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因為自從疫情開始
人們使用外送平台的頻率大幅增加
真的是改變了很多人的消費模式🛍
在臺灣很多電商也開始陸續加入外送巿場!
東南亞巿場今年也因為疫情嚴峻的影響
促使外送市場快速成長
外送平台未來有可能成為電商的一個重要通路!
e特務要來來考驗大家對巿場的敏感度啦！
哪 一個外送平台🛵的交易額為東南亞六國中最高的呢？
A.Foodpanda
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C.Grab
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《我做外賣仔的日子》
呼，尋日又做左半日外賣仔，比起第一次做，第二次做明顯有好多唔同既感受，就好似愛情咁，第一次約會總係令人感到新鮮，但新鮮過後，就需要面對現實了，同各位報告下感受，去點：
1）是日都係半日，六個小時，地點係尖沙咀區，南至海旁，北至窩打老道，東至尖東，西至柯士甸站
2）總單數，13單，收入，360蚊
3）當晚約左大學同學食飯，消費400……俾錢個一刻，我好想再打開個apps去補多一鐘，令當日收支平衡
4）極度懷疑系統係有新手優惠，派得特別多單，暗示你聽，好好搵啊，記得做多D！
5）上星期因為被退單，有蝦餃、薄餅、雞翼、肉醬意粉食，原來術語係叫福利餐，而今次我已經成長喇，所有派送成功，無任何福利……
6）是日來回柏麗大道三次，短期內我都唔會再想行呢條路……
7）尖沙咀區比起旺角區舒服好多，我指環境，明顯綠化同公園長椅都有唔少，整體無旺角咁壓抑，而且搵廁所係相對輕鬆好多
8）請叫我渡船街小霸王，呢個範圍，我送左五單，雖然每單既等待時間都有五至十分鐘，但送餐距離極短，短到點呢？就係間餐廳係樓下但客戶都唔想落街咁既距離，每單都有25蚊以上，當時我感覺原來賺錢就係咁簡單
9）距離短，錢好似好易搵，但計返數，原來重點係唔停手地做先係搵到錢，今次只有一次同時拎兩份外賣，比起上次連續3次搵住3個外賣比，感覺到付出幾多，收獲幾多
10）是日最遠派送，係尖沙咀I Square去佐敦永安，仲要係4人餐，果斷搭巴士，車費6.8，點知去到佐敦再次陷入漫長等待，早知慢慢行過去……
11）無單既時候，我企左係譚仔門口，希望譚仔可以賜單比我，點知旁邊有個南亞同事都係度等緊單，你無聽錯，自從成為外賣仔之後，我係街上面見到外賣仔都會心諗，又有同事開工，會給予佢地一個加油既微笑！
12）閒來無事同南亞同事吹開水，佢都係步兵，已經做左兩年，比起我呢個做左兩日既，佢絕對係大師兄，佢一日最少做12個鐘，鋼條既身型，比起我呢個行半日就去按腳既廢柴，我諗佢做完12個鐘都仲可以去兼職按腳多幾個鐘！送外賣用腳，手唔攰可以再用埋佢
13）南亞同事月入差唔多三萬，同幾個同鄉夾租，每月2500，佢夢想係搵到錢開間雜貨店！感覺就好似香港人移民硬係想開埋小食店賣雞蛋仔，文青總係夢想開間Cafe咁
14）問佢公餘有咩做，佢話打排球，剛好小弟年輕都係排球校隊打過學界，但我見佢差唔多一米八，壯碩既身型，強勁既臂彎，我婉拒左佢邀請我閒時打友誼波，我怕比佢打死
15）傾傾下系統派單比佢先，佢同我講，因為佢係老鬼，同地點有多過一個人都會派單比佢先，我當時心諗，頂，你唔早講，佢用一個朋友，你返印度食蕉既表情同我講，下次同到佢班南亞兄弟就記得唔好一齊等
16）佢工作好認真，真係當係職業，而我就係玩味性質，原因好簡單，因為佢係巴基斯坦搵幾千蚊都做到成隻狗咁，依家派外賣比起以前搵多成十倍，感覺好似當年我去澳洲工作假期比當地人問我點解咁鍾意返工，當時我答佢，香港做麥記20蚊一個鐘，澳洲做又係20蚊一個鐘，但係澳紙既分別
17）是日太無聊，所以我係七仔特登買d平時唔飲既冷門或者新飲品，林家謙代言既清。麥茶都唔錯，紅茶花傳既檸檬紅茶幾好飲，但原來成15.3g糖……
18）尖沙咀區送The Austin同Grand Austin最花時間，要落隧道來回，荒島黎，但大型屋苑既保安服務真係做得比較全面，拉門既都好有禮貌，同日送窩8，樓下阿姐真係有少少無禮貌，唔係對我，而係一個順豐哥哥佢拉住貨入黎，佢嘈左幾句，但順豐哥哥無理佢就入左lift
19）今次我比上次做多左樣野，想睇下分別，就係我今次拎到外賣，同送到樓下，我都會Msg客人同佢講我出發喇，我差唔多到喇，送到我都會msg佢地用餐愉快，到底呢個行為會唔會令我多左Tips呢！！？？
20）答案係無既，可能我既服務仲未夠好，但我又覺得咁send個msg比客，都係認真對待呢份工作，令客人多左一份安心，自我感覺良好，下次我會再接再厲睇下點先有tips！
21）收到張單係送食材，蕃茄薯仔豬骨，應該係煲湯，平時我自己買只係50蚊左右，但有人用差唔多高一倍既價錢去享受服務
22）外賣呢樣野，真係一種時間同金錢既交換，有人分分鐘幾十萬上落，佢花費幾十蚊去慳返時間搵更多錢，或者休息，一路送我一路覺得係對整體社會發展係好事，因為人可以做更有價值既事
23）感覺到外賣都不斷升級緊，係外賣盒、外賣速度、包裝等等都感到比幾年前好太多，以前你食個麵要分湯？真係叫都未必有！依家分湯好多唔講明都會分比你，感覺外賣自取同埋派送對於一個人食飯都係一種趨勢
24）睇返譚仔上市資料，幾年前堂食外賣比重都係8：2，依家已經差唔多6：4，世界唔同左，仲記得當年沙士打開左網購既潮流，而上年疫情就改變左堂食習慣，有好多野唔迫到埋身真係唔會成長
25）是日趣事，我左手拎住電話，右手拎住外賣，個客開門之後我遞左電話比佢佢呆左；一個上身赤裸既男人拎外賣，我覺得睇到佢身體要加錢囉
26）暫時對我講，送外賣都係有趣既，而我分析過，因為我係兼職，又唔係靠佢養家，收工時我計一計數，360蚊，如果我等佢開飯既，我真係要加多半日做到夠數先可以收工，而唔係收工仲去食餐比今日搵既錢更多既飯，今次已經比起上星期無咁腳痛，唔駛按腳，但起左水泡，
27）興趣同職業，真係兩個層次，將興趣變成職業係一種漫長既過程，唔係人人做到，當你既興趣超過左一定既數量，就會量變引起質變，即時變質，需要一個覺悟！
28）我會唔會繼續做？會啊，下星期六強勢回歸旺角區！每次有人問我都係咁答，依家每個星期有人比錢我做gym，真係唔做就蝕啦！
29）但同時我係送外賣既時候諗，其實全職炒散真係幾適合我，黎緊我會有新動向，試下其他唔同既工作，分享多少少大家平時成日見既職業，當真係做既時候係咩感受，如果你地有咩特別職業想我去破地獄既，歡迎留言！
30）兩次既步兵經驗，我升級喇！步兵將會轉職成騎兵，點樣升級得快d！比個like啦！like數就好似經驗值咁，令我有動力去冒險！！！！
上星期講我打算去做Food Panda，好多人以為我講笑，但我今日已經開左工喇😂
呢個體驗，只需要200蚊加上你既時間，但我諗唔會有人想大熱天時三十度去做到身水身汗，所以等我分享比大家知啦
1）是日工作時間11-6
2）搵幾多？比我預期多，成700蚊
3）我做左幾多單？23單
4）攰唔攰？我可以形容，同疫情前去日本陪老婆行足一日shopping咁攰⋯⋯
5）難唔難接單？我做完之後會叫少好多外賣，根本單接單無停過，廁所都無時間去
6）其實唔需要去廁所，因為汗都流晒出黎🤭
7）最難既單係咩？送日用品，兩大袋，重到我要搭巴士過幾個街口
8）最輕鬆係咩？接左張餐廳係個客對面，我由接到送到都只係十分鐘，都成廿幾蚊🤑
9）是日飲左兩支寶礦力，兩支700ml既水
10）我以後都唔駛比錢gym，想操同減肥就送外賣，仲有錢收
11）客有冇禮貌？全部都好好禮貌，但鬼佬最nice，笑住咁出黎拎同講88
12）有冇西客？其實無，勉強講就係一個叫左個點心既，送到樓下先取消，但其實我好快就到左，我都照上去諗住照比佢，佢開門講左句取消左就關左門
13）咁個點心點算？係我背囊放左幾個鐘，都無職員同我講點做好，所以我食左，大不了比錢，反正我餓
14）有冇西舖？暫時唔覺，可能我好彩，全部都好好聲氣
15）最遠行幾遠？油麻地去大角咀
16）有冇趣事？一間食店叫左另一間既外賣，我入到去佢以為我拎外賣，搞左一陣先知有同事係奸細
17）有咩唔好叫？凍野都唔好叫，我見住杯有雪糕既飲品融晒，望到我都過意唔去⋯⋯保溫袋都無用嫁！
18）有冇甩漏？有一個麵我打瀉左少少湯，嚇到我，遞比佢個陣我先發現，sms左個客同佢講唔好意思，佢話小事唔緊要
19）我同時接左三張單，唔係我想⋯⋯我唔接會扣人工，接完之後其實佢既路線都係make sense既，但始終都係算法，計唔到好多意外
20）意外係？去到樓下部電梯壞左，客係15樓⋯⋯心諗有冇咁黑啊，打比客，佢派左個仔落黎拎，八九歲左右，年輕真好，十五層都面不改容！
21）要同一個等pizza既人講聲唔好意思，因為要等客搞到遲左，我好明肚餓叫左外賣等到唔餓個種感覺，cut單都好合理，如果睇到既pm我我請你食pizza（唔好白撞）
22）仲會唔會做？我諗一星期最多一兩次當做下運動都唔錯，我諗我都係係冷氣房打字舒服d
23）利申，無廣告，如果foodpanda想搵我賣廣告請pm！
24）表面野講住咁多先，體會方面既野之後再寫文講！
25）依家我係按住腳咁打，見到有按摩師傅叫外賣，我心諗，我送外賣咁辛苦比錢你按摩，你按摩咁辛苦又比錢叫外賣，這就是互相傷害吧！師傅，唔該大力少少，我真係好攰啊！！
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這次我們搭乘捷運就能輕鬆走在天母街頭漫步
拜訪了多家天母地區的友善店家
包含好吃的貝果名店Miopane口味種類非多,口感帶有嚼勁卻
不會硬,經常很快就賣完了,想品嚐的朋友們要記得早點去買嘿!
米其林一星餐廳-金蓬萊古台菜已頗富盛名,招牌的排骨酥讓乾
杯讚不絕口,我們研究、組合了一下菜單發現其實小家庭用餐
也是很OK的,不用揪一群人也可以輕鬆享受米其林美食，但客
人好多還是要電話訂位一下！
Green Well水耕蔬菜超有特色,”產地直送”是直接從樓上送到樓
下!有夠快~餐廳內的生菜都是老闆用心栽種,每一口滿是清脆
鮮甜,小菜發現許多附近住戶都訂他們家的生菜回家料理，超
羨慕滴！對了~店內的綠拿鐵一定要點啊!
八藤家日式料理的炸豬排咬下去咔嗞咔嗞有夠邪惡,餐廳內的氛
圍輕鬆愉快,用餐時間人蠻多的唷!天母真的是巷弄裡處處有美食
Puro Gelato義式冰淇淋,你想選什麼口味都免驚,老闆人超大方讓
你試吃到選好為止,口味每天都會有稍微變化,這次吃到的紅心芭
樂讓小菜真的是一口就愛上~
一整天下來覺得有趣好玩又好吃，這麼棒的行程很建議大家利用
時間也到天母走一走唷！
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#八藤家日式料理
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
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◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
#深圳 #搬家 #大灣區
離開香港計劃終於實行左！太開心啦～
深吸一口社會主義的空氣，係滿滿的安全感A_A～
由於我地係外地人既關係，會做返14日屋企自我隔離，
買野全部都可以送到樓下自取，一箱箱日用品，連買餸都得！
爽歪歪～～
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滄洲咖啡小食是澳門最早期的冰室之一，現任老闆於70年代接手，也將近半個世紀了。這裏一切仿如時光定格，地下冰室，二樓工場，剛出爐的撻餅，以舊式的傳菜升降機從樓上送到樓下。除了老婆餅、椰撻及提子蛋糕等常見撻餅，這裏還可找到幾近失傳的「椰蓉餅」，它是澳門早期冰室的產物——老一輩師傅為免浪費，便以用剩的合桃酥、撻皮、蓮蓉或老婆餅蓉加以創作，成為三層的特色酥餅。
然而這裏最受歡迎的，卻是243層的酥皮蛋撻，酥皮鬆化而不厚實，蛋漿滑溜，每日限量約500個，往往一出爐便被搶購一空。在背後默默炮製一個個金黄蛋撻的，是現年68歲的梁達榮，他既是老闆也是師傅，擁有超過50年的做餅經驗，至今保留了傳統的手工做法。梁老闆指出，要做鬆化可口的酥皮蛋撻，必須把水油皮均勻融合，其間要經過多次雪藏、反覆摺疊，加上準確的爐火控制，方能做出豐富的層次。
然而，梁老闆年紀漸大，體力大不如前，因此撻餅都限量供應，在短短幾個小時內出售，既保證客人食到新鮮食物，自己亦不會太辛苦。他認為，做生意要有自己的宗旨，「不能夠讓別人催谷你，別人會把你催谷死」，他繼續說：「做人，有一點滿足感便算，不求發達，求發達的話，會愈求愈多，也永不會滿足。」
樂天知命，安守本份——這是梁老闆經營冰室近半世紀總結出來的道理。
採訪：溫曉嵐
滄洲咖啡小食
地址：澳門十月初五街55號A
電話：2892 3210
營業時間：7am-5:30pm
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