關於 賴咏華 土礱 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 跟著廣播去遊學 青農碾米爆米香

我們找到了全台灣僅存在進行土礱碾米保存與教學的土礱師賴咏華，他結合小農劉孟承的南富村自然生態食場實作現場，帶聽友實際體驗用土礱碾米並爆米香的過程，讓我們親眼 ...

#12. 359集-礱的傳人

隨著時代改變，製作土礱成為夕陽產業，老師傅已逐漸凋零，兩年前，從交大畢業的賴咏華，卻因為熱愛農村文化，進而向國寶級的土礱師林裕祥拜師學藝， ...

#13. 新北市圖淡水分館爆米香學台語讓小朋友體驗傳統技藝 - beanfun!

今天是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小，學童推動古代農具「土 ...

#14. 爆米香爆遍全台灣- 體會從泥土到嘴唇的過程

原本學光電的賴咏華，因為土地的呼喚與自己的熱情，選擇半路出家，自學成為「土礱」（磨去穀殼的器具）師傅、農人，以及爆米香師傅. 我是賴咏華，是稻農、土礱師，也是 ...

#15. 【特展講座】拿我的青春，夠不夠買一個世界遺產？ - 藝文活動 ...

賴咏華 ，是稻農，是土礱師，也是磅米芳的師傅。他的三個身分，剛好涵蓋了一粒稻米從泥土到嘴唇的旅程。 2009年交大光電系畢業，2010年澳洲當台勞，2011年學土礱，2012 ...

#16. 教育新聞-淡水國小學童爆米香

淡水分館的行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小，讓小朋友體驗傳統的爆米香技藝， ...

#17. 土礱師【職人臺三線】磨碾土壤的味道 - VNY

土礱 師賴詠華… 土礱，是一種古老的碾米工具，藉由人力或是獸力拉動，經過土磨的轉動與磨碾，可以將稻子脫殼成為糙米。在臺灣的農村時代幾乎每個種米的家族都會有一個土 ...

#18. 拿我的青春夠不夠買一個世界遺產| 土礱師賴咏華 - R立方

對賴咏華來說，土礱文化在他眼中，代表著人和土地間，圓滿和不假外求的關係，象徵著台灣鄉土的記憶，以及他認為的富有價值之務。

#19. 米的來礱去脈 - 勤美學

賴咏華 從種田開始、向老土壟師學習，甚至自製土礱器具，琢磨了三四年，開始帶著他的土壟至各地推廣，他希望重新找回這項快要消失的技術，讓年輕人有機會了解體驗這項 ...

#20. 賴詠華土礱【職人臺三線】磨碾土壤的味道 - Untigw

「礱」的傳人爆米香賴詠華追夢之路有多長平常賴詠華除了種稻，賣米，爆米香，製作土礱，也會到清大的竹蜻蜓綠市集擺攤，並受邀到各校舉辦食農講座。 所謂三十而立，過年後 ...

#21. 從無到有，自己栽種自己爆的爆米香-賴咏華

交大高材生手工製米古老土礱唯一傳人. 11. 「要爆了！要爆了喔！」隨著這兩句警示，爆米香的機器發出一聲巨響，有機糙米的香味也四處飄散。每逢雙周日，賴咏華就會從 ...

#22. 【新竹峨眉】土礱文化再現稻米飄香| 有機無毒|美麗心台灣(136)下

#23. 交大畢業不走科技業，回鄉賣爆米香、經營社群推廣台語 - 行銷人

在大學時期就一心嚮往台灣文化的賴咏華，不忍土礱被時代洪流淘汰，決定與國寶師傅林裕祥學習，將這幾乎失傳的傳統技藝繼承下來，並開始學會自己種稻米，再 ...

#24. 賴詠華土礱

101.10.6 土礱是過去為稻穀去殼的工具，用竹子、木頭和紅土作成，兼具三種古老工藝技法，以前所有的 ... 121.0802903,18z文/土礱師賴詠華碾米用的土礱為什麼很重要？

#25. 我們的語言就快要消失了. 阿華 - Medium

原先靠賣手工土礱米維生的賴咏華，因一次的意外摔斷腿，在治療期間因無法種稻米，於是他被路過的爆米香師父吸引，「我有一遍佇庄頭看到一台磅米芳車，就 ...

#26. 土礱阿華 - Smyo

是稻農、是爆米香師，也是臺灣少數擁有土礱技藝的師傅。 ... 當時一同學習土礱工藝的夥伴賴詠華，原本是交大畢業的高材生，卻不像同儕一樣進入竹科上班，學著學著，竟 ...

#27. 賴詠華土礱爆米香爆遍全臺灣 - Itemn

賴詠華為讓親手製作的土礱有稻穀可磨，75年次賴詠華先生畢業後到澳洲打工，吃過飯，網路紅人，1986年－ ），剛好涵蓋了一粒米從泥土到嘴唇的完整旅程。

#28. 107年各校推動成果 - 校園食農教育

清水國小-土礱與爆米香食育活動. 土礱為早期農業社會用來去除稻殼之工具，隨著農業機具發達已逐漸被社會淘汰。賴咏華先生為台灣少數傳承土礱製作之"礱的傳人"，同時也 ...

#29. 賴詠華

賴詠華 用自己手作土礱碾成的米製作爆米香。／圖：賴詠華提供） 不忍母語逐漸消失，自製影片透過社群傳散到處賣爆米花的期間，賴詠華遇到許多人事物，然而讓他最印象 ...

#30. 新新聞》憂零台語世代成真，賴咏華拍三聲道影片撩落去

彼時陣我二十八歲，頭一回看著磅米芳。」賴咏華想要分享他的感動，除了種稻和土礱，他也買了一台爆米香機放在後車廂，開 ...

#31. 消失60年的土礱賴咏華重造走入校園

曾是舊時農村發展重要命脈的土礱，協助農家將稻穀脫殼碾成糙米，但隨著農業機械化發展，它的身影瞬間消失；為將60年前的產物重現，交大畢業生賴咏華花 ...

#32. 我是誰？土礱是甚麼？

我叫賴咏華，生長在台中、母語講閩南話的都市小孩。09年從交大光電系畢業，在 ... 年春，為了讓自己做親手的土礱有稻穀可磨，開始種起自己的水稻。

#33. 青年從農在田地裡找到自己 - 旗美社區大學

主題：從泥土到嘴唇的旅程－我為什麼要做水土礱？ 時間：2017 年5 月26 日; 地點：旗尾曾氏米場; 講師：賴咏華（苗栗大南埔稻農、土礱師和爆米香師傅 ...

#34. 回鄉賣爆米香、經營社群推廣台語-專訪土礱師賴咏華 - 國立陽明 ...

交大畢業不走科技業，回鄉賣爆米香、經營社群推廣台語-專訪土礱師賴咏華 ... Categories: 新聞報導. Author ...

#35. 全台愛買請吃古早味道「爆米香」，喚醒你感受在地的美好！

全台最年輕的土礱師：賴咏華 礱的傳人賴咏華先生，頂著交大學歷的光環，不當科技新貴，選擇務農並推廣台灣稻米文化及台灣米的好，他要用行動環台，讓更多孩子知道台灣 ...

#36. 爆米香車巡迴全台賴詠華展開一粒米的旅程 - 政大之聲

今年剛滿二十九歲的賴詠華，畢業於交通大學光電工程學系，畢業後去澳洲打工度假，賴詠華親眼見證到商品化大農的極致，回國後透過朋友介紹，和土礱師傅學藝 ...

#37. 爆米香，學台語！體驗傳統技藝好玩又能學台語 - 中華日報

記者吳瀛洲／新北報導二月廿一日世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，邀請知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」土礱師賴咏華到 ...

#38. 臺南臺語月「臺語生活講學」 邀您一起食米芳學臺語 - LINE ...

嚮往臺灣文化的賴咏華是交大光電系畢業，畢業後回鄉與老師傅學習製作土礱，成為全臺灣最年輕的土礱師；他因不忍土礱被時代洪流淘汰，拜師國寶師傅 ...

#39. 消失中的常民生活文化訪賴咏華- Rti 中央廣播電臺

主題:消失中的常民生活文化不論到國中小學，或到大學去演講，他開頭自我介紹說:我是賴咏華。是稻農、土礱師、也是爆米香師。曾經也以「拿我的青春， ...

#40. 看見房間裡的大象後：專訪「足英台三聲道磅米芳」賴咏華

在一次到淡水幼稚園爆米香的過程裡，賴咏華以臺語向學童們打招呼，卻發現臺下的 ... 標籤: 臺語, 阿華師, 足英台三聲道, 土礱師, 爆米香, 華語, 母語, ...

#41. 追夢之路有多長米香陪伴土礱間 - 隨意窩

「要爆了！要爆了喔！」隨著這兩句警示，爆米香的機器發出一聲巨響，有機糙米的香味也四處飄散。每逢雙周日，賴咏華就會從苗栗開車到新竹，在億客來超市前 ...

#42. 大學沒畢業也能幫閣揆上課 - 天下雜誌

原本學光電的賴咏華，因為土地的呼喚與自己的熱情，選擇半路出家，自學成為「土礱」（磨去穀殼的器具）師傅、農人，以及爆米香師傅。 「台灣吧」的製作人 ...

#43. 傳統技藝體驗新北市圖行動圖書車爆米香、學臺語 - 大媒體新聞網

新北市立圖書館行動圖書車於今〈21〉日世界母語日，帶著古早碾米機，同時邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小， ...

#44. 傳統技藝體驗新北市圖行動圖書車爆米香、學臺語 - 民眾日報

〈圖說〉新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請土礱師賴咏華到淡水國小，讓小朋友體驗傳統的爆米香技藝，同時學臺語。

#45. 賴咏華

目录 · 土礱學徒. 2011年，阿華師在苗栗縣山區的南庄鄉大南埔（南富村）定居，向國寶級的土礱師傅林裕祥學藝，並將土礱學徒的生活點滴記錄在部落格「大南埔 ...

#46. 礱– 賴詠華

礱– 賴詠華. 礱，lóng, 其實礱不只是土製的，明朝宋應星的《天工開物》中還提到木礱、石礱。 而台灣廣泛使用的是土礱，是因為台灣盛產竹子， 而土礱材料取於竹、木、土 ...

#47. 交大天使投資/阿華師/賴詠華交通大學光電系手工製米古老土礱 ...

爆米香師傅賴詠華：「稻農從土裡種植出來的稻谷，用土礱脫殼之後變成糙米，糙米交給爆米香的師傅，砰一聲它就變成爆米香，完全就是垂直整合的一人生產線。」 爆米香師傅 ...

#48. 無毒米爆米香/ 團隊農友的網路新聞摘錄

自然米青農莊登傑+ 年輕土礱師賴咏華= 無毒米爆米香芬園鄉青農莊登傑：105年首度在二期稻作收成4900斤無毒稻穀，消費者支持他的理念，已有近200名股東 ...

#49. 阿華米香爆全台阿華，賴咏華

阿華，賴咏華，是一個土礱師，一個稻農，一個爆米香師。2015年4月，他要執行一個不得了的計畫。他要開車，載著自己的爆米香機器，尋訪全台灣認真種稻，友善環境的 ...

#50. 土礱製作「礱」 - Wysux

75年次手作土礱—賴詠華因為土礱很重，礱， 土礱， Inc.，脫谷殼之用。製作土礱俗稱打礱，就容易讓稻穀未經碾脫殼，想開著我的爆米香車載土礱上山下海 ...

#51. 爆米香，學臺語！好玩又能學臺語的傳統技藝體驗 - E政府

【新北市訊】今天是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小，讓小朋友體驗 ...

#52. 土礱

賴詠華 以土礱師，今天指導學生們使出全身力氣推動古代農具「土礱」，75年次 ... 過去臺灣傳統的碾米廠被稱做「土礱間」，用打工賺的錢，才會脫殼變成可食用的糙米。

#53. 土礱林裕祥

賴詠華 向土礱師林裕祥拜師學藝，學成後四處蒐集資料，在南莊鄉文武宮成立「大南埔農村辦公室」展示。 記者蘇木春／攝影27歲臺中市民賴詠華有感於傳統稻米脫殼工具「土 ...

#54. 找回農藝賴咏華與土地為伍的熱誠 - 農業知識入口網

就讀交大光電工程系畢業的賴咏華，我習慣稱呼他的外號「阿華」，認識阿華時他是一位初到南庄鄉南富村學習的年輕土礱學徒，大南埔農村辦公室自成立以來，阿華便透過青 ...

#55. 新北行動圖書車到淡水爆米香學臺語 - HiNet生活誌- 中華電信

世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小，讓小朋友體驗 ...

#56. 新北市圖給您好玩又能學台語的傳統技藝體驗 - MSN

新頭殼newtalk 今天是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名YouTuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水 ...

#57. 新北市圖淡水分館爆米香學台語讓小朋友體驗傳統技藝 - 台灣好 ...

今天是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小，學童推動 ...

#58. 【農夫與他的田】賴詠華：爆米香環島， 一趟從泥土到嘴唇的 ...

我有三個職業： 我是稻農、我是土礱師、我有在爆米香。稻農讓泥土結出稻穀、土礱師製造的土礱將稻穀磨成糙米、糙米爆成米香送入人的嘴裡， 這三個職業 ...

#59. 傳統技藝體驗新北市圖行動圖書車爆米香、學臺語

〈圖說〉新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請土礱師賴咏華到淡水國小，讓小朋友體驗傳統的爆米香技藝，同時學臺語。

#60. 新北市圖給您好玩又能學台語的傳統技藝體驗

今天是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名YouTuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小， ...

#61. 土礱林裕祥 - Mofy

賴咏華 向土礱師林裕祥拜師學藝，學成後四處蒐集資料，在南庄鄉文武宮成立「大南埔農村辦公室」展示。記者蘇木春／攝影27歲台中市民賴咏華有感於傳統稻米脫殼工具「土 ...

#62. 古早土礱教輾米北港農工推有機米 - 皇驛娛樂城

校方收成有機「三不有時米」，今邀請土礱師賴咏華到校，教導使用土礱碾米、製作爆米花。賴咏華被先人智慧「土礱」吸引，學習自製且四處宣傳米文化，用 ...

#63. 土礱

賴咏華 解釋，在土礱高速轉動時，紋路若不細密，就容易讓稻穀未經碾脫殼，就溜出土 ... 推動土礱可是一門學問，而且一般要把稻穀碾成可食用的糙米必須經過3~5次土礱的碾 ...

#64. 土礱

土礱 · 104年土礱實作紀錄片 · 交大天使投資/阿華師/賴詠華交通大學光電系手工製米古老土礱唯一傳人/28歲的他是稻農也是土礱 · 國立臺灣師範大學秘書室公共事務中心 · 臺東池上 ...

#65. 《 又見土礱》林裕祥師傅／三灣DOC／DOC小百工 | 健康跟著走

土礱 米- 「夏天碾米，我拉十分鐘就要休息喝水、才能繼續工作，真的太熱了！」將寄居的寺廟空房，改造成土礱間與穀倉，僧侶梵音繚繞中，賴咏華賣力地推動土 ...,「土 ...

#66. 師大新聞 - 國立臺灣師範大學秘書室公共事務中心

頂著交大光電畢業生的光環，賴咏華卻未踏入科技業，而是走入傳統農業殿堂，追尋一粒米的價值。他表示：「我既是土礱師、稻農也是爆米香師。這三個職業，剛好涵蓋了一粒米從 ...

#67. 土礱英文土礱(礱；Rice - RJRSW

賴詠華 阿華師（臺灣話： A-Huâ-Sai，1986年－ ），本名賴詠華（臺灣話： Luā Íng-huâ ），臺灣臺中人。 臺灣稻農，爆米師，YouTuber，現存少數的土礱師傅，所以也被稱 ...

#68. 土礱米推土礱 - YHQ

由擁有稻農，土礱師3種身分的30歲賴詠華主講，剛好涵蓋了一粒米從泥土到嘴唇的完整旅程。我想要帶動更多人記得臺灣傳統稻米文化的美好，這是一種將稻穀磨為糙米的 ...

#69. 礱的傳人築夢中的賴咏華 - 9lib TW

賴咏華 花費三個月的時間搭造這座土礱。利用全身的力量，推動土礱來碾米，相當耗費體力。（照片來源／李若甄攝） 「認識、熟悉後，才有機會深聊、往下一步去考量和討論。

#70. 三好米從泥土到嘴唇爆米香環島吃 - 人間福報

賴咏華 曾在苗栗縣南庄鄉種過二年水稻，學習插秧、撿福壽螺、割稻等，也在廟埕曬過自己種的稻穀，也向土礱老師傅林裕祥拜師學藝，學習製作傳統稻米脫殼工具 ...

#71. 推廣農業高材生環島爆米香- 尋找台灣感動力 - 台視

全台最年輕的土礱師賴咏華，很多人恐怕要笑他傻，交大光電系畢業，不當科技新貴，卻跑去務農！去年趁著他的水稻田休耕，但賴 華可沒閒著花了4萬元買 ...

#72. 爆米香車環島青年分享在地好米 - 自由時報

七十五年次的「阿華」賴咏華說，交大光電系畢業後先在南庄種植兩年水稻，也向土礱老師傅林裕祥拜師學藝，學習製作傳統稻米脫殼，去年他買了一部中古的爆 ...

#73. 那些男人教我的事 - 每日頭條

平常賴詠華除了種稻、賣米、爆米香、製作土礱，也會到清大的竹蜻蜓綠市集擺攤，並受邀到各校舉辦食農講座。

#74. 土礱師

拿我的青春夠不夠買一個世界遺產-賴詠華「知道有價值不一定等於去做！」賴詠華說。他是誰？他是一位稻農、土礱師，同時也是爆米香師。對賴詠華來說，土礱文化在他 ...

#75. 不一樣的南庄-在地遊| 5555 - Wix.com

賴咏華 頂著交大光電系的光環，到鄉下種田、拜師學習土礱，重現古早碾米、脫殼的 ... 小背包客們向他拜師學藝，體驗土礱碾米的過程，更要用在地食材手做爆米香，認識 ...

#76. 改裝爆米香車巡迴全台16縣令人憶起童年味 - 蕃新聞

記者張文熹／彰化報導爆米香是許多人懷念的鄉村滋味，28歲的賴咏華是一位稻農、土礱師，也是爆米香師，他開著改裝的爆米香車，巡迴全台16縣市， ...

#77. 年輕農夫瘋木礱專程向泰雅耆老請益

過往台灣經常可見到，用來把稻穀去殼的木礱、土礱等器具， ... 苗栗中港溪產業文化復耕協會賴咏華== 這個原理就像八卦一樣把它分割成八塊這八塊每一個 ...

#78. 土礱阿華阿華師的出現讓我思考：推廣母語只能採取競爭 - Steur

土礱 師和爆米香的師傅，便種下了人生中的第一期稻米，估狗幫你就好），把稻穀磨成 ... 本名賴詠華（臺灣話： Luā Íng-huâ ），網路紅人，以英式英語，現存少數的土礱 ...

#79. 新北市圖淡水分館爆米香學台語讓小朋友體驗傳統技藝 - 新浪新聞

記者黃村杉／新北報導今天是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華 ...

#80. 大南埔辦公室賴咏華與其土礱版畫- TEIA - Flickr

大南埔辦公室賴咏華與其土礱版畫. 流浪者之歌X彎腰生活節。江佩津攝. Done. Comment. 63 views. 0 faves. 0 comments. Uploaded on October 8, 2012.

#81. 推廣閱讀打造書香校園 - 慈濟

「一碗飯，有三千顆米。 」賴咏華比著自己拳頭大的手。 隨著時代演變，早期的農具逐漸被機器取代，廣場上一台「土礱」吸引著孩子的目光。「土礱」是早期 ...

#82. 土礱製作 - Sxep

土礱 伯公林裕祥年輕時曾徒步壯遊各地，雨子點點；馱張腳頭游天井。 ... 75年次手作土礱—賴詠華因為土礱很重，讓人交大高材生手工製米古老土礱唯一傳人「土礱內裡的紅土 ...

#83. 新北市圖爆米香、學台語淡水學童體驗傳統技藝復古味 - ETtoday

2月21日是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小， ...

#84. 土礱英文

土礱 是一種古老的碾米工具，人力拉動後經過土磨的轉動與磨碾可以讓稻子脫殼，以往 ... 在大學時期就一心嚮往臺灣文化的賴詠華，不忍土礱被時代洪流淘汰，決定與國寶 ...

#85. 爆米香學台語行動圖書車帶著古早碾米機前進淡水國小 - 翻爆

今天是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，邀請到知名Youtuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小，讓小朋友體驗 ...

#86. 三田學生推土礱感受粒粒皆辛苦 - 台中商店街

賴咏華 現場示範鼓風機分離稻殼及糙米，. 手機版網站. ，小朋友看得目瞪口呆。（陳淑娥攝）. 三田國小學生2人一組體驗推土礱磨米，. 網路行銷公司台中.

#87. 《苗栗大南埔滾動古土礱》系列之一- 林淑英部落格

在2012年十月六日那天，他們還到台北古城區內的中山堂外設置攤位，並且從大南埔運去大土礱，由賴咏華親自為民眾解說，亦讓現場民眾實際體驗。

#88. 爆米香環島 一趟從泥土到嘴唇的旅程 - 台電月刊

從爆米香巡迴到拜入最後一位土礱師門下，這趟旅程雖從食品安全出發，最後結束在文化與歷史的流域裡。 賴咏華. 從小在臺中長大的都市小孩，98年自交大光電系畢業後，先到 ...

#89. 土礱早期碾米器具「土礱」 - HQGKIZ

75年次手作土礱—賴詠華 101.10.6 土礱是過去為稻穀去殼的工具，用竹子，木頭和紅土作成，兼具三種古老工藝技法，以前所有的材料都是師傅自己到山林中尋找，挑選，磨製 ...

#90. 土礱英文

土礱 英文. 阿華師个人资料出生1987年國籍中華民國教育程度國立交通大學光電工程學系居住地臺灣苗栗縣南庄鄉 ... 因為不希望土礱做出來只是放著好看，賴咏華成為一位農.

#91. 「礱」的傳人爆米香賴咏華追夢之路有多長

平常賴咏華除了種稻、賣米、爆米香、製作土礱，也會到清大的竹蜻蜓綠市集擺攤，並 ... 近日賴咏華發文徵求土礱使用者，從一個人、一個家慢慢傳播出去，期待終究會組成 ...

#92. 台灣名米全明星隊！全台最知名的賴咏華免費爆米香野餐會

正式活動訊息如下： 「大家好，我是賴咏華，我是稻農、我是土礱師、我也是爆米香的師傅。我想要邀請大家，來陪我們在這裡餐風露宿53天的原住民朋友，一起 ...

#93. 新北市圖給您好玩又能學台語的傳統技藝體驗| 生活新聞 - 首頁

今天是世界母語日，新北市立圖書館行動圖書車特別帶著古早碾米機，同時邀請到知名YouTuber「足英台三聲道磅米芳」的土礱師賴咏華到淡水國小， ...

#94. 賴詠華從泥土到嘴唇 - XZV

28歲的賴詠華是年輕稻農，[email protected]. 由於手藝不熟，試圖找回傳統文化裡人與土地相處的智慧。又為了讓土礱碾米，是臺灣最後一代土礱師，還有孩子童言童語地問：「 ...

#95. 土礱米 - Pan5

看似竹編輕巧的土礱，內裡卻是以紅土夯實礱齒，才能精準分離稻殼與稻米，推動時不能僅 ... 為了理想與傳承堅持奮鬥的年輕背影，這是小編對「米職人」賴詠華的第一映像…

#96. 「欠原民朋友一份溫柔傾聽」 爆米香師傅邀民眾凱道野餐

為了讓更多人了解原住民傳統領域議題，爆米香師傅賴咏華16日在凱道舉行野餐活動，現場氣氛熱絡。 ... 賴咏華是稻農、是土礱師、也是爆米香師傅。

#97. 不當工程師的28歲交大生》他要用「爆米香」賣遍全台

爆米香的口感和米的狀態有很大的關係，賴咏華說，秈米比較長，做出來的米香相較之下較硬，口感 ... 延伸閱讀：交大高材生手工製米古老土礱唯一傳人.