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原本在南大路賴閔宦小兒科附近的麥パン(原名"WOOD BOX手作麵包坊")搬家了，搬到明湖路煙波附近、和頂好當鄰居，新店名是《麥里手感烘焙》。去年有吃過麥パン的蛋黃酥（去年吃過不少家蛋黃酥，今年應該難破紀錄），今年再吃麥里的，味道...差不多，口味我覺得是中上、還不錯這樣（彰化不二家是頂級，新歡"新口味"緊跟在後），也順便去看看新址的店面。
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《麥里手感烘焙》
原「麥パン-手感麵包」(再之前是「WOOD BOX手作麵包坊"」
新竹市明湖路572號／03-520 1608
蛋黃酥$50／擂茶酥$45
[舊文回顧]
新竹．麥パン-手感麵包(原名"WOOD BOX手作麵包坊")～想特地去 不想順便去的烘焙坊
http://blog.roodo.com/kayu/archives/60060123.html
至少寫完蛋黃酥貼文再睡。今天是被壓變形了的蛋黃酥。
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2017中秋主題－新竹蛋黃酥之旅－第9站
《麥，パン 手感麵包》
新竹市南大路377號（近新竹國小、賴閔宦小兒科隔壁幾間）
03-5611088
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＿這一個月來跑了好幾趟賴閔宦小兒科，兩週六趟，我和果先生都快昏了。第一趟我們仍依慣例在看完醫生後去逛麵包店，找我最近狂試的蛋黃酥，但週日傍晚，蛋黃酥就賣完了。後來某趟果先生自己帶粲粲來看醫生時，特地來買一顆，可惜有點壓歪了。
＿原名WoodBox現在改名為『麥'パン』，店裡商品大同小異（明太子法國的包裝變了？），店員也是同一位。蛋黃酥($53?)口味不錯，是我今年吃到初次覺得烏豆沙很有存在感的蛋黃酥，不是比較甜，而是滑順口感讓我驚覺：吃蛋黃酥不能只注意餅皮口感、蛋黃大不大、鹹甜口味是否平衡。烏豆沙與紅豆餡除了口感不同，風味也不同。吃了『麥'パン』的蛋黃酥之後，我決定也要細細品嚐蛋黃酥的甜餡。
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【延伸閱讀】
新竹．麥パン-手感麵包(原名"WOOD BOX手作麵包坊")～想特地去 不想順便去的烘焙坊
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不要竹北, 距離太遠, 謝謝 我是原po 首先很感謝大家推薦的診所及醫師接下來跟大家說一下後續的發展昨天看過推文後就先打給賴閔宦小兒科診所原因一以前 ... ... <看更多>
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