趴6
被我猜到了 ,真的是冷凍杏仁粉的問題😤😤😤😤😤😤😤
因為真的覺得自己到進烤箱的作法都沒問題呀!
但我新買的杏仁粉又還沒寄到,所以 直接跑到全聯買了一包79元芝麻粉,
在做一次 同配方
法式馬卡龍
杏仁粉 40g
糖粉40g
蛋白 35g
細砂糖35g
結果,成功了😏😏😏😏⋯⋯證明我從趴三開始 ,合理的懷疑是杏仁粉過潮或出油讓我一直撞牆的原因 是對的😙😙😙
謝謝鄰居、朋友們一路相隨, 我們一起用NG的杏仁粉操作了這麼多次,相信你們應該都會了, 大家快去試試看!
以後不相信老闆 「什麼冷凍的沒關係,烘乾就好」這一套了啦!搞死我了😂😂😂
#這裡有馬卡龍重點照片
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#愛柴的烘焙料理廚房
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,請大家一定要試試奶油吐司!!!!! https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ 【 本支影片是由Za所贊助 】 前不久我還有買他們家新出的潤色飾底乳(我買綠色的) 跟這次合作的Za油光BYE²清透粧前乳我覺得都不錯用 油光BYE²這款沒有什麼潤色效果 但比飾...
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這裡有馬卡龍重點照片 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
請大家一定要試試奶油吐司!!!!!
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
【 本支影片是由Za所贊助 】
前不久我還有買他們家新出的潤色飾底乳(我買綠色的)
跟這次合作的Za油光BYE²清透粧前乳我覺得都不錯用
油光BYE²這款沒有什麼潤色效果 但比飾底乳質地更好推開也更保濕
雖然飾底乳上起來沒有那麼保濕
但我覺得控油效果還是這次的比較厲害~
飾底乳那款對我油性肌膚來說比較適合薄擦 或者重點部分修飾
但修飾潤色及潤色效果我覺得很讚
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🍞 馬卡龍這裡做
這次做馬卡龍是在Haesh Baking做的
我朋友就是在IG上看到別人做麵包超人很可愛就拉我一起去
上課的時間約四個小時 一個人我記得是兩千元
老實說就是一個很網美很可愛 給大家拍照用的哈哈哈哈哈
我覺得上這種手作的課程 就是花錢享受跟朋友姐妹相處的時間
至於成品跟所學到的東西老實說我覺得都是其次
我覺得這麼說也有道理 因為最令你懷念的永遠都不會是物質 而是當下的體驗與心情
但還是要說
如果真的想要認真學怎麼做出完美的馬卡龍
這堂課是完全完全學不到的!!!!!
這堂課多數的時間都是在畫圖而已
我有嘗試問老師一些關於馬卡龍的知識
但老師感覺沒有很想認真回答我哈哈
我後來有上網看一些製作馬卡龍的教學
我覺得可能這次需要長時間繪製 所以跟平常的馬卡龍做法也不太一樣
最後如果大家想去上課的話
盡量不要選擇晚上的 晚上上課很累 而且會拖到很晚
加上做這個馬卡龍本來就是要拍美麗的照片的 白天才行阿各位!!!!
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📩:vvntree@gmail.com
合作請來信謝謝!目前不接任何食品及保養品。
這裡有馬卡龍重點照片 在 阿官KUAN Youtube 的精選貼文
Zakopane為位於波蘭南邊的一個小鎮
座落於高原上,周圍也有許多登山、滑雪活動
這次在Białka Tatrzańska滑了三天的雪後
我們決定去Zakopane的塔特拉山脈Tatra Mountain
國家公園健行(車程只要15分鐘)
中間因為山線,經過了斯洛伐克邊界
可以說是短暫的出國
也是我到斯洛伐克的第一次XD
山路上的雪景配著緩緩飄下的雪,好不浪漫
國家公園的門票為5PLN
這次的重點是要去國家公園裡面的湖-海洋之眼Morskie oko
為什麼叫做海洋之眼呢?
因為傳說中這個湖泊有地下通道可以到海洋
從國家公園入口處至湖泊來回需要約4個小時(共18公里)的路程
可以選擇搭馬車(去程: 50PLN 回程: 30PLN)
我們決定慢慢走
和台灣刺激的爬山比起來,這個健行非常安全
只是沿途上冰有些滑,看到有些專業人士直接用滑雪、釘鞋方式前進
走了快兩個小時,終於看到那著名的海洋之眼
整片湖都結冰了,在結冰的湖上拍照也是一種情調
看著網路上的照片,這裡的四季都有不同的美吧
而我們是體驗到他全白的樣貌
有些登山狂熱者跨越了湖泊,踏上了對面的高山
原來再上去還有另一座湖Czarny staw pod Kysami黑湖
因為這次沒有帶上足夠的器具,我們選擇回頭
畢竟總共要走快五個小時,在雪地上健行真的蠻疲累
因為我們其中抄近路,超級滑………
下次一定會挑沒有雪的季節來一探究竟!
地點:Palenica Białczańska
地址: Droga Oswalda Balzera, 34-532 Brzegi, 波蘭
Follow me:
►youtube: https://www.facebook.com/kuanineurope/
►Instagram: https://www.instagram.com/kuanfit/
全歐洲最大最新最刺激的室內水上樂園在波蘭?
https://youtu.be/NynzoOj5W44
全世界最大的室內水上樂園在德國?
https://youtu.be/BYlqp_7mJhc
和阿官一起當歐洲農婦:
Drawing Easter Eggs|歐洲人都如何畫蛋(eng)
https://youtu.be/0XCx9JLEwPk
和阿官一起健身減肥:
減脂減肥|我的減肥歷程|健身重訓|如何有效減重?靠這四大點!?
https://www.youtube.com/watch?v=pL7lFIt2O_0&t=91s
Low Calorie Macaron|低卡食譜|製作低糖馬卡龍
https://youtu.be/gisiqVyw4oI
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和阿官一起玩台灣:
Drinking Marathon in Taiwan 在家鄉酒精路跑
https://youtu.be/r3Lz3jxDETs
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越南攻略:
去越南前你必須知道的五件事
https://youtu.be/xdBvQM7zkKc
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歐洲知多少:
關於荷蘭六件你不知道的事
https://youtu.be/B_jUvgjB4As
更多旅遊Vlog:
比利時
比利時布魯塞爾半日遊|寄放行李|必喝啤酒|必吃美食
https://youtu.be/TyfcgK31aaI
馬爾他
一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊!
https://youtu.be/9f0OFOh8_uM
一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=FnA9dN9Efa8&t=198s
一起來去馬爾他Comino島一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s
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泰國
華欣租車這麼便宜?
https://www.youtube.com/watch?v=tK1i4189Tx0&t=12s
在泰國騎車很可怕?
https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s
在泰國當大象志工
https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s
在泰國一個人亂晃危險嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s
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西班牙、葡萄牙:
跟我一起遊巴塞隆納!
https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s
跟著我一日走完里斯本重要景點!
https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s
跟著我一起來去辛特拉一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4
這裡有馬卡龍重點照片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
我與GIR的相遇
🔔開團時間2019/7/31 pm20:00~ 8/2 pm23:59
GIR中式矽膠鍋鏟(13色)+左手專用(1色)單支購買
👉8/8陸續寄出
【矽膠鍋鏟】單支團購價599。
https://gbf.tw/bxekr
我與GIR的相遇
第一次在照片中看到它時,說坦白我喜歡它的簡約中性風,在設計上沒有一點的多餘,或是刻意的可愛想討人喜歡,它就是自自己的樣子站在那裡。
但說也奇怪,我真的就覺得就是它了,那個時候我一直想為?不沾鍋,找一支可以跟它搭配再一起的類中式鍋勺,緣份這東西就這麼奇妙,於是我們真得做到讓它們在一起了。
從沒在FB正式的說起GIR的品牌故事,雖然老劉都有將它放進團購表單裡,但是我也不知道有多少人真的看過。
但是確實有許多粉絲告訴我,這是她們用過大大小品牌之後,覺得最好用的矽膠鏟了。
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今年美國總公司又有了新上市,我們也好努力的為各位粉絲搶色,與美國同步進口2019年GIR最新的顏色,全新的馬卡龍色系,騷動了我們的少女心,那天收到新色時,我實在欣喜若狂,馬上就開箱試用了。
我想如果你還沒用過,或是你對矽膠製品有些不清楚的印象,那我想下面提供的品牌故事介紹,你真的可以瞭解看看,因為它真的實在百分之百的好用,只要你用過你也絕對回不去其他的矽膠鏟了。
重點是它不只可以拌、可以鏟、可以刮、可以翻、可以盛、還可以無縫隙的貼合在太厲害,太討人喜歡了。
只要它搭配任何的不沾鍋,都可以讓你做菜時的實用度及好用度大大的提升,也會讓你的不沾鍋使用壽命更長久。
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想多了解它,就滑到下面看看它的身世背景喔!
品牌故事
GIR(Get It Right)於2012年成立於美國,由熱愛料理的Samantha Rose創立。品牌成立的契機,是在Samantha用過了眾多兩截式攪拌鏟(Spatula),卻始終找不到一把真正滿意的產品後,決定自行研發一支能讓自己用得滿意、開心的攪拌鏟。經歷七次群眾募資及無數次的修改,GIR成功研發出第一支一體式的矽膠攪拌鏟;革命性的設計,在推出後迅速獲得眾多料理愛好者的好評,也引起料理相關媒體的注意,並帶起了市面上一體式矽膠鏟的風潮。至今,GIR已開發出一系列匠心獨具、革命性的矽膠廚房用具,不但讓烹飪更輕鬆愉快,也往往讓人一用就愛不釋手!
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產品特色
GIR的每一款產品都由喜愛料理的團隊成員在研發期間實際用於烹煮,並不斷修改到大家都滿意為止才推出,不因為生產上較困難就在設計上做出妥協,對產品的材料安全也一律以最高標準的歐盟規範做要求。也因此即使產品時常被模仿,卻難有任何其他品牌的產品能與GIR的相提並論。
GIR的矽膠產品全數由最高等級的醫療級矽膠一體成形製成,無論與木、竹、塑料(尼龍)或金屬材質製成的產品相比,GIR的產品有以下優勢:
*頂級醫療級矽膠,通過FDA, LFGB標準檢測,安全無毒素釋出疑慮
*適用溫度-40℃~240℃, 最高耐溫度達278℃,適用於各種烹調環境
*不傷鍋具塗層,可放心使用於不沾鍋、琺瑯鍋等,延長鍋具使用年限
*用久也不起毛邊或開岔,好清洗、不藏汙納垢
*不易沾黏油漬,清洗容易
*一體成形、無須拆洗;適用於洗碗機,沒有接合處藏汙納垢的問題
*人體工學設計,各款產品皆可輕鬆就手使用
*靠著鍋邊也不會融化
*烹飪中不會燙到無法拿取
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關於矽膠Q&A
Q: 矽膠跟塑膠是否是一樣的材質?
A: 矽膠(silicone)與塑膠(plastic)為完全不同的材質,矽膠與玻璃一樣是由天然的礦物──矽砂(石英砂)製成,而塑膠則是由石化原料提煉而成,兩者無論是組成的原料或材質的屬性都大不相同。矽膠原料非常穩定,且具無毒性、無腐蝕性、不透水、高絕緣性等特色,因此被廣泛運用在包含醫療、電子、生活用品、嬰童用品等各種領域,在歐美、日韓更已被廣泛用來製作各式烹飪用具。GIR所使用的矽膠材質更是與手術用矽膠相同的醫療級矽膠,可說是現存製造技術中最高等級的矽膠材質。
Q: 矽膠可耐高溫嗎?
A: 矽膠本身即擁有極廣的耐受溫度,而GIR的醫療級矽膠更可保證在-40℃~240℃的環境中可長時間使用不損壞,最高可在278℃的環境中短暫使用亦不損壞,因此已可應付各種烹飪環境(如長時間放置於278℃的高溫下則有退色或變形的可能)。
Q: 矽膠是否會很容易染上食物的顏色?
A: 因矽膠具有不透水的特性,因此並不容易沾上食物的顏色;且GIR的高品質矽膠因非常緻密,更是不易染色,即使剛使用完後有染色的情形,只要稍加搓洗即可去除。但如烹煮含茄紅素或薑黃的料理,產品有可能在烹煮後染色且較不易去除;此時建議可放入洗碗機,或以小蘇打粉搓洗,即可洗掉沾染的顏色。
Q: 矽膠產品是否會退色?顏色鮮豔的矽膠產品是否也一樣安全?
A: GIR所使用的色料都是通過美國FDA, 德國LFGB等嚴苛標準檢驗的無機礦物質食品級色料,且色料在產品成型前便已與矽膠原料溶合,因此除非長時間放置於超過耐受溫度(278℃)的環境下,否則不會退色。而因顏料本身為以礦物質為原料,因此也沒有毒素釋出疑慮。
Q: 矽膠器具是否耐用?使用壽命約有多久?
A: 因矽膠材質具耐高溫、不變質的特性,即使長期使用於高溫環境,只要使用方式得宜,可使用數年之久,無需像使用木竹或尼龍產品需較頻繁汰換。但以下情況將破壞產品,影響產品壽命甚至損壞,需請務必避免:(1).以直火燃燒 (2).以鋒利物品切割 (3).以鋼刷或硬質刷子刷洗。
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點。甜點SweetFarm 法式甜點馬卡龍生日蛋糕, 嘉义市. 3449 次赞· 26 人在谈论· 816 人来过. 歡迎來到我們店,美好的幸福是在各個微小的細節慢慢累積. ... <看更多>