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〖 疫情衝擊，新竹小商家們如何轉型求生？〗＃Part1

在新竹有一間早餐店，每到假日早上就會看到每桌都坐滿親子，在玩著桌遊、觀賞著餐桌上的魚缸🐠、牆上孩子的畫作、一邊吃早餐🥪！

老闆燒小白 吳柏錡（不是吳伯毅）🤣，是個有點任性、一點瘋狂、超級愛旅遊的人！曾在學校教書的他，後來為了傳承長輩的燒餅手藝，而大轉行開了 ✨燒餅屋 - 中山店/故事館✨

要說到燒小白的瘋狂，他曾經休店整整一個月出國旅行，帶著店內夥伴去 #挪威🇳🇴、#瑞士🇨🇭、#夏威夷🇺🇸、#巴西🇧🇷、#智利🇨🇱 等等～把在世界各地看到的故事，帶回到台灣，和客人分享！

燒餅屋的早餐品項也很任性！蛋餅絕對不只是蛋餅，有各種創新口味，像是熱銷的泰式皮蛋、瘋狂薯泥、一起爛控肉，隨季節出的各種水果口袋燒餅，滿足老饕的味蕾！

「他是怎麼擄獲親子客的心？」
白天開店已經很忙，燒小白下班還不想休息，帶著客人的孩子半公益半教學的帶孩子畫畫，感受顏料的情感，畫出自己內心的畫面～

「小孩都不去學校了！早餐怎麼賣？」
不過在這波疫情之下，不能內用讓這家店的以親子為大宗客群的客流量也降低了，燒小白於是開發了 ＃鬼影行動，也就是 #安心零接觸 的社區大樓外送服務！前一天用line訂餐用linepay付款，取餐可以避免錢幣的碰觸。也可以縮短在店停留的時間！

「鬼影行動成功的關鍵因素」
為什麼燒小白的鬼影行動能夠成功呢？因為他們長期用心經營親子客群，客人不旦想把孩子下課後送到燒餅屋畫畫，還拜託燒小白開團帶客人旅遊！對！#早餐店老闆帶客人去旅行，去年的萬聖節遊行，他們也組了一隊浩浩蕩蕩的遊行呢！

「燒餅屋的異業合作，互相幫襯」
此外，和客人感情超好的燒餅屋，今年看到大家的工作都大受影響，其中一位是 #客製化服飾業者，燒小白發現有好多客人都好喜歡他們的員工制服，而今年也剛好到了制服製作的時候了！剛好疫情關係，在談制服製作案的時候，聽到業者說，最近因為各式各樣的夏令營或是活動皆取消，造成了很大的損失，於是燒小白決定 #異業合作，做制服的同時，也特別開放讓喜歡燒餅屋制服的客人可以跟團購買，而客製化服飾業者，也特別開放了28色的色衣，讓燒迷們可以自由選擇！

「我們也幫忙推推」
#燒小白家族互挺T 預購到7/11止，預計7月底到貨！如果你剛好喜歡燒小白家族，想要挺各行各業的疫情轉型，不如來一套 #情侶裝、#親子裝、#家族裝、#朋友裝 吧！如果你是燒餅屋的忠實客人，更一定要跟上，這樣等疫情後又可以拜託老闆帶團出遊，大家還能一起穿團服出團哦！

#有新竹小商家的轉型故事，#歡迎私訊小編
#一起加油，一定會挺過去！

前天分享一篇分析巴菲特的論文，補充一下我自己做瘋狗流後，再來看波克夏的體悟。

看到一些投資朋友們，癡迷著波克夏的路，有朋友因為不想績效曲線大幅波動帶來的壓力，決定鎖住資金，改往實業發展。

有朋友冷門股波段做很神，開始嘗試做新創。

有朋友覺得巴菲特的槓桿資金太迷人，所以入主金融業，發債券來押績優股。

上述朋友我都祝福，我來講講我的體會。

如果是捲起袖子幹實業，除了是自己非常有興趣的領域，還要體認自己是不是當老闆的料。從有idea到快速執行並調整的速度、領導團隊合作無間還能在低潮時自我激勵的劉備技能...

創業有太多需要的能力，巴菲特深知自己不是厲害的創業家，他也試著做過幾次，發現好多苦差事，影響他看財報研究股票的時間，所以決定找人來弄，自己就在背後分配閒錢就好。

這種深刻體認自己優勢的能力非常重要，建議可以讀讀Outsiders(我放在連結)，那些頂尖分配資源的老闆們，都把執行細節交給另一個左右手。

我自己的感觸頗深，因為我過去幾次創業下來，都有個好麻吉在執行力與解決問題的能力優於我(他光做投影片的速度就是我的三倍)，所以我傾向把他比我優秀之處發揚光大，我們各司其職。

如果是做新創，我的理解是台灣這塊市場大小有點尷尬，很難做到貝佐斯說的100倍賭注，同樣都是一成的成功機率，100倍有搞頭，10倍只能打平（除非要搞海外市場，但通常因為民情不同，都要重搞，沒法簡單複製），所以我看到一個朋友的作法是針對同一個客群不斷延伸廣度的需求，才不會面臨客群太少的窘境。另一個作法是做某種高科技例如IC設計，可以輸出到全世界。

但我覺得創業真不容易，我幾年前就看了好多新創案子，創辦人都很興奮的跟我說他的理想，想要如何如何，幾年後好像都沒有然後了，很容易遇到一些沒想到的問題，就卡在那...這方面的經驗還要新創圈的朋友多多指導。

無論是投新創或自己幹實業，會遇到的問題是流動性太差，頭洗下去都很難反悔。瘋狗流隨時可閃人，但未上市資產沒辦法，所以只能一開始就看準一個賽道很長的題目，選好團隊，直接幹五年，那這需要的能力就和瘋狗流完全不同。(不過有任何有趣的案子 我是都很願意聽啦)

下篇再來講講巴菲特的絕招，槓桿。

(下圖我坐在記者區，幫台灣朋友Yahoo直播解說，原以為記者區是離巴菲特最近的地方，害我前晚超興奮，想說可以近看到兩老的皺紋，看看坐在前席董事會的蓋茲，結果記者區最遠= =，值得欣慰的是有擺無限多的See's Candies，我巧克力嗑起來，呃 超甜的...)