◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
大家吃歐姆蛋時候會搭配哪種醬?
是照傳統的樣子用番茄醬?還是醬油?
這次我有準備有一點和風的醬
本來西式的雞蛋料理
因為有這個醬變成很日式
口味是非常的清淡
可以享受雞蛋跟蔬菜本身的風味
口感也會變成非常的華潤~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
加拿大風薯條起司肉醬/和風ポテトオムレツ
[1個份]
雞蛋 Egg—3個
馬鈴薯 Potato—1個
蔥花 Scallion
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—約50g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
奶油 Butter—1小匙
日式高湯 Dashi—100cc
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce—1/2小匙
太白粉 Starch—1大匙
水 Water—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞蛋
#早餐
#馬鈴薯
#下酒菜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 大家吃歐姆蛋時候會搭配哪種醬? 是照傳統的樣子用番茄醬?還是醬油? 這次我有準備有一點和風的醬 本來西式的雞蛋料理 因...
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起司肉醬薯條做法 在 Facebook 的最佳解答
剛剛出門補一些日常用品,發現大家都在搶購泡麵,建議疫情期間在家也可以自己做料理,建議購買的食材如下
1. 米跟麵條還有中筋麵粉(之後在家可做炒飯 粥 燉飯或是乾麵 炒麵 湯麵也可自己做煎餅)
2. 肉醬罐頭 熱狗 培根 起司還有微波雞塊跟薯條(這些可以擺放時間很久,也可以做料理)
3. 買保久乳,這樣擺放時間會比較久
4. 蔬菜買青江菜 蒜頭 洋蔥 薑也可以放比較久
5. 調味料可買魚露 黑醋 魚醋 醬油 糖 番茄醬(這些就可以調理出很多好吃的菜)
以上,如果有要補充的在告訴大家,疫情期間剛好大家可以在家練練手藝,會不定期分享一些在家簡單料理的做法給大家,大家多保重身體,沒事盡量不要出門喔,大家應該想問我出門買了些什麼,其實我就只有買酒,因為除了酒我不會釀,其他的菜我應該都會煮所以不用存糧😆😆
#私廚女王快速料理2 #防疫料理
起司肉醬薯條做法 在 艾莉莎 文字行旅 Facebook 的最讚貼文
早安~雙十國慶大快樂!🇹🇼
這幾年國慶日好像比較少看到國旗飄揚的畫面,沒想到在蒙特婁唐人街看到當地僑胞佈置的國旗,然後...好想家、也好想念台灣美食啊~🤣
-
台灣美食吃不到,只好怒吃Poutine了!Poutine是加拿大魁北克的特色料理,基本款的做法是在炸薯條上加上乾酪塊,再加上肉汁或肉醬;進階版的有的加上香腸、火腿、鮭魚、雞肉、蔬菜...等,每一家的作法都不太一樣。有的人覺得太鹹,但我吃的幾次味道都還不錯~我沒有特別找網路知名的店家,是想吃的時候google附近不錯的Poutine店,意外地好吃!
-
除了在餐館可以吃到,麥當勞也有Poutine哦!味道蠻符合大眾口味的,配料也很豐富,我買的是還有有炸雞肉塊的Poutine,起司也多多,一人吃剛剛好~
#poutine #montreal #quebec
起司肉醬薯條做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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這次我有準備有一點和風的醬
本來西式的雞蛋料理
因為有這個醬變成很日式
口味是非常的清淡
可以享受雞蛋跟蔬菜本身的風味
口感也會變成非常的華潤~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
加拿大風薯條起司肉醬/和風ポテトオムレツ
[1個份]
雞蛋 Egg—3個
馬鈴薯 Potato—1個
蔥花 Scallion
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—約50g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
奶油 Butter—1小匙
日式高湯 Dashi—100cc
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce—1/2小匙
太白粉 Starch—1大匙
水 Water—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
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PremiumBeat:
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●素材:いらすとや
#MASA
#雞蛋
#早餐
#馬鈴薯
#下酒菜
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◆食譜↓
我住在加拿大時候第一次吃到這道
薯條是已經很零食的食物
還有搭配肉醬!
這樣子已經非常的豐富
還有把起司醬淋上去!
看起來實話說很膩..
但是開始吃就無法停下來!
一邊享受美食
一邊懷念加拿大生活~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
加拿大風薯條起司肉醬/プーティン風フライドポテト
[1人份]
馬鈴薯 Potato—2個
蒜頭 Garlic—6粒
牛絞肉 Ground beef—100g
洋蔥 Onion—1/4個
生辣椒 Chili pepper—1支
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—少許
紅酒 Red wine—100cc
蕃茄泥 Tomato paste—200g
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴 Salt—1/3小匙
牛奶 Milk—30cc
披薩起司 Mozzarella—50g
太白粉 Starch—1/2小匙
水 Water—1大匙
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*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
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#MASA
#馬鈴薯
#薯條
#起司
#肉醬
起司肉醬薯條做法 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最讚貼文
拉絲薯條、無敵好吃~
更多做吧!噪咖系列►►http://goo.gl/9EoZRu
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
●材料:
洋蔥半顆、蒜頭三瓣、豬絞肉150g、番茄1顆、番茄醬、水、馬鈴薯2顆、乳酪絲
●做法:
- 馬鈴薯切條狀、洋蔥切丁、蒜頭切末、番茄切丁
- 在平底鍋倒入少許油,洋蔥丁及大蒜末爆香
- 接著倒入豬絞肉拌炒至金黃
- 加入番茄醬、番茄丁、水,煮滾,調至中火煮,直到醬汁收汁一半
- 馬鈴薯擦乾,放入油鍋炸至酥脆
- 醬汁放在薯條上,淋上乳酪絲
- 放入烤箱,150度5分鐘
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