Search
鴨肉多汁不柴，當歸湯頭甘甜，冬天暖胃聖品！
#hold不住吃美食
#hold的住好身材
了解【簡易餐】如何越吃越瘦👉https://goo.gl/nXciox
加LINE詢問👉https://line.me/R/ti/p/%40tsr3715m
WhatsApp詢問 （接受海外下單）👉 +886 972 087 329
・
・
《紅燒當歸鴨》資訊
營業時間：18:30–01:00
地址：台中市西屯區文華路5巷6號
價格：65元/當歸鴨麵線
我的減重日記，切勿模仿，單純如實紀錄：
05.06 周三 第00天
¦PM11:00開始斷食
¦體重 110.0kg
¦鍛鍊 休息
¦飲食 蛋白質補充日 飯後102.0kg
執行斷食前最後一餐，暢食火烤兩吃。
。。。。。
05.07 週四 第01天
¦PM11:00斷食達成24小時，漂亮！
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.08 週五 第02天
¦PM11:00斷食達成48小時，冷靜。
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.09 週六 第03天
¦PM11:00斷食達成72小時，會餓。
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.10 週日 第04天
¦PM05:00斷食達成90小時，無力。
¦體重 108.3kg
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 蛋白質補充日 飯後110.3kg
PM05:00暢食火烤兩吃。
PM09:30開始進入減食階段
。。。。。
0511 週一 第05天
¦體重 108.9KG(+0.6kg)
¦鍛鍊 捲腹伏胸啞鈴二頭三頭三角
¦飲食 減食PM09:30達成24小時，輕鬆
3杯 黑咖啡
3杯 清水
半杯 西打加伏特加
。。。。。
0512 週二 第06天 找出單眼相機與充電器
¦體重 108.1kg(-0.7kg)
¦鍛鍊 捲腹啞鈴二頭三角背肌
¦飲食 減食PM09:30達成48小時，原本要吃一點，但又不確定吃什麼才好，最後就沒吃了。
1杯 黑糖拿鐵咖啡
1杯 自泡拿鐵
1杯 清水
。。。。。
0513 週三 第07天 一夜降了1公斤，小彤咖啡廳
¦體重 106.8kg(-1.3kg)
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 正常吃
1杯 大熱拿
油封鴨腿米型麵 法式套餐，菲力牛排、蕈菇濃湯、黑咖啡、薰衣草茶、奶茶、舒芙蕾、雞皮小黃瓜、奶油餐包、燉飯
1碗 綠豆湯
1塊 提拉米蘇
。。。。。
週四 0514 第08天
¦體重 107.1kg(+0.3kg)
¦鍛鍊 啞鈴闊背二頭肩膀
¦飲食 減食
2杯 黑咖啡
半杯 鳳梨紅茶
4杯 清水
1碗 苦瓜加皇帝豆
1片 原味洋芋片
1片 花生夾心酥
。。。。。
週五 0515 第09天 大藏保養廠2500元
¦體重 106.4kg(-0.7kg)
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃
1杯 黑咖啡
3杯 清水
400g 雞胸肉
1碗 新港鴨肉羹
半盒 海鮮燉飯
300cc 海尼根啤酒
3片 花生夾心酥
6顆 雞蛋炒薑葱
4小塊 德國豬腳
10根 薯條
1大塊 提拉米蘇蛋糕
3片 洋芋片
3塊 黑青豆宜蘭餅
。。。。。
週六 0516 第10天
¦體重 107.4kg(+1.0kg) 睡前107.6kg
¦鍛鍊 爬柴山(下山體重106.7kg)
¦飲食 水斷食
4杯 清水
1杯 黑咖啡
1杯 雅座養生茶
。。。。。
週日 0517 第11天 出發環島 高雄→台南移民署→台中三井outlet→逢甲覓食→天月汽車旅館
¦體重 106.4kg(-1.0kg)
¦鍛鍊 二三頭三角背(運後體重105.7kg)
¦飲食 正常吃
1杯 自泡拿鐵
1盤 正哥航空餐 鮭魚 番茄炒蛋 炒青菜 地瓜飯
1杯 冰美式咖啡
5顆 小鐵蛋
5片 洋芋片
3口 千層酥
數支12元碳烤 雞心 豆干 臭豆腐 秋刀魚 雞皮 豬肝 培根捲葱 烤雞排 豬肉條 雞肉條
1口 大腸包小腸
1瓶 每日c檸檬汽水
1瓶 氣泡水
1小瓶 運動飲料
1口 咖啡法蘭酥
。。。。。
週一 0518 第12天 台中→金福齋太陽餅→北投沃克汽車旅館→淡水金色水岸→士林夜市
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息 泡熱水
¦飲食 少量正常吃
3400cc 清水
半顆 香雞滿福堡
3口 麥當當冰奶茶
1杯 85大熱拿
1把 蝦餅
1顆 紅豆餅
1顆 菜脯餅
2口 刈包
2顆 生煎包(一肉一韭)
1根 魚酥
1瓶 氣泡水
1片 豪大大雞排(去皮)
。。。。。
週二 0519 第13天 北投→九份老街→東川屋經典溫泉會館→羅東夜市
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息 泡熱水
¦飲食 早餐多 後少食
1客 飯店自助早餐：
2份番茄炒蛋
1匙花生
半勺稀飯配少許肉鬆麵筋豆棗
2大份炒青菜
3份洋蔥豬肉
少許炒筍絲
2小杯機器咖啡
2小瓶刺五加飲品
1份炒雞胸肉
1000cc清水
1杯 85C大熱拿
1口 芋圓
5根 魚酥
1顆 滷蛋
1顆 雞心
1顆 雞肫
1口 蚵仔煎
2口 當歸羊肉湯
。。。。。
週三 0520 第14天 礁溪→奕順軒→花蓮鯉魚潭 在水一方 湖畔小屋
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 少量正常吃
半個 花生醬培根炒蛋起司漢堡
1杯 85C大熱拿
60根 魚酥
1片 芋頭奶凍捲
2口 三星蔥起司麵包
1口 酒釀荔枝麵包
300cc 酪梨牛奶
2口 泡麵
2顆 花蓮薯
3包 紅心芭樂
1口 官財板
1口 花生麻糬
165g 黑胡椒雞胸肉
。。。。。
週四 0521 第15天 花蓮鯉魚潭→台東山水軒→鐵馬車道
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 吃的過油過甜導致胃食道逆流
1杯 小七超大熱拿
1盒 雞腿關山飯盒(超油 醃製品很多)
1把 卡滋卡滋
12顆 小鐵蛋
1片 太陽餅
2顆 花蓮薯
1500cc 礦泉水
1份 東山鴨頭 豆干+豆皮+大腸+黑輪片
。。。。。
週五 0522 第16天 山水軒→東興蜜餞→墾丁砂點民宿→墾丁大街買滷味
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃
1份 燻雞肉+鮪魚沙拉+黑胡椒豬柳
1口 奶茶
1杯 小七超大熱拿
1顆 鐵蛋
230g 即時雞胸肉
半碗 鮮蝦泡麵(不喝湯)
半盒 鴨寶寶滷味 鴨血+米腸
1顆 花蓮薯
3000cc 礦泉水
1份 起司夾心餅乾
1把 卡滋卡滋
。。。。。
週六 0523 第17天 墾丁→小杜包子→綠色隧道→萬巒豬腳→加油→回家
¦體重 回家後未量，明天起床後再量
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃 控制量
2份 總匯三明治(只吃料，土司完全不吃)
1杯 甜豆漿
1口 咖啡牛奶
1700cc 清水
1杯 小七巨熱拿
2口 小杜紅豆麻糬包
2口 小杜起司包
半小盤 海鴻萬巒豬腳(1盤300元)
2口 乾粄條
150cc 冬瓜檸檬
1顆 芭樂
1顆 蘋果
。。。。。
週日 0524 第18天
¦體重 107.1kg(環島共+1.4kg)
¦鍛鍊 步行加爬山雅座10公里(-1.7)
¦運後 105.4kg
¦飲食 減食
2杯 黑咖啡
2杯 清水
1把 青江菜
1把 小白菜
1/4顆 高麗菜
2顆 全蛋
2顆 柳丁
1顆 花蓮薯
1片 花生夾心酥
1片 黑豆餅乾
半塊 雞肉乾
5根 卡滋卡滋
。。。。。
週一 0525 第19天
¦體重 105.7(-1.4kg)
¦鍛鍊 步行+爬山雅座共10公里(-1.8)
¦運後 103.9kg
¦飲食 減食
2杯 清水
2杯 黑咖啡
半把 青江菜
半把 小白菜
半把 芥蘭菜
半包 綠豆芽
1/8顆 高麗菜
1杯 正哥綠豆湯
1顆 玉荷包
1口 海尼根啤酒
。。。。。
週二 0526 第20天 千葉五甲店
¦體重 104.7kg(-1.0kg)
¦鍛鍊 開車爬山盤榕6公里(-0.6)
¦運後104.1kg
¦飲食 蛋白補充餐 餐後106.5kg
1.0L 清水
0.6L 黑咖啡
千葉火鍋吃到飽：牛肉 豬肉 白管 豬心 可樂 榴槤雪糕 紅油炒手 排骨酥 青江菜 豆苗 蛋餃 貢丸 芝麻燒 紅豆麻糬 紅豆水晶餃 芭樂 拿鐵咖啡 卡布奇諾咖啡 美式咖啡 芭樂 紅豆綠豆愛玉 花生豆花 水果豆花 油條 鱈魚 炸魚塊 鵪鶉蛋 芋頭 魚餃 魷魚 下午三點半吃完
。。。。。
週三 0527 第21天
¦體重 105.4kg(+0.7)，便後105.1kg
¦鍛鍊 開車爬山雙站7公里(-1.3)
¦運後 104.1 睡前104.9
¦飲食 減食
2.6L 清水
0.65L 玄米茶
1塊 好市多炸雞(腿骨)
1杯 正哥綠豆湯(330ml)
。。。。。
週四 0528 第22天
¦體重 104.5kg(-0.9)
¦鍛鍊 步行+爬山盤榕11公里(-1.5)
¦運後103.0kg 睡前104.5kg
¦飲食 減食
2.8L 清水
1.4L 黑咖啡
1把 青江菜
半把 油菜
。。。。。
週五 0529 第23天 五甲千葉火鍋
¦體重 104.0kg(-0.5)
¦鍛鍊 步行+爬山雙站12公里(-1.8)
¦運後 102.2 睡前106.0
¦飲食 蛋白補充餐 飯後105.4
2.7L 清水
1.4L 黑咖啡
千葉火鍋吃到飽：牛肉 豬心 排骨酥 青江菜 豆苗 貢丸 芝麻燒 芭樂 拿鐵咖啡 卡布奇諾咖啡 美式咖啡 芭樂 大紅豆綠豆愛玉 鯛魚 油魚 可樂 雪碧 鴨掌 鳳梨 西瓜 油魚 酸梅湯 無糖紅茶 下午五點整吃完
。。。。。
週六 0530 第24天 JIT華榮店剪頭髮
¦體重 104.5kg(+0.5)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座2共13公里(-2.2)
¦運後 102.3 睡前103.3
¦飲食 減食
2.1L 清水
0.7L 黑咖啡
0.5L 奉茶
0.5L 正哥綠豆湯
1.5L 零卡可樂
。。。。。
週日 0531 第25天
¦體重 102.5kg(-2.0)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座2共13公里(-1.5)
¦運後 101.0kg 睡前103.0kg
¦飲食 減食
2.1L 清水
0.6L 黑咖啡
0.6L 奉茶
1.4L 零卡可樂
0.8kg (半顆高麗菜+薑+蒜)×清蒸+蠔油+辣椒醬
。。。。。
週一 0601 第26天
¦體重 102.3kg(-0.2)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-1.9)
¦運後 100.4kg 睡前102.4kg
¦飲食 減食
運前
0.6L 清水
0.7L 黑咖啡
0.3L 奉茶
↑運前飲食運後↓
0.6L 清水
0.8L 零卡可樂(加薑汁)
0.8kg (半顆高麗菜+薑+蒜)×清蒸+蠔油+辣椒醬
半顆 鹹蛋黃
半塊 胖老爹炸雞(腿骨)
。。。。。
週二 0602 第27天
¦體重 101.3kg(-1.0)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-2.1)
¦運後 99.2kg 睡前101.2kg
¦飲食 減食
0.7L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
0.3L 奉茶
1.4L 清水
0.8L 零卡可樂
0.6kg 番茄(灑甘草粉)
。。。。。
週三 0603 第28天
¦體重 100.4kg(-0.9)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-1.3)
¦運後 99.1kg 睡前103.2kg
¦飲食 蛋白質補充餐 飯後103.4kg
0.7L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
0.4L 奉茶
1.4L 清水
0.7L 自泡拿鐵
我家牛排吃到飽 5盎司肋眼 奶油餐包 豬腳 豬肝 炸蝦 煎魚 魚皮 豬肚 泡菜鴨掌 蔥蛋 青菜炒菇肉絲 煙燻雞肉起司披薩 奇異果 葡萄柚 西瓜 葡萄 番茄 卡布奇諾 濃縮咖啡 提拉米蘇
0.7L 無糖綠茶
。。。。。
週四 0604 第29天
¦體重 101.5kg(+1.1)
¦鍛鍊 車+爬盤榕3雅座3共10公里(-2.2)，啞鈴二頭三頭三角闊背
¦運後 99.3kg 睡前100.2kg
¦飲食 減食
0.7L 清水
0.4L 奉茶
↑運前飲食運後↓
1.4L 清水
0.7L 黑咖啡
0.6kg 番茄
0.2L 海尼根啤酒
。。。。。
週五 0605 第30天
¦體重 99.9kg
¦鍛鍊 步+爬雅座1共10公里(-1.0)
¦運後 98.9kg 睡前kg
¦飲食 減食 飯後100.4kg
1.4L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
1.4L 清水
0.5L 零卡可樂(加半顆檸檬)
0.3L 卡布奇諾咖啡
晚餐享用熊爸廚房，500公克黑鮪魚，白綠花椰玉米筍，芭樂
。。。。。
•樂活健身FB專頁:
https://m.facebook.com/LinTingFitness
•林熊熊IG帳號：
taiwan.k.smart
聽到【逢甲】兩個字
聯想到是夜市與美食
那如果是平日的中午
究竟在地人會推薦我們吃?!
今天共吃了：
【三兩三燒臘】
• 鴨腿飯+脆皮燒肉
這家的配菜選擇多.甜湯豐富
【涼涼師父大腸蚵仔麵線】
• 竹筍滷肉飯
麻竹筍很細嫩、滷肉肥瘦適中。
• 枸杞豬腦盅
淡淡中藥香氣，有當歸、枸杞。
豬腦也很新鮮，沒有腥味👍🏻
• 何首鳥雞盅
一盅一份中藥包，用料滿實在的。
• 蒜泥鮮蚵
鮮蚵的味道滿重的，視個人口味喜而定。
【進發家】
• 烤糖水果茶
只有半糖與全糖可選
烤糖過水果那放入水果茶，滿特別的。
【短腿丫鹿餅乾-逢甲店】
一店一口味.逢甲店是可可口味曲奇餅乾。
帶有微苦的大人口味，奶油香不甜不膩。
很棒的伴手禮👍🏻
謝謝大家的收看❣️
每一個讚都是很大的鼓勵
每一個訂閱都是很棒的肯定
還有很多美食要分享給大家
歡迎訂閱【 Hi, I’m Lydia 】
📹不定期會上傳新的影片♪♪
🔔記得要打開可愛的小鈴噹呦
🔎 【 YouTube】Hi, I’m Lydia
https://pse.is/Hiimlydia1985
🔎 【 IG】@lydiachen030
https://pse.is/HiimlydiaIG
https://pse.is/Hiimlydia1985IG
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
台南古都 在地美食分享
真希望自己的胃可以撐到無極限
你口袋裡的美食名單是什麼呢!?
歡迎在下方留言，與我們一起分享唷~
📢
台南水仙宮市場
地址：台南市中西區海安路二段230號
電話：06-2216737
---------------------------------------------------------------
台南永樂市場
地址： 700台南市中西區國華街三段183號
----------------------------------------------------------------
📢 店家資訊
韓氏古早味油飯 01:08
**大推：油飯、芋粿(放涼了吃~真好吃!!)
地址：台南市中西區神農街12號
電話：06-2281832
麵條王海產麵 01:59
**大推：乾麵+海產湯(在地阿伯教我的 呵~)
地址：台南市中西區神農街6號
電話：06-2265178
一味品碗粿魚羹 04:44
**大推：碗粿+魚羹(老字號的好手藝)
地址：台南市中西區國華街三段177號
電話：06-2288563
阿美現烤古早味蛋糕 06:36
**大推：巧克力蛋糕+麻糬(超愛)
地址：台南市中西區民權路三段50號
電話：06-2219122
水仙宮粽葉米糕 08:20
地址：台南市中西區民權路三段44號
電話：06-2202407
黃記鱔魚 08:20
地址：台南市中西區民權路三段46號
電話：06-2208636
亞德當歸鴨 09:24
地址：台南市中西區國華街三段180號
電話：06-2210273
修安扁擔豆花 10:11
地址：台南市中西區國華街三段157號
電話：06-2261069
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 Costco》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 Food&Travel》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事 Dailylife》►https://goo.gl/HfQaff
《釣魚趣 Fishing》►https://goo.gl/y6eZLZ
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼人氣影片Popular videos
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=o-bw7...
Costco好市多CP最高的牛肉!? 536元爽吃66盎司一牛五吃!
▷https://www.youtube.com/watch?v=qMFhT...
Costco好市多超值五項商品 你吃過幾項? 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=tLy5O...
Costco好市多高CP雞腿排4種吃法讓你大大滿足
▷https://www.youtube.com/watch?v=Vp3O8...
Costco好市多牛腱心真空包(一) 好吃的紅燒牛肉麵簡單到嚇到
▷https://www.youtube.com/watch?v=i-MWA...
---------------------------------------------------------------------------------------------
台南美食菜市場週邊小吃(水仙宮+永樂) 食尚不浮誇推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=X6ThT...
台南美食推薦5間好吃食尚小店(友愛商圈+正興商圈)
▷https://www.youtube.com/watch?v=B-7OK...
龍蝦章魚海鮮看這裡 高雄興達港海產現炒每盤100元
▷https://www.youtube.com/watch?v=IKfK2...
髒髒包的2種作法 好市多偷懶版 零失敗
▷https://www.youtube.com/watch?v=WjCGM...
饅頭的做法 在家簡單做鮮奶 黑糖 起司 蔓越莓 饅頭
▷https://www.youtube.com/watch?v=39gt3...
---------------------------------------------------------------------------------------------
■喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】，我們將持續分享不同的影片。
歡迎在下方留言，謝謝．
■Like videos, please press "Like and share" and "Subscribe" at the same time [Press the small bell], we will continue to share different videos. Welcome to leave a message below, thank you.
■標籤：台南美食 小吃 夜市 蝦仁飯 牛肉湯 花園夜市 豬心冬粉 炒鱔魚 孔廟 小卷米粉 米糕 安平 蝦捲 水仙宮 麵條王 大東夜市 武聖夜市 魚皮湯 矮子成蝦仁飯 集品蝦仁飯 鹹粥
極品當歸鴨~好吃哦地點：至善路52號這家不在逢甲夜市裡面， 但挺吸引我的， 所以選了一天去吃， 他的招牌鴨肉飯看起來是不是很好吃~ 味道真的不錯， 他們的鴨肉湯也很 ... ... <看更多>
逢甲當歸鴨 在 [食記]【台中】逢甲夜市寒冬進補：紅燒當歸鴨- 精華區Food 的推薦與評價
===================================================================
○介紹店家：[逢甲夜市│紅燒當歸鴨+懷念古早味燉品屋]
○地址：
1.紅燒當歸鴨-台中市西屯區文華路5巷6號
2.懷念古早味燉品屋-台中市逢甲路20巷9-1號
○營業時間：05:00pm~02:00am
●消費時間：100年12月
===================================================================
●●●○有圖有真相→https://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21696710
雖然最近開始進入冷颼颼的寒冬..但卻開始是逛夜市的好時機..
因為夏天的夜市街道小人潮又多..擠在裡面是悶熱難耐..
而冬天就不用擔心這些了..加上又有好多吃的補充熱量..
所以夜市完全就是冬天的宵夜聖地..當然身在台中..就是又要講到逢甲夜市..
這篇要介紹的就是冬天驅寒保暖又進補的美味小吃!!
在西屯路的這條巷道內..其實我很少停留下來逛過..
特別是假日幾乎就被要買北回木瓜牛奶的排隊人潮塞住了..
但因為有人介紹在這條巷弄裡面有一家很好吃的當歸鴨店..
剛好寒流來襲..就趕緊把握時機前來進補暖身啦!!
要來吃之前其實事先有來注意過幾次它的營業時間..算是相當難得開得很晚的!!
有一天凌晨兩點多來還是看到很多學生在裡面呢..應該就是好吃又大碗滿意吧!!
蒸氣裊裊升起..人聲與吆喝聲的熱情..仿如外邊街道的寒冷完全無關一般!!
光看到攤位上的燻鴨肉我就開始流口水啦!!
這邊點餐就直接自己劃單..然後送到攤位那邊等吃完再結帳..
選項其實非常多..除了當歸鴨、當歸豬腳以外..還有麵食的餐點!!
而且因為在學區附近..所以其實價位也不會貴到哪裡去!!
所以當然是一人要獨享一碗才會過癮啊!!
首先看到的就是[當歸豬腳麵線/60元]..整碗有滿滿的豬腳、麵線(好像廢言XD)!
其實份量真的不少..以一碗麵線來說是真的相當超值!!
帶骨的豬腳肉有Q彈的外皮與軟嫩的肉質..吸附著湯頭的當歸氣味很好吃!!
湯頭當然有當歸中藥的氣味..但是不會太濃重..還有一點微甘味!!
而麵線的份量不少..而且浸在湯裡久了也不會變得爛爛的!!
但不知道為什麼麵線都糾結在一起..(難道沒用潤髮乳XD?)..
所以要夾起來吃的時候有點小小的不便..是唯一美中不足之處!!
第二碗當然就是[招牌當歸鴨麵線/60元]..當然也不會輸前一碗!
橙橘色的鴨皮感覺很誘人..而且還有一種淡淡的香氣!!
每一個鴨肉也都不小塊..而且肉質竟是出乎意料的軟..
重點是呢..這邊的鴨肉是煙燻過的..所以入口邊咀嚼還散發出煙燻的香味!!
讓我們吃慣了的當歸鴨料理又多了一種不同風味的體驗!!
算是在當歸鴨界很少吃得到這樣的口味啊!!
而且據說要晚上來才吃得到有煙燻味的當歸鴨喔!!太早來還不一定吃得到~
當然貪嘴還是多點了一些小菜[米血切盤/30元]..是用鴨血做的..
所以口感很Q..只加了簡單的醬油膏和薑絲就很好吃!!
還有[燙青菜/30元]..份量也還算不少..
而在這邊補完..別忘了便當街裡面還有一家先前介紹過的[懷念古早味燉品屋]!
這間的麻油湯頭相當濃郁..比起附近陳媽媽涼補當然是一分錢一分貨!!但各有各的好吃!
但我愛這家多一點...每到冬天我幾乎都會來這邊報到的!!..
不過店門其實沒有很好找..因為門口實在擺了太多的攤位!!
它們家提供的當然也是各種燉補類餐點..點完餐以後由外面直接現炒..
不過有些人氣餐點很早就賣光了..所以不見得每一次來都吃得想到吃的!!
而店裡的空間也不大..冬天吃起來特別有感覺..大家擠在一起很溫暖!
夏天可能就悶了點..雖然還是會開冷氣!!
但最可惜的一點就是..它們到2012年三月因為店租關係就要暫停營業啦!!
我想大概又是房東要漲租那類的..希望它們可以快點找到新店面!
每次來到這邊我最愛點上一碗[麻油麵線(乾)/30元]
枸杞、麻油、蒜薑末和米酒大火快炒..香噴噴的..很大一碗!!
但小可惜的是有時候麵線都會有點太軟..
或是來碗[滷肉飯/30元]也還算不錯吃..滷汁很香不會過鹹..還有多加一塊油豆腐!
而這份是[麻油豬心(湯)/70元]..
裡面是滿滿的豬心切片..每一口都吃得到脆彈的口感!!
下層擺上木製井字架避免鍋體的熱度燙手也比較好拿..
湯頭老闆特地以知名北港麻油、米酒、枸杞、薑片、當歸等中藥材為底熬煮..
溫醇的湯頭..喝來清爽香潤..毫不苦澀..
而另外這碗是[麻油瘦肉(湯)/90元]..
這個就不是每一次要吃就吃得到的..我跑了好多次也才吃到兩次..
豬肉片快炒過後加入麻油裡..入味的麻油香加上紮實的肉質口感很不錯!!
再加上爽脆的高麗菜增加一些清爽~
當然這邊也不能忘記[燙青菜/30元]這一道小菜..淋上簡單肉醬就很好吃!
吃完燉補的對面還有一攤[大疆南北-新疆羊肉串]..
這攤提供的肉品很多樣..連鹿肉都有實在是很少見..
而且一串20元還有買五串送一串..算相當的划算實惠..
但因為是現烤的所以還是需要一點時間等待..
不過在烤爐上實在是香味撲鼻啊!!
大概我最愛的就是它們家的豬肉串跟雞軟骨..整個醬料燒烤入味..
而且孜然的香氣搭配烤肉最好吃了..別忘了要加點小辣更好吃!!
在寒冷的冬天吃點溫補的食物是非常享受的一件事!!
但其實不一定都要花大錢去吃薑母鴨或火鍋..其實夜市裡面也是有不錯的美食可以挖!
只要花少少的錢就可以吃得心滿意足又有暖和的效果..順便享受一下擠在人群裡的溫暖..
其實還是比窩在家呆呆的看著電視會好很多啊!!!只是出門記得要穿暖一點就是!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.203.195
... <看更多>