低卡輕食早餐『晨烤全麥核桃麵包』+ 『油漬番茄』
『晨烤全麥核桃麵包』搭配上新鮮的Mozzarella cheese+ 新鮮蕃茄＋ 香氣十足的 #特級初榨橄欖油 然後一定要有九層塔！！！ 低卡/輕食 又好好吃！ 全麥麵包之前分享過食譜囉，我放在留言處
搭配上一點點 #油漬番茄 做點綴，風味完全不一樣，很濃郁喔！
作法如下
聖女番茄 400g
（很多人用牛番茄 但我為了加速風乾速度 故意買小的）
鹽巴 3g
橄欖油 60g
大蒜 4瓣切片
1. 番茄對切之後，把裡面籽/水份去除 這樣更快風乾
2. 烤箱100度(有炫風功能比較快) 烤60分鐘之後，我剛好出門去忙了，之後放在餐廳讓它自然風乾，回家之後 再用100度烤20分鐘，就差不多縮得更小的！
3. 番茄乾倒入玻璃瓶，放入鹽巴，橄欖油要蓋過番茄，蒜片，等待2-3天就完成囉。
風乾番茄做成的油漬番茄 風味很足夠，很好吃，作法很簡單，只是要時間風乾番茄，油漬番茄之後的橄欖油風味也很棒喔！值得試看看
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