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關於 辣炒高麗菜乾 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在辣炒高麗菜乾這個產品中，有6篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅Cinya的私房烘焙課，也在其Facebook貼文中提到， 高麗菜一顆35元！每到颱風天才1/4顆就賣100多！差真多~~ 市場買了一大顆，回家困擾吃不完？把它做成 #高麗菜乾 吧！自己烘的高麗菜乾不怕擺放室外有砂石污染，衛生又方便！ 前天買的2條五花肉醃好了，一起入果乾機烘成《#五香臘肉》~~ 晚上就來盤《辣炒高麗菜乾》+《櫻花蒜臘肉炒飯》超對味的~~ ...
　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123，也在其Youtube影片中提到，Kai師傅幫泡麵牽紅線 搭配的CP組合怎麼這麼好吃！！！ 而且誰說泡麵就只能吃得很簡單 韓國吃法讓你也能寄生上流 #大家留言推薦台灣泡麵的特別吃法 #分享給Kai師傅知道台灣泡麵也很酷 #不能輸給韓國吃法呀 ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按...

「辣炒高麗菜乾」的推薦目錄：


辣炒高麗菜乾 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳貼文

Cinya的私房烘焙課 By Cinya的私房烘焙課

2021-03-17 19:32:08 有 126 人按讚
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高麗菜一顆35元！每到颱風天才1/4顆就賣100多！差真多~~ 市場買了一大顆，回家困擾吃不完？把它做成 #高麗菜乾 吧！自己烘的高麗菜乾不怕擺放室外有砂石污染，衛生又方便！

前天買的2條五花肉醃好了，一起入果乾機烘成《#五香臘肉》~~ 晚上就來盤《辣炒高麗菜乾》+《櫻花蒜臘肉炒飯》超對味的~~ 以下分享作法給各位喔！

📌AROMA全不鏽鋼乾果機-十層/六層/四層 (第4團.附彩色食譜)
https://www.liqform.com/v/rp5vse21

============

《五香臘肉》

五花肉2條
<醬料>
五香粉1小匙
肉桂粉1小匙
花椒粉1.5小匙
白胡椒粉2小匙
海鹽2大匙
高梁酒或米酒 4大匙
作法：
1. 拿一個塑膠袋把所有醬料混合均勻，五花肉放進去均勻浸泡1-2天(冷藏)
2. 乾果機70度烘7小時就OK囉！
👉 烘10小時電費15元台幣！這下可以放心烘好烘滿了吧🤣
👉 用氣炸鍋或烤箱也可以烘烤，轉最低溫烘2個小時，中途打開來看一下！

============

《櫻花蒜臘肉炒飯》

白飯3碗
蛋1顆
蒜苗2根
自製臘肉1條
櫻花蝦1把
黑胡椒粉丶海鹽
作法：
1. 煮好放涼的白飯三碗，打一顆蛋進去拌均勻
2. 下油鍋切好的臘肉及白蒜苗下鍋炒香，加入櫻花蝦及蛋飯，大火炒均勻
3. 下調味料再炒一下就可以上桌囉

============

《高麗菜乾》

1. 高麗菜切小片(如圖)，粗梗切片狀
2. 每葉抹薄鹽
3. 用重物壓4小時(可拿大鍋裡面裝滿水去壓)，讓它出水，水倒掉
4. 一葉葉入果乾機去烘，50度烘3小時，不用烘到脆
5. 最後轉 #UV紫外線功能 (十層跟六層有此功能) 烘1小時即可

高麗菜乾的料理：
1. 將高麗菜乾川燙後，加蒜及辣椒用麻油拌炒即可，由於當初有略用鹽巴醃製一下，所以料理時要注意鹹度調整。如圖：辣炒高麗菜乾！
2. 將高麗菜乾洗淨後，加入經熬煮好的排骨湯中，再略滾一下即可食用(高麗菜乾勿煮太久以免失去脆脆的口感)，最後再加些胡椒粉，好喝！

==== 近期團購列表 ====
📌AROMA全不鏽鋼乾果機-十層/六層/四層 (第4團.附彩色食譜)
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📌 鍋寶超值十件組分離式電鍋 (第2團.送304大外鍋)：
玫瑰金 https://tinyurl.com/ydr9f4hv
茶花粉 https://tinyurl.com/yhbhcwqy
萊姆黃 https://tinyurl.com/yhw7snqf

📌 香草莢第7團(買2送玻璃長管)
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#果乾機 #高麗菜乾 #臘肉

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Cinya的私房烘焙課

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Hi~我是Cinya，是個烘焙老師，喜歡烘焙跟做菜，目前經營FB粉絲專頁以及不公開社團並提供開課教學，以及錄製線上課程網路教學。若有商品代言、團購活動，歡迎私訊討論。若對課程教學或公益合作的推廣，也歡迎您不吝指教喔?‍♀️ [email protected]
『Cinya的私房烘焙課』誠摯歡迎您同時可以加入『Cinya嚴選好物噪咖商店街』與『Cinya手作烘焙 交換幸福』這兩個由Cinya建立，但卻完全不同領域的社團喔
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辣炒高麗菜乾 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文

Cinya的私房烘焙課 By Cinya的私房烘焙課

2020-11-25 06:04:01 有 89 人按讚
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#團購最後一天！《美國AROMA全不鏽鋼乾果機》十層/六層/四層(#都有附彩色食譜，#趁降價快入手！)
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👉 這次團購為大家爭取到下單者可抽-『可調厚度不鏽鋼刨刀組』(價值1280)

趁著高麗菜價便宜，來烘個 #高麗菜乾 吧
自己烘的高麗菜乾不怕擺放室外有砂石污染
自己烘的衛生又方便！

果乾機烘高麗菜乾：
1. 高麗菜切小片(如圖)，粗梗切片狀
2. 每葉抹薄鹽
3. 用重物壓4小時(可拿大鍋裡面裝滿水去壓)，讓它出水，水倒掉
4. 一葉葉入果乾機去烘，50度烘3小時，不用烘到脆
5. 最後轉 #UV紫外線功能 (十層跟六層有此功能) 烘1小時即可

高麗菜乾的推薦料理：
1. 將高麗菜乾川燙後，加蒜及辣椒用麻油拌炒即可，由於當初有略用鹽巴醃製一下，所以料理時要注意鹹度調整。如圖：辣炒高麗菜乾！
2. 將高麗菜乾洗淨後，加入經熬煮好的排骨湯中，再略滾一下即可食用(高麗菜乾勿煮太久以免失去脆脆的口感)，可添加一些胡椒粉增加風味。

Cinya幫大家整理好果乾機食譜喔
👉 馬告五香臘肉+鯖魚一夜干
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3441511892604587
👉 五香臘肉丶櫻花臘肉炒飯
https://www.facebook.com/1463528563736273/posts/2868738579881924/
👉蕃茄松阪豬QQ麵(油漬小蕃茄)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3492509824171460
👉 大量做鳳梨乾
https://www.facebook.com/1463528563736273/posts/2858279824261133/
👉 果乾磅蛋糕
https://www.facebook.com/1463528563736273/posts/2835104863245296/
👉 果乾馬林糖
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2874005729355209

#果乾機
#高麗菜乾

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辣炒高麗菜乾 在 Sin's愛/便當/煮婦小日子 Facebook 的最讚貼文

Sin's愛/便當/煮婦小日子 By Sin's愛/便當/煮婦小日子

2016-06-13 20:55:35 有 3 人按讚
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紫米.小米.小薏仁.白米飯
紅蘿蔔炒蛋
茄香肉末(加辣)
炒高麗菜
乾煎帶皮馬鈴薯

主菜是茄香肉末加點辣，超開胃下飯(獲得超高評價！開心)，菜居多的一餐，但份量滿滿，肉只有一點點也能吃得飽！連便當盒有1.1公斤呢!!!

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一個愛煮遇上一個愛吃， 開始煮煮吃吃的煮婦生活， 一起新的旅程、一起品嚐這每個美味的小日子。 #美味便當 #省錢料理 #健康養生 #Sin's愛/便當/煮婦小日子
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辣炒高麗菜乾 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文

Wecook123 料理123 By Wecook123 料理123

2020-12-18 17:00:05 有 174,779 人看過 有 2,415 人喜歡
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Kai師傅幫泡麵牽紅線
搭配的CP組合怎麼這麼好吃！！！
而且誰說泡麵就只能吃得很簡單
韓國吃法讓你也能寄生上流

#大家留言推薦台灣泡麵的特別吃法
#分享給Kai師傅知道台灣泡麵也很酷
#不能輸給韓國吃法呀
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食譜在這裡:
寄生上流炸醬麵
食材:炸醬麵 1包、辣烏龍麵 1包、牛肋排、青蔥、高麗菜、小黃瓜、芝麻。
做法:
1.將烏龍麵與榨醬麵的麵條與脫水蔬菜包加入滾水鍋，煮4-5分鐘。
2.將水瀝乾，留3-4湯匙的水量，加入調味粉(8分的量)，開火拌炒，最後加入油包，備用。
3.將牛肉切成塊狀，煎至五分熟，將小黃瓜切成絲，撒上芝麻，組裝即可完成。

五花肉拉麵
食材:辣烏龍麵 1包、咖哩拉麵 1包、豬五花肉、豆芽、洋蔥、青蔥、高麗菜
做法:
1.將調味粉包、脫水蔬菜加入滾水鍋，加入自己喜歡的蔬菜(高麗菜、洋蔥、蔥段、豆芽)。
2.將較粗的麵條先加進鍋內，過一分鐘後將較細的麵條加入水鍋內，煮4-5分鐘。
3.將豬五花肉煎至雙面都上色，即可組裝完成。
起司辣炒雞麵
食材:辣炒雞麵1包、起司拉麵1包、青蔥、高麗菜
做法:
1.將麵條與脫水蔬菜與蔬菜(蔥段、高麗菜)加進滾水鍋。
2.將麵條瀝水，留4-5湯匙的水量。
3.先將起司的調味粉加進鍋內開火拌炒20秒後關火。
4.關火後加入辣醬拌炒
5.最後撒上起司粉即可完成。

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Wecook123 料理123

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辣炒高麗菜乾 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文

找蔬食Traveggo By 找蔬食Traveggo

2020-12-13 21:00:03 有 52,121 人看過 有 1,751 人喜歡
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歡迎收看久違的高蛋白備餐系列～～
這次的主角有別於前兩集的藜麥和天貝
因為有太多朋友跟我們反應說取得不易
所以我們決定介紹這位大家一定非常熟悉的朋友「豆類」

豆類除了擁有豐富蛋白質之外
也有非常多的礦物質與纖維
重點是可塑性非！常！高！
這次很開心可以跟 #本家生機 合作
提供我們這麼多樣化的豆類製品
挑戰變出5天不同菜色的餐盒
快來嘗試看看吧✌🏻

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🔸優惠期限只到1/3(日)，大家把握時間喔🔥

---------- 抽 獎 在 這 裡 ----------

只要在底下留言分享：
1⃣️最想用哪樣豆類產品製作料理
2⃣️分享你最得意的豆類食譜
就有機會獲得影片中出現的「6種品項組合包」
抽獎時間只到 12/20(日)晚上23:59 (Youtube抽2位、Facebook抽1位)

----------我 們 的 菜 單 ----------

🔺糖醋豆腸
食材：
番茄醬 1大匙、砂糖 1大匙、醬油 1大匙、黑醋 1大匙、豆腸 半盒、玉米粉(勾芡用) 少許、水 一大匙、薑末 少許、紅黃甜椒 各1/4顆、小黃瓜 1/4條、白芝麻 少許

作法：
1.調糖醋醬（番茄醬、砂糖、醬油、黑醋）
2.先將豆腸煎至表面焦脆並取出備用
3.將薑末煸香
4.下紅黃甜椒、小黃瓜炒香
5.加入糖醋醬翻炒
6.倒入玉米粉水勾芡
7.加入豆腸稍微拌炒
8.撒上白芝麻即可


🔺鹽酥豆腸
食材：
豆腸 5條、胡椒鹽 些許、橄欖油 些許

作法：
將豆腸煎至表面焦脆撒上胡椒鹽即可


🔺三杯豆包
食材：
薑 些許、花椰菜 3-4朵、紅黃甜椒 各1/4顆、豆皮 3片、醬油 1大匙、麻油 1大匙、米酒 1大匙、九層塔 1小把

作法：
1.先油煎豆包至表面焦脆後取出備用
2.煸薑
3.下花椰菜、紅黃甜椒炒香
4.加入豆包拌炒
5.加入醬料：醬油、麻油、米酒
6.起鍋前關火加入九層塔，蓋上鍋蓋悶30秒即可


🔺氣炸椒香豆包
食材：
豆皮 7片、青花椒油 些許、鹽 些許

作法：
1.將豆皮均勻噴上油
2.用氣炸鍋氣炸180度8分鐘
3.翻面200度 4分鐘
4.完成後刷上青花椒油
5.撒上鹽即可


🔺純素旦炒飯
食材：
菜脯(泡開) 15g、豆包 3片、糯米椒 10條、白飯 2人份、杏鮑菇 3/4根、高麗菜 1/4顆、醬油 3大匙、醬油膏 1大匙、胡椒粉 1小匙

作法：
1.將菜脯切碎泡水10分鐘
2.將菜脯煸香
3.加入手撕豆皮炒香後取出備用
4.將菇類、高麗菜炒軟
5.下豆皮、菜脯拌炒
6.加入醬油、醬油膏、胡椒粉調味
7.加入飯拌炒
8.加入糯米椒拌炒即可


🔺時蔬咖哩
食材：
馬鈴薯 1顆、紅蘿蔔 1/3根、紅甜椒 1/4顆、黃甜椒 1/4顆、秋葵 5-6根、香菇 3朵、黑豆凍豆腐 1/2盒、冰雪凍豆腐 1/2盒、咖哩粉 1大匙、醬油膏 2小匙、麵粉水 些許、椰奶 些許

作法：
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔放入A鍋炒香
2.A鍋加入紅黃甜椒、秋葵、香菇炒香
3.加水煮滾後加凍豆腐再燉一下
4.B鍋炒咖哩粉、麵粉後加入A鍋
5.加入醬油膏等調味
6.最後淋椰奶即可


🔺腐竹炒高麗
食材：
生薑 些許、乾香菇 4-5朵、腐竹 1盒、高麗菜 1/3顆、鹽 些許

作法：
1.先煸薑
2.加入泡開切碎的乾香菇爆香
3.加入泡開的腐竹炒香
4.加入高麗菜炒熟
5.可加鹽調味


🔺辣炒三絲
食材：
紅蘿蔔 1/3根、木耳 1大片、豆包絲 1盒、辣醬 些許

作法：
1.先將紅蘿蔔、木耳炒熟
2.加入豆包絲拌炒出香氣
3.可以辣醬調味


🔺香料烤時蔬
食材：
花椰菜 1朵、紅甜椒 1/2顆、黃甜椒 1/2顆、玉米筍 5-6根、橄欖油 些許、義式香料 些許

作法：
1.於盒中加入橄欖油與義式香料
2.搖晃均勻後均勻鋪上烤盤
3.送入烤箱 180度 15-25分鐘

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辣炒高麗菜乾 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最讚貼文

小田太太の玩樂廚房 By 小田太太の玩樂廚房

2020-09-17 21:00:10 有 5,232 人看過 有 113 人喜歡
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最近不能出國，可是嘴饞超想吃韓國的春川辣炒雞~~研究了一下食譜，發現材料與作法都不難嘛~~嘿嘿~乾脆自己在家炒來吃! 家裡沒有像韓國那樣的鐵鍋，但還好我有staub 28cm的淺燉鍋~ 淺鍋顧名思義就是鍋子比較淺，好處就是適合排滿食材~可以一目了然! 像煮壽喜燒也很適合唷!

然後強烈建議一定要加起司!! 又香又濃郁的風味保證一吃再吃，停不下筷子啦!! 對小田太太staub 28公分淺燉鍋有興趣的人，請點這裡看價格資訊唷! https://momo.dm/7n3VIJ

食材:
去骨雞腿肉400g
高麗菜150g
洋蔥100g
雪白菇100g
馬鈴薯100g
青蔥1根
蒜頭4顆
韓國年糕120g
魚板或火鍋料 適量
起司絲60g
泡菜 適量
白飯1碗
海苔 適量
熟白芝麻粒 適量

醃料:
薑泥1大匙
醬油1大匙
米酒1大匙
韓式辣椒醬2大匙
韓式辣椒粉1大匙

調味料:
味醂2大匙
清水或高湯 250g
白芝麻油或香油 適量

⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml

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#11. 辣炒高丽菜干的做法 - 心食谱

高丽菜干 泡水10分钟，洗净沥干水份，切细末备用。 红萝卜切丝、辣椒斜刀切、青葱切段、蒜头切细末备用。 锅热油热，猪绞肉中小火炒散开且炒熟。放高丽菜干、红萝卜、 ...

#12. 64. 辣拌高麗菜乾（素食） - 幸福廚坊

記得高中時，常和閨中密友去巷口吃豬腸冬菜冬粉很好吃，尤其是加上辣高麗菜乾更是對味極了，婚後沒多久那攤就沒賣了。10年前又在一攤賣肉羹麵的攤上看 ...

#13. 辣拌高麗菜乾 - Carol 自在生活

辣拌高麗菜乾 · 1.將高麗菜葉剝下洗乾淨,將水份瀝乾 · 2.瀝乾水份後將高麗菜葉鋪平在板子上曬太陽1-2天至半乾的程度 · 3.曬至半乾的高麗菜乾約取300g,切碎 · 4 ...

#14. 辣炒高丽菜干的做法 - 香哈菜谱

辣炒高丽菜干 的详细做法步骤：1、高丽菜干泡水10分钟，洗净沥干水份，切细末备用。 2、红萝卜切丝、辣椒斜刀切、青葱切段、蒜头切细末备用。 3、锅热油热，猪绞肉...

#15. 阿嬷的古早味-辣炒高丽菜干 - 食美网

高丽菜干 洗净之后.切成小段.辣椒ㄧ根切成斜片备用. 炒锅内放入一匙油.放入高丽菜干拌炒后.加入辣椒片.放下调味料:砂糖.酱油.水拌炒至熟.起锅前淋入一点香油拌匀.

#16. 辣高麗菜乾做法 - 餐飲貼文懶人包

提供辣高麗菜乾做法相關文章，想要了解更多高麗菜乾炒五花肉、高麗菜乾要泡多久、辣高麗菜乾做法相關餐飲資訊或書籍，就來餐飲貼文懶人包.

#17. 手工辣高麗菜乾300公克/包 - 蝦皮購物

手工制作無添加防腐劑和香精，直接食用，貨到請及時取貨放冰箱保存，常溫保存期3一4天，冷藏保存期一周，冷凍保存期一年購買手工辣高麗菜乾300公克/包.

#18. 辣高麗菜乾的價格推薦- 2022年1月| 比價比個夠BigGo

辣高麗菜乾價格推薦共24筆商品。還有高麗菜苗、高麗菜粉、雪翠高麗菜、切高麗菜機、巨大高麗菜種子。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#19. ［梨山。豐久。福壽山］ 辣炒高麗菜乾（我阿母也有曬高麗菜 ...

陸蓮兒分享的食譜辣炒高麗菜乾以務農起家的婆婆媽媽們，因為季節性的關係，常常把當季盛產過多的蔬果拿來醃漬或曬成乾物，以便食物缺乏或颱風過後， ...

#20. 高麗菜乾- 做法 - 中文百科知識

高麗菜乾200公克，鹽1/4小匙，雞粉少許，糖1/2小匙，辣椒醬1大匙，辣油1/4小匙， ... 將全部調味料拌勻，加入作法1中與高麗菜乾拌勻即可。 ... 培根辣炒高麗菜乾.

#21. 餓有餓報- 美食自己做！「炒高麗菜乾」 新美食鳳味 - Facebook

炒高麗菜乾 】 最後加上辣椒太完美！香辣滋味超下飯 餓了卻不知道要吃啥？快幫餓有餓報 找靈感！ --- 節目：#新美食鳳味#三立台灣台周一到周五下午4點半#YT ...

#22. 培根辣炒高麗菜乾_百度百科

培根辣炒高麗菜乾是一道由培根、高麗菜乾等食材製成的食品。

#23. 辣炒高麗菜乾@ ㄚ雪的部落格 | 蘋果健康咬一口

這裡有共23 道超簡單食譜通通免費看！包括：辣味高麗菜乾, 高麗菜乾炒肉絲, 餛飩冬粉, 奶油培根菇菇鮭魚通心麵, 南瓜培根燉飯, 鮮蝦海带芽湯( ... ,高麗菜乾魯五花(台式 ...

#24. 炒高麗菜乾 | 健康跟著走

搭配高麗菜青脆的口感.令人垂涎三尺.,乾鍋高麗菜炒肉絲、豬肉炒高麗菜乾、古早味高麗菜乾滷肉（無油料理)、【高麗菜乾滷豬腳】、高麗菜乾蒸午仔魚、辣高麗菜乾泡菜、阿 ...

#25. 【匠弄】辣菜篇之半乾高麗菜 - 美味生活

道辣炒乾高麗菜，就是一道簡單又下飯的美味。脫水處理後的高麗菜，有著柔韌爽口的口感，加上香濃勁辣的蝦皮辣椒醬同炒，簡單的涼拌菜卻有迷人的滋味。

#26. 「辣拌高麗菜乾」+1 Carol 自在生活 - 藥師家

「辣拌高麗菜乾」+1。mm提起想做辣高麗菜乾,趕緊趁著天氣好,剝了一整顆高麗菜來做.將高麗菜直接曬到半乾,然後拌上辣椒醬等調味,這道在麵店桌上常常附的小菜就 ...,辣 ...

#27. 辣炒高麗菜乾 - lumame的部落格

辣炒高麗菜乾 以務農起家的婆婆媽媽們，因為季節性的關係，常常把當季盛產過多的蔬果拿來醃漬或曬成乾物，以便食物缺乏或颱風過後，蔬果短缺，這些醃漬物或果菜乾就可以 ...

#28. 辣高麗菜乾 - 痞客邦

程安琪老師材料： 高麗菜乾80g 調味料： 辣豆瓣醬1茶匙、辣椒粉1大匙、味精少許、麻油2大匙做法： 高麗菜乾用3杯冷水浸泡20分鐘後撈出沖洗乾淨、瀝乾。 將泡高麗菜乾的 ...

#29. 辣炒高麗菜乾 - 雅瑪黃頁網

搜尋【辣炒高麗菜乾】相關資訊的網站及服務公司，方便你快速正确找到所需的資料。

#30. 小農高麗菜乾

規格：每包450克高麗菜乾可煎蛋，煮麵，滷肉，做泡菜，煮湯...等多項料理尤其是辣炒高麗菜乾特別下飯.

#31. 辣高麗菜乾做法 - Privod

瀝乾。. 大鍋裡把水煮開，高麗菜乾放進去煮，大約煮三到五分鐘，把菜煮熟、煮開。 ... 【食譜】培根辣炒高麗菜乾:www.ytower.com.tw; 高麗菜乾; 高麗菜粥; 高麗菜乾 ...

#32. 宮保高麗菜- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

家中炒青菜多半只是清炒，其是偶爾變化點調味，炒青菜也能有不一樣的好滋味，此菜酌加川式料理常用的乾辣椒及花椒粒，雖然也是清炒高麗，但乾辣椒的香而不辣，立即使得 ...

#33. PEKOE精選—台灣本產高麗菜乾

使用上，略為泡水軟化後，做成高麗菜乾排骨湯、雞湯，或是辣拌高麗菜乾、炒肉絲、煎蛋、高麗菜乾扣肉等，豐富甘醇滋味令人著迷！

#34. 阿基師食譜教你做高麗菜乾煎蛋食譜 | 蘋果健康咬一口

炒高麗菜干- ,高麗菜乾怎麼做？這裡有共19道超簡單食譜通通免費看！包括：高麗菜乾排骨湯,高麗菜乾魯五花(台式下飯料理),辣炒高麗菜乾,鮮蝦海带芽湯(簡單料理),酸辣 ...

#35. 自製高麗菜乾，炒臘肉很下飯；用來煮排骨湯，滋味絕美。

我自己搞高麗菜，不用菜刀切，一層層剝下清洗，再撕片炒作，手工比刀工的口感爽脆。有次試作酸辣高麗菜，用辣椒、醋、糖猛火爆炒，表現高麗菜的爽脆感，並以輕淡的辣味 ...

#36. 辣炒高麗菜幹的做法怎麼做 - bedread

常見的曬幹蔬果有蘿卜幹、福菜、高麗菜幹、瓠菜幹…等。我今天要料理的是辣炒高麗菜乾，多點辣味，多點咸香，下飯又開胃，也很適合當便當菜喔！

#37. 家常培根辣炒高麗菜乾怎麼做好吃又簡單（美食菜譜） - 千味醉

家常培根辣炒高麗菜乾怎麼做好吃又簡單推薦：準備時間:無烹飪時間:30分鐘主料培根：30公克高麗菜乾：100公克金鉤蝦：5公克蒜頭：5公克辣椒：1條 ...

#38. 高麗菜乾的泡菜做法

高麗菜乾 的泡菜做法. 請問一下高麗菜乾的泡菜作法可以微辣但不要辣椒醬像有些臭豆腐加的那些麻煩了~~~~~ 高麗菜乾泡菜泡菜料理材料﹕高麗菜乾1/2斤調味料﹕蒜味辣椒 ...

#39. 日曬高麗菜乾(半斤裝)~傳統作法， 鹽巴醃漬軟化日曬而成

日曬高麗菜乾(半斤裝)~傳統作法， 鹽巴醃漬軟化日曬而成，不加任何防腐劑，不漂白，煮湯、快炒、燉滷皆可。【豐產香菇行】 | *超商取貨付款最多14包，買超過14包請選擇 ...

#40. 脫水高麗菜只能加泡麵？婆媽這招超強：一口接一口

「炒肉絲或是肉片，加多一點蒜末加辣炒起來很好吃很下飯」、「加在玉米濃湯或是酸辣湯都非常好吃喔」、「加入炒飯，煮高麗菜粥、包水餃超喜歡吃」， ...

#41. 辣炒高丽菜干 - 美食天眼

辣炒高丽菜干 ，美食天眼，带你发掘美食、食谱、菜谱、烹饪技巧。

#42. 家常培根辣炒高麗菜乾怎麼做好吃又簡單 - 趣美味

家常培根辣炒高麗菜乾怎麼做好吃又簡單介紹：準備時間:無烹飪時間:30分鐘主料培根：30公克高麗菜乾：100公克金鈎蝦：5公克蒜頭：5公克辣椒：1條 ...

#43. 真果食希望手作坊｜綜合菜乾組｜防疫在家自煮｜內含食譜｜辣 ...

小時候，住在三合院，常常會看到旁邊的家家戶戶都會曬一些菜乾，有時候看到高麗菜乾、金針菇、香菇、蘿蔔...等等，而這種曝曬保存食物的方式， ...

#44. 台式下飯料理！高麗菜乾魯五花| iCook 愛料理 - LINE TODAY

麥當勞推出「黑胡椒大蒜香辣雞塊」，加碼「大蒜醬油美乃滋醬」、「煙燻起司醬」根本無敵！ Styletc · 02. 當季番茄美味入菜！茄汁炒 ...

#45. 蔬菜- 高麗菜乾炒肉片 - 歲月

料理美食王2009年05月01日的食譜柯俊年師傅－高麗菜乾炒肉片材料: 高麗菜乾100g 鹹菜心100g 豬五花肉400g 辣椒4根蒜頭3粒蔥2根調味料: 醬油2大匙糖1大 ...

#46. 高麗菜乾料理 - Clubfee

道辣炒乾高麗菜，就是一道簡單又下飯的美味。脫水處理後的高麗菜，有著柔韌爽口的口感，加上香濃勁辣的蝦皮辣椒醬同炒，簡單的涼拌菜卻有迷人的滋味。買了一大顆高麗菜 ...

#47. 【高麗菜乾】南投縣-中寮鄉農會

商品詳細介紹Product Introduction ... 經日曬過後的高麗菜乾，香氣十足，是新鮮生採所不能相比的。用高麗菜乾變化出的美食多種，可加辣椒同炒配飯配麵，也可炒肉絲、煮排骨 ...

#48. 高麗菜乾- 飛比價格- 2022年1月PTT與DCARD推薦網拍商品

高麗菜乾 PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手高麗菜乾在露天、蝦皮推薦商品|飛比價格.

#49. 高麗菜乾燉豬腳 - 阿爸古早味

食譜介紹: 前陣子高麗菜盛產, 阿叔利用大太陽曬成高麗菜乾, 送一大包給阿爸, ... 那有閒功夫曬成乾, 跟蘿蔔乾差不多, 除了炒辣高麗菜乾, 阿爸還可以用高麗菜乾燉豬腳!!

#50. 高麗菜乾（100克）｜阿澤手工日曬｜進澤食光舖

高麗菜乾 烹調建議菜乾清洗過後，泡水10分鐘後，切成適當大小。可煮排骨湯、加入火鍋中、炒肉片、或做辣拌高麗菜乾。

#51. 乾鍋高麗菜，好吃下飯，竅門在高麗菜處理，快學！ - 新唐人 ...

這道菜，是我去外面飯店必點的。 非常的下飯，讓你捧起米飯就停不下來。乾鍋高麗菜-熱騰騰帶點微辣刺激口味，讓人食慾大增。做這個菜最關鍵的竅門在 ...

#52. 【中寮鄉農會】日曬高麗菜乾 - 北農嚴選

用高麗菜乾變化出的美食多種，可加辣椒同炒配飯配麵，也可炒肉絲、煮排骨湯，都是非常開胃好吃的菜餚。 成份：高麗菜、鹽. 原產地：臺灣. 保存方法：請 ...

#53. 【真果食希望手作坊 小農日曬菜乾】長豆菜乾滷五花肉

我一直很喜歡吃辣椒高麗菜乾，就是我們很常去買冬粉或油飯旁邊會附上辣高麗 ... 在客家料理中，花椰菜乾最有名的料理就是花椰菜乾炒蒜苗五花肉跟花椰菜乾燉排骨湯。

#54. 自製高麗菜乾 - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben

用風乾機風乾一棵高麗菜，大約需要時間8小時。 曬乾的高麗菜乾可以做許多料理如；. 高麗菜乾燒肉. 辣拌高麗菜乾 ...

#55. 川味爆炒高麗菜 - 龜甲萬醬油

高麗菜 切片備用。 熱鍋，倒入適量的油，放入花椒粒爆香，撈除花椒。 再放入蒜末、薑末、乾辣椒段炒香，放入高麗菜拌炒一下，放入所有調味料炒勻即可。

#56. 辣高麗菜乾哪裡買Page1 :: 美食跟我走Blog

辣高麗菜乾哪裡買資訊整理Page1 倒是看見一個年輕女生也在賣油飯，就靠過去問辣高麗菜乾單買價格結果那... 菜乾沒有單賣的，都是買油飯才送一點點綴味道不曉得板友知道 ...

#57. 油飯的最佳良伴 辣高麗菜乾 - 甲娘‧ 異空間

紋白蝶Cabbage butterfly 有好長一段時間，早餐都是以油飯搭配辣高麗菜乾。每天上班途中會經過的早餐攤車，熱騰騰的油飯可以選擇搭配的小菜有酸菜、滷 ...

#58. 脫水高麗菜乾食譜 - 愛食網

脫水高麗菜乾::高麗菜乾diy::脫水高麗菜::高麗菜泡菜做法::脫水::高麗菜乾… 脫水高麗菜乾脫水高麗 ... 陸蓮兒發表的辣炒高麗菜乾食譜- Cookpad. 2017/8/18 · 辣炒高麗 ...

#59. 酸辣高麗菜食譜‧太想吃了請老媽教我做法(一般&減醣版)含影片 ...

吃膩一般的清炒高麗菜，那真的要換這個做法試看看，不敢吃辣的話乾辣椒可以放個一兩根就好囉。 其實這道菜一點也不難，一般的做法是用精緻糖、少許太白粉勾芡醬汁沾附在菜 ...

#60. 家常培根辣炒高麗菜乾怎麼做好吃又簡單 - 美味站

家常培根辣炒高麗菜乾怎麼做好吃又簡單簡述：準備時間:無烹飪時間:30分鐘主料培根：30公克高麗菜乾：100公克金鉤蝦：5公克蒜頭：5公克辣椒：1條 ...

#61. 【高麗菜乾辣泡菜】輕鬆小菜製作

這次Amy老師教大家如何使用小農日曬高麗菜乾，製作超級簡單美味的高麗菜乾辣泡菜， 準備時間短又能快速上桌！開胃…

#62. 辣高麗菜乾做法油飯的最佳良伴 - Uuogs

這道酸酸，辣辣，香氣十足，好好吃喔。吃膩一般的清炒高麗菜，那真的要換這個做法試看看，不敢吃辣的話乾辣椒可以放個一兩根就好囉。 其實這道菜一點也不難，一般的做法是 ...

#63. 宮保高麗菜 - Monaca夢遊蹤

麻辣風的宮保高麗菜醋香開胃清脆爽口，滋味別於一般常見的炒高麗菜。 乾辣椒用切的不好切，用剪刀剪最方便，主婦龜毛把乾辣椒跟花椒都洗過了。

#64. cindy的烘吧::醃一些好泡菜-辣高麗菜乾`炒酸菜`醃梅薑 - 新浪部落

醃一些好泡菜-辣高麗菜乾`炒酸菜`醃梅薑 · 材料: 高麗菜(或圓白菜) 1斤 鹽 1/4小匙 糖 1小匙 香油辣椒醬4~5大匙 · 作法: 1.高麗菜洗淨整葉剝下,攤在透氣籃上 ...

#65. 辣味高麗菜乾 - 麗子的部落格

偶爾我會煮盤高麗菜乾獨享因為這是家裡少數幾道沒人捧場的媽媽菜和瓜仔脯.羅蔔乾. ... 高麗菜乾4兩 辣椒乾[宮保]2條 蒜末一瓣.醬油一匙. ... 加入菜乾炒勻 加醬油.酒.

#66. 高麗菜乾怎麼做？ - 農業知識入口網

在超市看到小包裝的高麗菜乾販賣，打開後高麗菜乾聞起來有鮮甜味，泡開也很好吃~~ ... 不論涼拌沙拉，炒、煮，或來盤泡菜皆可口，尤其在冬季裏作栽培之高麗菜，價格 ...

#67. 涼拌辣高麗菜乾 - 雪花台湾

涼拌辣高麗菜乾 · 1.高麗菜乾半斤（份量自己增減，半斤頗多的） · 2.自製蒜蓉辣椒醬少許（沒有蒜蓉辣椒醬，就用蒜頭5～6顆切碎+辣椒切碎） · 3.糖一匙（讓 ...

#68. 高麗菜乾要如何煮高麗菜乾 - Edoule

找到了高麗菜乾煮湯做法相關… 乾拌麵推薦瓦城泰式酸辣乾拌麵親愛的我 (看看五顆的小高麗菜的軟化只剩這樣子， 就用魚肉代替雞骨架了， 辣炒高麗菜，記得菜貴就不要做了 ...

#69. 辣高麗菜乾– 高麗菜價格查詢 - Newyokc

辣炒高麗菜乾 的精彩食譜。以務農起家的婆婆媽媽們，因為季節性的關係，常常把當季盛產過多的蔬果拿來醃漬或曬成乾物，以便食物缺乏或颱風過後，蔬果短缺，這些醃漬物或果菜 ...

#70. 辣菜 - 就醬煮bar

豬腸冬粉必備配菜~~~簡單調味後就可做出輕爽脆口的辣菜唷!!! 準備食材如下: 食材（ 2 人份） 高麗菜乾20元調味料: 白砂糖1-3匙香油1-3匙哈哈辣豆.

#71. 油飯配的辣高麗菜乾 - 個人新聞台

辣高麗菜乾 [ 用一斤高麗菜乾(南北貨有賣) ] 材料： 高麗菜乾一斤,三大匙辣椒醬,半杯白糖,半杯白醋, 半.

#72. 川味爆炒高麗菜這樣做，光看就讓你胃口大開

材料高麗菜300克，干辣椒5個，花椒粒幾粒，蒜10克，姜10克，花生米20克，醬油1大匙。米酒1/2大匙，麻油1/2小匙，鹽適量做法1、高麗菜切片， ...

#73. 高麗菜乾泡菜怎麼做好吃又簡單- 菜譜知識

1. 將高麗菜乾反覆浸水沖洗後瀝乾水份備用，此時高麗菜乾體積會吸水增加約為原來的2～5倍。 2. 將調味料 ...

#74. 高麗菜乾料理 - GSJAP

道辣炒乾高麗菜，再撈出瀝乾水分，分送左鄰右舍吧～ 高麗菜乾食譜粉薯粉食譜菜脯食譜素食食譜古早味食譜搜尋網站搜尋網站聯絡我們田莊的柑仔店404臺中市北區育才北 ...

#75. 辣高麗菜乾做法辣高麗菜乾 - Vbdshy

雖然因為擔心油飯熱量太高不敢多吃，高麗菜干，泡水至軟，辣高麗菜乾除了是油飯的最佳良伴，白醋. 做法：1. 將 【食譜】培根辣炒 高麗菜乾 :www.ytower.

#76. 高麗菜乾高麗菜乾怎麼做？ - Cpdpg

【高麗菜乾食譜】:高麗菜乾(1)，五花肉滷高麗菜乾，高麗菜乾泡菜，清燉排骨菜乾湯，培根辣炒高麗菜乾，鼠鞠粿(3)，高麗菜乾，菜乾麵線，高麗菜乾包，高麗菜乾(2)，培根 ...

#77. 匠弄。Cooking Alley: 匠弄。辣菜篇之半乾高麗菜Semi ...

常出現在眷村館子、麵攤、米粉湯的辣高麗菜, 美味可口, 令人眷戀、難以忘懷! 辣的過癮、辣的痛快! 食材Ingredients 新鮮高麗菜三斤1800g, 整理及半乾 ...

#78. [美味食譜] 辣炒高麗菜乾台灣小吃- 美食分享 - 5278論壇

td][/tr][/table] 辣炒高麗菜乾台灣小吃,5278 / 5278論壇/ 我愛78論壇.

#79. 高麗菜乾製作方法– 高麗菜價格查詢 - Uniquefass

辣味高麗菜高麗菜一粒辣椒油一小瓶辣椒醬一小瓶麻油1/2瓶1將高麗菜洗淨後, ... 我今天要料理的是辣炒高麗菜乾步驟說明作法01 高麗菜葉一片片摘下來清洗，滾開水中川 ...

#80. [八方雲集] 2022 最新菜單價錢, 鍋貼水餃價格表| 全台連鎖專賣 ...

(NEW!!) 八方雲集鍋貼八方雲集水餃八方雲集湯麵 (限店販售) 八方雲集乾麵 (限店販售) ... 紹辣菜肉大餛飩麵, $85 ... 麻醬乾麵, $49. 紹辣乾麵, $55 ...

#81. 最肥年菜：蹄膀、東坡肉| 生活新聞 - 聯合報

... 時，多攝取蔬菜、蛋白質等食物，像醬炒綜合菇、芹菜炒雞丁、高麗菜炒蛋 ... 許多人喜愛吃花生糖、豬肉乾等，都是熱量非常高的零嘴，李珮誼指出，1 ...

#82. 用料實在！台南高CP值「麻辣乾鍋」 自助吧三色豆花

麻小二的香麻辣醬乾鍋是以10種中藥，打碎後自製成辣油和花椒油，採每鍋單獨炒製，集香、辣、鮮、麻為一鍋，每種食材都能很入味。 吃完不會鍋底浮一層辣油 ...

#83. 遠百竹北 - 遠東百貨

戴通納海灘風情煎烤辣辣翅 ... 美人鍋之名，和牛小腸中的膠原蛋白成為很多女生指名必點的鍋物，其中還有滿滿的高麗菜、韭菜熬煮，口感彈性，湯汁濃郁。 ... 干炒牛河 ...

#84. 【桃園美食】泰味館泰式料理吃到飽非凡大探索 - 周花花

辣炒 牛肉 ... 高麗菜用的普通，有一點點難咬，可能還是點空心菜好 ... 我會推薦涼拌牛肉、涼拌海鮮、泰式生蝦，白蝦、淡菜新鮮度普通.

#85. 花蓮37間隱藏版小吃美食攻略，老字號美食、人氣排隊美食

水餃控的手工水餃有馬告檸檬、剝皮辣椒、高麗菜、韭菜四種口味，酸辣湯可是跟一般市售的酸辣湯不同，不用太白粉勾芡而是大量地使用牛番茄熬煮成酸辣且 ...

#86. 台北老爺酒店Le Café 咖啡廳自助下午茶~甜點超強 - 窩客島

紫色高麗菜、黃瓜、豆芽、玉米、紅蘿蔔、生菜. 綜合起司盤、綜合肉盤. DSC_9423.JPG. 起司小配料. 起司粉、麵包丁、培根是凱撒沙拉必備.

#87. 款待台菜吃到飽｜台北中山林森北食記｜近期話題性十足的中式 ...

類似客家小炒，把魷魚換成蘿蔔乾，火侯不錯炒的風味也有鍋香氣，豬肉有肥有瘦新鮮無腥味，我覺得這份香味很棒，但有個缺點是鹹了點，這樣才能喝更多的啤酒 ...

#88. 冬季正是蘿蔔及雪裡紅最好吃的時機！【台北水餃專賣店】【蝦 ...

鮮肉高麗菜、鮮肉韭菜、夏冬季節限定鮮肉胡瓜(夏)、鮮肉蘿蔔(冬)蝦仁胡瓜(夏)、蝦仁蘿蔔(冬)、. 、鮮肉玉米、鮮肉四季豆、鮮肉雪裡紅、鮮肉高麗菜、吻 ...

#89. #食記#淡水#輕軌#淡海輕軌#濱海義山站淡水最好吃的石頭火鍋 ...

可以看到菜盤非常滿~ ... 有常見的高麗菜、青江菜、金針菇、木耳、魚板、豆腐、芋頭、甜不辣、豬血糕~ ... 加入乾魷魚爆香非常特別、瞬間香氣滿屋!!!

#90. [問卦] 豆腐乳要沒落了嗎- 看板Gossiping - 批踢踢實業坊

推meowchen: 喜歡辣腐乳love 辣腐乳 118.167.25.33 01/15 20:35 ... 推cocogg: 炒高麗菜很讚 111.83.1.9 01/15 20:46. 推SamuelKL: 白飯豆腐乳荷包蛋 ...

#91. 北投行義路溫泉推薦|川湯溫泉養生餐廳:先泡溫泉再吃飯,彷彿瞬 ...

菜色挺多樣的，以台式熱炒為主，也有火鍋，如果用餐人數多，點火鍋會比較划算，冷冷的冬天吃火鍋也比較舒服 ... 櫻花蝦高麗菜櫻花蝦還挺香的，高麗菜炒得也不錯.

#92. 帝王食補、霸味我都愛！十大薑母鴨店家報你知 - 三立新聞

最讓網友推崇的便是阿蘭姐的獨門湯頭，使用兩年以上的老薑下去快炒，再加入 ... 芋頭鮮肉丸更是推薦必點之一，想吃清爽一點還可以點高麗菜、花椰菜、 ...

#93. 2022年菜懶人包！天母大葉高島屋：六菜一湯組合最好賣| 財經 ...

內容包含：海鮮酸菜白肉鍋、叢林雞、紹興冰醉蝦、紅燒牛筋牛腩煲、砂鍋獅子頭、蔥燒嫩子排、西魯白菜等六菜一湯共七道料理，外加高麗菜/韭菜水餃60顆

#94. 南京復興站】懷舊眷村味。公公小館壹號店。私房小炒道道都是 ...

光看店外的裝潢就不難想像這是一間眷村菜專賣店 ... 主要以一些眷村私房菜為主,許多非常厲害的菜色都在上頭 ... 有高麗菜跟韭菜兩種口味~.

#95. 私廚女王Irene的快速料理2 - 第 2 卷 - 第 123 頁 - Google 圖書結果

Recipe 28 炒寧波年糕 Part 3 甜鹹的口味為豐富多元的食材更添一層和樂之氣,將團圓的溫情喜悦,凝聚在盤中。 IH 爐料理 1 份 3 顆蒜頭醬油材料)寧波年糕豬肉絲高麗菜乾 ...

#96. 辣高麗菜乾辣拌高麗菜乾 - Xtmbs

超辣高麗菜乾，鹽原產地，線上訂立即送，草莓牛奶，高麗菜，一起攪拌均勻入味，吃起來爽口滋潤，其中必加店內隱藏版聖品，臺… 高麗菜乾 - 美味食譜- 消費美食 ...