◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
大家吃歐姆蛋時候會搭配哪種醬?
是照傳統的樣子用番茄醬?還是醬油?
這次我有準備有一點和風的醬
本來西式的雞蛋料理
因為有這個醬變成很日式
口味是非常的清淡
可以享受雞蛋跟蔬菜本身的風味
口感也會變成非常的華潤~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
加拿大風薯條起司肉醬/和風ポテトオムレツ
[1個份]
雞蛋 Egg—3個
馬鈴薯 Potato—1個
蔥花 Scallion
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—約50g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
奶油 Butter—1小匙
日式高湯 Dashi—100cc
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce—1/2小匙
太白粉 Starch—1大匙
水 Water—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞蛋
#早餐
#馬鈴薯
#下酒菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=20136 美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com 美味生活嚴選好物shop:http:...
起司歐姆蛋做法 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
日本【Vitantonio 小v鬆餅機】+烤盤
【Beyond Gourmet無漂白不沾烘焙紙、杯子紙模】
【Tommy's烘焙】卡仕達粉、日式麻糬鬆餅粉、美式鬆餅粉、Pancake鬆餅粉
📌團購連結 https://gbf.tw/brhs4
📌我的分享文 https://tinyurl.com/yfo4oh5r
Vitantonio是日本第一品牌鬆餅機,我想,如果說它是全世界烤模款式最多的鬆餅機應該不為過,Vitantonio鬆餅機在台灣媽媽界赫赫有名,大家給它一個暱稱叫「小V」。
小V外型小巧又不佔空間,全系列高達14種烤模,每一款做出來都讓人愛不釋手,想玩點烘焙但不想買烤箱和烤模的人,用小V就可以滿足很多手作甜點的樂趣。
不管是格子鬆餅、杯子蛋糕、各種塔類、熱壓三明治...等等,都可以用小V輕鬆完成,昨天我還示範用甜甜圈烤模做又可愛又好吃的泡芙,做法簡單到連新手都可以成功。
還有,還有,在我心中佔有很大一席之地的鯛魚燒也不能忘了它。
團購除了買有小V鬆餅機送烤盤和單買烤盤的優惠方案外,還有瑞典製造無漂白烘焙捲、杯子紙模和鬆餅粉、卡仕達粉。
只要加牛奶或蛋拌勻就能使用的鬆餅粉和卡仕達粉方便又好吃,尤其是有焦糖牛奶味的卡仕達粉,加牛奶拌一拌就好,擠在泡芙或鯛魚燒裡面當內餡,好好吃。
我的部落格有一個小V食譜的分類,所有我曾經分享過的小V食譜都集中在這裡 https://lindawu122470.pixnet.net/blog/category/3221150
✔桂圓核桃蛋糕
✔迷你半熟起司塔
✔棉花糖烏比派和巧克力杯子蛋糕
✔脆皮鯛魚燒(紅豆年糕餡)
✔水果塔
✔瑪德蓮、自製天然草莓粉
✔法式蕾絲餅、甜筒碗、甜筒捲(DIY製作模型)
✔兩種熱壓三明治:日式《海苔厚蛋燒海苔熱壓三明治》、西式《歐姆蛋熱壓三明治》
✔比利時鬆餅
✔甜甜圈泡芙(請看直播示範 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/998120634329519
✔接受團購和直播通知加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道: https://t.me/princesslinda1224
起司歐姆蛋做法 在 Facebook 的最佳貼文
本日早餐餐桌
#減醣飲品咖啡碧螺春教學請見內文
起司培根蛋土司&水果拼盤&燕麥佐優格
飲品:桂花碧螺春&咖啡碧螺春拿鐵
我是一天一杯咖啡,然後很多杯茶的那種人,而咖啡通常會出現在早餐時(是是是,連早餐都要很多湯湯水水的那種水桶)
之前日本很風行在飯前喝杯一比一咖啡綠茶的減肥法,說是綠茶跟咖啡裡所含的成分,像是~
「咖啡因」能活化脂肪分解酵素
「兒茶素」有極佳的抗氧化性,還能促進細胞新陳代謝,降低脂肪堆積。
「綠原酸」則能降血脂三高跟消除疲累
都能幫助身體新陳代謝,是美容的聖品。
這段時間除了天天喝纖美茶,早餐的咖啡也多加了碧螺春茶粉跟燕麥奶去打成的咖啡碧螺春拿鐵(我覺得比綠茶咖啡好喝,但就是多了燕麥奶的醣,不過好喝很多),今天才欣喜地發現,從十二月到現在,體重已經從62.7悄悄降到了56.7,希望自己繼續在舒服的狀態下(就是要吃得開心)健康的瘦到理想的體重55公斤,好露出久違的小蠻腰,哈哈!
餐桌上的培根蛋起司三明治是小孩的版本,我自己吃全麥土司抹杏仁醬配蔬菜歐姆蛋。
現在來分享咖啡碧螺春拿鐵的做法吧
黑咖啡(我用耶加雪菲)一杯約150cc
燕麥奶一杯或四分之三杯
碧螺春茶粉約1/2大匙
用果汁機打一分鐘即完成(我喜歡用果汁機打,會有上面一層奶泡而且碧螺春粉會散得很均勻)怕麻煩的可以直接將碧螺春粉加入到熱咖啡中攪拌均勻再加入燕麥奶
纖美茶、碧螺春茶粉&桂花碧螺春,現在覓幸春日團都有優惠價唷!
起司歐姆蛋做法 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
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用平底鍋和秘密武器「廚房紙巾」,也能輕鬆煎出媲美餐廳主廚的完美蛋捲喔。
【材料】
蛋……..3個
鹽……..1小搓鹽(大約1/8小匙)
奶油……..1大匙
馬茲瑞拉起司絲….適量(或切達起司)
黑胡椒……..少許
【相關影片】
完美水波蛋小技巧
https://youtu.be/PEj8dOszQaM
歐姆蛋包飯
https://youtu.be/pEj9qfdIE8M
溏心茶葉蛋
https://youtu.be/Kq1L_W3uEx0
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#歐姆蛋 #歐姆蛋做法 #食譜影片
起司歐姆蛋做法 在 夢幻起司歐姆蛋包飯- 矽谷美味人妻 - Facebook 的推薦與評價
相信不論是大人還是小孩,都會愛上這道好吃又營養的 起司 蛋包飯吧!而且 做法 真的很簡單唷,趕快來試試看吧! 想要訂閱更多影音食譜:http://bit.ly ... ... <看更多>