#線上課程購課最後倒數 #一起學會20加1種麵包
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預購優惠已經最後倒數了！ 還沒訂購的朋友，請手刀！ 之後就恢復原價了。
再次感謝大家對線上課程的喜愛！ 我也會將課程盡可能地解說仔細，以感謝大家對我的支持。
我有信心跟大家說，辣媽的麵包課，絕對是 ＃最貼近家庭烘焙的麵包課。
雖然平常有在分享麵包影片，但線上課程絕對會是個更有系統的教學，讓大家省去更多自我摸索的時間。
1)分享辣媽使用過最實用的烘焙工具,
2)不同工具打麵糰要注意的事情
3)新手與進階玩家麵包整形的重點
4)直接法,湯種, 中種, 冷藏發酵與冷凍麵團的製作心得
5)不同烤箱的烤溫該如何調整
6)精選的 20+1 款最好吃，也適合家庭製作的麵包
7)如何依據自家的喜好修改配方 (如水分的替換,麵粉,糖類,油脂的替換, 麵包機配方修改等等)
我在14年前，因為自己愛吃麵包，從一個廚房嫌惡者變成一位熱愛烘焙的人。因為愛做麵包，從年薪高達七位數的外商銀行白領精英，卸下光鮮亮麗的套裝與高跟鞋，變成專職的暢銷麵包食譜作家, 烘焙老師。 帶領數十萬新手，一起從零開始做麵包， 開始人生另一個驚喜的旅程 #一起讓麵包改變我們的人生吧！
--『新食感！麵包機變出85道中西料理』****博客來2015年度 飲食類第7名
--『新食感2！包吃包玩麵包機』 ****博客來2015年度 飲食類第15名
--『辣媽的快速晨烤麵包』****博客來2018年飲食類20名,2020年第50名
--『撕絲入口！辣媽Shania的秒殺手撕麵包』 ****2020度 飲食類第15名
2015年『松下烘焙大賽』台灣區冠軍，代表臺灣到中國廈門參加 『松下烘焙大賽』獲得第二名
2016年『松下烘焙大賽』擔任評審
📍課程特色
➤ CP值超高線上課程：20+1 款人氣麵包一次學，完整製作流程重複看到會
➤ 簡單工具即可開始！
➤ 烘焙困擾全面解析，零基礎也不用怕！
➤ 隨時隨地都能學習：開課後手機、電腦、平板都可以線上無限次重複觀看，時間彈性好安排！
➤ 現在購課再抽以下好禮：辣媽小V新書、三能低糖吐司模、鎮一大理石工作板、實體課程4名體驗名額，1000人再解鎖抽胖鍋麵包機辣媽聯名款
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• 預計開課日：2021/07/02 正式開課後，線上觀看永久學習
辣媽的快速晨烤麵包2 在 辣媽的快速晨烤麵包軟軟包#軟軟包 - YouTube 的推薦與評價
詳細食譜在這邊http://www.lamashania.com/2018/02/blog-post_23.html「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK麵糰材料200g 高筋 ... ... <看更多>