之前發文的時候,有人問說『這兩支酒好美唷,喝起來如何?』
以下是這兩款酒的分享:
✨ Perricone Terre Siciliane IGT 2019
葡萄品種用的是Perricone,品種沒看過沒關係,畢竟他現在在西西里島的種植面積排名也只有第20名,但是他可是在根瘤蚜蟲之前風光一時的品種,但因為比起其他品種不容易栽種照顧,使得願意種植的葡萄農變少了。
主要是紅色漿果的香氣,有些微的甘草與辛香料味,酸度與酒體非常和諧,我上次就是來搭蒜苗炒鹹豬肉,還加了辣椒,配起來還挺夠味的!
✨ Nero d'Avola Sicilia DOC 2019
Naturalmente Bio 有機系列,葡萄品種用的是Nero d'Avola,算是西西里島目前最知名的葡萄品種了,有時候會看到翻譯成『黑阿沃拉』。酒款特色比較偏紫黑色水果的豐沛香氣,但比起Cabernet Sauvignon多了點柔軟,像是有絨毛的厚地毯一樣,有種厚實溫暖但卻舒服的感覺。酸度夠但不會過於明顯,我上次拿來搭配沙茶炒羊肉,但沙茶不夠,我又加了點Parsley香料,非常不錯喔!
有發覺圖文不符嗎?
是的,那你有發覺酒瓶都快空了嗎?
沒錯,因為這兩張圖都是開瓶的隔天拍的(都剩約莫兩杯的量)。
為什麼不拍蒜苗炒鹹豬肉,跟沙茶羊肉的餐酒搭配照片呢?
因為食物的樣子跟兩款酒的酒標有點格格不入,所以只好隔天為了他們弄出像樣一點的食物囉!
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蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱
昨天上網查才知道
我的花園已集滿三大害蟲😱😱
事不可緩
今天一起床就煮辣椒水
放涼混些洗碗精開始滅蟲
噴完後分成重災和好像沒感染二區
沒條件讓它們分隔二地
只好勤勞點連噴幾天試試🙏🙏
值得高興的
發現番茄🍅又生了三顆
小乖乖我會盡力保護你們
你們要順利長大呦~
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都市人養鳥 真的很傷腦筋
想給生食 永遠只能是辣椒 秋葵 毛豆
自己種 根本來不及吃 還沒長好 又被拔了😅
還有蚜蟲的問題 賤婢養貓 吹毛時
每一盆植物 還全部卡毛 搞得像鬼屋一樣😩
不然就是⋯買回家幾天就掛了
廢土 空盆 要丟都很麻煩
不知道是不是有人和我一樣的困擾
現在~新鮮直送食用花
無毒水耕栽培 生菜 花朵
花了好長的時間 終於找到了
這會有人想要資訊嗎⋯⋯
想要資訊的下面留言卡位喔
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