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喜歡烘焙的我，常常自己研究食譜，首先別忘了準備一部適合自己的工具，才能達到事半功倍的效果喔！🍰🍞🥞🥐💕
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之前我是用手提攪拌器，在處理食材撥打都很費力。現在我選擇歐洲製造質量有保證的✨Bosch✨ MUM Series 2烘焙易廚師機❣️，最喜歡它精巧而實用，十多款配件，袖珍機身完全是小廚房恩物😍，一機帶來無限可能！🌟💡
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🥞Soufflé pancake🥞
🔹食譜：（約4塊）
雞蛋2顆
砂糖15g
低筋麵粉30g
牛奶35g
🔹作法：
1.蛋白蛋黃分開，麵粉過篩
2.蛋黃、奶、麵粉攪拌均勻
3.蛋白打發過程中，將砂糖分2次加入，打到硬性發泡（綿密細緻挺身如照片）
4.將打發的蛋白拌入蛋黃麵糊中（動作輕柔避免消泡影響成品）
5.平底鍋中火預熱，轉小火薄塗一層奶油，舀入麵糊，蓋上鍋蓋約3分鐘反面一樣3分鐘
6.盛盤依個人喜好加上水果/雪糕/糖霜/蜜糖等⋯完成✅🥰
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如今，私家車越來越多，講道理，加油站的生意應該越來越好才對，但是沒想到“兩桶油”依然在抱怨自己連年虧損。如果大家用心觀察就會發現，現在去私營加油站加油的汽車越來越多了，相反，去國企加油站的汽車變得更少。為什麽越來越多的人不願意去被奉為質量保證的“兩桶油”加油呢？
近幾年來，國產汽車憑著價位合理，質量有保證在市場殺出一條路，分走了市場的大塊蛋糕。同樣，類似於比亞迪等國產車也在中國大大流行開來。在國產品牌中，寶駿就是其中的一匹黑馬，八年的時間就就取得了不菲的成就。如今，在大街小巷隨處可見的就有寶駿。
以往提起日本制造都是科技含量高，做工嚴謹，質量有保證的代名詞，而近年日本制造卻屢屢爆出醜聞，大眾也不在盲目崇尚日本制造，日本的工匠精神正在逐漸消逝。
