跟著「她」,走進巴黎的心臟──
#羅浮宮 首位女館長Laurence des Cars即將上任!
作為世界最知名的博物館之一的羅浮宮,在1793年法國大革命後創館,常年展品數量高達3.5萬件,其中「最出名的女人」──《蒙娜麗莎的微笑》也收藏於此。紐約時報的記者笑稱:從此這個「最出名的女人」會不會被女館長Laurence des Cars取代呢?
疫情影響下,參觀人口有七成是以觀光客為主的羅浮宮,經營備受考驗,新的館長要如何活絡她口中「巴黎的心臟」呢?無法出國觀光的藝術愛好者們,我們還有 #即刻就可以開始欣賞美術作品 的方式喔,就是拿起《名畫的動作》啊。🥰
📍《名畫的動作:另一種觀看角度走進美術史》
收錄40個表情&動作 × 200幅美術作品 #含13件羅浮宮的藏品 🖼
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#這幅畫原來要看這裡 系列有👌本!
詳見介紹:https://okapi.books.com.tw/article/14473
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,家用烤箱輕鬆做出生吐司與可頌|世界麵包冠軍的 20 款獨門配方 募資優惠中:https://bit.ly/3sXG8ip #在家和世界麵包冠軍學做麵包 #起司佛卡夏 #新手作麵包 #世界麵包冠軍 #線上課程 跟著世界麵包冠軍大師武子靖獨門配方! 在家輕鬆做做出最熱門的生吐司和可頌、貝果和好吃...
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#在家逛美術館 #名畫的動作:另一種觀看角度走進美術史
「你今天 #托腮 了嗎?」🧏
一到春天,就會流行起無精打采的「五月病」,過去是每逢連假過後而起的憂鬱潮,而在今年,讓人無奈、鬱悶的主因可能就屬「關在家」了。藝術史作家宮下規久朗教授在《名畫的動作》裡,從「托腮」作為主題的這一篇聊到 #五月病——「隻手撐臉」自古希臘以來,便常在西洋美術作品中用來表現憂鬱的樣子。
不過呢,在家裡托腮——冥想與思考,好像有種迷人的氛圍呢。「無論東西方,托腮的姿勢都是暗示內心有所糾葛,也予人 #知性感。」📖
#梵谷 的名畫〈嘉舍醫師的畫像〉是他晚年描繪照顧他的精神科醫師嘉舍,他想以此讓人聯想到學者、藝術家,如此富有知性的姿勢來 #稱頌恩人。
疫情時刻,雖然不能出門逛美術館,一本《名畫的動作》在手,可以安全、愉快的賞畫與閱讀!讓我們——嚴謹在家、放鬆「托腮」,向照顧台灣的醫護人員致敬。💕
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「這幅畫,原來要看這裡」系列有三本👌
https://okapi.books.com.tw/article/14473 #2021防疫讀書好
這幅畫原來要看這裡 在 Facebook 的最佳貼文
#德州媽媽美術教室
這幅是卡拉契 #吃副食品的人(並不是)
是<吃豆子的人> (感覺差不多?)
現在看來是一幅普通的畫,但是卻是 #藝術史上第一次以彷彿被觀者打斷用餐的手法,表現庶民生活的不朽名作。 (就是當時的畫沒有在跟觀者互動的啦,這是《這幅畫原來要看這裡》裡面說的)
我跟你們說,看畫是非常需要了解時代背景的,
知道了背景一切都會恍然大悟,
譬如說當時達文西畫蒙娜麗莎的微笑時,那時的肖像畫通常是不笑的、而且也不能畫到女性腹部以下,所以這幅畫放在當時是很不一樣的。
這幅 #吃豆子的人 是16世紀末的畫,當時的畫作跟"吃飯"有關的,普遍有宗教和訓示的意味(ex最後的晚餐),
卡拉契就這樣畫一個午休時間吃豆子的農夫,還是一個吃到一半往上看彷彿被畫外面的人打斷的樣子,在當時非常新穎。
/
話說回來,
撿小孩吃剩的東西吃對我來說是家常便飯(意外的雙關)
我就捨不得看到食物被剩下來啊(以前還被人笑過總是把碗盤刮乾淨看起來很寒酸🙄),
可能我們比較不重吃,
如果餐桌上有小孩很喜歡吃的東西,
我跟老楊都會自然切換到我們一口都不吃全留給小孩也沒關係的狀態,
只有沒有營養但是能轉換為精神力量的日本軟糖,我才一顆都不想分小孩。
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#在家和世界麵包冠軍學做麵包
#起司佛卡夏 #新手作麵包 #世界麵包冠軍 #線上課程
跟著世界麵包冠軍大師武子靖獨門配方!
在家輕鬆做做出最熱門的生吐司和可頌、貝果和好吃麵包!
武子靖老師是日香吐司的共同創辦人,也是超知名的世界麵包冠軍大師
20 年的烘焙與教學經驗,開課總是場場爆滿,
最近看了武子靖老師的起司佛卡夏線上課程,
我覺得老師的線上課程內容讓學生很好上手喔!
[ 和以往自己做的步驟配方不同,跟著老師的獨門配方教學 ]
我在體驗這次的開箱課程中,覺得特別輕鬆,老師的配方不用手揉或是
一直檢查狀態,跟著影片教學,簡單用攪拌機拌勻去靜置發酵,形成筋性,
第一次就能做出好鬆軟好香好好吃的麵包!
而且跟著老師獨家配方,比起之前我自己烤的佛卡夏,
這款麵包的配方又更濕潤更好吃!我才知道原來佛卡夏也可以這樣做呀~
學會老師教的靜置步驟,讓麵團可以產生出蓬鬆的氣泡,
成品一樣柔軟濕潤!
[ 老師知道學生在哪個步驟會有瓶頸,因為已經有 20 年的教學經驗 ]
課程中會貼心給上小叮嚀,小撇步,手把手一步一步教會你,
包含烤箱烤溫、攪拌機力度、發酵幾次和分鐘數都會講解,
讓失敗率大幅降低,新手可以很清楚跟著影片照著做,掌握訣竅,
有了完整的細節流程,在自學的過程中,
很快就能靠自己來判別哪個步驟可能出問題,
針對細節進行調整,靠自己找出失敗的的原因來優化,
這些學到的技巧也可以舉一反三,運用在其他麵包製作上!
[ 老師把坊間學不到的生吐司和生可頌,獨門配方大公開 ]
這門課程提供了武老師調整過的獨家配方,在課程中大方分享給學員
也因為是調整過的配方,特別適合應用一般的住家廚房環境,
不會像外面買到的食譜,可能廚房的條件環境與家中廚房差很多,
即使想學也操作不來。
這門課程用家裡有的攪拌機和烤箱也可以輕鬆完成,
包含以往高難度的可頌、鬆軟的生吐司、貝果等都能成功唷。
[ 課程影片清晰,提供完整電子食譜 ]
課程內的畫面安排相當細心,該注意的細節以及麵團過程的比較,
也會有放大畫面,感覺好像坐在教室第一排現場看老師教學一樣,
課程也附上完整的電子食譜,
學員可以自己操作和複習,不用擔心高失敗率。
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募資期間:至 2021/06/07止
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日香吐司 niko bakery
四維路76巷11號1樓
https://www.nikobakery.com.
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以下為本段內容文稿:
在你認識的有錢人裡面,他們花錢的狀態是怎樣?是你覺得大方的,還是覺得是吝嗇的?
其實有些人喔,對於這方面一直產生一種很大的疑惑,就是他們明明那麼有錢,但為什麼面對某些消費的時候,顯得一毛不拔?然而呢,他們面對某些他們自己認為有價值的事情,卻可以一擲千金?
我在這邊喔,就有一個很具體的例子,在2006年的6月12號,原本的加拿大首富媒體大亨~肯尼斯.湯姆森,他因為心臟病去世了。
然而呢,他的一些事跡也隨著他的去世而曝光。大家很驚訝喔,這個在富比士排名世界財富排行榜第9名,個人淨資產高達196億美元的巨富。
他生前是一個在生活上,非常吝嗇的人,他穿的都是便宜的衣服,鞋子也穿到後腳跟都磨破了,也捨不得扔掉!
平常開著一台破車,然後也捨不得聘用司機,坐飛機出差的時候也只坐經濟艙;要剪頭髮的時候,都捨不得去理髮店,都是請自己的妻子直接幫他剪頭髮。
有一次趕上食品店出售廉價的漢堡,他居然一口氣買了6大袋。
最誇張的是喔,他有一次出席晚宴,為了節省幾美元的停車費,居然把車子停在離宴會好幾個街區以外的地方;然後呢,那一天的天氣是非常冷的,漫天大雪就這麼走過去。
其實你聽到這裡,你可能會覺得他的有錢,原來是靠這麼吝嗇而來的;然而呢,他對於某些事情,卻是非常非常的大方。
比如說對於藝術品,他收藏了全世界上最貴的畫作之一,這個畫是彼得.保羅.魯本斯,他所畫的【對無辜者的殺戮】。
而這一幅畫當初湯姆森把買下的時候,花了7700萬美元,你想想看7700萬美元,夠他買多少至少有一點質量的衣服鞋子?
然後呢,換車也絕對不是問題,更不要說聘司機了;坐飛機呢總是坐頭等艙,也應該花不太完吧!
然而呢,你回頭看他的行為哦,你會發現是不是在他的心中,對於花錢這件事情,有一定屬於他自己的邏輯?
也就是說在他認為有價值的東西,其實多少錢他都願意付;但是那些生活上面的花費,在他認為是沒有價值的;所以呢,多花一塊錢他都不願意。
其實呢,在行為經濟學家裡面,對於這樣的行為的解釋,就是用「心理賬戶」這樣的概念。
你可以這樣子理解,我們對於每一筆的花費,並不是從他花出去的錢的客觀數字來評估的,而是這筆花費在我心中所認定的價值,而決定我為它編列多少預算。
所以可想而知哦,對湯姆森而言生活花費的這一個賬戶,在他認為預算是非常低的;所以呢,在這麼低的預算底下,當有漢堡促銷的時候,他就一定會用最低的成本,然後去買到最多的食物。
可是呢,在藝術品的這個心理賬戶,他的預算顯然就非常的高;甚至於是沒有上限。所以呢,他可以買一幅7700萬美元的畫,而眼睛也不眨一下。
所以透過這樣的理解,有兩個部分就值得你我去思考了!第一個我們有沒有為自己設立,在面對不同類型的消費的時候的心理賬戶?
比如說吧,我就遇到有些人,他在治裝的這一個心理賬戶預算非常的高;可是呢,面對學習、面對自我投資給予的預算就非常的低。
所以呢,在這裡就衍生到第二個,就是你這預算的邏輯是什麼?
我想顯然對於湯姆森來說,那些生活上的花費,花出去就是花出去了,它沒有任何的價值、它沒有任何的回報率,它沒有任何的增值的可能。所以呢,自然而然他對生活這一塊就是一毛不拔的。
可是呢,他對於藝術品,無論是他自己收藏的價值、自我的滿足,還是投資的意義;顯然它是有它的邏輯在。
所以我在這裡要談的喔,倒不是說你一定要把你的預算放在學習啊、投資自己啊,這些聽起來很政治正確的話。
我個人倒是覺得,第一個你有沒有設定心理賬戶?第二個你給它的預算的邏輯究竟是什麼?
我最怕的是喔明明此刻的你,你自己很清楚,知道投資自己未來才會有復利回報的效果;但是呢,你卻給投資自己的這個賬戶,極低的預算。
然而呢,對於那些根本沒有回報率的,花出去就是花出去,只會隨著時間降低價值,而不會增值的,你卻給他很高的預算。
就像是我認識有些朋友他很喜歡車,但你知道嗎,新車一買、一過戶,它的價值直接打個78成,它是完全沒有任何增值可能性的。
但是他卻因為自己的想要、自己的爽,對於這件事情給予很高的預算,然後等到他哪一天,覺得自己的職場競爭力不夠了,他才來後悔,這時候後悔有什麼用呢?
所以喔,我想面對財富,跟面對人生當中的很多選項是一樣的,其實我們都不理性;那既然都不理性,不是要把我們變成是一個極度理性的,我覺得這也違反人性,而是在於你有沒有一套你自己的心理賬戶的邏輯,並且去編列預算。
今年呢,你給自己在學習這件事情多少預算呢?然而呢,你給自己在玩耍這件事情,給予多少預算?在我認為學習跟玩耍都是人生的必需,但是你必須要先有計劃。
如果你想要在理財這方面有更好的精進的話,我也很鼓勵你可以幫自己編列一個預算,加入我們的【理財心裡學】的線上課程。
那麼無論如何,都希望你過上一個富足的人生,希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。
如果你喜歡我製作內容,請記得訂閱我們的頻道,無論是YouTube,還是Podcast,我們都需要你用最具體的行為,來給予我們支持跟鼓勵。
然而如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,我們近期的實體課程,是在4月18號開課的【寫作小學堂】。這一門課呢,是由嘉玲老師跟怡璇老師共同擔綱。
你將會在這門課裡面,透過跟文字的靠近,不僅是讓文字成為你的好朋友;更可以透過文字跟書寫這個工具,無論是運用在生活,還是工作上,都會有長足的前進。
這一門課從開始一直到現在,我們發現有很多朋友他常常告訴自己,自己有一天一定要寫點東西,不是為了工作,只是為了自己。
如果你有曾經這樣的念頭的話,那麼【寫作小學堂】這一門課,即將會是你最好的選擇、一個最棒的開始!
在我錄音的這個時候,4月18號的【寫作小學堂】的名額已經在倒數了喔!所以呢,請你把握這難得的機會,期盼我們能夠在4月18號的教室裡見到你,謝謝你的收聽,我們再會。
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