女生的一生就像煙花🎆
在最燦爛的時候就應該搭配一些火花點綴、觀看的民眾會一直驚呼讚嘆👏
千萬對自己別手軟⋯⋯身為老公或男朋友的也別吝嗇唷!
#寶琳銀樓(A.K)
#週一至六早上10:30-19:00
#07-7464455、07-7464466
同時也有473部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。 西環夏銘記 每日新鮮製作 第一間是西環的夏銘記,是區內十分人氣的粉麵名店。招牌已...
軟身 在 CM食遊記 Facebook 的精選貼文
呢間💛cafe次次經過都勁多人,今次唔洗排隊就試下!
發酵茶 $55
酒精濃度唔會太過,都幾漬新但都甜左小小,😝第一次試覺得都可以接受,不過呢個價錢有少少貴
桂花蜜清心烏龍$65
係我最食🥰淡淡桂花香唔會蓋過茶香,唔會太甜仲有好多蘆薈👍🏼
煙燻竹炭麻糬蛋糕卷$52
白玉太淋無口感同cream融為一體😥,cream同蛋糕都太甜。食得出蛋榚有煙燻茶葉粉香味但口感軟身唔會好乾👍🏼,cream有碎葉茶回甘既澀味濃!
整體來講佢既茶類食品係做得唔錯,地方都坐得唔會好逼,如果唔洗排隊大家都可以試下😉
Basao Tea💛
銅鑼灣白沙道16號地舖
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軟身 在 寶琳A Kaleidoscopic 藏幻 珠寶精品粉絲團-時尚精品珠寶銀樓 Facebook 的最讚貼文
女生的一生就像煙花🎆
在最燦爛的時候就應該搭配一些火花點綴、觀看的民眾會一直驚呼讚嘆👏
千萬對自己別手軟⋯⋯身為老公或男朋友的也別吝嗇唷!
#寶琳銀樓(A.K)
#週一至六早上10:30-19:00
#07-7464455、07-7464466
軟身 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。
西環夏銘記 每日新鮮製作
第一間是西環的夏銘記,是區內十分人氣的粉麵名店。招牌已有39年歷史,以魚蛋聞名,創辦人夏藩銘先生1968年在黃大仙開第一間店時,先做手打墨魚丸、牛丸等的,1983年在何文田勝利道成立夏銘記麵家,才開始製作魚蛋,蔡瀾吃過也不止一次撰文大讚。麵店之後搬到油麻地,2017年夏氏夫婦有感年紀漸大,決定結業,讓食客不捨。翌年麵店於西營盤重開,夏藩銘交由兩名兒子打理,不少熟客皆聞風而至。
夏銘記的墨魚丸,用上新鮮墨柳製作,墨柳即是墨魚背部的肉,再加入唐芹,不添加任何粉類,每日在店內新鮮製作。夏藩銘長子Roger指,墨魚丸美味的秘訣是用人手唧,這樣才會質感軟身,口感又彈牙。由於每天新鮮製作,份量不多,每日只做十多斤,每斤大概只有二十至三十粒。墨魚丸爽彈,墨魚味極濃,再加上唐芹,更多了一份口感。
夏銘記
地址:西環西營盤德輔道西211-213號同興大廈地舖
電話:2713 4323
營業時間:11am-5pm(星期二休息)
人均消費:$50以下
大方食家
地址:大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話:2513 6828
營業時間:9am-8pm
富記麵家
地址:灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下6號舖
電話:3689 9515
營業時間:星期一至五11am-10pm,星期六及日11am-8pm
長發麵家
地址:深水埗耀東街14號地下
電話:2777 2400
營業時間:10:30am-2am
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軟身 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
英式早餐 English Breakfast/All day breakfast
材料/
二人份
豬肉腸兩條
煙肉兩塊
蕃茄一個
蘑菇12粒
茄汁焗豆四湯匙
雞蛋四隻
HP醬兩湯匙
黑胡椒碎少許
意大利香草(如洋芫荽)少許
麵包三至四塊
牛油10克
做法/
先將香腸和煙肉從冰箱拿出來,用鐵鍋壓著以幫助急速解凍。
蕃茄切開六份,如果可以買到小蕃茄,做出來更好看。
香腸解凍後,再煎鍋裏加一茶匙油,開中火,放香腸在煎鑊裏,我買的豬肉香腸相對質地比較厚,所以要以中至小火煎大概十多分鐘確保熟透,中間加蓋焗熟,香腸在不同面也煎得金黃,便可放在料理盤內。
在同一個煎鑊內,放上煙肉,煎至兩邊焦香,放在料理盤內。
如果煎鑊不是太過焦黑,可以在同一個煎鑊裏,加入蘑菇和蕃茄,煎至軟身。放在料理盤內
洗好煎鑊,開中火加入半湯匙食油,當有徹底熱透,鍋子出現油紋及油變得更有流動性,放上兩隻雞蛋,不用翻動雞蛋,直至蛋黃達至喜愛的生熟程度。
麵包放上牛油在烤箱裏烤焗數分鐘,放在料理盤內。
在一個盤子裏將所有煮好材料放好,在雞蛋上灑上黑胡椒碎和意大利香草,香草用新鮮的洋芫荽更佳,拌以HP醬,茄汁焗豆便可上桌。
影片出現的書籍 'Breakfast at The Wolseley'
https://www.amazon.co.uk/Breakfast-at-Wolseley-Gill/dp/1844004449
平日愛用煎鍋 ‘Cristel’
https://www.cristel.com/en/
平日愛用煎鍋 ‘debuyer'
https://www.debuyer.com/en/
九州產地直送日本陶瓷
https://www.asanagihk.com/
(以上連結只提供參考,本影片沒有接受任何產品贊助)
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SOCIAL MEDIA
Instagram:https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook:https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog:http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
軟身 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蒜子炒潺菜
材料:
潺菜1斤
蒜頭10粒
薑5片
處理:
潺菜,搣開一塊塊,清水浸洗,洗2次。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 爆香薑片及蒜頭。
3. 放潺菜,冚蓋,轉中慢火,焗一焗。
4. 大約焗了1分鐘,轉大火,炒勻,冚蓋煮至軟身。
5. 完成,上碟,可享用。
Syir frying ceylon spinach with garlics
Ingredients:
Ceylon spinach 1 catty
Garlics 10 Nos.
Ginger 5 slices
Preparation:
Ceylon spinach, tear the leaves slice by slice. Rinse with tap water twice.
Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Fry ginger and garlics well.
3. Put the spinach. Cover up the wok. Turn to medium~low flame. Leave it for a minute.
4. Turn to high flame a minute later. Fry well. Cover up the wok until the spinach turns soft.
5. Complete. Put on plate. Serve.
?蔬菜/ 瓜類??????系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RN_2zErZLCtf21j9ZmsB23
?這系列全部影片都有中英文翻譯
素菜?純蔬菜?素煮?
(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
?這系列全部影片都有中英文翻譯
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Malabar Spinach Stir-Fry?Benefits Heart, Blood & Bone Heath❗Aids Digestion & Sleep
毛豆/枝豆?高營養
https://youtu.be/KVv7TxKj-3I
薑蒜炒木耳菜/潺菜
有益血管心臟骨骼 !有幫消化睡眠!
Malabar Spinach Stir-Fry