關於 起司燉飯雞湯燉飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

有別於過往位在前金一街華廈二樓的溫馨風暖色裝潢，

猶大獅廚在新地點採用大片玻璃窗，

白色的牆面搭配木質的設計，

給人一種很明亮而舒服的開闊感。

新地點除了有桌面的座位之外，

依舊保留了可以直接面對主廚的吧檯座位區，

也是壽司羊平常一個人來的時候，最喜歡坐的地方。

為了因應中午客人的需求，

有些人可能沒有這麼多時間，

有些人可能不希望吃這麼多，

也有些人可能不要花太多錢，

所以猶大獅廚也順勢有推出了一套午間套餐。

午間套餐的價格是一個人600元加一成，

裏頭有麵包，湯，沙拉，主食，跟飲料，

以國外的標準來說是簡單的三道式套餐，

主餐的部份有義大利麵跟燉飯兩種可以選，

兩種壽司羊都有吃過，

希望之後可以推出不一樣的主食～～～

從菜單的品項上來看，

還是可以看到有之前在前金一街華廈二樓的風格，

((謎之聲：廢話，人家主廚還是一樣啊～～～

但是在整體的用餐體驗來說，是會讓人感覺比以前更好，

不管是在硬體還是在服務上頭。

料理的部分，燉飯的基本優勢還是有維持，

最近也比較常看到主廚會研發一些新的菜色，

不管是因應母親節或是情人節之類的特殊假日，

以變化度來說，

感覺就會比之前更高一些，

當然，

好不好吃還是要看每個人接受的狀況。

猶大獅廚並不是一間私人預約制的私廚料理，

但是，

也因為猶大獅廚的人手並不多，

所以建議大家如果要去吃的話，

最好可以事先先訂位，

這樣不只比較保險，也可以讓店家比較好安排。

另外，

猶大獅廚也能接受客製化的菜單，

在合理的價格跟要求之下，

只要提前預約，

客製化自己喜歡吃的料理是有機會可以辦得到的。

店名：猶大獅廚 the little lion of judah

地址：高雄市前金區河南二路156號

電話：07 231 5022

營業時間：12：00～14：00 / 18：00～22：00

圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352633711

#高雄 #壽司羊 #猶大獅廚ThelittlelionofJudah #義式料理 #法式料理 #提拉米蘇 #黑松露 #義大利麵 #起司燉飯雞湯燉飯 #新地點 #幸福川 #午間套餐

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

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簡易番紅花燉飯

我之前曾經做過不少類型的燉飯
但因為燉飯要準備的材料通常很多
儘管好吃 但是因為麻煩
所以很多人包括我自己 嘗試意願都不高
但我上一次在微風南京 專門賣外國商品的超市
看到了幫你把燉飯米 香料配置好的材料包
1包大概170元左右 可以做成3人份
所以只要準備高湯 就可以完成
額外的心力可以再去準備其他的料 讓這個燉飯更豐富
加上其他食材的成本 一個人也大概80左右
雖然他烹調的時間不會減少
但是備料卻簡單不少
大家想煮燉飯的 可以去試試

材料:
燉飯米1包
高湯1500毫升
奶油15克
培根4片
雞小腿5支
米酒1茶匙
醬油3茶匙
醬油膏1茶匙

做法:
雞小腿劃幾刀 用醬油 米酒 醬油膏醃製
烤箱預熱200度 烤30分鐘
培根切小片備用
入鍋 小火煎至焦脆 盛出備用
鍋中留下培根油 倒入燉飯米
炒到米均勻包裹上油
加入60毫升高湯
拌炒至米吸收高湯
重複加高湯 拌炒的動作 直到高湯加完(約20分鐘)
加入培根 奶油拌勻
起鍋盛盤 撒上起司粉 放上烤雞

完成

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