親愛的朋友
防疫期間戴口罩勤洗手
盡量在家待著喔
若有時間試試做菜吧🥗❤️🥕
來猜猜看這是什麼？
21:30公佈答案
蕗蕎，仁愛鄉山上種的
與平常在菜市場買的蕗蕎稍稍不同。
謝謝仁愛鄉春陽村施宜宏村長提供。
第三張照片可看出路蕎與洋蔥的差別。
路蕎 在 蔡培慧 慧做事真實在 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅ブドウちゃんねる，也在其Youtube影片中提到，今回紹介したお店↓ https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28035323/ ★ ブドウちゃんTwitter↓ https://twitter.com/budou_chan ★ 姫路の種Twitter↓ https://twitter.com/hime...
路蕎 在 Q+韓國美妝保養與瓜店長 Facebook 的精選貼文
連假後的第一天上班日😤
用一道韓料理來療癒身心靈吧!!
今天瓜要來教大家一道
💁🏻♂️ #白鍾元 老師在❝美味的廣場❝
SBS韓綜中秘制的 #山蒜醬～
韓國說 #山蒜 就是台灣的 #路蕎
路蕎跟珠蔥不一樣喔❗️
味道很像韭菜，但是比較細
常出現在韓式涼拌菜裡
這道料理清爽又很得人疼
讓你 #不用出國也能很韓味🇰🇷
尤其當下酒更適合(咦)
一起跟著我做看看吧～
🔺備料
1️⃣路蕎一把
2️⃣絞肉200g
3️⃣醬油50g
4️⃣水100g
5️⃣砂糖80g(2大湯匙🥄)
6️⃣青陽辣椒末(不喜辣可以用糯米椒)
7️⃣蒜泥適量
8️⃣細辣椒粉、粗辣椒粉
9️⃣香油
🔺步驟
1️⃣肉醬製作：絞肉、醬油、水、砂糖一起炒熟後放涼。
2️⃣路蕎洗淨後切段。
3️⃣放入蒜泥、粗/細辣椒、肉醬、香油。
4️⃣把所有材料攪拌即完成👍🏻
5️⃣拌飯或夾海苔都可喔！
為什麼不自覺又做了下酒菜⋯
(默默開啤酒)
#瓜店長出好菜 #深耕宜蘭 #宜蘭吃什麼 #羅東吃什麼 #宜蘭美食 #文by瓜 #美味的廣場 #SBS韓綜
路蕎 在 北海岸水產商行 Facebook 的精選貼文
花蓮光復鄉自產自銷，明天到貨，現採箭筍，路蕎。下午3點我們直播上見，開放加一哦，數量有限，敬請期待。
路蕎 在 ブドウちゃんねる Youtube 的最佳貼文
今回紹介したお店↓
https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28035323/
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分享我們從小就常吃的糖醋蕗蕎，這是專屬春天的味道，一種介於大蒜和洋蔥的氣味。古時稱為【薤】的蕗蕎在詩經傳頌：薤上露，何易晞，露晞明朝更復落。 ... <看更多>
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路蕎 在 醬菜文化— 醃製蕗蕎！吃過蕗蕎嗎?跟我到田裡挖蕗蕎 - YouTube 的推薦與評價
古早味醃蕗蕎，去年秋天種下，今年5月收穫，剛挖出新鮮的蕗蕎帶很多泥土，要清洗很多遍，加鹽醃製1~2天，去辛辣再加上冰糖跟醋，醃製一個月， ... ... <看更多>