Outback Steakhouse Hong Kong (Official) 一向在香港廣受歡迎，主打「快速慢食」的副線 Aussie Grill by Outback 最近於中環娛樂行 的黃金地段開設了全新旗艦店，餐牌選擇繁多，由招牌漢堡、牛扒、小食至輕食如早餐、沙律、三文治及甜品，均一應俱全，顛覆大眾對快餐的刻板印象，中環上班族又可以多一個美食新選擇。
所有漢堡及主食均可自選配菜，如炸薯條、手工薯片、烤雜菜或雜菜沙律，煙肉大爆炸芝牛肉漢堡 $98絕對稱得上是店內signature item ，掛上原隻墨西哥辣椒的搶眼賣相絕對夠「IGable」，重量級餡料包括自家製的煙肉洋蔥醬、香脆煙肉、車打芝士、自家製醃青瓜及蒜蓉蛋黃醬，層層疊起後確實是一口無法掌握，漢堡扒以百分百美國優質牛肉製成，每一件漢堡扒重5至6安士，份量十足，屬美國USDA認證的特選級，口感扎實爽彈，煮至約七成熟，中間略帶粉紅色，牛味濃郁，配上即叫即炸的手工薯片，比一般薯片較為厚身有咬口，卻又不減其酥脆口感，灑上秘製香粉，惹味得停不了口。
中環旗艦店獨家限定敢食脆蝦牛肉芝士漢堡 $118 匯聚海陸滋味，外層炸漿不厚，蝦肉入口爽口彈牙，味道香辣挑起誘人食欲，配合厚實的漢堡扒、鮮脆的生菜、芝士、醃青瓜及蒜蓉蛋黃醬的風味，增添了整體的融合感，而且包身夠挺，不怕被醬汁浸軟，烘焙出外層輕脆的口感，內裡質地鬆軟有彈性，帶有微甜的牛油香。
地面的外賣專區供應價格親民的手沖咖啡，迷你牛奶咖啡窩夫杯 $38 口感綿滑， Rocky Road 夾雜朱古力曲奇的脆香丶棉花糖的甜美及焦糖布甸的焦香，最特別的是杯身是可以吃進肚，以百分百純素大麥製成，不會滲漏，咬下去就像脆口的雪糕甜筒，創意滿分。
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