超愛黑糖糕～也想學做鹹餅（#肉球王）
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#即新聞
超q彈黑糖糕 在 即新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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超q彈黑糖糕 在 蘋果愛料理 Facebook 的精選貼文
大人小孩都愛吃的點心
做法簡單又好吃
🍎超Q彈黑糖糕🍎
👉http://bit.ly/2xNtxq5
美味生活 x 蘋果愛料理
超q彈黑糖糕 在 蘋果愛料理 Facebook 的最讚貼文
話說去年6月的某一天，收到一則訊息：「蘋果妹妹你好，很喜歡你的食譜。我孫子很喜歡吃黑糖，請問用黑糖要怎麼做點心？」因為收到這位阿嬤的提問，用黑糖做簡單、健康的美味點心實驗就啟動了，最後研發出 #黑糖Ｑ糕 。裡頭還用了我最愛的食材之一 #蓮藕粉 。沒想到一推出竟受到廣大迴響，有很多朋友向蘋果詢問製作這款點心的問題，也有許多同好與蘋果分享試作成功的喜悅，好開心~
其實本來取名為【超Q彈黑糖糕】，但總覺得這名字太長，且相較於市面上黑糖糕的鬆軟，這款點心的口感很Q彈，所以就改名為【黑糖Ｑ糕】囉。你也喜歡這個新名字嗎？
這點心真的好好吃，吃過的都讚不絕口！影音食譜完成了，請參考。謝謝大家喜歡這個食譜，蘋果以這影片祝大家連假愉快、天天歡喜~
🍎黑糖Ｑ糕（電鍋）
👉圖文詳細食譜 https://goo.gl/PKGKJP
#這是個影片沒做完就不休息的概念
#終於完成了 #哦耶
#現在才想起還沒吃晚餐 #好餓哦
#那我還要吃嗎
超q彈黑糖糕 在 【澎湖名點黑糖糕✈️ Q彈到不行】自己做好簡單 ... - YouTube 的推薦與評價
拿出外觀時尚可愛的#北鼎多功能蒸燉鍋，A4大小的形狀，超適合做 黑糖糕 ~~~與家人一起來玩吧！ Q彈 到不行~ 黑糖糕 食譜→ https://bit.ly/... ... <看更多>
超q彈黑糖糕 在 2分鐘學會自製澎湖名產黑糖糕(電鍋) Q彈又好吃只需要3種材料！ 的推薦與評價
只要有萬能電鍋也能自己做出 黑糖糕 啦～～完全不需要任何技巧就是把所有食材攪在一起然後放進電鍋的電鍋料理電鍋甜點！黑糖香氣再加上 Q彈 的口感， ... ... <看更多>
超q彈黑糖糕 在 [食譜] 超Q彈黑糖糕- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★影音食譜 https://bit.ly/2xNtxq5
食材
黑糖 1杯（量米杯）
水 1杯（量米杯）
中筋麵粉 2杯（量米杯）
蓮藕粉 2大匙
熟白芝麻 適量
作法
1.煮黑糖漿：取出一個深鍋（我是用「3人份內鍋」），放入黑糖和水，用湯匙攪拌均勻
。置入電鍋，外鍋放半杯水蒸煮。電鍋跳起後，打開鍋蓋，趁熱灑上蓮藕粉，用湯匙攪拌
均勻，取出備用。
2.麵粉過篩：電鍋在跳舞時，將中筋麵粉過篩備用。
3.調製麵糊：將「步驟2過篩後的麵粉」倒入「步驟1的深鍋」中，攪拌均勻（一次倒一點
麵粉，拌勻了再繼續）。
4.盒內抹油：取出耐熱玻璃保鮮盒（姊用的保鮮盒尺吋：長18公分X寬10公分X高6公分）
，用廚房紙巾沾取少許橄欖油（或其他優質油品也可以），將油抹勻保鮮盒內部。
5.填入麵糊：用湯匙挖取麵糊，填入保鮮盒中。
6.糕體美容：用手沾取少許橄欖油（或其他優質油品也可以），將麵糊表面抹勻。
7.電鍋蒸熟：將保鮮盒置入電鍋，外鍋放1杯水蒸煮。電鍋跳起後，打開鍋蓋，趁熱灑上
白芝麻。
8.放涼切塊：將保鮮盒從電鍋取出放涼，用牛排刀輕輕地在黑糖糕的四周劃一圈，倒扣取
出，切塊即可享用。
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