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📢我今天是屋馬燒肉富翁！
既然媽媽都登場，我就不演了🤭
當個廢柴女鵝多美妙
回過神來竟然連300個盤子都洗好！！
我們Jenny不僅生了三個漂亮小孩🙄、收養一隻萌犬、會煎干貝、會烤生蠔、還會用身體搞笑👏
📌妞家人首度居家烤肉趴大成功
Jenny說她家怕油煙所以不開放室內烤肉
於是最後來我家？！點解？！🤔
我真是大愛
不僅大方出借場地還把整組屋馬燒肉搬回家了喔喔喔
不用搶訂位吃起來更過癮啊！👍
尤其✔安格斯牛小排真的很不得了
牛排果然我專長
超大草蝦也是鮮美到不行👍
妹妹在半路上不小心買了生蠔
碰巧姐姐我昨天半夜也不小心買了麝香葡萄啊！
咱們姐妹倆到底是有多不小心手滑
📌圖4、5是蚵男本人
健人巧妙運用三頭肌撬蚵殼
又全新開放一個到府服務市場了
#老妞私藏
#連假特企
Line官方帳號追起來👉fishsilvia8319
#大草蝦到貨 #吃起來比龍蝦爽
超大草蝦到貨 鄉民口中的30cm 食材驚嚇到貨
不管煎煮烤炸，都很適合
少量到貨，先買先贏
產地：馬來西亞 🇲🇾
規格：6隻/公斤，每盒一公斤
價格：1280/盒
👉立洋水產社群：如入方式在置頂文
👉訂購方式：來店或留言或私訊下單
👉網路客服 Line@mwj8667b
👉黑貓宅配運費 250/件(可貨到付款另加手續費)
👉雙北市✌️2小時極速到府(需先預付)
🏠自取地址：新北市板橋區板新路52號
☎️ 02-29549990
有些故事，只會發生在台南。
你可能從來沒聽過，一百年前，有道逢年過節辦桌時就會拿出來的台菜，它叫做洋燒草蝦。把大草蝦裹上麵糊跟鹹蛋黃，炸到酥脆金黃的外表，再用酸甜的醬汁勾芡、黃袍加身的大草蝦在桌上看起來又討喜又好吃，草蝦又價格實惠，變成主人辦桌的首選。
但後來這道菜從總鋪師的菜單上消失了，因為養殖的草蝦越來越小，逐漸沒辦法帶來那種豐盛的視覺饗宴。但一百年後，一位數學老師轉業的養殖專家，讓超大尺寸的草蝦重新出現在養殖池中。
再生這道食材的就是顏榮宏。土生土長在台南，五代都在台江地區養殖的背景對他來說簡直是種使命。但碩士學歷的他，其實原先的工作是數學老師。因為父親身體違和，才被迫回到艱苦的養殖漁業中。
台江一帶信仰的是保生大帝，而顏榮宏從保生大帝的藥籤中取得靈感，開始將各種中草藥實驗曬乾、研磨之後加入飼料，試著用科學的方法改變換肉率，改變生長的模式，用中藥取代掉在飼料中的抗生素。光是投入在養殖模式改變，中草藥研發過程的經費，就是好幾台的賓士車。這中間遇到颱風、遇到寒害，各種的挑戰因為走的路前所未有，完全沒辦法求人，都得要自己咬牙克服。
好不容易在保生大帝的庇祐之下改造出了全新的草本虱目魚之後，他又把腦筋動到如何讓整個養殖過程更有機上。他用太陽能發電，用更有效率的烘乾系統，用更有效率的水車，甚至想要引進風力跟LED照明系統，讓新種植的黃花蜜菜可以長得更好更快，從而融入菜餚跟飲料中，變成一整個養生綠能的循環。而如果這樣的中草藥養殖可以用在虱目魚和白蝦上，草蝦也應該可以做到的!
歷經了七年的摸索跟嘗試，兒時曾經聽父祖輩描述過的洋燒草蝦盤中的超級大草蝦終於重新出現在魚池中。現在跟著顏榮宏一起養殖超大草蝦的學徒其實是位台積電在南科的工程師，因為爸爸的魚池荒廢許久，他希望能夠把這裡學到的超大草蝦越養越穩定，將來可以成為爸爸魚塭的特產跟主力產品；顧家，也是台南人的一大特色啊!
而從小在台江長大的顏榮宏，更希望能夠把整個台江地區的風土民情跟風景介紹出去，讓這個地方不只養殖業，也可以有更好，更美麗的觀光產業入主。
生在台江，一輩子都是台江人，在台江內海的水道內穿梭，在無人島網仔寮汕的沙灘上欣賞台灣本島最西端的日落，彷彿跟著吃苦耐勞的台南人一起度過了數百年的歲月，顏榮宏堅定的相信，只要跟五代以來的父祖輩一樣努力，結合上新的養殖技術跟傳統的中草藥知識，這塊土地一定會復興起來的!
這草蝦有多大，很難用文字解釋，直接看影片最清楚馬來西亞活凍無毒 超大草蝦 年前特價只要$499/盒肉質緊實，口感Q中帶脆，風味香甜SGS檢驗合格，不含48種動物用藥每盒5尾 ... ... <看更多>
小時候，這種尺寸的大蝦(草蝦、明蝦、班節蝦不管，一律稱為大蝦)在每一場宴席都吃的到，而且一定每人一尾(或以上，如果沒坐滿)。 現在已經很少見了，這種尺寸如果是活 ... ... <看更多>
超大草蝦 在 [問題] 明蝦跟草蝦的市場價- 看板cookclub 的推薦與評價
前陣子在喜酒餐廳吃到很讚的料理
用卡式爐"鹽烤蝦子" 鹽是粗鹽 我覺得超好吃的
而且料理很方便，吃起來跟烤的其實差不多
我想趁這次過年 買蝦子回家給我爸用
所以在想要買草蝦還明蝦 大小size跟一般烤泰國蝦差不多
如果是同樣size明蝦跟草蝦哪一種比較貴阿?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.233.131
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1415199447.A.B03.html
我不太懂草蝦有幾種SIZE
我只知道小隻的是超小隻的
※ 編輯: qaz442002 (118.165.233.131), 11/05/2014 23:09:28
國外的明蝦超大隻的
大概是大概有手長的一半大吧
你說現在草蝦越來越少 還是幾乎沒有了
我大概要買個40~50隻吧
因為過年家裡人比較多，所以買多一點給大家吃
冷凍的OK阿 只是我要知道多大隻
不要是拿來用炒的那麼小隻
大概跟泰國蝦差不多就OK了
※ 編輯: qaz442002 (118.165.233.131), 11/05/2014 23:38:14
※ 編輯: qaz442002 (118.165.233.131), 11/06/2014 00:11:07
※ 編輯: qaz442002 (118.165.233.131), 11/06/2014 00:14:00
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