『辣媽Shania烘焙課 2-3月份』
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台北市近古亭站
2/20 (一) 10:00-2:00
麵包機基礎 非常推薦給麵包機新手！
**為什麼照著麵包機說明書做 有時候高有時候很矮？
-- 是我投料順序錯了嗎？ 是材料用錯了？
**為什麼我做的小餐包只有剛出爐好吃？
-- 是因為我的烤箱不夠好，沒有專業設備？是因為要買更好的酵母才能做吃好麵包嗎？
1. 蛋香柔軟吐司
原來一鍵到底的吐司 也可以很好吃
2. 葡萄乾小餐包
原來簡單的小餐包 也好多小撇步，在家就可以烤出柔軟的餐包
請私訊給 Heart Café · 品味幸福食光
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台南 蕃茄親了吐司
3/7 (二) 9:30-做完
抹茶紅豆麻糬麵包＋蔥花大麵包
這一堂課會教大家如何用麵包機 除了打麵團之外，如何簡單做出
1)入口即化的麻糬 2)還有不甜不膩的紅豆餡
蔥花大麵包是一道非常受歡迎的麵包，可以完整的把蔥花包覆在麵包裡面，並且分布很均勻，整形上有些技巧會仔細跟大家講解
請私訊給 蕃茄親了吐司手作烘焙小廚房
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台中 染染教室
3/16(五) 10:00-2:00
麵包機：原味湯種菠蘿, 巧克力紅酒菠蘿
***這是目前為止 最受歡迎 不斷加開的課程喔！
菠蘿麵包幾乎是台灣人心目中第一名的麵包，在家要自己製作或許有些挫折，菠蘿皮要怎樣才可以輕鬆的麵包結合。
怎樣才可以烤的漂亮， 表皮酥脆 麵包體又柔軟！ 很多技巧都會在課堂中仔細的跟大家分享！
請私訊給 染染生活創意教室
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3/23 新竹 艾佳， 等我跟大家公佈細節喔！
