上個月的怪奇冷知識曾經提到
以前的藍色,根本不是男生專屬的顏色
但其實在更久以前,人類甚至不知道啥是藍色
科學家翻遍世界上的古老文獻
幾乎都找不到 #藍色 這個詞彙*
例如古希臘的史詩「奧德賽」裡
總共用了超過一百個字眼描述 #海洋
唯獨沒有被我們講到爛的「藍色的海」
此外希伯來文版的聖經及古蘭經中
也沒有隻字片語提到藍色*
唯一能找到藍色的,就只有古埃及文
而埃及正好也是最早發明藍色染料的文明
這或許是因為大自然所製造的藍色
就跟日本進口的壓縮機一樣非常稀少
導致古人根本無法想到、乃至談到藍色*
得等到工藝技術有能力調染以後
人們才漸漸知道藍色是什麼概念
或者說,漸漸能「分出」藍色。
有科學家找上非洲一個語言裡沒有藍色
卻有多種 #綠色 的部落住民做辨色測驗
要在相近色塊中,選出不同色的那個
結果發現,雖然他們一遇到藍色系就沒轍
(藍色或藍綠色在他們眼裡都和綠色一樣)
卻能抓出科學家看到脫窗都分不出來的深淺綠色
這證明,人對顏色的分辨能力
不只會受到限先生理條件影響
還和後天文化環境有重大關係:
如果你平常沒有使用口紅的習慣
那什麼豬肝色、豆沙色、南瓜色、珊瑚色
在你眼裡,都叫紅色、紅色、紅色和紅色了
若說親眼所見即是真實
那在一百個人的眼裡,這個世界
本來就有可能呈現出一百種真實
而認同別人看見的,和你看見的一樣真實
我想,就是在這個多元的社會中
人人都需要培養一種的 #雅量 吧
#怪奇冷知識522
註1:這邊一定會有人想到成語「青出於藍」,但按照東漢的《說文解字》,「藍」這個字在當時並不是指藍色,而是指一種能產出青色染料的「藍草」。也就是說,至少在公元 100 年以前,所有藍綠色系的顏色,都是用青色來概括的。
註2:現在的聖經譯本其實是能找到藍色的(祭司長袍規定要藍色),但這個藍色在希伯來文的聖經原本是 tekeleth-指一種從海螺提煉出的顏色,具體是什麼顏色無法斷定(可能是藍紫色),但可以確定它並不是現在希伯來文使用的藍色。
註3:這邊只是提供一個猜測,雖然自然界藍色色素不多,但藍色晶體還是不少,所以也可能涉及到人眼感光元件問題-人類或許先天就比較難辨識出藍色和綠色,有興趣的再看看留言處。
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫,也在其Youtube影片中提到,0:07 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢? 1:07 怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢? 2:20 什麼是IB獨立裝瓶? 4:03 什麼是初次桶 First Filled? 他真的比較好喝嗎? 0:00 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢? 很多人喜歡艾雷島的威士忌,這個產區的...
辨色測驗 在 空姐泰酷 Press to Talk Facebook 的精選貼文
上週我們去泰國Labor Department申請工作證(俗稱小藍本)以及到Bangkok Hospital做泰國民航體檢(只有那家能做)。幾次在泰國辦手續的經驗就是"把手機充好電"因為等待時間真的是很長很長啊~
我有女性很少見的色弱問題(color deficiency), 不是色盲哦!之前在台灣松山航醫體檢壁虎及魚翅的時候就被醫生關切過,但其實只要不是色盲都可以當空服員的!
這次泰國航醫更謹慎,當我fail Ischihara test時就要求我再自費做Lantern test, 同樣也是辨色測驗的一種但簡單很多,只有紅/綠/白三色,每次辨別上下兩色(有可能是同色),一組十次,最多有測三組的機會。空服員通過標準是只能錯一次,我第一組答錯一個顏色(因為白色其實是鵝黃色...對我來說有點像綠色), 第二組就十次都答對。當女天使眼科醫師對我說我通過時,心中真是放下一顆大石... 每次體檢對我來說就是一種煎熬啊~
#NokScoot #flyawesome #crewlife
#Bangkok #Aeromedicalcheck #menolikeIschihara
辨色測驗 在 酒心智庫 Youtube 的最讚貼文
0:07 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢?
1:07 怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢?
2:20 什麼是IB獨立裝瓶?
4:03 什麼是初次桶 First Filled? 他真的比較好喝嗎?
0:00 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢?
很多人喜歡艾雷島的威士忌,這個產區的威士忌有個特色是帶有泥煤味,聞起來像是消毒水、碘酒和煙燻的味道,也有人說是帶有海風、海水鹹鹹的風味。
艾雷島上的威士忌在酒標上會標示 ISLAY,你一看到就會知道它是一支來自艾雷島上的酒。但是,不是所有島上的威士忌都有泥煤味喔,有的酒廠也生產沒有泥煤風味的威士忌喔 !
1:07 我們要怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢?
要注意兩個字 :
第一個字是peat,是泥煤的意思。
第二個字是smoke,是指煙燻的意思。
在酒標上如果有出現這兩個字,就代表這是一支有泥煤煙燻風味的威士忌。
泥煤威士忌不是只有在艾雷島上才有,蘇格蘭本島及其它海島上也有做泥煤威士忌。
同樣的,艾雷島上也不是只有泥煤威士忌 ! 有些酒廠也做無泥煤威士忌,這時候酒標上通常會出現 unpeated 這個字,表示這支酒是無泥煤的酒款喔。
2:20 什麼是IB獨立裝瓶?
我們常會看到一些不常見又五花八門的酒標,有些酒標上面會結合畫作、攝影作品,甚至是動漫主角等,這些酒標常常是出自 I B
所謂 I B 就是 Independent Bottler 「獨立裝瓶」,一般指的是本身不生產威士忌,而是向酒廠購買,或者透過中間商取得原酒來裝瓶販售的公司。
而 OB 呢,就是Official Bottler 原廠裝瓶,指的是自己有生產設備的原廠裝瓶,像是我們常喝到品牌,蘇格登、百富、麥卡倫等,就是OB。
選擇 IB 有什麼好處呢?
一、 IB 很多都是單一酒桶的威士忌,可以認識一個酒廠是單一酒桶時的風味。
二、比較容易找到一些小型或冷門酒廠的酒,可以認識更多不同風味的酒,提升威士忌風味的廣度。
4:03 什麼是初次桶First fill和Refill?
這兩個字並不是常常出現在酒標上,但在出現時,你就可以輕鬆的判斷這瓶威士忌的風味。
根據橡木桶的使用方式,可以分成First fill和Refill
First fill (初次桶)是指取出原本陳釀的其他酒類後(像是雪莉酒和波本威士忌等),首次注入威士忌新酒陳年的橡木桶。
Refill(二次桶)則是指已經陳放過威士忌,再繼續重複使用的橡木桶。
這兩種桶所熟成的威士忌並沒有絕對的好壞,我們以泡茶來形容,初次桶就像是茶葉的第一泡,味道較為濃郁,它會承襲著較多上一種酒的風味。而二次桶的味道則是會稍淡一些。
喜歡濃郁風格的就可以選擇First fill ,如果喜歡在橡木桶與原酒之間找到更多平衡的人,就可以選擇Refill的酒款。
看完前面關於「學讀酒標」的內容,大家是不是已經可以從酒標上判讀出很多訊息了,最後我們來做個小測驗,看看你能不能抓住酒標上的重點 !?
辨色測驗 在 布蘭達&維尼 Youtube 的精選貼文
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