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Re: [問卦] 益生菌不就是養樂多嗎？ https://disp.cc/b/163-e5yO 『看來這位施主對於益生菌有點興趣
今天就來講講益生菌的故事
用喝的養樂多和一般益生菌
其實益生菌跟養樂多有一些淵源
可以說沒有養樂多，就沒有益生菌
https://i.imgur.com/uCoHVca.jpg
燕九郎表示 郭我闢室

益生菌是近代20世紀以後才有的概念
原本是俄國學者Elie Metchnikoff發現說一些保加利亞的百歲人瑞
有喝乳酸飲料的習慣
所以就產生了一個大膽的想法
「乳酸對人體健康有益」

這個大膽的想法
最後是由最大膽的日本的代田捻博士實踐完成
他看到了Metchnikoff的發現
對這些可以改善人體健康的小東西感興趣

.
當時大約是1930年
社會對這方面的研究非常的少
他想到一個標準－必須能在模擬胃酸和膽汁的環境存活
經過了嚴密的篩選，才終於找出了屬於C菌(乾酪乳桿菌)中的代田菌
也就是養樂多裡面包含的主要益生菌
且證明了長期服用可以改善人體消化
於是從此開始了養樂多這個跨國企業的第一步
https://i.imgur.com/4PXRQtJ.jpg

其實並不是所有乳酸菌都可以說是益生菌
依照ISAPP(國際益生菌和益生元科學協會)定義，
益生菌必須是：
「活的微生物，當給予足夠量時，可對宿主健康有益」

也就是說保健品中只要聲明說「含有益生菌」
就必須要經過科學的安全性和有效性實證研究對人體是有好處才行
也就是要有科學的論文啦
要去追蹤吃進去的東西和預期結果之間的關聯
並且用時間關係、關係強度、劑量反應、可否複製等等標準確認是否有因果關係。

像VSL#3、B5624這種醫療級最頂的益生菌的Paper都是好幾百篇起跳
就算是一般益生菌也至少要多少要有個一二十篇研究不然都不好見人
(當然雜牌例外囉)
所以並不是指著發酵食品就可以說是益生菌
沒這麼簡單啦

.
最簡單的檢視方法，就是看菌株編號或專利
從三零年經過了幾十年的研究，在龐大的利益之下
人類又找出了幾百種對人體有益的細菌
像養樂多是Lactobacillus casei Shirota是C菌中一個分支
還有比較有名的有A菌、B菌、LP菌等等..
每個菌種後面菌株又是各有千秋
針對的功效也會有些不一樣，有些對免疫力、有些對改善腹瀉比較強、
有些則是抗過敏比較強

當然市面上賣的益生菌不會一次全打包這麼多種類，
能有真正有用的菌株編號8~10種就已經很多了

.
益生菌吃下去後最被人認可直接改善的功能是腸胃道的消化
而免疫力提升、情緒、記憶力等等改善算是健康腸胃道附帶的功能
因為發炎還有排泄變好
自然免疫細胞不用花這麼多力氣去處理腸胃裡面的問題

.
一位健康成年人腸道內大約有100兆的細菌，又分為數百種菌種
其中菌可以簡單分成好、壞、伺機三種
大概長這樣 看起來比較派就是的壞菌
https://i.imgur.com/oKIm7Yj.jpg
壞菌比較有名的
https://i.imgur.com/Oj0ae35.jpg
阿不 是大腸桿菌，它的反應機制會傷害人體運行
例如造成發炎、腸滲漏等等不良的反應
而當腸道環境不好(例如便祕、壓力大等等)
數量就會提高

而占最多伺機菌就像牆頭草一樣
本身還是有害，不過因為人體免疫夠強沒有效果
反而在腸道環境夠好時，還會壓縮更壞的壞菌的空間
但一旦變差就會變成一起加入壞菌的幫兇
所以好菌影響了八成五的菌的腸道

.
基本上壞和伺機菌是不可能完全被消滅
所以該追求的是好菌數量的多樣化和平衡
只要好菌占上方就不會有事，反之就有事
總而言之就是 益菌多壞菌就少

.
最簡單的判斷方法是
大便很臭、或形狀太水
就是壞菌占上方，腸道裡面戰況要GG了
就大概是適合吃補充益生菌的時候了

.
養樂多確實算益生菌啦』

【重新認清朋友的定義】

資深公關培訓專家，同時也是旅美華人李維文在遇到不熟的美國朋友向他借錢的事件後，引起他的興趣：因為對美國人來說，要開口向別人借錢需要極大的勇氣。

後來他決定在自己的朋友圈測試。他找了同樣華人圈，經濟狀況不錯，且曾經受過他幫助的朋友測試：「我現在遇到一點麻煩，需要向您借2萬美元急用，3天之內我就可以將錢還給您。」

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＊＊＊＊＊這是業配文＊＊＊＊＊

有年輕朋友在出國唸書之前會來問我，在國外有沒有什麼重要事項要注意。

我從來不會說拿到文憑很重要。但我這樣講，很多金主爸爸媽媽可能會很不爽，所以為了家庭和樂，大家還是努力而為吧！

但我總是跟年輕朋友們說，在你念完書回來之前，你的社群媒體裡，要有10個不同國家的朋友的聯繫方式。回來之後，保持聯絡，更好的是，未來10年，就一年拜訪一個吧！

做得到的話，我保證你書沒白念，錢沒白花。

為什麼呢？

回來台灣之後，我最常被問的問題之一，就是如何培養國際觀。

這是一個很難回答的問題，因為什麼是「國際觀」呢？

我爬了一些文，有些說:「有能力分析並關懷世界不同地區的視野。」

有的說：「知道世界在發生什麼事，並對這些事情產生觀點的能力。」

還有人說：「對國際事物有興趣、對國際文化有敏感度、掌握國際局勢、了解國際緊密結合的現象，最終找出自己在國際社會中的定位。」

我覺得這些都有點太高大上，我的定義是，對於不同國家的人，能夠真心的喜歡。

這其實沒那麼容易，這需要對於不同國家的文化，保持開放的態度及好奇心，還能換位思考的人才做得到。

對於凡事都從本國觀點出發的人，通常只會看到別的國家的人或文化有多怪異。

但要跳出這個心態並不容易，也不是住在另一個國家就能夠解決，我認識一大堆從其他國家去美國的移民，住了二三十年，對當地的文化一點興趣都沒有，整天就在自己母國的小圈子裡面。

但有個開放的心態，也的確要有環境。我覺得去別的國家讀個書很有幫助，最好還要留下來做個幾年事，也就是說，把留在國外的時間儘量拉長。但現實上無法克服也沒關係，能去交換學生幾個月也很棒。

所以挑選學校的時候，我第一個還是先看各種排名。如果多個排名都說這個學校很前面，我覺得還是挺有用，可以省去很多讀資料的時間。這些國際知名學府，你仔細去看師資，通常陣容堅強，課程設計一級棒，念對了科系，保證你有學習的樂趣。

這一次來找我們合作的這兩個瑞士學校格里昂（Glion）跟雷赫士（Les Roches），我特地去查了一下他們的排名。全球排名真的很高，跟美國的常春藤盟校，在美國飯店管理科系排名第一的康乃爾大學是同等級的。

第二個我會看學生組合，是不是很多元。因為我覺得跟唸書同等重要的，是交朋友。我超級懷念30年前我剛到美國的時候，是先去唸語言學校，全班30幾個學生，來自二十幾國，大家英語講的都不怎麼樣，但因為年輕，又都是同在異鄉，很容易互相取暖。我那時最好的朋友，是來自沙烏地阿拉伯的一對年輕夫婦，就是那個太太告訴我，穆斯林女生外面包得滿滿，卻特別喜歡穿性感內衣，有一次我們幾個女生開party，她還跳肚皮舞給我們看，性感程度把我們這群亞洲女生比得很扁。

以這個標準來看格里昂跟雷赫士表現也很好，目前兩所學校國際學生比例，格里昂約95%，雷赫士是約97%。學生分別來自一百多個國家，這真的太棒了，想想看，光是聚餐，一人帶一道菜，就可以吃多少國料理！

另一個我覺得也很重要的，就是在外國有做事的經驗。學校畢竟還是比較保護，但職場就不同了，沒有實力很快會被淘汰。學校交的朋友，跟職場交的朋友也完全不一樣。我對美國文化的了解，絕大部分是在職場累積。剛開始在美國跑新聞那一兩年，不知吃了多少白眼，但若撐得過來，會覺得自己是神力超人，所以在選學校的時候，學校若是有能力為你安排實習機會的，要排在很前面。

我看了格里昂跟雷赫士學校給的資訊，因為跟大型企業的關係不錯，很多頂級跨國企業都會來學校招募人才，這是很珍貴的資源。

這兩所學校將在7/28與7/29兩日，特別開辦360度校園實況直播招生，除了學校及課程介紹、第一手校園360度實況，校方更特別安排其中在瑞士的台灣學生一起遠端連線，有問題能直接中文發問，一對一個別詢問。

報名連結：

7月28日 - Glion格里昂飯店管理學院
www.kedu.international/glion0728
7月29日 - Les Roches雷赫士全球飯店大學
www.kedu.international/lr0729

「Glion格里昂」、「Les Roches雷赫士」有著最正統的名門教育，擁有強大師資，革命性課程展望全球視野，商業策略、行銷、人力資源、金融、房產、高端消費、企業創新等專業領域。加上國際豐富多元文化，能感受卓越且獨特的實習體驗，並造訪世界頂尖企業，與產業菁英近距離交流分享。由NECHE（New England Commission of Higher Education）新英格蘭高等教育協會認可，同美國耶魯、哈佛、MIT等大學相同認證。