#Openbook選書小組每週精選
#精彩扼要的短書評
👉小於一(麥田出版)#布羅斯基首部散文集 #對文學和文化的深刻反思
👉叛逆的葡萄(大辣粉絲團dala pub)#踏上珍稀葡萄酒旅程 #被淘汰或成王的葡萄是如何產生的
👉文化心理學的尋語路(心靈工坊文化)#對話現象並詰問歷史 #打開對傳統心理學的認知方法
👉解開死亡迷團的206塊拼圖(臉譜出版)#有科學怪人的驚悚 #希臘人的追根究底 #更有看破皮相的大清醒
👉躁動的亡魂(衛城出版)#太平天國戰爭的失序 #擺脫傳統漢人立場書寫
👉大日本帝國時期的海外鐵道(臺灣商務印書館)#繪譜大日本帝國的野心 #攤開殖民者的氣勢與慾望
👉折疊都市(臉譜出版)#面對人口老化與少子化的城市設計 #展現日本建築界的論述能力
👉一次讀懂經濟學經典(時報出版)#細火蜜煉的經濟學大補丸 #有草木皆兵的緊湊感
#我們覺得這本書很棒喔
#有興趣的話請你也可以讀一讀
更多選書評語請參考👇👇👇
————
👉訂閱電子報,收信掌握本刊完整報導:https://lihi1.com/EbuBe
👉追蹤Openbook IG:https://goo.gl/Enkzy3
踏上珍稀葡萄酒旅程 在 侍酒師幫幫忙! Facebook 的最佳貼文
【叛逆的葡萄:踏上珍稀葡萄酒旅程】
葡萄酒的世界很勢利,大部份喝酒的人都是喝名氣,而且會催眠自己某些味道/香氣/製作方式/產區/分級/價格/釀酒師/土壤型態......就等於好酒,然後自己被催眠以後還會去催眠別人。
看著包裝上的設計與文字意淫,查分數查國際均價下判斷,一口酒也不必喝,但拿掉標籤,酒還剩下什麼?你知道你在喝什麼嗎?
感謝推薦邀請與贈書 我會在8/1我與大辣總編的新書對談講座前看完它並把心得寫好的(握拳)
【新書發表 x 大辣夏日微醺講堂】
侍酒師的新寵─珍稀葡萄
主講:台灣侍酒師協會總編輯 陳上智 x 大辣出版總編輯 黃健和
8/1 Sat 1600-1730 台北Something ALES
應該有點酒喝,也應該是免費入場,但至少請你買本書吧(好不好好不好拜託拜託)
「不再迷信高階酒,出於個人嗜好,一一探查這類葡萄酒史,尋找滋味獨樹一格的酒,以及它們的根源。作者超越所謂的「貴族葡萄」,嚐遍瑞士、奧地利、葡萄牙、法國、義大利、美國及其他國家,形形色色晦澀難懂的葡萄酒,而這些統統都是被我們忽略低估的葡萄品種。在這個過程中,他研究了為什麼這些葡萄酒失寵,進而調查出地緣政治、經濟和時尚如何改變我們的飲料。這是一部品酒家冒險旅行的紀實文學,也是作者寫給葡萄酒的一封有趣的情書。」
#大辣文化 出版
博客來 https://www.books.com.tw/products/0010862194?loc=M_0009_018