關於 越 之光米 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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黑松露炒滑蛋
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材料：
蛋 4隻
意大利黑松露醬1/2湯匙
牛奶 1湯匙
牛油 1湯匙
米糠油 適量

麻辣蒜泥白肉
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材料：
豬腩肉 300克
香葉 1片
八角 2粒
桂皮 20克
蒜頭 10瓣
糖 1茶匙
鎮江香醋 1湯匙
生抽 1湯匙
花椒油 1茶匙
麻油 1湯匙
花椒粒 1茶匙
辣椒 1條
米糠油 適量

鮮蝦粉絲煲
https://bit.ly/2JbqoHv
材料：
蝦 300克
粉絲 1包
洋葱 1/2個
蒜頭 10瓣
薑 20克
台式醬油膏 1茶匙
豆瓣醬1茶匙
糖 1茶匙
紹興酒 1湯匙
米糠油 適量

番茄梭羅魚湯
https://bit.ly/2V916wy
材料：
番茄 2個
梭羅魚 600克
薑 50克
豆腐 1盒
米糠油 適量

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日式涼拌粟米筍金菇
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材料：
粟米筍 100克
金菇 1包
蒜頭 5瓣
葱 1棵
日本醬油 3/4湯匙
味醂 1湯匙
麻油 3湯匙
糖 1茶匙
鹽 少許

黑糖豉油雞翼
https://bit.ly/33ecdsp
材料：
雞翼 8隻
乾葱 2個
薑 30克
生抽 3/4湯匙
老抽 1茶匙
黑糖 2湯匙
蠔油 2茶匙
玫瑰露 1湯匙
米糠油 適量

胡椒蘿蔔浸沙白
https://bit.ly/3nVeFvE
材料：
沙白 300克
白蘿蔔 200克
白胡椒 2湯匙
鹽 少許
芹菜 1棵
蒜頭 5瓣
米糠油 適量

猴頭菇腰果素湯
https://bit.ly/3nRXoDK
材料：
猴頭菇 3個
腰果 100克
合桃 100克
淮山 30克
紅蘿蔔 1條
粟米 1條
鹽 適量

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銀魚仔蝦乾炒豆苗
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材料：
豆苗 300克
薑 30克
銀魚仔 50克
櫻花蝦乾30克
紹興酒 1湯匙
鹽 少許
糖 1茶匙

乳酪咖喱雞
https://bit.ly/3nLWLLU
材料：
雞扒2塊
洋葱 1/2個
甘筍 1條
薑 50克
蒜頭 2瓣
番茄 1個
糖 1湯匙
咖喱粉 3湯匙
紅椒粉 1湯匙
乳酪 1杯
鮮忌廉 50毫升

蠔仔蒸絲瓜
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材料：
絲瓜 1條
蠔仔 100克
薑 50克
蒜頭 10瓣
紹興酒 1湯匙
杞子 10克
鹽 少許
生粉 2湯匙

腐竹蠔豉白果湯
https://bit.ly/2URKtFo
材料：
瘦肉 300克
腐竹 100克
蠔豉 50克
白果 1包
薑 50克

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