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「春分 - 耽溺於感官之美」
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「春分」節氣翩然降臨，代表春天已經過半，這是日夜等長的一天。啤酒頭緊扣主題，在釀造上塑造出兩位主角 ：麥芽與青梅，用梅子啤酒向節氣「春分」致意。
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彷彿《春琴抄》裡的佐治與春琴，那純然耽溺於感官之美的愛，帶著少數能超脫世事紛擾的魔力。麥芽是佐治，愛即奉獻，愛即信仰，成為酒體中無悔的支撐；青梅是春琴，無暇的美與癡迷，用青梅勾勒果香定義。並且釀酒師用上了香檳酵母，讓戀人們緊緊相依永不分離。
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藉由吳鳴老師筆下「捺彷蘭葉、撇如金針」的「瘦金體」，具象化了春分耽溺於感官之美的華麗形體。
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得獎紀錄：2018 世界啤酒大賽 WBA 臺灣優勝
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「冬天吃小黃瓜，嘴裡就會有春天的味道呢。」契可夫說。
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陣陣春雷落下，「驚蟄」來了。那份隱隱流露出的迫不及待，使得大地重回生氣，迎來欣欣的春光。
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取自節氣「雷鳴驚醒蟄伏於土地裡的萬物之夢」的意象，啤酒頭以台語諧音為「雷夢」的檸檬，做為添加在「驚蟄－檸檬農夫啤酒」的台灣在地物產，以多重菌種發酵熟成，做出帶有百香果膜香氣、檸檬乾酸香的啤酒。
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天氣還冷的像冬天，吃個醋漬小黃瓜，在嘴裡感受春天的味道吧。再開一瓶「驚蟄」，這是最適合與酸味菜餚搭配的啤酒。
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得獎紀錄：
2019 世界啤酒大賽 WBA 臺灣優勝
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「他的喜悅感染了我。我望著他熱情洋溢的臉，聽著他那摻了雨水喧囂的說話聲，我好像被迷惑住了，無法動彈。」 契可夫用雨水的喧囂，勾勒出愛情的魔法。
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2020 年節氣「雨水」的到來，顯明了春天的降臨。雖然天氣依舊寒冷，但春天總是帶來希望。啤酒頭「雨水 - 金萱茶啤酒」是以蘇格蘭愛爾 Scotch Ale 為基底，搭配台灣特有金萱茶，讓酵母產生的奶油味，與金萱淡淡奶香交纏對話。
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雨水 - 金萱茶啤酒，第八號作品，2016年三月上市。這是釀酒師的雨水魔法，迷惑評審，給出當年 WBA 全球最佳啤酒的至高榮譽。
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得獎資訊：
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2016 世界啤酒大賽 WBA 全球最佳實驗啤酒獎 World Best Experimental Beer
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“Rain Water” is the eighth installation of our famous solar term beer series. In this beer, we combine the Scotch ale with locally-grown “Golden Daylily Oolong tea” to create an elegant ale full of malty, buttery and milk aroma and flavors (the mild milk flavor comes from the Golden Daylily Oolong tea).
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This beer received the World Beer Award (WBA) World Best Experimental Beer in 2016.
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選完想買的型號與規格之後，最後要注意什麼？
不是錢夠不夠買，而是「應該去哪裡買」。雖然多數人問我時，我都會說直接去 Apple Store 或蘋果官網買就好（因為我自己也都是這樣），但實際上如果你有特殊的付款、優惠需求，那麼直接在蘋果官方購買顯然不見得是最好的選擇。那麼到底該怎麼選通路呢？很多人會覺得「只要店家有賣蘋果就可以直接買」，但實際上卻非如此。
我自己人生第一台蘋果，就度過了非常不愉快的購物行程，在那家網路上惡名昭彰的蘋果通路商裡，「後天就可取機喔」這句話我聽了差不多快十次，直接拖了快一個月之後，搞得大家都不愉快之後才讓我退款。其他還有像是什麼新品故障不得退換（蘋果政策）之類的問題，使得我後來除非有特殊原因，否則一律都在蘋果官網直接購買。
因此你說慎選通路是否重要？我說，實在太重要了。而且如果你真的很在乎價格且時間多多的話，其實還有一些更省錢的買法，我遇過最高價差，差不多折了 20% 左右，以我電腦通常都是直接規格攻頂的買法來說，一次都是省一萬多塊，根本超划算啊！
到底該怎麼買才好呢？今天的影片直接講給你聽！
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本頻道幾個原則跟你約定好：
1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。
2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。
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