面對56年來最嚴峻乾旱,台灣今年度的平均降雨量僅661毫米,比起往年足足少了約1000毫米。
隨著科技進步,專業提倡以科技節省農業用水,以色列的滴灌技術就是一個成功的案例。
以色列年均降雨量只有約300公厘,不到台灣的1/8。全以色列能種植的土地只有4,100平方公里,相當於兩個台南市大,但是蔬果及蛋白質自給率卻高達95%以上,相較於台灣自給率只有32%,以色列獨特的滴灌技術,配合供水管路極低的漏水率,盡量節省水源,自給自足,成功創造每年180億產值的農業。
屏東也有農場從以色列引入自動化滴灌設備,在茶園鋪排以色列滴灌大廠所設計的黑色塑膠軟管,精準輸送每株茶樹需要的水量與肥份,讓茶樹有效率地吸收水分和養分,相較於傳統栽種方式,省下70%用水、50%肥料使用。
全球氣候愈趨極端,雨旱季落差顯著,雖然水利署、台水公司及農田水利會透過前瞻計畫強化水環境建設及智慧調節農業用水。
不過除了開源之外,節流也是要政府與農民朋友共同努力的課題。今天經濟委員會質詢向農委會建請 #輔導具規模農場導入智慧化農業管理 未來不管是提高用水效率、友善環境農產或是解決缺工問題都有很大的幫助。
另外,因應台灣豬標章即將上路,除了督促農委會與衛福部做好橫向整合,避免消費者混淆之外,也請農委會完善相關管理配套措施,做好源頭管理、清楚標示原產地。
📣簡單提醒
#圓形標章是台灣豬
#三角標章是進口豬
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