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#正修科大新埤成立USR實踐基地
#跨領域投入社區營造
正修科大執行教育部大學社會責任實踐計畫，針對屏東縣新埤鄉以「農產加值。品牌行銷」、「休閒觀光。悠遊新埤」及「青年就業。食在新埤」為主軸，期盼打造一個好吃、好玩、好健康的新埤鄉，並在新埤社區成立USR實踐基地，上午正式揭牌，希望跨領域投入社區營造，活絡地方發展。
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豐年雜誌 9月號出刊！
充滿療癒感的一期，除了封面故事的「園藝療育」，深入報導園藝治療的現況和範例外，也示範組合盆栽、香包縫製，不論宅家防疫或陪伴家人都非常實用。
花材箱「買一送醫」、農產加值報導提到的果乾、果醬、零嘴、精油……也都很有療癒感，還有被稱為「幸福果」的輕食必備聖品酪梨，教你如何分辨熟度、保存甚至還有怎麼種！
不過，菜編覺得這一期中最有療癒感的……還是文旦啤酒啦！（可惡想喝）
https://www.facebook.com/TaiwanHarvestMagazine/photos/a.588217627889266/4739927582718229/
昨天看到新聞著實令人擔心，原訂今早參加宜蘭大學校慶慶祝活動，但臨時收到通知全部改為不對外開放。心想為了疫情這樣是對的。校方將「農產加值打樣中心」的啟用典禮也縮小規模舉辦，參與人數不到50人，加上是辦在空曠的室外。所以還是來關心一下辛苦的大家。
很開心東部有這樣一個農產品打樣中心來幫助農民。農產品要透過加工才可以延長保存期限、增加農民的收益。農產品大量生產在南部，東部可以轉作有機生產並走精緻化、高質化這都是一條可行的道路。這要怎麼做，透過加工就是一個很好的方式！
再舉例臺灣有2300萬人，蛋卻有3300多萬羽
，所以蛋品的加工就變得極為重要。很鼓勵青年朋友們，儘量將農產品來思考可以做什麼利用，延長其保存期限。增加農民收益達到雙贏！
宜蘭大學95週年校慶生日快樂🎂
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今（14）日立法委員林佳龍於經濟委員會質詢農委會主委陳保基。林佳龍委員提案，「自由經濟示範區」推動農產加值運銷，運用低價國外進口原料，輔以契作國產原料發展高附加價值的農產加工業，七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力，讓國內的農業生產資源，尤其是土地和勞力，可以充分利用。
林佳龍指出，農委會報規劃在「自由經濟示範區」推動農產加值運銷，運用低價國外進口原料，輔以契作國產原料發展外銷導向、高附加價值的農產加工業，執行下去一定都是低價的國外進口原料，契作的國產原料一定不會多，雖然不以大陸農產品為限，但結果一定是多採大陸農產品。林佳龍表示，台灣休耕農地超過20萬公頃，又有那麼多失業，所以他提案，改為七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力，讓國內的農業生產資源，尤其是土地和勞力，可以充分利用。
為此，陳保基表達，我們CAS標章認證的產品已經規定必須「以國產原料為主」了。林佳龍隨即說，獲得CAS標章認證的產品實務運作上，多數原料來自國外，是不爭的事實。未來，農產品加值運銷中心的原料，絕大部分來自中國、越南等開發中國家，不是以台灣農民作為核心思考。
林佳龍問陳保基，江院長表示他任內不會開放美豬進口，你也承諾若美豬進口則下台負責 16個字箴言「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」，而這裡所指的"牛豬分離"，精確的來講，該如何解釋? 是進口時間的分離，也就是先進口美牛，看情況再進口美豬? 還是說牛肉設一種萊克多巴胺的殘留安全容許量，也就是英文稱的MRL，而豬肉在另外設一種安全容許量，有可能低一點，但還是可以進口？
陳保基答覆，從消費面而言，國民消費牛肉的比率遠低於豬肉，從生產面來說，養豬產業是農業生產初級產品第一位，每年產值700億左右，佔我國農業農民的比率非常大，澳洲就是對於牛不准使用萊克多巴胺，豬可以使用，台灣則相反。林佳龍隨即說，依主委所說，「牛豬好像沒有真正分離」，林佳龍反問陳保基，是進口時間的分離，也就是先進口美牛，看情況再進口美豬? 還是說牛肉設一種萊克多巴胺的殘留安全容許量，也就是英文稱的MRL，而豬肉在另外設一種安全容許量，有可能低一點，但還是可以進口? 陳保基回答從來沒想過。林佳龍問陳保基，是不是只准含瘦肉精的牛肉開放，絕對不准含瘦肉精的豬肉開放？陳保基回答是。
林佳龍表示，美國談判代表也表達，針對美豬議題，國貿易代表署（ＵＳＴＲ）副貿易代表馬倫提斯表示的確有觸及此話題，並強調：「美方未來還會持續提出相關議題，希望台灣在合乎相關食品安全規則下，開放美國豬肉進口。」，那政府的因應是甚麼？陳保基回答，我們還是堅守我們的立場，「我們應該守得住」。林佳龍再問，從談判來看，美方若以美豬來威脅暫時中止TIFA呢？陳保基回答，美國談TIFA不會只針對美豬的問題，美豬只是談判中間的一小部分。但林佳龍引薛琦的話，認為這是要拿清單上甚麼來換的問題，好像可以換阿？！陳保基則回答，「還好他不是農委會主委」，林佳龍則表示，可是他未來可能是經濟部部長。
林佳龍指出日前美國貿易代表署(USTR)有發布一份「2013貿易政策報告(2013 TRADE POLICY AGENDA)」，美國在貿易自由化方面，不完全從經濟來看，而是從戰略的層次來思考，如果為了我們國家利益，美國開出條件，例如讓我們來申請進入TPP談判並跟台灣必須接受美豬進口的掛鉤，那政府的立場如何？陳保基答覆，照顧國內產業發展 國人吃豬肉是牛肉的七倍 應進行更詳細風險評估。
林佳龍指出，農委會報規劃在「自由經濟示範區」推動農產加值運銷，運用低價國外進口原料，輔以契作國產原料發展外銷導向、高附加價值的農產加工業，執行下去一定都是低價的國外進口原料，契作的國產原料一定不會多，雖然不以大陸農產品為限，但結果一定是多採大陸農產品。林佳龍表示，台灣休耕農地超過20萬公頃，又有那麼多失業，所以他提案，改為七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力，讓國內的農業生產資源，尤其是土地和勞力，可以充分利用。
