路過好幾次,都沒想到要進去喝一杯(?)今天終於解鎖啦
虹吸式咖啡壺真的越來越少遇到,煮出來的咖啡很厚實圓潤。
加上老闆娘小巧思,附上檸檬片與冰淇淋
聞完乾粉味道的咖啡粉,還可以做成檸檬咖啡糖片來吃
也可以撒在冰淇淋上面,喝一杯咖啡有三種不同的享受
還有隻不怕人的虎斑店貓,以後三峽我又多一間舒服的咖啡館可以去了。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小雨Wayne Shih,也在其Youtube影片中提到,這類越南滴漏咖啡壺大多可以在東南亞旅遊時的遊覽車推銷麝香貓咖啡豆盒中找到 是越南民間使用非常廣泛的一種咖啡器具 某天我走進二手商店挖寶時以台幣18元購入(封膜未拆) 記得小時候老爸曾經買過一兩個,在家裡試用 當年網路上流行出差喝咖啡帶法式濾壓壺 我爸總覺得出差方便度來說越南壺比濾壓壺方便不少 用完水...
越 式咖啡壺 在 享生活-打造無印之家 Facebook 的最佳解答
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這篇團購文實在太難專心寫了,
我ㄧ邊撰文拍照,
卻不斷被咖啡香和甜點吸引而中斷工作,
準備選照片時,一堆美照又陷入選擇障礙😂。
【 Siroca 自動研磨咖啡機 】大家一定不陌生,
#日本熱銷50萬台,
想必有其過人之處,
來聽聽我的感想吧!
我喝咖啡的資歷也有近20年了,
家裡層經有過很多種類的煮咖啡工具,
摩卡壺、虹吸式咖啡壺、手沖壺、膠囊咖啡機、
磨豆機、濾掛包,
但懶人如我,還是很少自己動手煮咖啡,
不是覺得麻煩,就是覺得不夠好喝,
多半我還是選擇到外面連鎖咖啡店買咖啡,
這些器具要不就被先生拿去公司,
或者被我賣掉了🤣。
但每天1~2杯,累積下來也是不少的花費,
而且外面咖啡店的品質並不穩定,
例如家裡附近的老x咖啡一開始喝時驚為天人,
但換了N個老闆後就越來越喝不下去了,
路x莎我家附近就有3間,
有一間微糖太甜、有一間無糖很苦,
有一間排隊永遠排很久,
星XX又太貴買不下去,
超商的咖啡有的味道很淡,
有的機器可能清潔不完全,總感覺有怪味,
然後薯條很好吃的那家速食店,
它的咖啡我喝了一定肚子痛🤔。
我喝咖啡不是很專業,
只希望每天有好咖啡喝,
說不專業,但是又很挑,
(看上述文字就知道,根本是奧客🤣)
如果你也跟我一樣,
那這台咖啡機就很適合你,
每天以它開啟我的聽覺、嗅覺和味覺,
滿足而愉悅。
它有以下特色:
1️⃣操作方便,使用方法簡單
2️⃣有咖啡豆 / 咖啡粉兩種模式
3️⃣可選擇要煮的杯量,最多1次煮4杯
4️⃣可定時,一早起來就聞到咖啡香
5️⃣咖啡煮完後可保溫30分鐘,每一口都香醇濃郁
6️⃣機身方正小巧,簡約有質感
(更多專業的功能請看連結介紹)
幾個月前,有位初次到訪的客人,
對咖啡品味要求極高,
在喝了第一口Siroca煮的咖啡後,
眼睛一亮的說:「這咖啡好喝」
並解釋原本他對咖啡機煮的咖啡沒什麼期待,
但這一口真的有驚艷^_^。
當然這跟咖啡豆的品質也有關係,
但我選的也只是評價很不錯的「平價」咖啡豆,
可見咖啡機也是功不可沒啊⋯⋯
說它的價格不親民,
仔細精算一下,
如果每天一杯連鎖咖啡店$85的咖啡,
#兩個月花的錢就可以買一台了,
其實也沒有想像中的難以入手。
咖啡不只是一種飲料,
它是生活中的儀式,
跟它相關的連結,
是書本、是有風格、是品味,
喝咖啡也有很多選擇,
我找到了一種最能細細品嚐、好好享受的方式,
推薦給您~~
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#咖啡機的清潔方式,
我個人是按照影片中的清潔順序和清潔用具,
也給大家連結參考👇
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#Siroca咖啡機
越 式咖啡壺 在 Facebook 的精選貼文
文長慎入
但是姐姐寫很久、拜託前面的重點一定要看!
然後下單可以有機會抽價值$1400的澳洲進口果乾5包、名額有3
⭐️Tasteology 科學香料
pods & parcel膠囊咖啡⭐️
#Homecafé
零技巧ok
免出門ok
醒腦ok
解憂ok
助思考ok
每天 為辛苦的自己做一杯咖啡吧!
不敢說自己懂咖啡☕️
但是熱愛咖啡
愛手沖咖啡的香氣
愛冰拿鐵的漸層
愛摩卡壺噴發時的蒸汽
愛美式咖啡壺的大容量
愛冰滴的芳香
愛冷萃的純粹
但以上都沒有膠囊咖啡的便利
不到1分鐘就能在家懶人咖啡館
選一顆喜愛的風味膠囊、裝進去按個鈕⋯ 不到1分鐘就遞上一杯香醇咖啡。
以往我對膠囊咖啡都很排斥,我都覺得那是不懂咖啡的懶人在喝的😂
重點是我覺得膠囊咖啡不環保,所以多年來我一直沒入手膠囊咖啡機!
好!自己罵自己,自己巴頭!
自從接觸到澳洲Pod&Parcl的膠囊咖啡,從此對膠囊咖啡改觀!
一來,他是環保可分解♻️
二來、他讓我誤以為他是咖啡豆!
#怎麼可以這麼好喝這麼香?
為了它我自掏腰包在momo買了雀巢的膠囊咖啡機!因為一喝就上癮、而且我發覺膠囊咖啡好好玩好方便,我女兒可以自己沖泡不必一直叫媽媽😅
#問我為什麼不能連膠囊咖啡機一起團?
你們嘛幫幫忙~
雀巢公司自己有膠囊咖啡、我沒團他的膠囊咖啡就表示我不喜歡!再來、我軍pod&parcel 你認為敵軍會讓我團他的機子嗎?🤣🤣🤣 速不速?懂不懂?
不過子彈我有賣、而且比他好!來補充子彈!
再來說到我訂購膠囊咖啡機時有贈品、就是敵軍的咖啡膠囊。打開來色彩繽紛滿吸睛的、但香氣「零」吶~
就紙盒的味兒~
而當我打開pod&parcel時、我瞬間誤以為盒裡裝的是咖啡豆!!!!
不誇張、你們自己訂購自己體驗就會懂我的感覺。
Tasteology 的肉桂蔗糖/香草蔗糖 /
辣椒蔗糖/柑橘蔗糖
都是咖啡的好朋友~
當咖啡奶泡撒上不同風味的蔗糖、層次更豐富。就像搭配衣服一樣、隨著心情挑選喜愛的風味蔗糖。
不知如何下手做選擇的朋友建議可以先入手肉桂及香草風味。
肉桂搭配濃縮咖啡再於綿密奶泡上撒點肉桂蔗糖就是好喝的卡布奇諾☕️
撒上香草蔗糖、奶泡的乳香更顯濃郁。
試了就知道!!
📣口味眾多如何選購?
#姐姐教你數字解密😆
咖啡名稱太難記
什麼口味好喝因人而異
仙姑來解題~😆😆
1.咖啡照片點進去、看到膠囊上的數字做選擇、數字越大咖啡香氣越濃
2.口味從5~13來區分 共10款
喜歡淺焙的選數字5、7
喜歡中焙的選數字8-10
喜歡重焙的選數字11-13
8-10可以做成西西里檸檬咖啡
11-13適合愛加牛奶的人做成拿鐵
⬆️⬆️這樣的區分有沒有簡單?
因為我就是這樣教我女兒自己沖泡
以上熱咖啡都很適合再來點香料蔗糖陪襯喔🥰
#訂購連結:
https://www.liqform.com/v/pvb32lyf
開團期間:2021、6/1-6/8
★現貨商品 訂單完成付款後一~三個工作天內出貨完畢
★預購商品預計6/18開始出貨,同時購買現貨+預購商品之訂單,將於預購到貨時一併出貨,恕不拆單
★下單後請於24小時完成付款訂單, 否則訂單會失效喔!請重新下單
🧡滿$2500免運費,未滿$2500物流處理費$80
#適用咖啡機型號如下:
Pixie, Essenza, Essenza mini, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus,
Citiz, Le Cube, , Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio...等。
#使用SpecialtyGrade專業豆級,最高等級的專業豆等級,指的是300公克的生豆中,完全瑕疵豆少於五顆,再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等,特性來做評分。
#環保咖啡膠囊
#Pod&Parcel對環保問題
別出心裁的選用生物聚合物製作而成,
來自可再生材質,如玉米、馬鈴薯澱粉
所以膠囊殼身可生物分解、可堆肥,且符合歐盟EN13432標準
紙盒內部有另一層透明包裝,可更加保持咖啡風味,使用的也是可生物分解可堆肥材質
#咖啡渣可以挖出推肥
咖啡膠囊
單盒優惠價$360
4盒組合優惠 原價$1,440/優惠價$1,120
10盒組合優惠 原價$3,600/優惠價$2,460
16盒組合優惠 原價$5,760/優惠價$3,820
20盒組合優惠 原價$7,200/優惠價$4,700
☕️
☕️
★Bezzera 巴拉瑞
強度:13/13
風格:濃烈微甜,蘊含可可生豆、肉豆蔻、小豆蔻味
產地:印度、坦尚尼雅
咖啡因:27.5毫克/每10公克
介紹:
至今最濃烈、強勁的口味取名來自義式咖啡機發明人Luigi Bezzera
混和了來自印尼的精品羅布斯塔咖啡豆,與來自坦尚尼雅專業級咖阿拉比卡咖啡豆
濃郁、豐厚的口味,搭配牛奶味道也絲毫不被遮掩
☕️
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★ Florentino 佛倫提諾
強度:12/13
風格:濃烈香甜 蘊含胡桃、可可、黑加侖味
產地:哥倫比亞、印度
咖啡因:22.5毫克/每10公克
介紹:
是熱愛拿鐵、小白(Flat-White),不能錯過的
佛倫提諾包含了70%的精心挑選來自印度的羅布斯塔咖啡豆(在評估數十種之後),
再配上30%來自哥倫比亞的阿拉比卡咖啡豆
Florentino佛倫提諾, 確實讓在家裡就能享受到 甚至重新認識咖啡館等級的拿鐵與小白😍
☕️
☕️
★Bancroft 班克洛夫
強度:11/13
風格:深培強烈,蘊含烘培可可豆、法式香草牛軋糖、石榴味
產地:巴西、印尼
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
均勻、渾厚的美味特選的搭配, 品嘗到烘培的可可豆與法式香草牛軋糖味,
並用來自印尼的阿拉比卡咖啡豆增添風味搭配牛奶,是個絕佳的選擇
☕️
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★Tarrazu 塔拉蘇
強度:10/13
風格:多層大膽。蘊含櫻桃、黑糖、可可豆。
產地:單一產區 哥斯大黎加
咖啡因:0.5毫克/每10公克
介紹:
來自哥斯大黎加,味道被稱為經典且完美的塔拉蘇。
擁有豐富的層次,獨特乾淨的香氣。
生長於高緯度,富含火山肥沃土壤的區域,也是因此讓他的味道如此獨特美味。
☕️
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★ Mbeya 孟貝亞
強度:9/13
風格:清新香甜, 蘊含覆盆莓、桃子、楓糖漿味
產地:單一產區坦尚尼雅
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
來自坦尚尼雅最大的阿拉比卡咖啡豆產區,有別於此產區過去強又濃的風格,
孟貝亞清新、微微甜酸的口感,有覆盆莓與桃子的香氣
中度烘培,無論搭配牛奶或是直接飲用都合適
來自非洲大陸,許多咖啡豆的原產區, 美國咖啡協會評分極高的口味!
別錯過Mbeya 孟貝亞
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★ Munro 孟若
強度:9/13
風格:滑順均勻,蘊含黑巧克力、榛果、果乾味
產地:尼加拉瓜、衣索比亞
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
孟若是最所有口味中最深度烘培的, 但很順口60%的阿拉比卡咖啡豆來自尼加拉瓜,40%來自衣索畢亞
☕️
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★ Fasoli 法索利
強度:8/13
風格:香甜果香, 蘊含李子皮、黑莓、焦糖味
產地:巴西、衣索比亞、盧安達
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
現代清新的口感,法索利混合了來自不同國家的阿拉比卡咖啡豆
深色果實的美味,如李子、黑莓擁有溫和舒服的餘味
☕️
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★ Sidamo 希達摩(咖啡因較低)
強度:8/13
風格:果香鮮活, 蘊含檸檬、柑橘、無花果味
產地:單一產區 衣索比亞
咖啡因:0.5毫克/每10公克
介紹:
來自以索比亞南部,已出產果香味濃厚的咖啡著稱, 擁有豐富多變的風味
值得特別ㄧ提的:Pod & Parcel的咖啡因較低的製造方式~
是利用完全沒有化學成分的過程,瑞士水沖法,在極低影響咖啡風味的情況下降低咖啡因
另外,這是世界上少數咖啡因較低的專業豆之一,甚至有機會是最好喝的喔,非常值得試試看!
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★ Huehuetenango 維維田納哥
強度:7/13
風格:果酸香料。蘊含柑橘、肉桂、香草。
產地:單一產區 瓜地馬拉
咖啡因:0.5毫克/每10公克
介紹:
瓜地馬拉這區的咖啡豆每年生產只有三到四個月份,通常是一月到四月。
味道突出美味,有豐厚的香草,微微的柑橘酸香,搭上肉桂的餘味。
人稱這是古老的區域釀造出的最有風格的美味
☕️
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★ Calexte 卡萊克斯
強度:5/13
風格:淡雅滑膩, 蘊含太妃糖、焦糖、開心果味
產地:哥倫比亞、坦尚尼亞
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
大膽、異國風情、誘人的,卡萊克斯就是用來喚醒想要更多的慾望😝
原產於哥倫比亞,包含了優雅的太妃、焦糖香氣搭配來自坦尚尼的阿拉比卡咖啡豆,增添了果酸味
無論單飲或是搭配牛奶都非常合適,是
個多樣貌好搭配的選擇
越 式咖啡壺 在 小雨Wayne Shih Youtube 的精選貼文
這類越南滴漏咖啡壺大多可以在東南亞旅遊時的遊覽車推銷麝香貓咖啡豆盒中找到
是越南民間使用非常廣泛的一種咖啡器具
某天我走進二手商店挖寶時以台幣18元購入(封膜未拆)
記得小時候老爸曾經買過一兩個,在家裡試用
當年網路上流行出差喝咖啡帶法式濾壓壺
我爸總覺得出差方便度來說越南壺比濾壓壺方便不少
用完水洗方便
只是我一直不解出差真的有必要還自己帶器材煮咖啡嗎.....
另外,舊電腦剪接真的要人命....
#銅板好物 #開箱 #越南咖啡
Music:
I Promise
Ian Post (on Artlist.io)

越 式咖啡壺 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,這集的新奇好物開箱趣節目,我們要跟大家分享我們在越南胡志明市(Ho Chi Minh City, 西貢/Sai Gon)旅遊時,買的經典越南咖啡壺(滴滴壺, 中原咖啡品牌, Vietnam Coffee filter/Dripper),同時還會跟大家分享最在地的越式咖啡壺的用法以及越南咖啡沖泡方式,不管是熱咖啡還是冰咖啡,煮好之後再淋上煉乳,都好好喝喔。
這款越南咖啡壺是來自有著越南第一品牌的中原咖啡(Trung Nguyen Coffee),我們買了兩款,一個銀色的一個黑色的,各有各的特色,銀色款的雕花細緻典雅。
黑色款的就顯的非常酷,在中原咖啡的店裡,他們也是直接用黑色款的來煮咖啡,但都是禮盒裝,我們走了好幾家分店,沒有一家可以單獨拆開來黑色的咖啡壺,就在決定放棄的時候,居然在臨上飛機回台北前,意外發現我們酒店旁邊的分店裡就可以拆開來賣 XD
越南可是目前全世界最大的咖啡出口國喔,到了胡志明市,當然沒有不品嚐一下地道的越式咖啡的理由,好好體驗一下越南咖啡文化,而越南獨特的咖啡壺更是必買小物呢 ^^
喜歡咖啡的朋友,這集的開箱影片千萬不要錯過了喔!
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這支開箱影片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 拍攝(4K格式)。
鏡頭:Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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