又是與傳媒界前輩的一月一會，今次選址在觀塘工廠區裡面的「辣蟹莊」。
臨近下班時間的觀塘，例牌車水馬龍，隨著人浪去，會不會有點累？每日都聽到不少人對這區的「親切問候」，早下班就早點過來，又在唱片店跌錢了，行上去駱駝漆三期，又買了些啤酒。
來到飯店的廂房，我拿著剛買的冰凍啤酒，趁人未齊，先與朋友享受一下歡樂時光，哈哈。
辣蟹莊 在 Facebook 的最佳解答
同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當...
辣蟹莊 在 飛叔生活 Kelvin Leung Facebook 的精選貼文
踏入巨蟹月，第一餐生日飯就來到觀塘食蟹。
話明是辣蟹莊，主角當然是蟹，唔洗講都知招牌菜是「避風塘炒蟹」。這店並不吝嗇蒜粒，份量好大，炒得十分香，但辣度只屬於中等，而隻蟹就像我們三位壽星一樣新鮮嫩口，蟹肉好鮮甜。
感謝前輩朋友細心安排的生日飯局!
LINE Today文章: https://today.line.me/hk/v2/article/DlVkkw
#觀塘美食 #辣蟹莊 #巨蟹座 #避風塘炒蟹 #生日飯 #spicycrab
辣蟹莊 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店！
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式，不少人更關心放題的收費和美食選擇，因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐（A至F），定價每位$348至$1,098，周末收費會高一點。最基本的兩個套餐（A及B），只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐，最便宜每位$448，共有76款美食供選擇，包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等，但值得留意的是有部分盛合只能點一次，不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類（單點$498）：只有F餐供應的「小田和牛盛合」，包括7種部位，有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合（單點$248）：所有放題套餐均可點一次，當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍，以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻，甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息，因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛，同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠，餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，運送部分盛合及肉類，當中最適合打卡的必數「是日寶箱」，在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛，充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司，口感跟魚生相似，卻沒有腥味，不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」，味道香甜豐富。
和牛壽司：生牛肉壽司（單點$78）、牛大腹肉壽司（單點$118）、牛中腹肉壽司（單點$98）及香蔥牛腹肉碎壽司（單點$68）
炙燒壽喜燒壽司（單點$98）
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉，菜單中亦有加入多款來自九州的美食，例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話，更可額外以$68（星期一至星期四）或$78（星期五至日及公眾假期）加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕，並於自助區域自由挑選。提提大家，放題套餐限時兩小時，而且據聞近日預訂已經爆滿，最快5月才有位，有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下，店鋪租金都略有下調，尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引，結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳，進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」，就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角，轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」，牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料，令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛，亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等；豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇，包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味，品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒，例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址：九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間：中午12時至下午3時，下午6時至晚上11時
電郵：yakinikuichiro01@gmail.com
電話：（852）2736 8218。
Facebook： www.facebook.com/wagyuyakinikuichiro/
Instagram： www.instagram.com/wagyuyakinikuichiro/
辣蟹莊 在 Queen沐雨柔 Eve Youtube 的精選貼文
1.陳記鹽酥雞
https://maps.app.goo.gl/BtYg3dWZknVBUNBLA
桃園市中壢區中園路100號
2.上展芋園莊
https://maps.app.goo.gl/QcQHbLotMr8NtiSCA
桃園市中壢區榮安一街368號
#LINE貼圖購買網址
https://reurl.cc/jdm7L2
釣魚釣蝦行程都只在直播上公佈
開播時間通常是外出拍片時
可安裝 #Up直播 搜尋ID evemu79716 並追蹤
開播時手機後台通常都會通知喔~
工商業配接洽 請加公司 LINE https://line.me/ti/p/jS_8dwVrRj
雨柔沉思中:
# 今天 LINE當機 各位有感嗎?
# 聽說有 颱風 要來了 希望可以解決這次缺水問題
# 白沙屯媽祖遶境 這次有7萬人 好誇張~
# 大甲媽祖繞境 不知道有多少人?
辣蟹莊 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
早幾年紅極一時既海鮮袋餐廳
係疫情下改推午市優惠
另外自取外賣更有特價,一客意粉都只係$78
當然最好可以就堂食啦
而家既營業時間改為12點至8點半
兩個人,一杯紅酒一杯香檳提前預祝情人節
先上頭盆,三款火腿配芝士拚盤
一款係18個月,另外2款係12個月
另外配左芝士切片,建議先由淺色淡味食起
越深色味道越重同咸香,夾一片酸瓜片
食起上黎無咁乾,又食到咸香又易入口
如果真係覺得太重味,可以配返少少蜜糖食
中和返太過濃重既味道
份量超豐富,兩個人食前菜已飽3分
食完火腿芝士後,下一道菜
新奧爾良醬汁焗八爪魚粒
蒜,洋蔥碎,薑,辣椒粉等等炒製而成既辣醬汁
拌勻新鮮八爪魚粒同焗過既薯仔粒
呢一道菜味道辛辣刺激味覺,一解芝士既油膩感
如果食芝士剩低蜜糖,可以加入去,食落無咁辣
味道更加豐富有層次,蜜糖係用靚野,甜味自然
蟹肉蟹膏意大利飯
每一口都食到鮮既肉同膏,味道偏濃
每一啖都係蟹膏既味道,鐘意膏香既朋友非常岩食,十分滿足
頭盤香,中間辣,最後食蟹飯,三道菜都各有特色
灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
Shop C, G/F-1/F, 74-78 Johnstan Road, Wan Chai
#MrCrabbyTheCaptainsHouse
##MrCrab #HKBLOG #HKBLOGGER
#HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #HKIGFOODBLOGGER
#西餐 #情人節 #情人節餐
辣蟹莊 在 【嘉莉出街食】觀塘辣蟹莊 從超值到超級失望 廣東話版 的推薦與評價
觀塘# 辣蟹莊 #晚餐#酒樓#中伏#食評#廣東話#粵語. ... <看更多>
辣蟹莊 在 辣蟹莊spicy crab - 官塘 的推薦與評價
辣蟹莊 spicy crab - 官塘， 觀塘。 786 個讚· 4 人正在談論這個· 5951 個打卡次。點心,小菜,套餐,燒味,外賣自取,蒸鍋,火鍋,避風塘小菜. ... <看更多>