【黃銘賢：不是在研究咖啡豆，就是在咖啡館的路上】
從一家外帶咖啡的5坪小店，拓展到17億的咖啡王國，路易莎全台已有527家店，超車龍頭星巴克，成了總店數最多的連鎖咖啡通路王。
在台灣咖啡8百億元爭奪戰的新戰國時代，3年前創辦人黃銘賢接受天下專訪時，說了什麼？
路易莎咖啡豆 在 天下雜誌 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符，也在其Youtube影片中提到，#PS4 #PS4Pro 同捆組合驚喜優惠中！ 1/17 前，可享有「#PlayStation 節日限時優惠」 👉🏼 PS4 Pro + 雙把手同捆組合限時降價3000元，只要$9,980元！ 👉🏼 PS4 主機＋三款大作同捆的MEGA PACK 現省2000元，只要 $7,980元！ 點擊下方連結...
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路易莎咖啡豆 在 Facebook 的最佳貼文
#投資人比較愛喝咖啡
#咖啡的夢看來比水餃大😂
路易莎咖啡(2758)以 118 元掛牌興櫃
一早就以 132 開出，較掛牌價上漲 11%
盤中最高衝上 209，漲幅達到 77%
輕鬆登上餐飲股后‼
路易莎昨日公布「黃金十年」發展藍圖
採「國內外拓點展店」、「數位升級」，
以及「進軍企業咖啡豆市場」三大策略擴大規模
且目標 2 年內插旗美國
#路易莎咖啡
#興櫃
路易莎咖啡豆 在 先探投資週刊 Facebook 的最讚貼文
路易莎(2758)17日以每股118元登錄興櫃，目標明年營收增三成
【財訊快報／記者陳浩寧報導】路易莎(2758)預計明日登錄興櫃，興櫃參考價118元，董事長黃銘賢於今日興櫃前業績發表會中表示，目前業績已回到先前業績的九成水準，在疫情趨緩下，目標今年營收優於去年水準，明年營收則要成長三成，並規劃於兩年內進軍美國市場，擴展海外佈局。
路易莎資本額2.04億元，2020年營收19.77億元，稅後淨利1.58億元，年增14.49%，EPS 9.29元。路易莎目前全台門市共524家(含籌備中)，其中，145家直營，379家加盟，並設有烘豆廠、麵包廠、烘焙廠、餐食廠及物流中心。
受到疫情影響，路易莎今年前8月營收11.80億元，年減5.54%，黃銘賢指出，目前9月營收已恢復先前九成水準，而在新北內用解封下，全年營收將力拚重返成長，至於展店計畫方面，優先目標是要將營收做到現有的兩倍，門市數量則是搭配營收成長。
在獲利方面，黃銘賢表示，受到疫情影響，部分預備人力無法投入新店，導致相關成本提升，今年獲利較難超越去年表現，然隨著疫情逐步受到控制，對於未來營運表現仍正向看待。
路易莎提早佈局數位轉型，2018年首創虛擬黑卡，利用強大擴散性的開放式社群平台創新會員經濟，累積會員數近140萬，而在疫情無接觸支付推升下，目前線上點餐人數占比已達三成，未來目標將成長至五成。
而在海外市場拓展方面，黃銘賢指出，海外展店將採取合資方式，目前泰國有四家門市，印尼已經與當地企業簽約合作，其他在新加坡、馬來西亞、日本等東協國家已經完成註冊，美國等其他地區也有合作對象正在洽談中，待疫情後即可加快海外市場版圖拓展。
此外，企業咖啡用豆市場則是路易莎新興新興成長動能，近年來與台北捷運、新光集團、遠東集團、潤泰集團及安永集團等合作，也即將開設台北捷運站內門市，同時開發企業長期訂購咖啡豆，未來將有非常大的成長空間。
路易莎咖啡豆 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最讚貼文
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＃精品咖啡
各節重點：
00:00 前導
01:05「PS4大特價」廣告段落
01:54 咖啡的製作流程
02:57 不同時期的咖啡浪潮
04:21 什麼是精品咖啡？
05:25 大致風味判斷方式 1：烘焙程度
06:33 大致風味判斷方式 2：處理法
08:14 大致風味判斷方式 3：產區
09:11 我們的觀點
10:13 提問
10:26 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅
｜演出：志祺
※感謝台灣咖啡研究室 林仁安 研究員、Aura 微光咖啡負責人 余知奇先生 提供內容上的諮詢！
——
【 本集參考資料 】
→咖啡 - 維基百科：https://bit.ly/35HetcZ
→給咖啡控的咖啡日語百科：咖啡豆品種、產地、風味解析：https://bit.ly/3qc364y
→道地的日式咖啡館是什麼樣子呢？讓你更了解道地的日式咖啡館：https://bit.ly/3bCy4yE
→【咖啡處理法】咖啡愛好者必讀咖啡豆處理法大全：https://bit.ly/2LPXTjO
→第三波咖啡革命後-現代咖啡廳的樣貌：https://bit.ly/38Fm4uu
→咖啡世界的三波浪潮 - 路易莎咖啡：https://bit.ly/35Fbm5n
→義式咖啡、美式咖啡、手沖咖啡，不同咖啡型態的層次變化：https://bit.ly/2LvPnH2
→什麼是精品咖啡？ 3分鐘帶你認識咖啡的種類與定義：https://bit.ly/3oPjMi8
→什麼是單品咖啡？什麼是配方咖啡？兩者的差別是什麼 ：https://bit.ly/2N5shHN
→什麼是第三波咖啡？跟精品咖啡有什麼不同？：https://bit.ly/35H5t7z
→手沖技術的介紹：https://bit.ly/2XDTnHZ
→Terroir – 食物裡的風土與人情之味：https://bit.ly/38JgrLI
【 延伸閱讀 】
→相較於美國，英國的第三波咖啡革命或許更有「人」味！：https://bit.ly/3bEdduT
→Blue Bottle 介紹：https://bit.ly/3nDYfqZ
→從必需品到奢侈品的三波咖啡革命，顛覆咖啡世界的智能化浪潮：https://bit.ly/3qgoshd
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路易莎咖啡豆 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最佳貼文
認真探討不用認真的問題的影片的最後一集
這次著重在探討人為產生的影響
#超商咖啡 #人為因素 #愛河邊
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