自己的這種好事，普通人不用想了。
再者，租金較貴的房子，通常有它的廣告效果，或是便利效果在，對於業績有幫助（至於幫助多大又要另外計算了），並不一定房租便宜就是好。
第四個，利潤：
“我少賺一點，客人就會多，這樣就划算了。”
有一些小公司，會這樣跟顧客講，但是其實是因為他們沒有開發票、壓榨員工到極限、用很爛的原料，才有可能做到低價！
今天最好是這些公司照規矩來，有開發票、有勞健保、有加班費、有特休，還有辦法維持低價，除非他們有上面所提的那些本事：效率高、流程優化到最好、談判能力強，拿到最便宜原料；或是下面將要提的，真的犧牲淨利。
少數幾個我認識的經營者，他不壓榨員工，他壓榨自己的健康，來讓自己的產品維持低價。
我家旁邊有一個賣湯包的老先生，一個湯包跟女孩子的拳頭一樣大，只賣10元。
只有自己一個人，做得半死。
你會想要用自己的健康，來玩低價戰爭嗎？
我自己的朋友就是用健康作為玩低價戰的代價，把自己操得半死，產品cp值爆表，然後三十多歲過勞猝死。
最後，有一些業者，是真的犧牲利潤，來得到低價。
值不值得，這裡來算算看：
一樣這兩間公司，郝便怡、鋼鋼好，賣一樣的東西。
假設一個產品450元，淨利率10%，也就是淨利45元，但郝便怡想要比鋼鋼好便宜，所以需要犧牲淨利。
要比鋼鋼好便宜多少錢，消費者才會有感？消費者才會願意多走五分鐘的路，來買你這個便宜幾塊錢的東西？
這個答案根據不同產業，會不一樣。
假設便宜15元，消費者才有感，售價435，你的淨利剩下30元。
原本的淨利是10%，本來一個月賣1000個產品的情況下，45 (一個產品淨利)*1000個產品＝45000淨利
砍價之後，30 (一個產品淨利)*1000個產品＝30000淨利
現在，降了價之後，需要多吸引幾個客人，才能讓淨利回到45000？
45000/30=1500，需要賣1500個！
只便宜了區區15元，你就需要額外多賣500個產品，才能跟之前成績一樣。
西蒙顧和公司就說，許多企業，根本就沒有意識到，售價只便宜了一點點，銷售量就需要提高這麼多。
業績要提升這麼多，你知道難度有多高嗎？
而且就算提高到1500，只是讓你獲利成績跟之前一樣而已。
現在最大的問題就出在這裡，大部份的情況是，降價之後，業績並沒有從1000成長到1500。
原因有很多，例如價格降得不夠沒有感覺、別間公司的客人有忠誠度，比較信任他們、大家不願意省15元，多走5~10分鐘的路（這就是為什麼7-11東西貴，還是賣得好）等等。
降價衝量還有另外一個問題，就是各項開銷也會增加，例如請的員工需要更多。
危險的地方，就是當碰到淡季、各種危機時，龐大的人事費用就是龐大的風險，沒生意做時，薪水還是要照付！
只賣1000個產品時，需要2個員工，碰到淡季頂多賠2個員工的薪水。
降價之後賣1500個產品才能維持同樣獲利，但需要請3個員工，淡季一到就是賠3個員工的薪水。
然後用犧牲淨利的方式來玩低價，對手也很容易模仿。如果你是因為有能力，簡化流程提高效率，對手可能模仿不來，但只是犧牲淨利，對手一定可以學。
對手低，你再更低，然後對手再更低，最後會有什麼下場？
還有一件要說的，那就是要玩價格戰，初期的建置成本很可能大過你的想像。
例如你需要有自動化機器，才能節省流程、人事費用，而機器至少都是百萬千萬起跳。
還有以蛋糕為例子，兩百元的六寸蛋糕，和一千元的六寸蛋糕，所花的製作時間根本一模一樣，差別只在原料。
（有一些千元蛋糕花非常多的時間在裝飾，製作時間就不同了，但這屬於另一種情況，他們將價值放在外觀，但是我這裡的外觀很樸素，價值是在食材本身）
兩百元的六寸蛋糕需要做大量才有獲利，做大量，初期就要聘請一堆人，風險能說不高嗎？
這是為什麼我選擇高品質的蛋糕做為定位，一開始我只有一個人在做，如果我六寸蛋糕只賣200元，做到死都賺不到錢，而且200元只能用很爛的原料，這是我不能接受的事。
總結來說，低價策略是會成功的，但是低價策略成功背後所需要的技術、財力，往往被忽略。
我偏好的方式，是提供最高的價值給客戶，不是讓人單純只因為低價而光顧。
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作者簡介
我是繁捷，貝克街巧克力蛋糕的創辦人。
創立這間公司時，我沒有背景強硬的股東、也沒有多金的富爸爸，一切從2張工作桌的大小開始做起。
一開始真的很慘，1個月蛋糕賣出去不到10個；太太帶著小孩出門時，也養成了低頭在地上找零錢的習慣。
我每天工作10幾個小時，睡在堆滿包材紙箱的房間裡（感謝太太和小孩陪我一起睡在這裡）。
剛創業什麼都不懂。
成本過高、宣傳方式不對、請到錯誤的人幫忙等等，讓情況更加雪上加霜。但是我們撐過來了。
從1個月不到10個蛋糕，到1個月數千個蛋糕；從被記者嫌棄不願意報導（是真的被記者打槍，説我們不夠格被報導），到現在遠見、東森、壹週刊、自由時報、TVBS、年代等等的報導。
我要將這個過程記錄下來，並且未來開課傳承這些經驗。
也因為一開始，我沒辦法伸手要錢來解決創業的各種問題，所以我有了寶貴的實戰經驗；不管在行銷、經營管理、技術製造等等都是。
如果你正在創業，或是未來要創業，我的經歷將對你很有幫助，好好享受這一趟旅程吧。
我寫了一篇關於如何籌到創業資金的經驗，這是PDF檔，你有興趣的話可以在這個連結填寫email，文章就會寄到你的信箱：
https://baco-street.com/FOW
另外一篇是我做網路行銷的訣竅，我把這幾年來我常用的一個技巧，做成一份PDF檔，一樣在這個連結寫上email之後，文章就會寄到你的信箱：
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貝克書幾歲 在 [心得] 林口長庚畢業文- 看板home-sale - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
哈嘍大家好終於畢業了，
（手機排版如有賞閱體驗不佳抱歉）
在房版潛水好幾年，吸取了非常多的看房知識，
一直想要真的買房了，
也要回報感謝大家，分享自己的專業經驗在房版，
讓我這種房市小白知道怎麼做，
我32歲是個小youtuber，
買房沒辦法靠父母，從小到大都是租房子，
一直以來有個夢想，其實就是買個電梯房子，
讓老媽可以不用爬樓梯回家，
但實際上出社會後，
發現買個房子對於我的生活環境來說，
根本就是個妄想，
我原本創業之前是個遊戲公司畫師，
一個月的薪水三萬左右，養自己與給家裡錢，
還有日常開銷，常常家裡支出不夠，
會需要再額外拿錢出來幫忙，
其實很難存錢，
工作五年也才存十幾萬，
沒有常常看到的一堆大神，隨便就幾百萬在存，
但也是常常上來看房版，看看大家分享的房產知識，
讓我這對買房絕望的人，有點精神鴉片的感覺，
明明買不起卻逼自己多了解房產知識，
而本來就會工作下班時間會拿來經營頻道製作影片，對於當時的我來說，這一切只是興趣
抒發，
直到某一個禮拜頻道被演算法眷顧，從兩千訂閱衝到兩萬訂閱，每部片觀看數也從幾百觀
看，到平均都一兩萬觀看，
對於當時的我，是嚇傻了，因為原本因為原公司上班工作讓我壓力大到，準備放棄經營頻
道，結果頻道瞬間被人看見了，而同時間我父親在當時幾年前就過世了，而母親年紀已經
70幾歲，還在做麵攤小吃店的生意，當時的母親常常昏倒在家裡，而麵攤其實是不賺錢反
而虧錢的。
店租房租生計的壓力壓得母親喘不過氣來，每個月我貼錢幫忙都還是不夠，對於當時的我
根本不可能想買房，因為光是能生存就很困難了。
我面對一個抉擇點，繼續上班賺那三萬塊的薪水，撐下去！
還是創業，做全職youtuber把存款都賭進去，藉由頻道被人看見，開發一個商業模式，拼
一點最快半年可以回本，讓媽媽退休，不用去繳店租，房租也可以找便宜一點我跟母親兩
個人夠住就好，別讓70幾歲老人家還這麼操勞，那假如賭輸了創業失敗那就重頭再來繼續
上班工作。
最後我想了一個月，跟待了三年的公司提辭呈，
還是創業做全職youtuber，半年後真的讓老媽把麵攤收了，去租小一點的房子，創業賺的
利潤勉強可以把家計全部扛起，但沒有了之前每天都要擔心，母親會不會這次昏倒就真的
走了。
直到現在已經創業三年多了，
有慢慢存到頭期款，
大概去年六月開始看a7預售屋，
我原本是板橋人，之後現在住三重，
為什麼會看a7是因為沒錢，其實就很簡單，
板上常常會說臭啊，墳墓旁啊，變電所，很潮，
對於我這種從小租房子租到大，
我各種爛房子的住過，也住過殯儀館旁邊，
8+9流浪漢一堆的爛環境，或是天花板水泥，掉一片下來差點砸到我，漏水要拿水桶接，
或是全房都暗房，又沒冷氣熱到爆，喔對了我28歲才真的有錢買了第一台冷氣可以吹，
所以常常看到版上，
一堆人說的缺點我都會想，
有這麼嚴重嗎，
對於我這種咖小，看到是新房，
又有電梯還有採光，
我已經覺得很棒呀，
但也因為看了房版好幾年，
所以大概知道格局的優缺點，
A7幾乎所有預售屋我都看過了，
算是開價便宜的預售屋我都看過了，
但在去年六月的時候，
我其實頭期款還不夠，
我想買三房，但都一千萬左右，
頭期款要兩百多萬，但我其實是沒有兩百多萬，
當然預售屋可以慢慢繳款分期繳納，
但我窮人病，就怕自己未來，
賺不了那麼多付不出剩餘的錢，
所以看了a7幾乎所有的建案，
有心動的，但不敢下手，
那時候心動的案子有
台北國際村
價格相對便宜三房版格局很打中我，
去年六七月時一坪22萬左右，
友文化
價格超便宜，
格局也是我的菜，
那時去年六七月也是一坪22左右，
但真的去的時候會聞到的塑膠味，
去五次聞到三次，但我就窮，
那時有錢我應該就會吞了，
之後去年六月到今年五月，
我都有無聊每隔幾個月，
就跑a7看預售屋，
或是每天一直看591別人po的轉約單，
想說有存到錢就給它下訂，
但發現每隔幾個月房價就在漲，
直到今年五月，
我去看還能買的預售屋，漲到變成三房都不是當初的一千萬左右了，是一千一百萬，或是
一千兩百萬了，
而當初加減看一下的二房，也從750多漲到850或是900，而且格局剩下又爛的，棟距慘，
位置差，卻比當初好格局都貴上一兩百萬，
這對於當時的我來說，是超級震驚的，
才過幾個月而已，就有點憤怒自己賺錢存的好慢，
另外一個是這漲價速度也太誇張，
變成退而求其次，我在存應該也沒辦法買三房，不如買二房好了，先求有就好，但剩下的
代銷有的格局，都爛到我吞不下去。
當然這是因為房版看很多，可以分辨什麼是好什麼是壞，而不是新有電梯有採光就好了，
謝謝大家無私分享經驗專業。
五月那天我從代銷那看了三四個建案，回家的過程中我記得內心有一股怒氣，覺得為什麼
買個房這麼難，看了一年對買房開始有希望了，慢慢存到一點錢了，漲價的速度又再度讓
我絕望。
一回到家我開了591瘋狂的刷刷刷，
結果刷到一間，二房格局相對好，四樓，
在a8長庚外圍，但也沒多遠，
價格是跟一年前我看的價格差不多的，
而跟今年五月比的話，
跟其他房屋價格比是便宜至少10%，
而這間上架不到20分鐘，
我直覺這個會很快被人買走，
每天看591會有一種敏銳度，
這種條件的格局價錢，
通常一兩天就會消失搜尋不到了，
我立馬打電話過去，
對方是個四十歲的大哥，
他是屋主朋友，
之後聊了一下我說我有興趣，
他說要約時間見面聊嗎，
因為我急性子就說要現在嗎，
一個小時後我們就約咖啡廳，
見面談這個預售屋轉約怎麼賣，
過程中他講這個房子，
這個預售屋資料要注意的事情很仔細，
也真的給我看他的工作證，
他是某個大型電腦公司主管，
互動過程我覺得很誠懇，
而談到價錢，我也不太會殺價，
所以就他自己說看我一個人打拼，
他原本要賺的錢不賺了，
他砍了20萬，
也聊了兩個小時，
其實聊的過程中，我內心想法就是買了啦，
再不買之後，要遇到這樣我喜歡的格局，
應該是遇不到了，就算遇到也買不起了，
所以我就表明我會買，
到家後我女友和我媽問我談的如何，
我說我要買了，
結果女友和我媽還有久沒聯絡的姊姊，都來說，
你會不會太衝動啊，他是不是騙人的啊，
其實我也會怕被騙，但約的是建商那，
應該沒那麼慘吧，
而且我並不覺得自己衝動，我看房看了一年了，
我那時候直覺，真的覺得錯過就真的沒了，
大不了真的很慘被騙，那就在賺錢吧，
隔一天我就跟這位大哥，約屋主見面簽約下訂，
我記得我前一天睡不著覺，
簽約過程手在抖，這一切是如此不踏實，
我真的在之後可以擁有屬於自己的家，
讓母親在有生之年，看到我們住在一個自己的家裡，結束簽約回家的路上，我還在想著這
幾天事情是真的嗎。
之後幾個月到了現在，預售屋名字也都轉到我名下了，不過轉約因為原屋主要賺錢，所以
加一加其實也是付兩百多萬的頭期款，但至少之後繳房貸壓力不那麼大。
只可惜去年在看的時候沒有認命的看二房，不然其實頭期款早就存到了，但人生沒那麼多
早知道，早知道我就投胎到有錢人家裡了，我認清自己有多少能力做多少事。
這是格局圖
很感謝各位分享的房產知識，與各個地區好壞分析，真的幫助我很多，有關於林口龜山之
類的文章，我幾乎都看過甚至看了好幾遍。
雖然目前還沒住進去，看目前建商那麼說法感覺是要年底或是過年了，但真的非常的期待
住進去，這是我第一次在房版發文，有點像是在記錄自己的心情，也許沒什麼有用的知識
點可以分享給大家，希望大家不要介意。
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