偽南瓜田
美國人在十月底之前要小孩跟南瓜拍照這傳統(順便邊喝季節性的南瓜飲料),有點類似台灣人端午節就要吃粽子或中秋節要烤肉一樣,是誰發明的傳統不知道,但流傳至今日的結果就是大家都會跟風去做然後拍照上傳社群媒體。但差別在於我對南瓜口味依舊不太習慣,不管星巴克的Pumpkin Spice Latte還是南瓜杯子蛋糕,都是秉持著,喔看起來還不錯拍起來更美但不了謝謝的心態。
雖說C今年決定不跟南瓜拍照(他說一堆人都摸來摸去的南瓜好像不太衛生),但我總覺得不去好像怪怪的,就選擇另外找時間和親戚去洛杉磯近郊的Descanso Gardens,因為離家近且限制人數入園,但也正因為這兩個理由,所有周末票老早就被搶光,最後這個禮拜的周間票也一掃而空,全數賣光。
過去造訪的南瓜園,通常都要碩大的土地,一脫拉庫的南瓜拍起來才氣派,但看得出來Descanso Garden完全就是為懶得開太遠+怕走太大的南瓜園小孩會該該叫+想拍南瓜照+趕快拍完趕快放IG好走人的爸媽設計的,把所有不同顏色的南瓜堆砌放在樹旁,用南瓜做成各式各樣的裝飾放入園內,讓本身就非常好拍的Descanso Garden變身成為偽南瓜園,一人$15美金賺好賺滿。
雖說這是第一次來到偽南瓜園,不過我個人還是比較想念接地氣的正統南瓜園,走路走到腿痠還看不到盡頭的那種,但當然,恐怕得等樹寶過了走太遠就會該該叫的階段才能考慮了。
祝各位秋天愉快。
PS…最近南加的大火又燒起來,橘色太陽和恐怖空氣又回來了,據說已經超過十萬人被迫撤離,就算沒被撤離,有不少人也遭到斷電。雖說2020真的是多災多難的一年,但還是希望大火盡快熄滅,大家都能平安度過(有住OC的朋友也歡迎來這裡報個平安吧)!
PPS…我個人覺得Descanso Gardens的聖誕燈展比偽南瓜園更有看頭,唯獨一分錢一分貨,票價是平日裡的兩倍,但是絕對讓你拍好拍滿。有興趣的朋友記得感恩節後早早去預定嘿!
延伸閱讀:
🎃Descanso Garden的迷幻聖誕燈展:bit.ly/35xjiVi
🎃加州秋天哪裡去:bit.ly/35zvq8o
🎃新書《美國女子學》熱賣中:reurl.cc/OqpRnA
🎃不定時更新的哀居:bit.ly/2X6DUPV
#更多照片放哀居 #偽南瓜田 #有跟我一樣對南瓜口味無感的人請舉手 #照片是上禮拜去的 #這禮拜又因為空氣關係不能出門了 #2020秋 #洛杉磯的生活日常 #我唯一能接受的南瓜料理只有鹹的啊 #比如南瓜湯還是金瓜米粉我都愛啊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,防疫在家追劇懶人快速備餐的嘉義雞肉飯,這也算是防疫在家的超前部署吧~(笑) 這陣子為了防疫幾乎都不出門,而我們家又是幾乎不太吃外面的東西,以前的習慣是我煮累了,或是不想煮了,就會全家一起到外面去吃,但是現在如果我沒煮,那就是全家大眼瞪小眼,除了泡麵外也就沒有選擇了。 前幾個禮拜因為我追劇的關...
這禮拜又因為空氣關係不能出門了 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
防疫在家追劇懶人快速備餐的嘉義雞肉飯,這也算是防疫在家的超前部署吧~(笑)
這陣子為了防疫幾乎都不出門,而我們家又是幾乎不太吃外面的東西,以前的習慣是我煮累了,或是不想煮了,就會全家一起到外面去吃,但是現在如果我沒煮,那就是全家大眼瞪小眼,除了泡麵外也就沒有選擇了。
前幾個禮拜因為我追劇的關係,已經讓家裡吃了幾餐的泡麵,說實在的,看著他們每到了吃飯的時間,就你看我、我看你時,我也有點於心不忍。
『今天有什麼可以吃嗎?』『午餐要吃什麼?』『晚餐要吃什麼?』兒子問、老劉問、嬌媽問。
他們雖都不敢勉強我,但在他們的眼神中,我清楚地看見了『你可以煮嗎?』的期盼。
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好啦~我來做一個很簡單的嘉義雞肉飯。
你們現在誰去煮白飯,等等我做好醬汁,然後淋在飯上,再加上雞肉就可以吃了。
沒想到,不鳴則已,一鳴驚人,阿嬤的白飯實在煮的真好(笑)
4杯米一下子就清空了,白飯空空見底。
就這樣,這嘉義雞肉飯,順著疫情就在我家OPEN開張了起來,而且有還越賣越好的趨勢。
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你說,我的嘉義雞肉飯特色在哪裡?
我想雞肉現做絕對是最好吃的,因為現煮的雞胸肉軟嫩多汁,雖然雞胸肉不是人人都愛,但是我用電鍋的這個做法,水量及燜的時間,都讓雞胸肉呈現了不老不柴的口感質地,而且吃多少雞肉才扒開多少雞肉,這也讓雞胸肉不會因為長時間接觸空氣而風乾,這部分真的很重要。
再來又是另一個關鍵,嘉義雞肉飯會好吃,淋在飯上的醬汁是許多不同店家的獨門功伕,我不敢說自己的醬汁是最好吃的,但是以我(夭鬼嬌,當時節目中阿西哥哥為我取的綽號)的舌頭多年與台灣在地小吃纏綿的『喇舌』經驗,我覺得今天這個嘉義雞肉飯的醬汁真的有在水準之上。
而這醬汁當中,我覺得有一項不容忽視的材料,那就是豬油油蔥酥,是它讓這醬汁香氣迷魂誘人最重要的利器,所以我希望如果真的想要複製嘉義雞肉飯的原始味道,豬油油蔥酥絕絕對對一定不能不加。
以上,如果你都注意到了,那麼下次當你煮嘉義雞肉飯的時候,就請你務必要記得,一定要比平常多煮一杯白米飯,因為如果你少煮了,可能又要出門到自助餐去買白飯了(笑)
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『嘉義雞肉飯 食材』:
雞胸肉3塊400-450g
鹽巴適量
紹興酒5mL
米酒15mL
『雞肉飯的醬汁』:
雞高湯250mL
豬油油蔥酥3大匙
黑豆蔭油3大匙
糖1大匙
『涼拌蔬菜配菜』:
芹菜2支
紅丶黃椒適量
冰塊開水
鹽巴少許
芥末少許
香油少許
❤️阿嬌生活廚房 IG帳號在這裡:
https://www.instagram.com/charlene_lifekitchen/
這禮拜又因為空氣關係不能出門了 在 未滿四個月的寶寶,晚上真的不能出門嗎? - 媽媽經 的推薦與評價
習俗上好像是說:『寶寶4個月內天庭蓋還未關,所以容易看到一些大人看不到的東西』,剩下就看媽咪信不信囉,我覺得體質也有關係啦!若寶寶比較敏感貴氣, ... ... <看更多>
這禮拜又因為空氣關係不能出門了 在 Re: [心得] 716遊行過後,將帶動房價上漲- 看板home-sale 的推薦與評價
※ 引述《GLNB2RJ8 (綠色帽子)》之銘言:
: 這次以居住正義為名的遊行人數,
: 目前確認徹底失敗,
: 跟以往遊行人數相比,
: 人數可說天差地遠,
: 代表民心依然站在希望房價上漲的那邊,
: 如此一來會讓觀望的投資人信心大增,
: 而現階段推的打房政策,
: 根本只會流失選票,
: 所以兩黨政府後續絕對會改變方向,
: 轉而推行促進房價上漲的政策。
: 所以這次遊行過後,
: 房價肯定將顯著上漲,
: 預估會先反應在成交量上。
: 補圖 ,人跟以往的遊行比,真的很少
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: Sent from JPTT on my Xiaomi 22021211RG.
我覺得吼,這次人那麼少跟幾個因素有關係
1.天氣真的熱,這不能否認
2.沒房的空仔行動力不足
3.這次訴求沒有一個很重要的主要議題
最讓我意外的是
平常沒房的那群,居住正義喊得震天響
結果到場這麼少人,到底你們有沒有心啊
這麼少人到場,明天直接被定義成反指標了
早上在八卦看到一篇文,問說自住房房價下跌70%,能接受嗎?
結果下面一堆沒房的在講沒差XD
手上沒貨的講真的是有夠沒說服力的
要知道,特斯拉之前降價
前面的車主買車自用的,都跑去抗議了
車子了不起300萬
你跟我說房子上千萬的跌掉70%你沒差
幻想仔吧XD
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