#廚具家電狂熱者慎入
30後,成家對我來說從名詞變動詞,動茲動茲,三年生兩個小孩真的累炸。
每次老劉裝好人問我:老婆最近有想要什麼包嗎?
「還好耶,我不缺包阿哈哈哈哈哈哈哈」可能我本身沒啥物欲(老劉表示鬆一口氣😅)
「但我想要一個開放式大廚房。」
摩羯座老婆愛的東西
都好不可愛額🤷♀️
弟出生後家裡變擠,懷孕我就一直忙著看房子找學區。
也因新家的開放式廚房找櫻花全權規劃,這也才發現天啊!40年經驗的櫻花早就不是小時印象中的老派感,整體大轉型,又時尚又能量身訂製!
#逛廚具心得
上週來逛信義新天地A9,正在展出《伊萊克斯100週年慶&櫻花旗艦商品體驗會》400坪超大展場,超好逛!
有最新家電,也串連免費的品酒會、米其林時尚饗宴。
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限量是殘酷,下手要快狠準。
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🙋照片帶你們逛
櫻花
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歡迎來到「一天聽一點」,現在的你可能是個專業工作者,你很有料、你很想把這麼多年的經驗,傳承給其他人,成為一個老師。
你也可能是一個公司的經營者,你很想要讓你的員工,學會你身上的本領;但問題是喔,每一次你一開口,就讓人很有距離感、聽不下去…更別說融入你的教學和經驗分享,或者是按照你的話去做該做的事。
你,就是商品的一部分
那要怎麼樣去創造出參與感、感染力、讓人跟你一起享受、一起同在這樣的互動經驗,這真的是很需要學習的啊!
最近我讀到一個很有趣的商業案例,它是一個知名的家俱品牌,你可能也去逛過,叫做「IKEA」。
他們做到了不著痕跡的讓客戶參與互動,最後還自願幫他們的品牌做宣傳,那他們是怎麼做到的呢?
大家都知道喔IKEA賣的是「自己動手做DIY」的組合家俱,但你可能不知道,IKEA有兩家自己動手做的「餐廳」,這有點稀奇齁!
這兩家餐廳,不像是我們一般常見的IKEA門市,一般常見的門市,只有家具的擺設和假道具,你只能看、在腦子裡面想像實際用起來的感受。
而這兩家自己動手做的餐廳裡面,你可以使用所有的廚房設備,而且還可以辦party,替你的小朋友慶生,或者是招待親朋好友聚會,最重要的一點是,這兩家餐廳它「完全免費」!
而且申請的方法很簡單,只要上網預約,並且自備食材,就能夠免費的享用這個空間,和廚房裡面所有的硬體設備,包含廚具啊、烤箱啊、冰箱啊、洗碗機啊,全部都可以使用。
其實IKEA過去給大家的印象,就是那種佔地廣大,它的動線像迷宮、刻意呈現溫馨的家庭感,讓消費者不知不覺的就把東西帶回家。
那怎麼這一次,他會大費周章的經營一個「沒有賣東西」的獨立餐廳呢?他們這樣做到底有什麼好處呢?
體驗變現金的秘密
從市場行銷的角度來看,IKEA這麼做的好處有三個。第一個,那就是透過消費者的試用體驗,增加銷售的機率!
你想想看喔,一套動輒好幾萬起跳的廚具,你平常會有機會「試用」它們嗎?而且廚房的廚具,它不像是我們隨便可以坐一坐、躺一躺,就能夠獲得體驗的沙發或床組。
而消費者如果能夠透過食材的準備、烹飪、用餐,到事後餐具的清潔跟整理,來試用「一頓飯」的完整過程,那麼是不是只要消費者用得順手,他最後買單的機率,就會大大的提升啊!
再來,IKEA非常聰明的地方就是喔,在一開始預約的時候,他會先規定參與者,事後必須填寫「問卷調查表」。
接著提供十幾種形式、大小不一樣的廚房款式,搭配各式各樣的廚具,來讓消費者選擇。也就是說喔,IKEA透過收集使用者的實際經驗,做為改善品牌跟商品的資訊。
而最後第三個好處,那就是IKEA在行銷的訴求點,它並沒有著重在廚具的功能,而是從消費者購買廚具的真正意義~叫做「為你在乎的人準備一餐」啊。
從這樣的出發點做為主要的訴求,吸引人呼朋引伴一起來參與,增加了社群的傳播率,也增強了人對於IKEA的品牌好感度。
這樣的經營策略,確實讓IKEA達到市場跟客戶雙贏的局面,不過我們看到的,不只是品牌跟行銷上的好處,而是更深入的層次,那就是善用「動機」跟「容易」這兩個技巧,來取得更多人的投入跟參與。
讓人掏錢的兩大關鍵
「動機」指的是,做這件事情對人們有什麼好處?或者是能夠帶來什麼樣的價值?而「容易」呢,它指的是人們有沒有能力跟機會,做到這件事情?
我們回到IKEA的例子來看,當他們對於消費者打出「為你在乎的人準備一餐」這樣的訴求的時候。
消費者真正解讀到的是「有免費的場地可以用,還可以大顯廚藝,增進感情」,這樣的設定,是不是很容易的讓人心動啊?
再來,IKEA要求消費者只要事前預約,並且自備食材,就能夠使用餐廳裡面的所有設備,這個條件門檻並不高,幾乎每個人都可以申請得到,那自然就會讓人覺得,很容易就能夠做得到。
(文字標:如何創造「歸屬感」)
然而呢,IKEA高明之處還不止如此喔,他們更進一步的做到,讓參與者都有一份「歸屬感」。
我先說明一下喔,要能夠達成「歸屬感」有三個要素。分別是第一,這是你自己做的決定;第二,這是你做的事情;第三,所以你會認同。
這什麼意思呢?我們來拆解一下喔,首先,因為你會做菜,你想要有更好的環境來招待親友,所以你自己來預約「餐廳」,這就是「你自己做的決定」。
再來,當天餐桌上的菜,都是你自己帶來的食材,都是你親手做,每一道菜都有你的參與!
正因為你自己做決定,所有的菜都是「你做的」;你就不會討厭IKEA,而是會深切的感受到「這是你的事」。
於是你會發自內心認同IKEA是個好東西,也就對IKEA產生了「歸屬感」。
那麼回到你身上,如果你想把自己的知識變現,告訴大家學習是很重要的,特別是付費學習的價值,那你會怎麼訴求呢?進而去創造歸屬感呢?
(文字標:啟點文化開課訣竅)
從IKEA的案例裡面,我們知道創造一個人的「動機」,並且讓他覺得「容易」,辦得到,他就會願意配合你;不管是成為你的學生,或者是購買你的課程。
特別是「容易」這個部分喔,這是我最想要強調的,因為有很多專業人士會覺得,如果教得太簡單,似乎有辱於他多年的訓練或經驗,不知不覺就把課程或商品,設計得很「高端」啊!
而他真正的TA,一看到就會腿軟,深怕自己學不會,其實你這麼做,只是把你的客戶趕跑;他們連門都進不了,又怎麼樣會知道你到底多有料呢?
只有引發你的對象的「動機」、並且讓他們覺得「容易」,才會促成他們的「具體行動」。無論是照你說的去做,還是購買你的商品或服務。
你可以從IKEA的案例裡面,感受到這些結果的背後,有一系列從觀念思維,到流程設計的系統運作。
然而啟點文化在這幾年的耕耘底下,得到市場的肯定,表面上我們只是把心理學,結合生活這樣的運用,銷售實體課程和線上課程。
然而這一切的背後,到底怎麼思考?如何設計?如何讓市場能夠買單?特別是怎樣傳遞表達訊息?
讓你覺得有「動機」跟「容易」,甚至讓許多朋友,透過我們製作的內容得到「歸屬感」。
我把這些背後的「系統運作」,尤其在「表達」的應用層面,全部不藏私的整理在「自信表達力」這門線上課程裡。
與其說這是一門線上課,對我來說更像是給努力耕耘專業的你,一份誠心的禮物。
因為我看過太多學有專精、努力不輟的人,卻沒有好好的被看見,只因為他們不懂得怎麼樣表達自己。
除了心疼這樣的人之外,更多的是對於他們的美好,沒有辦法造福更多人這件事,而感覺到很惋惜。
你想要被正確的看見嗎?你渴望把自己多年的心血結晶「變現」嗎?我想學好「表達」是這一切的起點,讓我用【自信表達力】這一門課陪伴你前進!
我深信每個努力認真的靈魂,都值得過得更好,我們一起加油!希望啟點今天的分享,能夠成為你成就自己的起點;祝福你,我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容,除了在YouTube上收看之外,我們也有開通Podcast的頻道。
你只要在Podcast的運用裡面,搜尋「啟點文化一天聽一點」,你就可以訂閱我們。
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然而如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,尤其是你是一個專業工作者,你想要把自己的知識變現;那就請你一定不要錯過啟點文化的課程。
無論是線上課程,還是實體課程,我們都用盡心力的、把最實戰的,從觀念到作法提供給你;希望你的加入!
而這相關的內容,在我們每一段影片的說明裡都有連結,歡迎你!希望我能夠陪伴你一起進前。
那麼今天就跟你聊到這邊了,謝謝你的收看,我們再會。
逛廚具心得 在 朱綺綺 Youtube 的最佳解答
嗨嗨我終於來啦~這次的影片搞了我兩個禮拜 真的是累死人了 但終於生出來了~希望大家看得開心😆
這次去韓國其實是有工作在身 目的是陪廠商一起去選貨
但大家想了想 難得這麼多人 就都延了機票一起玩
很開心這次多留了幾天讓我工作之餘還可以拍影片跟大家分享
除了有幾晚批貨時沒有拍到以外 其餘去過的地方也都盡量有拍攝到畫面 希望大家看得還開心
大家也不要忘記這次有抽獎哦!!記得看到最後
#抱歉畫面很晃因為我還沒有穩定器
#來聊一下工作小心得✨✨
是說這次是我第一次真正以我的名義陪廠商挑貨
過去陪廠商批貨時都只有像逛街一樣走馬看花
第一次被邀請一起挑貨 心裡其實非常緊張
挑貨這件事情真的好難 儘管看到很自己風格的衣服但卻不能斷然挑下 必須在自己與廠商的風格之間平衡 挑出兩邊的中間值 但又必須有他們的風格多一點 畢竟是替他們挑貨
體驗了廠商的壓力 一切的一切都是這麼困難卻新鮮
總之這次跟LINMUMU合力選出的綺綺限定 其中我最愛的就是那兩款包!兩款都好用好搭!
西裝外套也非常值得入手 大衣剪裁的西裝外套卻是春夏材質 穿起來也非常修身好搭 只能說搭上包包就是畫龍點睛😉💗
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廚房 客廳 廚具 洗衣機 微波爐這些都有
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使用ptt很多年了,大多數是潛水使用居多,要不然就是推文一下.
從三年前的新居裝潢(現在住的),到現在要搬的新居,
老覺得這個版的更新腳步太慢,搜尋網頁關鍵字還比較多心得
尤其廚具的部分,更是少之又少的心得.....
經歷兩次的選購廚具,我就來個心得彙整,給自己賺賺p幣外
也希望廣大鄉民有選購廚具時可以有個參考。
進入正題......
2007年,家裡只是長度150多公分(確定數字忘了)的一字型廚房
因為預算有限再加上剛開始做菜烹飪,對於廚房的規劃,也只有三機
選購大品牌及廚具外型上的要求而已。
當時選購有豪山烘碗機 (就是水槽上頭的長方形烘碗機),
所謂的"臭氧"功能,我抱持存疑的態度,所以只有烘碗的基本功能。
爐具跟抽油煙機都選購櫻花,原因沒有什麼就只是自己娘家也選購櫻花,
沒聽我媽說櫻花哪裡不好用,就直覺選購這品牌。
爐具是選兩口黑色強化玻璃面板,抽油煙機就選中間價位(網路價6000~7000),
流理台檯面選擇黑色人造石,水槽用白色人造石以平接的方式。
我的廚房照片網誌: https://www.wretch.cc/blog/LIEMM/20818334
就這樣.....我都沒要求什麼,比價兩間之後,估價五萬可以接受......
到了今年2010,我從廚房新手到老手,發現兩口爐都不夠用。
往往是有湯要煮,有菜要燉、要炒、做醬汁,原本檯面小要放備料,
最糟的狀況還把其中一鍋放地上,超怕踢到...
我的料理習慣偏好平底鍋,有煮飯的人都知道,很多瓦斯爐的爐面
都是預設使用中華鍋,所以尖尖的腳(有人知道我指哪裡嗎?)
很容易刮花平底鍋,尤其當你入手LC鍋,更不想讓它底部被刮花。
因為此我還跑到櫻花廚具,問問可否單獨買那個瓦斯爐口的架子(與鍋子接觸的)
,原來櫻花沒有出也沒有賣。
抽油煙機,櫻花牌會每年送上一年份的濾網給你,不過它的缺點真的是有夠吵.......
(等等再報告怎麼解決吵的原因)
烘碗機,果然是一分錢一分貨,過了一年後,裡面的不鏽鋼碗架也會生鏽喔~
其實不鏽鋼的等級有分很多種,就是一句話"一分錢一分貨"..
水槽與流理台平接的方式,當時親友來一看都說讚,但是白色的人造石水槽,
現在吃色到不行,有削過紅蘿蔔、切個芒果、木瓜、尤其甜菜根更是誇張。
現在想想,當時報價五萬也沒給的細項估價單,我深深覺得我的人造石是大陸製....
現在說一下桶身,什麼是桶身?簡單說廚具的組合要件是不鏽鋼還是所謂的甘蔗板。
傳統台式都用不鏽鋼居多,我旗山長輩家就用不鏽鋼,淹了幾次水(還有去年88水災)
都沒事,不過,我也是看自己老媽用集成木(甘蔗板),也用了沒事,還有預算考量
完全想也沒想就覺得這材質。
沒想到過了三年了,甲醛的刺鼻味還很重,尤其我沒戴隱形眼鏡時,眼睛都快流淚了。
以上是舊廚具的心得,以前沒比較也沒有在廚具的功課上用多一點時間作功課,
以價錢來衡量只找便宜的真的會有後悔的一天.......
現在是新的開始,在一個月前,從民生東路四段往台北大學方向開始逛,
厚臉皮的都進去每一家廚具店,多看多摸多問,就當作做功課。
我的需求有:1 不再吃色的水槽
(我規劃為結晶石)
2 三爐以上且不刮平底鍋的電陶爐及瓦斯爐
(想要"阿里斯頓"品牌有電陶爐一款)
3 有電器櫃放嵌入烤箱及獨立蒸爐
(電器品項及價錢我都做好,如果業務報價高於我的價錢就太扯了!
4 抽油煙機的油網可用洗碗機洗
5 收納 (好用的收納,而且要好拿)
6 抽屜別再用滾珠,卡髒污,重一點的抽屜卻不會關好。
7 別讓我聞到刺鼻的甲醛味的板材。
後來請了三家來估價。
1. clean up https://www.clean-up.com.tw/index.php
先在民生東路的門市看過,真的好喜歡這樣的設計,不過有個疑點,
怎麼都沒有提到價位哩??
後來在網路上搜尋 clean up
有發現另一家代理商
全勝祥 https://www.cleanup-tw.com/cleanup_xoops/modules/tinyd0/
於是乎,就衝到門市去詢問,也有賣林內商品,
接待的業務很好,會告訴你有些商品適不適合你,
不會一昧介紹貴的,也給你很多廚具的資訊。
日系廚具花樣很多有手拉的、電動的上櫃收納下降,
還有腳踢部分可以收納或是當墊腳椅。
每個細節都非常注重,會讓顧客傾心及佩服。
業務對於我指出"人造石"會吃色,表示不敢相信。
我當時想,還不相信,來我家廚房看咩~
約時間丈量,等估價單出來,
果然......整個預算破表
(我們也有去羅斯福路國際牌廚具,在他的門市上有感覺到有跟clean up差不多的東西,
但是整個質感只有一般....值得推薦的是業務王小姐態度很好也誠懇)
2.雅登廚具 一開始也是先去民生東路三段的門市,覺得沒什麼就逛一圈出來。
深深覺得跟clean up差很多,有比國際牌好啦~
但是,業務的介紹很一般,加上現場的東西也沒什麼特別。
後來看到,一位網友的網誌分享
https://blog.yam.com/elchen/article/16590753
剛好與我要的都一致,在仁愛路的雅登廚具做的,
我抄了業務電話也直接約時間到門市(廚具店裡的業務真的很重要)
原來雅登仁愛店撤了,業務到了新生店服務也歡迎我們過去,
我們去新生店的雅登,真的感覺與民生店不一樣。
也約了時間丈量,結果呢?晚點再報告。
3.尊廚 我在做尋找廚房家電產品的功課時,發現很棒的網站。
意得購 https://www.e-get.tw/index.php
剛好在其他網友的blog提到尊廚,才知道尊廚跟意得購是同一家。
尊廚 https://www.zun.com.tw/ https://zunchu.pixnet.net/blog
我對易得購也有好感,因為價錢的透明化有別於一般廚房家電通路。
在某天晚上直接去店面看看,與那一位女生業務的互動良好,
我的所有疑問都可得到答案,她也對家電的選購很有心得,
現場可看到部分家電(烤箱、洗碗機..)都有使用的樣子,
有用過的人說心得,比較有說服力吧!?
也約了時間丈量。
這一家的丈量跟其他家不一樣,別家都是與我接洽的業務來丈量。
尊廚是派一位男生(員工)來丈量,我向那位來丈量的尊廚員工詢問,
你們店裡與我接洽的業務是?
尊廚的丈量先生說,她就是老闆娘@@ ,我慣例都會向業務說明我的需求
以及說說我希望電器櫃在哪裡?水槽在哪裡?....
結果他說,不是他設計啦~他是專門丈量的。
設計是老闆來設計。
廚具看下來,發現每次收到的幾家業務名片都掛"廚具設計師"
真的是"設計師"滿接跑,大家都愛當老師工程師設計師........
結論來了!!
1 單以丈量這工作來說,尊廚>雅登>clean up
就單單一個在牆上排油煙管的孔徑都確實標出來,可知其細心程度。
2 以專業領域來說 也是尊廚>雅登>clean up
一般來說廚具的規劃比一般的室內設計兩房一廳三房兩廳還簡單,
clean up最早來丈量,卻是我一再問圖畫好沒,估價出來沒有.....
業務是不是太偷懶哩?!
3 就材質上來說,三家都很好,一般來說都我家現在用的好..
板材千萬別跟我一樣當初貪便宜真的會傷身體。
4 專業度
尊廚老闆的專業度也比其他兩家的業務來個好,
因為我被一句話點醒了!!
當尊廚拿規劃設計圖給我看時,我說了一句"我需要日式上櫃手動拉下來的裝置"
老闆說"上櫃不一定要做那麼高,做太高然後再設計往下拉的商品,這樣的上櫃是
不符合人體工學的"
他還要我現場看他們的廚具規劃會不會很難拿,不需要拿凳子吧!?
這時我才覺得,不是往天花板做滿就好,越高的櫃子越不好使用,多作的櫃子還
多花錢,何必浪費錢在不實用的地方呢?
當時我跟我先生兩人,真的超有同感。
畢竟,那手下來收納裝置的收納量也不多,都被裝置吃掉了,又何必呢?
還有廚房牆面的排油煙的孔徑,跟排油煙機的吸力是有很大的關係。
台灣有太多家庭的廚房都沒有注意到這點,
"當你排油煙機賣再強再好的吸力,排出去的孔徑不夠大就是吵,
就是浪費好的排油煙機。"老闆娘的話,真是一語點醒我。
請人洗洞,不需花大錢能讓身體不受傷才是重要的。
我有兩個阿姨(媽媽的兩個姊姊),都死於肺腺癌,這油煙的解決真的很重要啊!
5 還有重要的一點,價位: clean up> 雅登> 尊廚
尊廚的報價非常詳細,圖面也好清楚,
連每個家電的折扣完價錢都清楚標明,
不像其他家都給一個所謂"折扣完後的總價"。
還有,雅登廚具與很多家設計師(公司)簽約,感覺上利潤蠻多的....(個人觀感)
所以,我的新廚房情定"尊廚"。
p.s:最近在聽我媽講"櫻花"壞話了,說抽屜不密合很久了...
她交代我千萬別用櫻花廚具....
6. 或許有人會問,有自己工廠的"廚具公司"是不是比較便宜?
一般來說,"直覺"上好像會比較便宜。
事實上,有工廠的廚具公司除了工廠人事成本及其他開銷(水電、租金..)
再加上自己門市的種種開銷。
仔細想想開銷那麼大的公司商品會多便宜??
若價錢壓低,品質一定降低很多。
反正,消費者也只會查三機(或其他家電)的價錢,
板材用low一點,抽屜用low,五金用low一點,消費者又不知道...
就像我現在廚房一樣,五萬塊做這樣,很多人都說很便宜啊!
到底好不好用,過了一段時間才會知道,有比較過才會明瞭。
以上落落長,發表在"室內設計版"不知妥不妥當?還是放在"烹飪版"??
只是很多東西,版上一直有人再問,相關資料比較少一點。
我來po上我最近的心得而已,讓大家參考一下。
下台一鞠躬 .......
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◆ From: 219.85.2.22
※ 編輯: yingirl 來自: 219.85.2.22 (07/12 05:20)
※ 編輯: yingirl 來自: 219.85.2.22 (07/12 06:07)
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